Die Kartoffelsorte Golubizna stammt von einheimischen Züchtern.

Wenn Sie Kartoffeln in Zentral-, Zentral-Schwarzerde-, Wolga-Wjatka- oder Nordkaukasusregionen anbauen möchten, ist die Sorte Golubizna eine gute Wahl. Diese mittelfrühe Sorte trägt bereits 100 Tage nach dem Austrieb erste Ernte. Weiter unten finden Sie Informationen zu ihren Eigenschaften, zum Anbau und zu Tipps für die Pflege.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Diese Sorte wurde 1993 von russischen Züchtern am Allrussischen Forschungsinstitut für Gemüsebau A.G. Lorkh entwickelt. Ihren Namen verdankt sie ihren leuchtend blauen Blüten. Im Gartenbeet gepflanzt, wirkt die Pflanze wunderschön und erinnert aus der Ferne an ein Kornblumenfeld. Golubizna ist bei Gärtnern beliebt, da sie sich leicht an Witterungsschwankungen anpasst, resistent gegen viele Krankheiten ist und bei richtiger Pflege hohe Erträge liefert. Detaillierte Eigenschaften der Sorte sind in der folgenden Tabelle aufgeführt:

Wann ist der beste Zeitpunkt, um Kartoffeln zu pflanzen?

Die beste Pflanzzeit für die Kartoffelsorte Golubizna liegt zwischen dem 1. und 10. Mai. Bei warmem Frühling kann die Pflanzung auch früher erfolgen. Generell sollte man bei der Wahl des Pflanzzeitpunkts die Wetterbedingungen berücksichtigen – die Bodentemperatur sollte mindestens 6–7 Grad Celsius betragen. Kartoffeln gedeihen gut in kühlem Boden und können so Nährstoffe optimal aufnehmen. Bei höheren Temperaturen nehmen die Knollen hingegen nur Nitrate auf.

Wenn Sie mit dem Pflanzen auch nur geringfügig zu spät dran sind, wird sich dies auf den Ertrag und den Geschmack der reifen Kartoffeln auswirken.

Vorbereitung des Standorts für die Pflanzung

Zunächst muss der Gärtner den richtigen Standort für die Kartoffelpflanzung auswählen. Dabei sind folgende Regeln zu beachten:

• Die Fläche muss gut von der Sonne beschienen werden, da im Halbschatten und Schatten keine gute Ernte möglich ist.
• Der Bereich muss vor Zugluft geschützt werden;
• Als am besten geeignet für Kartoffeln gelten Torf-, Podsol- und Schwarzerdeböden. Sie sollten locker und leicht sein, Böden mit einer alkalischen Reaktion sind jedoch ungeeignet.
• Die besten Vorläufer der Golubizna sind Winter- und Hülsenfruchtgewächse, einjährige Gräser und Flachs.

Sie sollten keine Knollen pflanzen, wenn der Boden übermäßig nass ist, da dies dazu führt, dass der Boden dicht und schwer wird und die Früchte sich nicht entwickeln können.

Es empfiehlt sich, das Kartoffelbeet im Herbst, sobald die Ernte abgeschlossen ist, vorzubereiten. Das Beet sollte umgegraben und mit mineralischem oder organischem Dünger gedüngt werden. Quecke sollte entfernt werden. Eine weitere Möglichkeit zur Vorbereitung der Frühjahrskartoffelpflanzung ist die Aussaat von Gründüngung in folgender Reihenfolge:

1. Den Boden mit einem Rechen ebnen.
2. Säen Sie Senf- und Phaceliasamen. Verstreuen Sie sie überall und bedecken Sie sie mit Erde mithilfe eines Rechens.
3. Im Frühjahr sollte die Gründüngung mit einer etwa 10 cm dicken Erdschicht bedeckt werden.

Gründüngung ist ein grüner Dünger, der ein hervorragender Nährstofflieferant für im Frühjahr gepflanzte Kartoffeln ist.

