Schwarzbärtige Hühner (Galan): Merkmale, Haltung und Zuchteigenschaften

Russischer Schwarzbarthuhn, Auerhahn und Barsky-Vogel sind alles Bezeichnungen für eine einzige Vogelrasse, den Galan. Diese alte Rasse entstand im 19. Jahrhundert in Russland. Sie war vor allem in den Provinzen Orjol, Kursk, Rostow und den angrenzenden Gebieten verbreitet. Heute ist ihr Bestand jedoch sehr gering, und sie wird hauptsächlich von Züchtern von Ziervögeln gehalten.

Ursprungsgeschichte

Die Herkunft dieser faszinierenden Rasse ist unbekannt. Es existieren verschiedene Hypothesen zu ihrem Ursprung. Einige Geflügelzüchter glauben, dass die bärtigen Exemplare von Wyandotten und Crèvecoeurs abstammen, während andere behaupten, dass die Galan-Rasse durch die Kreuzung von Wyandotten und schwarzen Orlow-Hühnern entstanden ist. Sie erregte erstmals Ende des 19. Jahrhunderts auf Geflügelausstellungen Aufmerksamkeit und fand Anklang bei wohlhabenden Landwirten.

Aufgrund der tiefschwarzen Farbe seines Gefieders nannten Züchter es „Galan“, was übersetzt so viel wie „Rußhuhn“ bedeutet. Viele Geflügelzüchter sehen das jedoch anders. Einige meinen, „Galan“ sei eine verfälschte Form des Wortes „galant“. Der Vogel ist in der Tat schlank und stattlich. In Amerika, wo er 1850 in New Orleans eingeführt wurde und sich dann in den Norden der Vereinigten Staaten ausbreitete, ist er als „Russischer Prachthahn“ bekannt.

Sie wurde auch oft als „Herrenvogel“ bezeichnet. In den Dörfern war es üblich, frischvermählten Paaren – einer schwarzen Henne und einem Hahn – ein Hochzeitsgeschenk zu machen. Da die „bärtigen“ Vögel die gleiche Farbe hatten, eigneten sie sich ideal als Hochzeitsgeschenk. Allerdings hielten nur die Wohlhabenden sie, weshalb sie als Geschenk aus dem „Herzen eines Herrn“ galten.

Aussehen

Diese Hühner sind kaum mit anderen Rassen zu verwechseln. Sie weisen genügend charakteristische Merkmale auf, um sie leicht von der Vielzahl der Hühnerrassen zu unterscheiden:

• Ein charakteristisches Merkmal ist der Halsbart, der bei beiden Geschlechtern vorkommt. Im Gegensatz zu den Hennen besitzen die Hähne eine üppigere Mähne, einen prächtigeren Bart und ausgeprägtere Koteletten. Äußerlich ähneln diese Hennen dem Auerhahn, sind aber kleiner. Ihre eleganten Bewegungen und ihr Gang erinnern an den von Pfauen; man könnte sagen, sie stolzieren wie Pfauenhennen.
• Galanhühner haben einen großen, breiten Kopf mit einem leuchtend roten, flachen Kamm, der einer Rose ähnelt. Die kleinen Kehllappen sind fast vollständig von einem Kehllappen bedeckt. Der Schnabel ist kräftig und dunkel, leicht gebogen und hat eine gelbe Spitze. Die Augen sind dunkelorange.
• Der Hals ist kurz und trägt eine dichte Mähne, die so üppig ist, dass sie die Schultern vollständig bedeckt. Der Körper ist massig und groß. Der Rücken ist gerade und verjüngt sich zum Schwanz hin, was jedoch durch das dichte Gefieder am unteren Rücken kaum auffällt. Die Brust ist hochgezogen.
• Der Schwanz ist kurz und buschig, mit kurzen Haarbüscheln. Die Flügel sind klein und liegen eng am Körper an. Aufgrund ihrer geringen Größe können diese Hennen nicht fliegen. Hähne haben eine tiefe, aber recht resonante Stimme. Es ist schwer, einen so stimmgewaltigen Vogel frühmorgens zu überhören.
• Die Beine sind lang und unbefiedert, mit kräftigen schwarzen Krallen. Die Pfotensohlen sind hell gefärbt.
• Das Gefieder ist schwarz mit einem Grünstich; jede andere Färbung gilt als Fehler. Hennen und Hähne haben die gleiche Färbung. Die Henne unterscheidet sich vom Hahn durch einen kleineren Kamm, kürzere Kehllappen und einen breiteren Rücken. Der Schwanz der Henne ist nicht grünlich.

Dieser Vogel gehört zu Fleisch- und EierrasseHäufiger wird sie jedoch als Zierpflanze angebaut und in verschiedenen Ausstellungen verwendet.

