Kartoffeln anzubauen und zu pflegen ist arbeitsintensiv und oft undankbar. Nicht jede Sorte liefert einen guten Ertrag. Im Gegensatz zur Picasso-Kartoffel garantiert diese Sorte jedoch große Mengen an reifen Knollen, wenn Bewässerung, Düngung und Anhäufeln beachtet und das Pflanzgut sorgfältig ausgewählt wird.
Geschichte der Varietät
Die Kartoffelsorte Picasso wurde in den Niederlanden von AGRICO UA selektiv gezüchtet. Sie ist seit 1995 im staatlichen Register russischer Kartoffelsorten eingetragen. Diese Kartoffel wird hauptsächlich in den zentralen Regionen des Landes angebaut und kultiviert.
Die Sorte hat einen lokalen Namen – „Limonka“.
Beschreibung der Kartoffelsorte Picasso
Die Sorte Picasso ist eine spät reifende Speisekartoffel. Ihre Hauptmerkmale sind der hohe Ertrag und das unverwechselbare Aussehen.
Büsche
Die Triebe der Sorte Picasso sind mittelhoch und dunkelgrün. Die Blätter sind groß, ausladend und haben einen gekräuselten Rand. Die Knospen sind klein, weiß und haben gelbe Stempel; jeder Strauch trägt 5 bis 12 Blüten. Das Laub ist kräftig, dicht und ausladend. Die Blütezeit beginnt früh.
Wurzeln
Die Knollen weisen eine besondere Färbung auf, die der Sorte ihren malerischen Namen gab. Picasso-Kartoffeln sind gelb mit großen, rosafarbenen Augen, die flach in die Wurzel hineinreichen.
Die Kombination zweier Farben – Rosa und Gelb – war charakteristisch für viele Werke des berühmten kubistischen Künstlers Pablo Picasso.
Das Fruchtfleisch ist hellgelb. Der Stärkegehalt liegt bei 8–13 %. Die Kartoffeln sind oval und groß.
Merkmale und Eigenschaften der Sorte
Die Picasso-Varietät zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:
- lange Reifezeit – 110-130 Tage;
- dürreresistent;
- eigentümliches Aussehen der Knollen;
- niedriger Stärkegehalt;
- gute Verbrauchereigenschaften;
- Haltbarkeit 88-90%;
- hoher Ertrag;
- fordernd für die Bodendüngung.
Die Sorte besitzt eine ausgezeichnete Immunität und ist resistent gegen folgende Krankheiten:
- Schorf;
- Blattkräuselung;
- Viren X und Yn;
- Krebs;
- Nematode;
- Pilzerkrankungen.
Mäßig resistent gegen Krautfäule und kann vom Y-NTN-Virus befallen werden.
Produktivität und Geschmack
Eine einzelne Picasso-Kartoffelpflanze trägt 8–20 Knollen. Das Knollengewicht variiert zwischen 70 und 150 Gramm, beträgt aber typischerweise 125 Gramm. Ein Hektar liefert oft 200–320 Doppelzentner Picasso-Kartoffeln.
Diese Sorte wurde für ihren Geschmack hoch gelobt. Sie zerfällt beim Kochen nicht und eignet sich zum Braten, für Suppen und Salate. Aufgrund ihres geringen Stärkegehalts ist diese Kartoffel nicht für Kartoffelpüree oder trockene Kartoffelflocken geeignet.
Mehr über die Wurzelgröße und den Ertrag ausgewachsener Picasso-Kartoffelpflanzen erfahren Sie in diesem Video:
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Kartoffelsorte Picasso weist positive Eigenschaften für Landwirte und Gärtner auf:
- große Ernten;
- lange Haltbarkeit;
- interessante Präsentation;
- verträgt hohe Temperaturen problemlos;
- gute Immunität.
Zu den negativen Eigenschaften für Verbraucher gehören:
- anspruchsvoll in Bezug auf die Fütterung;
- Die dichten Baumkronen erschweren das Jäten und das Entfernen von Schädlingen;
- Die lange Reifezeit macht die Sorte für Regionen mit kurzen Sommern ungeeignet.
Besonderheiten beim Anpflanzen und Anbauen von Picasso-Kartoffeln
Diese pflegeleichte Sorte eignet sich besonders gut für trockene und heiße Klimazonen. Die Einhaltung der Pflanz- und Pflegehinweise für Picasso-Kartoffeln kann die Wahrscheinlichkeit einer guten Ernte deutlich erhöhen.
Optimaler Zeitpunkt und Wahl des Standorts
Der Pflanzzeitpunkt für diese Sorte hängt vom lokalen Klima ab. Picasso-Kartoffeln benötigen zum Zeitpunkt des Pflanzens frostfreie Bedingungen und feuchten Boden.
- Führen Sie eine Bodenanalyse durch, um den pH-Wert und den Nährstoffgehalt zu bestimmen.
- Im Herbst organische Düngemittel ausbringen.
- Im Frühjahr sollten mineralische Zusätze entsprechend den Ergebnissen der Bodenanalyse ausgebracht werden.
Der Standort sollte gut beleuchtet sein. Schwarzerde ist ideal.
Kartoffeln dürfen nicht dort gepflanzt werden, wo zuvor Gurken und Nachtschattengewächse angebaut wurden.
Vorbereitung des Standorts für die Pflanzung
Das Pflanzbeet für die Kartoffelsorte Picasso wird zweimal umgegraben. Das erste Mal im Herbst unter Zugabe von organischem Dünger. Das zweite Mal im Frühjahr, wobei der Boden mit mineralischen Zusätzen angereichert wird.
