Die Schweinezucht ist heutzutage sowohl bei landwirtschaftlichen Betrieben als auch bei privaten Züchtern weit verbreitet. Hauptziel ist die Auswahl von genetischem Material, das in kurzer Zeit maximale Leistung erbringt. Eine der neuesten dieser Schweinerassen, die durch einen komplexen Selektionsprozess entwickelt wurde, ist das Rotbandschwein.
- ✓ Berücksichtigen Sie die Anpassungsfähigkeit der Rasse an die klimatischen Bedingungen Ihrer Region.
- ✓ Überprüfen Sie die Dokumentation über Herkunft und Gesundheitszustand der Elterntiere der Ferkel.
Geschichte der Rasse und ihre Beschreibung
Die Entwicklung dieser Schweinerasse begann bereits 1976. Der gesamte Selektionsprozess umfasste drei Phasen:
- 1976–1993Während dieser Zeit fanden die Suche nach Urformen, die Bestimmung des gewünschten Körperbaus, die Untersuchung verschiedener Rassevarianten und ihrer Kompatibilität, die Bildung der Stammbaumstruktur, die Vorbereitung der Herden und andere erste Prozesse statt.
- 1993–2000Während dieser Zeit wurde die Herdengröße erhöht, neue Linien und Familien wurden gebildet, spezialisierte Fleischschweinrassen wurden für die Probezeit vorbereitet und andere Standardverfahren wurden durchgeführt.
- 2000-2006Während dieser Zeit wurden Tochterherden geschaffen, der Viehbestand erhöht, Zuchtprüfungen durchgeführt, Herdenzertifizierungen vorgenommen, weitere Zuchtprogramme entwickelt und alle Vorbereitungen für die offizielle Präsentation der neuen Rasse abgeschlossen.
Im November 2006 wurde die Schweinerasse Rot-Weiß-Gürtel offiziell anerkannt. Sie übertraf alle einheimischen Vergleichsrassen in allen ihren Eigenschaften. Ihre Entwicklung umfasste verschiedene Kreuzungen zwischen Rassen wie dem Poltawa-Fleischschwein, groß weißHampshire, Landrasse Und DurocDie
Die daraus entstandene Rasse zeichnet sich durch hohe Produktivität aus, weshalb sie von allen Schweinezüchtern besonders geschätzt wird.
Die rot-weißgebänderte Schweinerasse wird oft auch als „Rotgürtelschwein“ bezeichnet; dies ist die gebräuchliche Bezeichnung für das Schwein – sie klingt einfacher und ist leichter zu merken.
Die Merkmale der Rasse sind:
- Beständigkeit gegenüber extremen Wetterbedingungen;
- robuste körperliche Konstitution und starke Immunität des Körpers gegen verschiedene Krankheiten;
- guter Appetit, der für höhere Wachstumsraten sorgt.
Die Schweinerasse Red Belted zeichnet sich durch ein rotes Fell und einen markanten weißen Streifen in der Nähe der Schulterblätter aus. Die Rasse hat ein ruhiges und freundliches Wesen.
- × Das Ignorieren der Notwendigkeit von trockener Einstreu kann zu Stress und verminderter Produktivität führen.
- × Wer den Schutz vor Zugluft vernachlässigt, erhöht das Erkältungsrisiko.
Schweine dieser Rasse haben einen proportionalen Körperbau, einen langen Rumpf und einen kleinen Kopf. Sie sind anspruchslos in ihrer Ernährung und benötigen keine besonderen Haltungsbedingungen. Die wichtigsten Faktoren für optimale Lebensbedingungen sind trockene Einstreu und Schutz vor Zugluft. Schweine passen sich leicht an neue Umgebungen an. Dank ihrer starken angeborenen Immunität kann diese Rasse ohne Impfungen überleben.
Produktive Merkmale
| Name | Durchschnittsgewicht, kg | Körperlänge, cm | Anzahl der Ferkel in einem Wurf |
|---|---|---|---|
| Rotgürtelschwein | 220-320 | 165-180 | 10-11 |
Obwohl die Rasse noch recht jung ist, kann sie in vielerlei Hinsicht problemlos mit vielen ausländischen Rassen konkurrieren.