Es gibt eine Reihe äußerlicher Mängel, die Personen von der Teilnahme an diesen Veranstaltungen ausschließen:

• unterentwickelter Bart und Koteletten;
• Der Kamm ist nicht rosenförmig und hat keinen Dorn. Ein rosenförmiger Kamm mit einem Dorn ist ein Zeichen für helle Rassen;
• gekrümmter Rücken;
• mit Federn bedeckte Gliedmaßen;
• Die Färbung umfasst Weiß, es kann einen hellen Federring am Hals oder einen violetten Schimmer geben, aber wenn ein zweijähriges Männchen ein rotes Gefieder um den Hals entwickelt, wird dies nur als Fehler angesehen;
• Die Körpergröße entspricht nicht dem Rassestandard – sie ist klein, gedrungen, die Figur ist entweder hoch oder niedrig, der Bauch ist unterentwickelt;
• langer oder eingerollter Schwanz;
• dunkle Pfotensohlen;
• Auch ein glanzloses Gefieder kann ein Grund für den Ausschluss eines Individuums aus dem Wettbewerb sein.

Züchter sollten sich darüber im Klaren sein, dass selbst ein reinrassiges Paar, das den Standards entspricht, Küken mit bestimmten Defekten hervorbringen kann, da Gene anderer Rassen häufig in der Nachkommenschaft zum Vorschein kommen. Solche Küken werden zwangsläufig aussortiert und von der Galan-Herde getrennt gehalten.

Temperament

Diese Hennen sind ruhig und sehr langsam. Sie rennen nicht wild im Hof ​​herum, verschwenden keine Energie und tyrannisieren auch nicht ihre Artgenossinnen. Im Gegenteil, die Hähne laden die Hennen, wie wahre Gentlemen, zum Futtertrog ein und lassen sie, wie es sich für Gentlemen gehört, zuerst gehen.

Sie mögen keine Konflikte oder Streitigkeiten, sondern bevorzugen ein friedliches Miteinander und vertragen sich gut mit anderen Rassen. In so beengten Verhältnissen gerät die Rassereinheit jedoch in Vergessenheit. Während einige Tiere aggressiv und streitsüchtig sind, haben die meisten bärtigen Hühner ein ruhiges und gelassenes Wesen.

Der Brutinstinkt

Auch Hennen besitzen einen ausgeprägten Mutterinstinkt. Allerdings ist jede fünfte Henne eine schlechte Brüterin. Daher sollte die Auswahl der Hennen sorgfältig erfolgen. Für diesen Zweck werden die fürsorglichsten Hennen ausgewählt. Um eine hohe Fruchtbarkeit zu gewährleisten, sollte auf vier Hennen ein Hahn kommen.

Produktivität der Rasse

Wie bereits erwähnt, handelt es sich hierbei um eine Rasse, die hauptsächlich für Eier und Fleisch gezüchtet wird. Erwarten Sie daher keine hohe Legeleistung oder eine signifikante Gewichtszunahme. Alle vielseitigen Hühnerrassen liegen in der Regel im Mittelfeld dieser Kategorien.

Hennen legen 150–160 Eier pro Jahr, eine Zahl, die sich bei guter, ausgewogener Fütterung erhöht. Jedes Ei wiegt 60–65 g, hat eine feste Schale und ist hellbraun bis cremefarben. Die Geschlechtsreife tritt mit 4–5 Monaten ein. Die Legeleistung bleibt über vier Jahre konstant.

Hähne wiegen bis zu 4 kg, Hennen hingegen etwas weniger, maximal 3,5 kg. Ihr Fleisch ist sauber und fleischig und eignet sich aufgrund des geringen Fettgehalts gut für die Diätfütterung. Die Haut ist gelb. Das Fleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack und einen hohen Nährwert.

Bis zur Geschlechtsreife nehmen die Vögel bis zum Alter von fünf Monaten rasch an Gewicht zu. Danach bleibt ihr Gewicht stabil und schwankt nur geringfügig aufgrund saisonaler Veränderungen wie der Mauser oder Futterumstellungen. Hähne werden im zweiten Lebensjahr geschlachtet, Hennen im vierten.

Wartung und Pflege

Haushühner sind pflegeleicht und dank ihrer Mähne und Kehllappen frostresistent. Das erleichtert die Haltung, da der Stall nicht beheizt werden muss, was erhebliche Kosten verursacht; eine Isolierung genügt. Hitze und Trockenheit sind den Tieren im Sommer stärker anzumerken.

Für ein angenehmes Leben benötigen sie einen sauberen, trockenen und zugfreien Raum. Ein hoher Zaun oder ein überdachter Auslauf sind nicht nötig, da Hühner weder fliegen noch besonders aktiv sind. Der Boden ist mit Heu und Stroh bedeckt, die regelmäßig gewechselt werden.