Saatgutaufbereitung

Besonderes Augenmerk muss auf die Vorbereitung der Knollen für die Pflanzung gelegt werden, da dies auch den Ertrag der Ernte beeinflusst. Folgende Schritte sind erforderlich:

1. Etwa einen Monat vor dem Pflanzen sollte das Pflanzmaterial aus einem Lagerraum, beispielsweise einem Keller, geholt werden.
2. Sortieren Sie die Knollen und wählen Sie nur gesunde aus, da sonst kranke Wurzeln den Großteil der Ernte befallen können. Neben der Qualität der Knollen ist es wichtig, auf ihre Größe und ihr ungefähres Gewicht zu achten. Zum Pflanzen eignen sich am besten große Kartoffeln mit einem Gewicht zwischen 50 und 100 Gramm.
3. Die ausgewählten Pflanzkartoffeln werden in zwei bis drei Lagen in Kisten gelegt und an einen warmen, sonnigen Platz gestellt, damit die Triebe aus den Augen austreiben können. Die Vernalisation dauert etwa 30 bis 40 Tage.
4. Desinfizieren Sie die Knollen unmittelbar vor dem Pflanzen. Bereiten Sie dazu eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat und Kupfersulfat zu. Weichen Sie die Kartoffeln eine halbe Stunde in der Lösung ein und trocknen Sie sie anschließend ab. Größere Kartoffeln können Sie in zwei bis drei Stücke teilen.

Kartoffeln müssen vorsichtig behandelt werden, um ein Abreißen der Keime zu vermeiden, da dies den Ertrag der Pflanze um etwa 20 % verringert.

Pflanzmethoden

Diese Sorte kann auf zwei Arten angebaut werden:

• KammEs eignet sich für Gebiete mit hoher Luftfeuchtigkeit und starken Regenfällen und ist daher auch für schwere Böden geeignet. Dazu müssen 20 cm hohe Dämme angelegt und die Knollen anschließend hineingepflanzt werden.
• GratEs wird in trockenen Klimazonen verwendet und eignet sich daher für trockene Böden. Man muss zwei Reihen mit jeweils einem Meter Breite anlegen und dann Wurzelgemüse darin anpflanzen.

Ungeachtet der gewählten Methode sollten folgende allgemeine Regeln beachtet werden:

• Der Reihenabstand sollte 70 cm betragen, in feuchten Regionen kann er jedoch 90 cm betragen. Der Lochabstand sollte 30–35 cm betragen.
• In feuchten Lehmböden pflanzt man die Knollen 6–8 cm tief, in leichten Böden 6 cm tief und in schweren Böden 4–6 cm tief. In heißen Klimazonen können die Pflanzlöcher in leichten Böden 10–12 cm tief sein.
• Wenn die Knollen keine Vernalisation erfahren haben, können Kartoffeln ohne Triebe in feuchtem Boden in einer Tiefe von 8 cm gepflanzt werden, in ariden Regionen sollte die Pflanztiefe jedoch auf 12 cm erhöht werden.
• Geben Sie in jedes Pflanzloch eine Handvoll einer Mischung aus 1 Tasse Mist oder Kompost, 1/2 Tasse Asche und 1 Esslöffel pulverisiertem Vogelkot. Vermischen Sie diese Mischung mit Erde und bedecken Sie alles mit 2 cm Erde. Setzen Sie dann die Knolle kopfüber hinein, bedecken Sie sie mit Erde und glätten Sie die Oberfläche mit einem Rechen.

Pflanzenpflege

Sobald die Kartoffeln gepflanzt sind, ist eine sorgfältige Pflege der Pflanze erforderlich, um eine gute Ernte zu erzielen.

Bewässerung

Diese Sorte gilt als trockenheitsresistent, daher ist häufiges Gießen nicht erforderlich. Bewässerung ist nur bei trockenem und heißem Wetter notwendig. Drei Wassergaben während der Wachstumsperiode werden empfohlen.

Lockerung und Hügelbildung

Kartoffeln müssen aufgelockert und angehäufelt werden, um den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu verbessern und ihre zusätzliche Keimung zu fördern. Dies stärkt die Pflanze und ermöglicht eine bessere Ernte.

Nach Regen oder Bewässerung sollte der Boden aufgelockert werden, um die Bildung einer dichten Kruste zu verhindern, die die Wurzelbelüftung behindern kann. Das erste Anhäufeln erfolgt nach Regen, sobald die ersten Triebe erscheinen, und das zweite Mal, wenn die oberirdischen Pflanzenteile eine Höhe von 20 cm erreicht haben.