Die Produktivitätsindikatoren von rot-weißgeschmückten Schweinen sind wie folgt:
- dreijähriger Zuchteber: Durchschnittsgewicht – 320 kg, Körperlänge – 180 cm.
- dreijährige Sau: Durchschnittsgewicht – 220 kg, Körperlänge – 165 cm, dritter Wurf – 10-11 Ferkel, Gewicht eines zweimonatigen Wurfs – 182 kg.
- Jungtiere: Die durchschnittliche tägliche Gewichtszunahme beträgt 680 g, die Zunahme von einem Zentner Lebendgewicht dauert 188 Tage, die Kosten pro 1 kg Gewichtszunahme betragen 3,5 Einheiten Futter, die Fleischausbeute bei der Schlachtung beträgt 60 %.
Das Fleisch dieser Rasse ist zart und von einer dünnen Fettschicht umgeben. Die Schlachtausbeute kann bis zu 65 % betragen, die Fettschichtdicke liegt bei 20–25 mm.
Vor- und Nachteile der Rasse
Wie jede Rasse haben auch die Rotgürtelschweine ihre positiven und negativen Eigenschaften. Zu den positiven gehören folgende:
- Die schnelle Gewichtszunahme gilt zu Recht als größter Vorteil dieser Rasse. Im Vergleich zu anderen Rassen benötigt sie deutlich weniger Futter, um die gleiche Gewichtszunahme zu erzielen.
- Hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bedingungen. Diese Rasse kann aufgrund ihrer Klimatoleranz und ihrer Fähigkeit zur schnellen Akklimatisierung sowohl in nördlichen als auch in südlichen Regionen gehalten werden.
- Sie sind leicht zu fressen. Diese Schweine können mit einer Vielzahl von Fütterungsoptionen schnell an Gewicht zunehmen, wodurch sie für viele Privathaushalte geeignet sind.
- Hohe Fruchtbarkeit. Sauen dieser Rasse weisen diesbezüglich hervorragende Ergebnisse auf.
- Pflegeleichtigkeit. Vertreter dieser Rasse benötigen keine häufigen Spaziergänge oder Bäder.
Von den negativen Eigenschaften sind nur einige wenige erwähnenswert:
- Die Notwendigkeit eines trockenen Bodens. Ohne trockene Einstreu können Schweine gereizt werden, was die Zusammenhaltung und die Verdauung erschwert.
- Angst vor Zugluft. Diese Rasse ist für ihre häufigen Erkältungen bekannt.
Trotz ihrer zahlreichen Vorteile weisen Rot-Weiß-Gürtelschweine nur zwei geringfügige Nachteile auf. Daher entscheiden sich viele Landwirte für die Zucht dieser Rasse.
Auswahl der Ferkel
Aufgrund der spezifischen Farbe dieser Rasse ist es ziemlich schwierig, bei der Auswahl der Ferkel einen Fehler zu machen.
Bei der Auswahl gesunder Ferkel sollten Sie auf folgende Anzeichen achten:
- AktivitätViele Landwirte halten dies für den wichtigsten Faktor bei der Auswahl junger Schweine. Geringe Aktivität bei Schweinen deutet meist auf gesundheitliche Probleme hin.
- Hautzustand und Sauberkeit des TieresBei Auftreten von kahlen Stellen, Geschwüren und anderen Hautproblemen liegt die Vermutung nahe, dass das Tier mit einer Pilzinfektion oder äußeren Parasiten befallen ist. Ist das Schwein verschmutzt, deutet dies möglicherweise auf schlechte Haltungsbedingungen hin, die wahrscheinlich zu einer Infektion mit verschiedenen Parasiten und Krankheiten geführt haben.
- Stuhl- und AnalbeschwerdenÜber den Gesundheitszustand eines Tieres lässt sich viel aus seinem Kot ablesen. Dies kann nicht nur durch Laboranalysen, sondern auch durch eine einfache Sichtprüfung festgestellt werden. Eine hohe Schleimkonzentration und flüssige Konsistenz im Kot können auf eine Darminfektion hindeuten. Darüber hinaus werden wurmartige Parasiten mit dem Kot ausgeschieden. Entzündungen oder Geschwüre im Schließmuskelbereich können ebenfalls auf gesundheitliche Probleme hinweisen.
