55 der besten Hühnerrassen für Bauernhöfe und private Landwirtschaftsbetriebe

Die Hühnerhaltung kann dem Besitzer nicht nur Fleisch und Eier liefern, sondern auch ein rentables Geschäft sein. Neben der Bereitstellung der notwendigen Haltungsbedingungen ist es wichtig, die richtige Hühnerrasse entsprechend dem Zweck des Betriebs oder den Vorlieben des Besitzers auszuwählen.

Fleisch und Eier

Fleisch- und Eierrassen Man nennt sie Hühner, die gleichzeitig eine gute Fleischqualität aufweisen und eine gute Eierproduktion zeigen.

Australorps

Australorps gibt es in verschiedenen Farben. Kamm, Kehllappen und Ohrläppchen sind leuchtend scharlachrot. Männchen haben einen blattförmigen, fünfzackigen Kamm, dunkelbraune Iris, dunkle oder graue Mittelfußknochen, hellere Zehen und Krallen sowie weiße Sohlen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
bis zu 4	bis zu 3	55-58	200-300, manchmal haben Eier 2 Dotter.	5-6,5	Inkubator

Australorps sind friedlich, nicht streitsüchtig und lassen sich nicht leicht erschrecken. Die Hähne sind trotz ihres beträchtlichen Gewichts sehr aktiv. Pro Quadratmeter sollten vier Hähne gehalten werden. Es ist wichtig, den Hennen eine ausgewogene Versorgung mit Mikronährstoffen zu bieten, da sie sonst Eier ohne Schale legen.

Adler Silber

Silberrücken haben weiße Federn am Körper und gesäumte Federn an Flügeln, Schwanz und Mähne. Sie sind robuste Vögel mit kräftigen Beinen. Sie besitzen eine rote, blattförmige Haube, rote Ohrscheiben und Kehllappen am Kopf.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	Inkubator

Diese Hühnerrasse zählt zu den beliebtesten unter Züchtern. Besitzer loben ihre Robustheit und Unempfindlichkeit gegenüber Hitze. Die Hühner werden sowohl in Gehegen als auch im Freilauf gehalten, wo sie selbstständig nach Futter suchen.

Amrox

Amroxhühner haben feine schwarz-weiße Streifen. Die Henne hat breitere, der Hahn schmalere Streifen. Der Kopf ist klein, der Kamm groß, rot und blattförmig, ergänzt durch gleichfarbige Kehllappen und Kehllappen. Die Augen sind braun. Das Huhn hat einen kräftigen Knochenbau, eine breite Brust, kräftige Läufe und einen buschigen Schwanz.

Zwergamroxen sind genauso, wiegen aber 1,1-1,3 kg.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
4,5	3,5	55-60	200-220	5-6	Inkubator

Amrox-Hühner brechen nicht aus ihrem Auslauf aus und stören die Nachbarn nicht. Hühner und Hähne fühlen sich im Stall wohl, wenn sie nicht ins Freie können. Im Winter sollte die Temperatur im Stall bei etwa 5–10 Grad über Null liegen. Amrox-Hühner können auch laufen und im Schnee baden.

Barbezieux

Das schwarze Gefieder hat einen grünlichen Schimmer. Die Hennen haben braune Augen mit einem gelblichen Schimmer, und ihre Kämme und Kehllappen sind leuchtend rot. Die Hähne haben blattförmige Kämme mit tiefen Zähnen, die bis zu 8 cm hoch und bis zu 14 cm lang sind.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5-6	2.1-3.5	60-70	200-250	6-8	Inkubator

Diese Rasse ist relativ pflegeleicht. Sie benötigt keinen beheizten Stall (außer in nördlichen Breitengraden). Im Stall brauchen sie weiche, dicke Einstreu (Stroh, Sägemehl, Heu), auf der Weide Gras und Pferdemist. Da diese Hühner hoch fliegen können, werden ihnen die Flügel gestutzt.

Barnevelder

Diese Vögel haben einen breiten, runden Körper, eine breite, niedrige Brust, einen breiten Kopf mit einem kurzen, dunkelgelben Schnabel, kleinen, länglichen roten Lappen und rot-orangen Augen. Ihr Gefieder variiert von weiß über dunkelbraun mit doppeltem Rand bis hin zu schwarz mit einem Grünstich. Hähne besitzen einen niedrigen Kamm mit vier bis sechs Zähnen.