Wie man Kartoffeln richtig anhäufelt, wird beschrieben HierDie

Düngung

Die Pflanzen werden beim Erscheinen der ersten Triebe, während der Knospenbildung und während der Blüte gedüngt. Insgesamt erfolgen drei Düngergaben:

1. ErsteDie Pflanze wird mit einer Lösung bewässert, die durch Auflösen von 1 Esslöffel Harnstoff und Vogelkot sowie 0,5 Litern Königskerze in 10 Litern Wasser hergestellt wird.
2. ZweiteDie Kartoffeln werden mit einer Mischung aus 1 Esslöffel Kaliumsulfat und 2-3 Esslöffeln Holzasche pro Eimer Wasser gedüngt.
3. DritteFür die letzte Düngung verwenden Sie eine Mischung aus 2 Esslöffeln Superphosphat und 1 Tasse Königskerze pro Eimer Wasser.

Ungeachtet der Zusammensetzung des Düngemittels wird die Pflanze mit 500 ml Lösung pro Strauch bewässert.

Während der aktiven Wachstumsphase benötigt die Pflanze eine große Menge Stickstoff. Daher kann man im Juni eine Wurzeldüngung in Form eines Aufgusses vornehmen, der wie folgt zubereitet wird:

1. Man nehme gleiche Teile Brennnesselspitzen und Bananenschalen.
2. Übergieße es mit Wasser und lass es mehrere Tage einwirken.
3. Die so entstandene Tinktur mit Wasser verdünnen, bis eine hellbraune Lösung entsteht, und die Löcher damit bewässern.

Im Juni kann man auch eine Blattdüngung vornehmen. Dazu gießt man das grüne Laub der Pflanze mit einem Brennnesselaufguss.

Unkraut jäten

Während der Wachstumsphase von Kartoffeln ist die Unkrautbekämpfung unerlässlich, da Unkraut Pilzsporen und verschiedene Insekten beherbergen kann, die später die Kartoffelpflanze gefährden. Darüber hinaus entziehen viele Gräser dem Boden Nährstoffe, wodurch die Kartoffelpflanze nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt wird und schlecht wächst.

Krankheiten und Schädlinge

Die Heidelbeere ist resistent gegen Schorf, verschiedene Fäulnisarten, Krebs, Rhizoctonia und Alternaria, aber die folgenden Krankheiten und Schädlinge stellen eine Bedrohung für sie dar:

• KrautfäuleKartoffeln reagieren empfindlich auf feuchtes und kühles Wetter. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Kartoffeln mit einer Mischung aus 150 g gelöschtem Kalk und 100 g Kupfersulfat pro Eimer Wasser zu behandeln. Zusätzlich kann dem Wasser das spezielle Fungizid Hom beigemischt werden.
• ChloroseDie Krankheit erkennt man an dunklen Blattadern und einem runzeligen Aussehen. Behandelt werden kann die Pflanze mit einer Kaliumpermanganatlösung (etwa 5 Gramm Kaliumpermanganat pro Eimer Wasser).
• KartoffelkäferUnter den häufigsten Kartoffelschädlingen sticht der Kartoffelkäfer hervor. Er lässt sich mit Spezialprodukten wie Dilor und [Produktname einfügen] wirksam bekämpfen. KommandantSie werden während der Wachstumsperiode mehrmals von oben besprüht. Um Schädlinge fernzuhalten, behandeln viele Gärtner das Saatgut lieber mit Produkten wie Prestige und TabuDie
• MaulwurfsgrilleUm diesen Schädling zu bekämpfen, kann die Pflanze mit einem Produkt namens Medvetox behandelt werden. Befolgen Sie die Anweisungen genau.

Es ist ratsam, die Pflanzen bei den ersten Anzeichen einer Krankheit zu behandeln, dies sollte jedoch nicht weniger als 3 Wochen vor der Ernte erfolgen, da die Präparate giftig sein können.