Knollen vorbereiten
Einen Monat vor der Pflanzung sollte das Saatgut ausgewählt werden. Verwenden Sie gesunde, kräftige Knollen. Wurzelgemüse kann auch ohne Keimung vorgezogen werden, dies reduziert jedoch den Ertrag.
- ✓ Die Knollen sollten einen Durchmesser von mindestens 50-60 mm haben.
- ✓ Vorhandensein von 5-9 gesunden Augen an jeder Knolle.
- ✓ Keine Anzeichen von Krankheit oder Schäden.
Um ein erfolgreiches Keimen zu gewährleisten, werden die Kartoffeln an einen hellen Ort mit einer Temperatur über +10 Grad Celsius gestellt.
Normalerweise bilden sich an der Knolle 5–9 Augen, die etwa 2 Zentimeter hoch wachsen. Um das Wachstum anzuregen, empfiehlt es sich, das Saatgut mit Nährstoffen zu behandeln.
Um das Immunsystem des Gemüses zu stärken, können Sie 2-3 Tage vor dem Pflanzen gekeimte Kartoffeln in einer Lösung einweichen, die Borsäure und Kupfersulfat enthält.
Es ist möglich, die Saatknollen der Sorte Picasso zu schneiden, aber in diesem Fall wird die Pflanze eine geschwächte Widerstandsfähigkeit aufweisen.
Pflanzung im Boden, Pflanzmuster und Pflanztiefe
Der Reihenabstand beträgt 70–80 cm. Da sich die oberirdischen Pflanzenteile ausbreiten, sollte zwischen den Pflanzlöchern in den Reihen ein Mindestabstand von 50 cm eingehalten werden. Die Pflanzlochtiefe beträgt je nach Bodenart 10–15 cm. In leichten, sandigen Böden können die gekeimten Knollen tiefer gepflanzt werden, während die Pflanzlochtiefe in harten, schweren Böden 10 cm nicht überschreiten sollte.
Düngung
Die erste Düngung erfolgt beim Pflanzen von Wurzelgemüse. Dolomitmehl oder Holzasche können in das Pflanzloch gegeben werden, Humus oder Mist hingegen bringen nur wenig Nutzen. Sie können die Keimlinge verbrennen.
Anschließend können Sie Stickstoff-, organische oder mineralische Düngemittel Ihrer Wahl ausbringen. Düngen Sie die Kartoffeln, sobald die ersten Triebe erscheinen, wenn sich Knospen bilden und während der Blüte.
Sobald die Kartoffeln ihre Blütezeit beendet haben, wird eine Düngung nicht mehr empfohlen.
Pflege
Die Bewässerung erfolgt einmal wöchentlich mittels Tropfbewässerung. Jede Pflanze benötigt 4–5 Liter Wasser. Dieses wird langsam an die Wurzeln abgegeben. Bei starker Trockenheit kann die Bewässerungshäufigkeit erhöht werden. Nach der Blütezeit wird die Bewässerung auf einmal alle zwei Wochen reduziert.
- × Bewässerung bei heißem Wetter kann zu Blattverbrennungen führen.
- × Die Verwendung von kaltem Wasser direkt aus einem Brunnen kann das Pflanzenwachstum verlangsamen.
Das Auflockern des Bodens sollte am Tag nach dem Bewässern erfolgen. Unkraut sollte gleichzeitig oder sobald es austreibt, gejätet werden.
Das erste Anhäufeln erfolgt, sobald die jungen Kartoffelpflanzen 7 Zentimeter hoch sind. Bis zum Erscheinen der Knospen werden die Triebe noch zweimal mit Erde angehäuft. Das letzte Anhäufeln erfolgt im Knospenstadium.
Es wurde bereits mehr darüber geschrieben, wann und wie man Kartoffeln anhäufelt. HierDie
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die Auswahl gesunder Knollen zum Pflanzen sowie regelmäßiges Auflockern und Anhäufeln sind die beste Vorbeugung gegen viele Kartoffelkrankheiten.
Zum Schutz vor Krautfäule werden Fungizide eingesetzt, die vor dem Knospenansatz auf die Sträucher gesprüht werden sollten. Wenn jedoch Anzeichen der Krautfäule Wenn diese Symptome auftreten, wird die Anwendung der Medikamente Ridomil oder Oxyhom empfohlen.
Der Kartoffelkäfer mag die Kartoffelsorte Picasso nicht. Zum zusätzlichen Schutz vor diesem Schädling können Sie Knoblauch um das Kartoffelbeet herum pflanzen.
Ernte und Lagerung
Picasso-Kartoffeln werden Mitte September geerntet, am besten bei trockenem, sonnigem Wetter. Ende August verfärben sich die Blätter bereits gelb und sollten abgeschnitten werden. Dadurch können die Wurzeln kräftiger werden.
Nach dem Ausgraben werden die Kartoffeln sortiert, mehrere Stunden getrocknet und von Erde befreit. Die Sorte Picasso lagert man am besten bei 4 Grad Celsius in Säcken oder Netzen.
Bei der Lagerung in großen Mengen ist darauf zu achten, dass die Höhe 1 Meter nicht überschreitet.
Rezensionen
Die Kartoffelsorte Picasso eignet sich ideal für warme Regionen mit langen, trockenen Sommern. In solchen Klimazonen ist der Ertrag am höchsten. Die Sorte hat sich als lagerfähig erwiesen und zeichnet sich zudem durch ihren hervorragenden Geschmack aus. Picasso-Kartoffeln sind ideal für den Kleinanbau, da sie hohe Erträge auf kleinen Flächen ermöglichen.