- Zustand des HecksDie meisten Schweinezüchter sind davon überzeugt, dass ein eingerollter Schwanz bei einem Ferkel ein klares Zeichen für dessen ausgezeichnete Gesundheit ist.
Anhand der oben genannten Merkmale können Sie schnell feststellen, ob sich der Kauf der angebotenen Ferkel lohnt. Erfüllt das Tier diese Kriterien, können Sie es bedenkenlos kaufen.
Pflege und Wartung
Die Aufzucht dieser Schweine ist nicht besonders schwierig. Sie kommen mit Standardställen gut zurecht. Begrenzter Auslauf und seltenes Baden genügen ihnen. Niedrige Temperaturen, die für andere Rassen ungeeignet sind, stellen für ausgewachsene Schweine kein Problem dar.
Bedingungen
Die Haltung von Roten Gürtelschweinen unterscheidet sich nicht von der anderer Schweinerassen. Sauberkeit und ausreichende Beleuchtung sind entscheidend. Trockene Einstreu und Zugluftfreiheit sind ebenfalls unerlässlich. Mangelhafte Stallbedingungen erhöhen das Risiko eines geschwächten Immunsystems, was zu Stress und in der Folge zu Gewichtsverlust führen kann.
Für optimale Bedingungen ist ein trockener, sauberer Raum mit einer Temperatur von 18–20 °C und Schutz vor Zugluft erforderlich. Das Material für den Bau des Schweinestalls ist nicht entscheidend. Beim Verlegen des Bodens sollte ein leichtes Gefälle berücksichtigt werden. Am besten eignet sich ein Boden aus dicht aneinanderliegenden Dielen. Unter dem Boden darf kein Hohlraum vorhanden sein.
Beim Bau eines Ziegel- oder Betonbodens sollte eine Holzplatte über den Bereich gelegt werden, in dem sich der Bau des Tieres befinden soll. Die Innenwände des Geheges sollten ebenfalls mit meterhohen Holzplanken verkleidet werden.
Der Schweinestall muss durch ein an den Rändern angebrachtes Brett abgetrennt werden. Für Mastschweine sollte die Gesamtfläche eines solchen Stalls mindestens 4 Quadratmeter, für Sauen mindestens 5 Quadratmeter betragen. Ein nahegelegener Auslauf ist empfehlenswert. Ferkel sollten idealerweise paarweise gehalten werden, da Schweine Herdentiere sind. Dies fördert ihren Appetit und trägt zu einer guten Gewichtszunahme bei.
Fütterung
Rotgürtelschweine können mit verschiedenen Futtermitteln gefüttert werden. Heutzutage gibt es zwei Hauptfütterungsmethoden: die traditionelle und die moderne. Bei der traditionellen Methode erhalten die Schweine einen Brei aus Haushaltsabfällen und Wurzelgemüse, während bei der modernen Methode Trockenfutter und verschiedene kommerzielle Mischungen zum Einsatz kommen. Die moderne Methode erzielt laut vielen Landwirten bessere Ergebnisse.
Für beste Fleischqualität sollten Schweine mit Gerste, Zuckerrüben, Grünfutter, Kürbis, Roggen und Karotten gefüttert werden. Auch mit Kraftfutter werden gute Ergebnisse erzielt. Es wird empfohlen, fast alle Futtermittel roh zu verfüttern.
- ✓ Beimischung von Gerste und Zuckerrüben zur Ernährung zur Verbesserung der Fleischqualität.
- ✓ Um Fetteinlagerungen zu minimieren, sollten Mais und Hafer vermieden werden.
Es ist besser, Mais und Hafer vom Speiseplan zu streichen, da sie zu Fetteinlagerungen führen.