Im Stall sind niedrige Sitzstangen angebracht, die mit einer Leiter versehen sein müssen, damit die Hühner leicht hinaufklettern können. Nester werden ebenfalls installiert und Futtertröge gebaut. Trinknäpfe herstellenMehrere Aschebäder wurden zum Baden installiert, um zu verhindern, dass Parasiten ihr Gefieder befallen.

Grundvoraussetzungen für einen Hühnerstall

Der Hühnerstall muss bestimmte Anforderungen erfüllen:

• Beleuchtung. Hühner legen nur tagsüber Eier. Wenn Sie also im Winter Eier produzieren möchten, sorgen Sie unbedingt für künstliches Licht. Die optimale Tageslichtdauer beträgt mindestens 12–14 Stunden.
• Temperatur. Eine angenehme Raumtemperatur für bärtige Abgeordnete liegt im Winter bei mindestens +14°C.
• Luftfeuchtigkeit. Der optimale Wert läge bei 65-70%; dieser Wert kann durch den Einsatz eines Belüftungssystems reduziert werden, das bereits beim Bau des Geflügelstalls vorgesehen wird.

Können Vögel in Käfigen gehalten werden? Bartgeier haben ein dekoratives Aussehen, daher beeinträchtigt die Haltung in engen Käfigen ihr Erscheinungsbild. Außerdem ergänzen sie in Freilandhaltung ihre Ernährung mit Mikronährstoffen, indem sie Würmer, Insekten, Gras und kleine Steine ​​fressen. Die Käfighaltung erhöht den Nährstoff- und Pflegeaufwand.

Eine Anleitung zum Selberbauen eines Hühnerstalls, der alle oben genannten Anforderungen erfüllt, wird gegeben. HierDie

Ernährung

Die Hühner werden dreimal täglich gefüttert – morgens, mittags und abends. Morgens und abends erhalten sie Getreide, nachmittags Brei und frische Kräuter oder Gemüse. Portion pro Legehenne Der tägliche Bedarf beträgt 130 g Futter und 300 ml sauberes Wasser. Bei Freilandhaltung reduziert sich die Anzahl der Mahlzeiten auf ein bis zwei, da die Hühner draußen gerne nach Futter suchen.

Bevorzugte Getreidesorten sind Weizen, Hirse, Gerste und Mais. In den wärmeren Monaten werden dem Futter frische Kräuter sowie saisonales Obst, Gemüse und Wurzelgemüse – Äpfel, Kürbisse, Zucchini, Wassermelonen, Karotten, Kartoffeln und Rote Bete – beigemischt. Bei kälterem Wetter erhalten sie gekeimtes Getreide.

Die Ernährung muss Kreide, Muscheln, kleine Steine, Salz, Hefe, Ölkuchen, Kleie, Knochen- oder Fischmehl sowie mit Molke oder Joghurt zubereiteten Brei enthalten.

Hühnerhaltung

Der einzige Nachteil von Hühnern mit Bart ist ihre lange Befiederungsphase. Daher müssen Geflügelzüchter viel Zeit und Mühe in die Aufzucht der Jungtiere investieren und sie nur im Frühjahr züchten, damit diese bis zum Winter ein warmes Federkleid entwickeln können. Es ist außerdem ratsam, die Küken von einer Glucke ausbrüten zu lassen, anstatt einen Brutkasten zu verwenden. Die Mutterhenne wird ihre noch halbnackten Küken nicht im Stich lassen, und diese haben stets Wärme unter ihrem Flügel. Die Küken sind bei der Geburt dunkel gefärbt, nur Bauch und Hals sind hellgelb.

In den ersten 10 Tagen benötigen sie ein besonderes Mikroklima. Die Temperatur im Nistbereich wird bei +30 °C gehalten und dann wöchentlich um 2 Grad gesenkt.

Es ist wichtig, die Einstreu stets trocken zu halten und sie täglich zu wechseln. Die Fress- und Trinkutensilien der Küken sollten regelmäßig gewaschen und desinfiziert werden.

Bis zum Alter von zwei Monaten sind Jungvögel körperlich sehr empfindlich; ihre Überlebensrate liegt bei 91 %. Daher ist es unerlässlich, ihrem Futter und Wasser Mineral- und Vitaminpräparate beizumischen, um ihr Immunsystem zu stärken und das Federwachstum zu beschleunigen.

Nach dem Schlüpfen werden die Küken erstmals 8–10 Stunden später gefüttert, danach in den ersten Tagen alle zwei Stunden. Experten empfehlen, spezielles Starterfutter für Fleischrassen zu verwenden, das alle notwendigen Nährstoffe im optimalen Verhältnis enthält. Alternativ kann auch ein Brei aus Sauermilch, Hüttenkäse, gekochtem, gehacktem Ei, Fischöl und gekochtem Gemüse angeboten werden.