Ernte und Lagerung

Kartoffeln können Ende August oder Anfang September geerntet werden. Um den richtigen Erntezeitpunkt zu bestimmen, achten Sie auf das Laub. Es sollte leicht welk aussehen und die Blätter sollten nicht mehr dunkelgrün sein. Zwei Wochen vor der Ernte empfiehlt es sich, das Laub auf etwa 15 cm zurückzuschneiden.

Kartoffeln erntet man am besten an einem sonnigen Tag, damit sie gut abtrocknen können und sich die restliche Erde leicht entfernen lässt. Die Ernte muss auf jeden Fall abgeschlossen sein, bevor der Boden gefriert. Am besten verwendet man dafür eine Mistgabel: Man gräbt die Pflanze vorsichtig seitlich aus und zieht leicht an den oberirdischen Teilen. Die Wurzeln legt man zunächst in einen Eimer und breitet sie dann zum Trocknen auf einem Abdecktuch aus.

Sobald die Knollen getrocknet sind, sollten sie sortiert werden. Legen Sie die Kartoffeln zum Verzehr beiseite und wählen Sie die Knollen sofort als Saatgut für die nächste Saison aus. Achten Sie darauf, dass die Knollen gesund, glatt und gleichmäßig sind. Knollen mit auch nur den kleinsten Rissen, Einstichen von einer Mistgabel oder Kratzern sollten sofort verzehrt werden.

Um die Haltbarkeit von Kartoffeln zu verlängern, sollten diese mit Kupfersulfat behandelt werden. Dazu werden 2 Gramm Kupfersulfat in einem Eimer Wasser verdünnt und die Kartoffeln anschließend besprüht.

Kartoffeln lagert man am besten im Keller. Die optimale Temperatur liegt zwischen 1 und 4 °C. Bei niedrigeren Temperaturen frieren die Knollen ein, was ihre Qualität beeinträchtigt, während sie bei höheren Temperaturen keimen und Nährstoffe verlieren. Kartoffeln sollten in Kisten mit einer Höhe von bis zu 1,5 m gelagert werden. Wichtig ist, dass Luft an die Kartoffeln gelangt und überschüssige Feuchtigkeit verdunsten kann.

Um die Kartoffeln vor Fäulnis zu schützen, legen Sie zwischen die Schichten Pflanzenblätter, die als Barriere gegen Verderb dienen. Geeignet sind beispielsweise Farn-, Ebereschen-, Wermut- oder Gierschblätter. Kontrollieren Sie die Kartoffeln außerdem monatlich und entfernen Sie faule Wurzeln umgehend.

Verjüngung von Golubizna: Anzucht aus Samen und Mini-Knollen

Kartoffeln können mit jedem Jahr kleiner werden und an Ertrag verlieren, da jede nachfolgende Generation anfälliger für ein breiteres Spektrum an Krankheiten ist als die vorherige. In diesem Fall können Sie die Sorte verbessern, indem Sie sie aus botanischem Saatgut ziehen. Wie das geht, erklären wir Ihnen weiter unten.

Saatgutsammlung

Nach der Blüte der Golubizna bleiben grüne Beeren zurück, die vor dem Vergilben der Blätter gesammelt werden sollten. Anschließend legt man sie zum Nachreifen auf eine warme Fensterbank. Sobald die Beeren weich sind, schneidet man sie auf, entfernt die Kerne, trocknet sie und lagert sie bis zum Frühjahr.

Aussaat von Setzlingen

Die gesammelten Samen sollten zur Anzucht von Setzlingen wie folgt ausgesät werden:

1. Bereiten Sie den Boden vor und desinfizieren Sie ihn, bevor Sie ihn wässern. Wenn Sie ihn direkt nach der Aussaat wässern, werden die Samen tiefer in den Boden gezogen und können die Oberfläche nicht erreichen.
2. Die Samen in einer Reihe auslegen und mit einem Zahnstocher leicht in die Erde drücken.
3. Decken Sie die Pflanzung mit einem Deckel aus Plastik oder Glas ab.
4. Stellen Sie die Sämlinge an einen warmen Ort (mindestens 25 Grad Celsius). Ein Fensterbrett ist ideal.