Hier sind die Grundregeln für die Fütterung dieser Schweinerasse:
- Getreide muss vorzerkleinert werden;
- Wurzelgemüse sollte gekocht und in kleinen Portionen serviert werden;
- Das Futter in kleinen Mengen und immer frisch geben;
- Bei der Fütterung mit Trockenfutter ist es unerlässlich, dass sich jederzeit Wasser in den Tränken befindet;
- Das Vorhandensein von Proteinen in der Ernährung ist von äußerster Wichtigkeit.
Neugeborene Ferkel benötigen in den ersten Lebenstagen Muttermilch und können ab dem fünften Tag schrittweise zugefüttert werden. Es empfiehlt sich, die Ernährung mit Mischfutter, angereichert mit Vormischungen, zu ergänzen. Dadurch gewöhnen sich ihre Mägen an gröberes Futter und sie erhalten eine optimale Nährstoffversorgung.
Von den vielen äußeren Faktoren, die Wachstum und Wohlbefinden von Schweinen beeinflussen, sind Fütterungsbedingungen und Futterzusammensetzung von grundlegender Bedeutung. So führen beispielsweise unzureichendes Futter und eine minderwertige Ernährung direkt zu geringerer Gewichtszunahme und verlängern die Mastperiode.
Der Einfluss des Futters auf die Fleischqualität beim Endprodukt lässt sich grob in 3 Kategorien unterteilen:
- Positiv. Es ist gut, Schweine mit Roggen, Weizen, Hirse, Karotten, Ackerbohnen, Gerste, Rüben, Erbsen, Mischsilage, Kleegras, Luzerne, Magermilch und Molke zu füttern. Bei ausreichender Zufuhr dieser Nährstoffe werden die schädlichen Auswirkungen anderer Futtermittel minimiert.
- Negativ. Weizenkleie, Kartoffeln und Kartoffelpüree, Mais, Rübenmelasse und Buchweizen. Die negativen Auswirkungen dieser Futterbestandteile sind weniger auffällig, wenn sie nicht mehr als die Hälfte der Ration ausmachen; die andere Hälfte sollte jedoch vollständig aus Futtermitteln der Kategorie I bestehen.
- Äußerst negativ. Lebensmittelabfälle, Ölkuchen, Sojabohnen, Brennereirückstände, Hafer, Fisch und Abfälle der Fischereiindustrie. Die negativen Auswirkungen dieser Futtermittel beruhen auf ihrem hohen Gehalt an pflanzlichen Fetten und ihrem spezifischen Geruch, der die Konsistenz und den Geschmack des Schlachtfleisches beeinträchtigt. Futtermittel dieser Kategorie sollten nur ein Drittel der gesamten Schweinefutterration ausmachen und zwei Monate vor der Schlachtung vollständig aus dem Futter gestrichen werden.
Bei artgerechter Fütterung liefern Rotbandschweine hervorragende Ergebnisse, und ihr Fleisch ist aufgrund seiner hohen Qualitätseigenschaften sehr geschätzt.
Wir empfehlen Ihnen außerdem, den Artikel zu lesen: Wie man ein Schwein richtig für die Fleischproduktion mästetDie
Zucht
Diese Rasse zeichnet sich auch als Zuchtrasse aus. Es wurde beobachtet, dass die Kreuzung von Sauen mit Ebern der Rasse Rot-Weißer Gürtel die Anzahl und Qualität der Ferkel im Wurf deutlich erhöht. Diese Sauen können bis zu 12–15 Ferkel auf einmal gebären.
- • Reduzieren Sie die Futterration 3-4 Tage vor dem Abferkeln, um die Belastung des Magen-Darm-Trakts der Sau zu verringern.
- • Vorbereitung der notwendigen Materialien und Instrumente zur Unterstützung während der Geburt.
Ferkel dieser Rasse erreichen die Geschlechtsreife mit 8 Monaten, die Tragezeit beträgt durchschnittlich 115 Tage. Am Tag vor dem Abferkeln sollte die Einstreu vorbereitet, die Futteraufnahme eingeschränkt und ausreichend frisches Wasser bereitgestellt werden. Bei kaltem Wetter ist es außerdem wichtig, den Abferkelstall zu heizen. Es empfiehlt sich, dass eine sachkundige Person während des Abferkelns anwesend ist, da bei Problemen gegebenenfalls Hilfe oder ein Tierarzt hinzugezogen werden muss.