Barnevelder gibt es auch in Zwergvarianten.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3-3,5	2,5-2,8	50-65	etwa 180	7-8	Inkubator

Barnevelder sind gutmütig, fliegen langsam und gemächlich (wodurch sie die Zaunhöhe schonen), schlafen aber lieber höher oben, zum Beispiel in einem Baum. Diese Vögel sind sehr robust und lassen sich von Wetterbedingungen nicht beeindrucken; sie legen ihre Eier sowohl bei Frost als auch bei Hitze. Freigang ist für sie von Vorteil, da sie leicht an Gewicht zunehmen.

Welsummer

Der Vogel ist stämmig, mit gebogenem Rücken, kurzen Beinen und kleinen Flügeln. Hähne haben hoch angesetzte Schwänze, Hennen hingegen gefaltete. Ihr Kopf ist mit einem roten Kamm mit mehreren Zähnen, Ohrläppchen und einem Kehllappen geschmückt. Die Vögel haben rote Augen, die von gelber Haut umgeben sind. Die Farben der Hennen verblassen, wenn sie aktiv Eier legen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5	3,5	45-60	200	6-8	Inkubation

Diese Rasse ist pflegeleicht und hat ein ausgezeichnetes, freundliches Wesen. Hühner benötigen einen geräumigen Auslauf mit Zugang zu Futter. Im Winter ist ein isolierter Stall für Welsumer-Hühner empfehlenswert. Da es sich um eine Zwergrasse handelt, benötigen sie nicht viel Futter.

Ungarischer Riese

Es handelt sich um eine große Rasse mit massigem Körperbau und breiter Brust. Die Vögel sind rotbraun, wobei die Hähne mittelgroße schwarze Schwänze und intensiver gefärbte Flügel besitzen. Der Hals ist lang, die Beine sind mittellang und unbefiedert. Der Kopf hat kleine Ohrscheiben, einen schwach ausgeprägten, abgerundeten Kamm und kleine Kehllappen. Der hellgelbe Schnabel ist von roter, unbefiederter Haut umgeben, und die Augen sind klein und rot.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,6-4,5	ab 3.6	45-60	150-200	4-5	Inkubation

Auch weniger erfahrene Landwirte können diese Rasse züchten und halten. Sie eignet sich für kleine Höfe. Trockene, unbeheizte Ställe sind unerlässlich. Ungarische Riesen lieben es, umherzustreifen und sind geschickte Futtersucher. Sie vertragen Käfige nur schwer. Das einzige Problem bei Riesen ist Überfütterung und Bewegungsmangel, die zu Fettleibigkeit führen können.

Wyandotte

Standard-Wyandotten gibt es in 16 Farbvarianten. Charakteristisch für sie ist die Federfransung an einem Großteil des Gefieders.

Die Wyandotte kann zwergenhaft sein.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3.8	3	48-62	140-200	6-9	Sie pflanzen sich nicht fort.

Diese Rasse ist anspruchslos und winterhart. Sie hat ein ruhiges und gelassenes Wesen. Im Winter kann sie in einem geräumigen Käfig, im Sommer in einem Außengehege gehalten werden. UV-Lichtbäder sind empfehlenswert. Weidegang ist ideal, eine Einzäunung ist jedoch nicht notwendig.

Galan oder Russischer Schwarzbart

Ein großer Vogel mit hochgewachsenem, rechteckigem Körper, kräftigen Knochen und einem starken Hals. Der Kopf ist groß, der Schnabel ist unbefiedert und die Haut dort rot. Der Bart bedeckt die Ohrläppchen und den Hals. Die Augen sind rotbraun und hervorstehend. Hähne haben keine langen Federn oder Schwanzfedern.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
mehr als 3,6	2.1-3.5	45-60	etwa 150	5-6	Inkubation

Diese Rasse eignet sich auch für unerfahrene Landwirte. Galanhühner vertragen sich gut mit anderen Geflügelarten. Sie fühlen sich sowohl im Käfig als auch im Freien wohl und suchen geschickt nach Futter. Galanhühner kommen mit Frost gut zurecht. Der Stall muss jedoch vor Feuchtigkeit und Zugluft geschützt werden. Auch in kalten Perioden legen Galanhühner Eier.