Brennnessel ist das nützlichste Kraut. Sie wird zunächst mit kochendem Wasser übergossen und fein gehackt. Das Futter wird mit zu Pulver gemahlener Kreide bestreut. Bei der Fütterung von Nassfutter sollten Futterreste sofort nach dem Fressen entfernt werden, da sie schnell verderben und einen Nährboden für Krankheitserreger bilden.

Im Stall sollten die Hühner jederzeit Zugang zu Tränken mit sauberem Wasser haben.

Viele Geflügelzüchter bevorzugen nach wie vor die Verwendung eines Brutkastens bei der Hühneraufzucht. Lesen Sie mehr dazu.HierDie

Häutung

Wie alle Hühner mausern sich auch Galanhühner jedes Jahr im Herbst, wenn die Tage deutlich kürzer werden. Während dieser Zeit sinkt die Eierproduktion, und manche Hennen stellen das Legen ganz ein, um sich vor dem Federverlust zu schützen. Sobald das Federkleid jedoch nachgewachsen ist, steigt die Eierproduktion wieder an und der Gesundheitszustand verbessert sich.

Um dem Vogel diesen natürlichen Prozess zu erleichtern und ihn schneller zu durchlaufen, wird der Anteil an Proteinprodukten in seiner Nahrung erhöht.

Krankheiten

Diese Hühner sind von Natur aus robust und gesund. Sie sind nicht anfällig für Krankheiten, auch nicht für genetische. Bei artgerechter Haltung, rechtzeitigen Impfungen und vorbeugenden Maßnahmen müssen sich Geflügelzüchter keine Sorgen um die Gesundheit ihrer Hühner machen.

Vor- und Nachteile der Rasse

Die Züchter dieser Rasse heben folgende Vorteile hervor:

Zu den wesentlichen Nachteilen gehören:

Wo und zu welchem ​​Preis kaufen sie Galanov?

Der letzte Nachteil ist, dass die Rasse sehr selten ist. Es ist schwierig, Exemplare oder Eier zum Verkauf zu finden. Lesezeichen im Inkubator Es erfordert dennoch etwas Aufwand. Die Kosten für ein Brutei liegen zwischen 180 und 220 Rubel, ein einwöchiges Küken kann bis zu 410 Rubel kosten und eine ausgewachsene Henne bis zu 1.520 Rubel.

Sie werden von spezialisierten Baumschulen bezogen. Zum Beispiel von der Kurkurovo-Farm im Lukhovitsky-Bezirk und der Genofond-Farm in Sergiev Posad oder von der Vogeldorf-Farm in der Region Jaroslawl, die in einem ökologisch sauberen Gebiet liegt.

Auch unerfahrene Landwirte können diese Hühner aufziehen, am besten kauft man jedoch Jungtiere im Alter von 2 bis 2,5 Monaten. Wer Geld sparen und jüngere Küken kaufen will, hat am Ende nichts davon, da diese noch schwach sind und eine hohe Sterblichkeitsrate aufweisen.

Rasseanaloga

Die vielseitige Yurlovskaya-Gossipy-Rasse, die ebenfalls im 19. Jahrhundert in Russland auftauchte, wird oft als ähnliche Rasse betrachtet. Ein Hahn wiegt durchschnittlich 5 kg, eine Henne durchschnittlich 4,5 kg.

Hinsichtlich der Legeleistung sind sie mit Galan-Hühnern vergleichbar; eine Henne legt durchschnittlich bis zu 160 Eier, die jeweils 70 Gramm wiegen. Jurlovsky-Hennen sind zudem frostresistent, da sie durch ihr dichtes Daunenkleid gut geschützt sind. Ihr Temperament unterscheidet sich jedoch deutlich von dem der „bärtigen“ Hennen, insbesondere der Hähne. Sie sind temperamentvoll und aggressiv, was auf die Gene zurückzuführen ist, die durch den Einsatz einheimischer Hennen und Kampfhähne in der Zucht entstanden sind.

Liebhaber von Zierhühnern sollten das einheimische russische Pawlowsk-Huhn in Betracht ziehen. Dieses Huhn besticht durch seine ungewöhnliche gold-silberne Färbung und einen helmartigen Schopf auf dem Kopf. Trotz seines dekorativen Charakters sind diese Hennen recht produktive Legehennen und legen bis zu 150 Eier pro Jahr.

Erfahrungsberichte von Geflügelzüchtern

Die Population der „Haushühner“ ist so klein, dass ihre Zucht zur Schlachtung geradezu gotteslästerlich ist. Es gibt geeignetere Fleischlieferanten, die mehr Fleisch liefern. Sie werden oft als Zierhühner gehalten und legen zudem Eier. Selbst Anfänger in der Geflügelhaltung können diese Vögel halten. Sie sind zweifellos eine wunderschöne Bereicherung für jeden Hühnerhof.

Häufig gestellte Fragen