Pflege von Sämlingen

Um Setzlinge auf einer Fensterbank zu ziehen, müssen Sie folgende Regeln beachten:

• Die jungen Sämlinge haben Wurzeln an der Oberfläche, daher sollten sie bis zu den Blättern mit lockerer Erde bedeckt oder in einen anderen Behälter umgepflanzt werden, wobei der untere Teil des Stängels und der Wurzel tief eingegraben werden muss.
• Bewässern Sie die Sämlinge vorsichtig mit einem dünnen Strahl entlang der Wände des Behälters oder mit einer Spritze unterhalb jeder Wurzel, damit kein Wasser auf die Blätter und Stängel gelangt;
• Kartoffelsetzlinge benötigen helles Licht, auch durch Gegenlicht, sonst verkümmern sie, liegen auf feuchter Erde und sterben an Schwarzbeinigkeit.
• Von März bis zur Auspflanzung ins Freiland, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, 2-3 Mal ernten und dabei die Erde vertiefen oder besprengen, ohne sie neu auszupflanzen (Anhäufeln).

Setzlinge ins Freiland pflanzen

Sobald die Nachttemperaturen nicht mehr unter den Gefrierpunkt sinken, können die Sämlinge ins Freiland umgepflanzt werden. Andernfalls müssen sie vor Frost geschützt werden. Die Sämlinge können beliebig angeordnet werden. Beispielsweise können mehrere Wurzeln in ein Pflanzloch gesetzt werden, mit einem Abstand von 15–30 cm.

Im Gegensatz zu Kartoffelknollen müssen Setzlinge nicht vollständig angehäufelt werden, da sie sonst nicht durch die Erde an die Oberfläche gelangen können. Um eine gute Ernte von Mini-Knollen zu gewährleisten, werden regelmäßiges Gießen, Auflockern und Düngen empfohlen, einschließlich Anti-Stress-Produkten wie:

• Epin;
• Fertika Lux;
• Energen;
• Novosil.

Sammlung und Lagerung von Mini-Knollen

Ein aus Samen gezogener Strauch produziert üblicherweise 20–30 Samenknollen, die jeweils so groß wie ein Wachtelei sind. Diese Knollen gelten als die beste Qualität der Golubizna-Knolle. Sie können im August/September geerntet werden, sobald sich die Spitzen gelb färben.

Die geernteten Kartoffeln werden mit einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung behandelt und anschließend zum Trocknen ausgebreitet. Dies kann auf einer Fensterbank oder im Garten im Halbschatten unter einem Vordach erfolgen. Der Standort sollte in jedem Fall trocken, warm, hell und gut belüftet sein. Nach einer Woche können die Knollen geerntet und im Keller eingelagert werden. Im Frühjahr werden die Mini-Knollen ausgegraben und wie normale Kartoffeln ins Freiland gepflanzt.

Eine alternative Verjüngungsmethode

Wenn die Pflanze keine botanischen Samen produziert hat, weil alle Blüten abgefallen sind und sich keine Früchte gebildet haben, können Sie diese Verjüngungsmethode versuchen:

1. Schneiden Sie unmittelbar nach der Blüte 1-2 Triebe von den kräftigsten Sträuchern ab.
2. Entfernen Sie die Spitzen und die Basis von den Stängeln.
3. Stellen Sie die Stängel an einen dunklen Ort und legen Sie darunter eine bis zu 20 cm hohe Schicht Stroh.

Im Herbst findet man in den Blattachseln gesundes Material – kleine Knollen von der Größe einer Erbse.

Um zu vermeiden, dass die Super-Elite-Golobizna aus Samen gezogen wird, kann Pflanzmaterial im Geschäft gekauft werden, allerdings zu einem überhöhten Preis.

Vor- und Nachteile der Vielfalt

Diese Kartoffelsorte ist aufgrund folgender positiver Eigenschaften bei Gärtnern sehr beliebt:

Die Kartoffelsorte Golubizna wurde von russischen Züchtern entwickelt. Während der Wachstumsperiode ist die Pflanze mit ihren blauen Blüten sehr attraktiv. Dank ihrer Resistenz gegen viele Krankheiten ist sie bei Gärtnern sehr beliebt. Darüber hinaus liefert sie hohe Erträge und gedeiht auf verschiedenen Bodentypen. Reife Kartoffeln zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack und eine knackige Konsistenz aus.

Häufig gestellte Fragen