Nackte Hälse

Nackthälse sind recht robuste Vögel mit rechteckigem Körperbau. Ihr Hals ist unbefiedert, rot und S-förmig. Verschiedene Farbvarianten sind zulässig. Alle Hennen haben einen roten Kamm, der sich bis zum Schnabel erstreckt. Der Kamm ist blattförmig mit abgerundeten Zähnen. Kehllappen und Ohrläppchen sind ebenfalls rot und leicht abstehend. Die Farbe der Hornhaut hängt vom Gefieder ab. Schwarze Nackthälse haben beispielsweise rote Augen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3.6	3,5	45-60	200	6-8	Inkubation

Nackthalshühner fühlen sich in warmen Gegenden wohl. Sie vertragen gelegentliche Kälteperioden, aber keine längeren. Im Winter können Hühner bei Temperaturen bis zu -15 °C frei herumlaufen, jedoch nur für kurze Zeit. Der Stall sollte angenehm warm sein – zwischen 5 °C und 15 °C – und gut belüftet.

Delaware

Hennen und Hähne sind muskulös und robust. Ihre Standardfärbung beschränkt sich auf einen Typ: weiße Tiere mit schwarz-weißen Federn um ihren kräftigen Hals. Hennen haben einen kleinen Kamm, Kehllappen und Federlappen. Hähne besitzen einen blattförmigen Kamm mit fünf relativ großen, leuchtend roten Zähnen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5	2.1	45-60	200-250	4-5	Inkubation

Diese Rasse eignet sich auch für unerfahrene Geflügelzüchter. Delaware-Hühner sind ideal für die Haltung im eigenen Garten. Sie sind ruhig, ja sogar phlegmatisch, können in einem Käfig gehalten werden und vertragen sich gut mit anderen Vögeln und Menschen. Sie vertragen Kälte gut, allerdings sinkt die Legeleistung im Winter.

Jersey Giant

Die Rasse ist groß und kräftig. Die Tiere haben lange, muskulöse, weit auseinanderstehende Beine mit imposanten Schenkeln, Unterschenkeln und vier Zehen. Der Schnabel ist schwarz mit einer gelblichen Spitze. Die Köpfe der Hähne sind groß und breit, mit einem blattförmigen, senkrechten Kamm. Die Ohrscheiben sind mittelgroß und leuchtend rot. Die Augen sind dunkelbraun, fast schwarz, hervorstehend und rund. Die Hennen unterscheiden sich kaum von den Hähnen; sie sind kleiner und kürzer.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
7	4	55-68	180	6-7	Inkubator

Diese Rasse ist in erster Linie eine Fleischrasse. Bei warmem Wetter ist Freigang wünschenswert, da Jersey Giants nicht weit fliegen. Ist dies nicht möglich, können Jersey Giants in einem geschlossenen Stall mit 1–2 Tieren pro Quadratmeter gehalten werden. Im Winter sollte die Temperatur im Stall unter -5 °C gehalten werden.

Dominic

Dominikanerhühner werden aufgrund ihrer ähnlichen Färbung – Federn mit weißer Grundfarbe und dunklen Streifen – oft mit Falken verglichen. Sie haben einen mittelgroßen Kamm, rote Ohrscheiben und Kehllappen. Der Rücken des Hahns ist U-förmig gebogen, der Schwanz wird senkrecht getragen. Hennen haben keinen Schwanz, ihr Rücken ist abfallend, und ihre Schultern liegen höher als ihr Schwanz.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.6	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	Inkubation

Die Rasse wurde für nördliche und südliche Klimazonen entwickelt. Die Hennen sind ruhig. Dominica-Hähne hingegen sind sehr aggressiv und kampfstark. Daher ist es ratsam, die Anzahl der Hähne in einer Herde sofort zu begrenzen. Dominica-Hühner benötigen ausreichend Futterplätze und die Möglichkeit, feinen Kies zur Verdauung zu fressen.