Die bevorstehende Geburt wird durch die Vergrößerung der Geschlechtsorgane und des Milchdrüsengewebes der Sau angezeigt.
Die Vorbereitung auf das Abferkeln und die Geburt selbst sind ein äußerst wichtiger Teil der Schweinezucht und müssen daher mit größter Verantwortung angegangen werden.
Die Besonderheiten dieses Zeitraums verdienen eine detaillierte Betrachtung:
- Drei bis vier Tage vor dem Abferkeln wird die tägliche Futterration halbiert. Dies ist notwendig, um eine Überlastung des Magen-Darm-Trakts und eine Verringerung der Milchproduktion im Euter zu vermeiden. Während dieser Zeit muss die Sau ständigen Zugang zu Trinkwasser haben.
- Ein sicheres Zeichen für die bevorstehende Geburt ist das Auftreten von Kolostrum in den Zitzen der Sau. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie trockene Einstreu, saubere Jute und eine spezielle Ferkelbox bereithalten. Außerdem benötigen Sie eine 5%ige Jodlösung, eine Schere und sterilen Seidenfaden.
- Um den Geburtsbeginn nicht zu verpassen, ist es wichtig, die Sau genau zu beobachten. Ein paar Stunden vor der Geburt wird die Sau unruhig und wühlt in der Einstreu, um ein Nest für die ungeborenen Ferkel zu bauen. Fehlt die Einstreu, kann die Sau sogar den Holzboden aufbrechen und zwischen den Bruchstücken ein Nest errichten.
- Neugeborene Ferkel sind mit Schleim bedeckt, manche kommen mit einer Fruchtblase zur Welt. In diesen Fällen sollte die Fruchtblase schnell entfernt, das Ferkel mit einem sauberen Handtuch abgetrocknet und Nüstern und Maul von Schleim befreit werden.
- Als Nächstes wird die Nabelschnur behandelt. Neugeborene Ferkel haben eine sehr lange Nabelschnur. Diese wird 3–4 cm von der Bauchwand entfernt abgebunden und 0,5 cm unterhalb der Abbindestelle durchtrennt. Anschließend wird sie mit Jodtinktur eingerieben. Falls nötig, kann die Nabelschnur durchtrennt werden. Dazu wird die Nabelschnur mit den Fingern der linken Hand 5 cm vom Bauch des Ferkels entfernt fest zusammengedrückt. Mit der rechten Hand wird die verbleibende Nabelschnur gefasst, zwei- bis dreimal um die eigene Achse gedreht und dann abgerissen. Durch das Drehen und Abreißen werden die Blutgefäße verengt und die Blutung gestoppt. Die Schnittstelle wird mit Jodtinktur desinfiziert. Das behandelte Ferkel wird in eine Box mit reichlich Einstreu gelegt.
- Nach dem Abferkeln wird die Nachgeburt entfernt und die Einstreu gewechselt. Die Sau darf die Nachgeburt nicht fressen, da dies ein Grund dafür sein kann, dass sie ihre Ferkel frisst. Der Damm und die Zitzen der Sau werden mit einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung (1 g pro 10 Liter Wasser) abgewaschen, und die Ferkel werden darunter gelegt. Die schwächsten Ferkel kommen auf die vorderen, milchreichen Zitzen, die größten auf die hinteren.
Neugeborene Ferkel sind träge, daher werden sie von ihren Müttern oft erdrückt. Um dies zu verhindern, wird entlang der Wände des Stalls, 20 cm über dem Boden und 15 cm von der Wand entfernt, eine Barriere aus Holzblöcken oder Metallrohren angebracht.
Rezensionen zur Rasse
Immer mehr Privathaushalte und große Viehzuchtbetriebe beginnen, diese Rasse zu züchten, da sie sich durch ihre überlegene Leistung von anderen Schweinerassen abhebt. Landwirte haben bei der Aufzucht keine besonderen Schwierigkeiten, was die hervorragende Arbeit der Züchter unterstreicht.