Zagorsk-Lachs

Zagorsker Lachshühner haben ein hellbraunes Gefieder mit zarten rosa und orangen Farbtönen. Die Vögel sind groß und verbreitern sich leicht an der Basis, haben einen länglichen Rücken und kräftige, lange Beine. Die Köpfe der Hähne sind mit blattförmigen roten Kämmen, einem roten Kehllappen und roten Ohrscheiben geschmückt. Ihre Schnäbel sind gelb. Schnabel, Kamm und Ohrscheiben der Hennen sind deutlich heller.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,0-3,5	2,5-2,7	60-89	250	6-8	Inkubator

Diese Rasse wurde für kalte Klimazonen gezüchtet. Auch Anfänger in der Geflügelhaltung kommen gut mit ihnen zurecht. Zagorsk-Lachshennen benötigen im Sommer Zugang zu einem Auslauf und im Winter einen unbeheizten Stall. Bei starkem Frost sollte der Stall jedoch beheizt werden.

katalanisch

Das Gefieder sollte ein schönes, helles Beige aufweisen, mit rötlich schimmernden Koteletten und einem roten Kehllappen. Die Kämme der Hähne stehen stets aufrecht, während die Hennen vier seitlich herabhängende Kämme und einen aufrecht stehenden, den ersten, besitzen. Die Augen sind dunkelrot, der Schnabel rosa. Der Schwanz der Vögel ist schwarz mit einem grünen Schimmer, die Beine sind unbefiedert und grün oder grau.

Die Zwergunterart des Katalanischen Huhns wiegt 900 Gramm.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,0-3,5	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	Inkubator

Katalanische Hühner sind eine ausgezeichnete Rasse für die Zucht in privaten Betrieben, vorausgesetzt, man behandelt die Tiere mit Verständnis für ihre besonderen Eigenschaften:

• Der Vogel ist kälteempfindlich und eignet sich daher nicht zur Brut in nördlichen Breitengraden.
• Für die Verdauung ist es unerlässlich, den Tieren freien Auslauf und Zugang zu sehr feinem Kies oder sauberem Sand zu bieten.

Kirgisische Graue

Hühner haben einen großen, kegelförmigen Körper mit einem kleinen Kopf. Ihr Gefieder ist gestreift, schwarz-weiß, wobei die Farben eher gesprenkelt als einfarbig sind. Sie haben einen kleinen, blattförmigen Kamm und rote Ohrscheiben. Ihre kräftigen Beine sind mittellang.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5	2.1	45-60	150-200	6-8	Inkubation

Sie sind anspruchslos, was die Haltungsbedingungen angeht. Sie versuchen nicht, vor Menschen zu fliehen und fliegen nicht sehr hoch, daher müssen ihre Gehege nicht besonders hoch sein. Sie vertragen sich gut mit anderen Geflügelarten im Stall.

Kuchinskaya-Jubiläum

Das Gefieder des Kuchinoks ist hellbraun mit einem rosa Schimmer. Die Vögel haben gelblich-braune Schnäbel und gleichfarbige Beine. Hähne tragen oft rote Federn, eine schwarze Brust und einen üppigen schwarzen Schwanz und den Kopf stolz getragen. Sie sind sehr groß und stattlich.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2,5-4	2-3	60	240	5,5-6	Inkubation

Diese Rasse gehört zu den häufigsten in Russland. Ein großer Vorteil dieser Rasse ist, dass die Hennen selbst bei Temperaturen bis zu -15 Grad Celsius Eier legen. Sie haben ein ruhiges Temperament und können auch im Winter Auslauf im Freien genießen. Das einzige potenzielle Problem bei Kutschinski-Jubileiny-Hennen ist ihre Neigung zu Übergewicht.

Moskauer Weiße

Das Moskauer Weiße Huhn ist ein robustes, kurzbeiniges Huhn mit breitem Körper und leuchtend gelben Läufen und Schnabel. Ohrscheiben und Kamm sind leuchtend rot, wobei der Kamm eng am Kopf anliegt, um Erfrierungen vorzubeugen. Schwanz und Flügel sind gut entwickelt.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3.6	2.7	60	250	5-6	Inkubator

Die Besonderheit dieser Rasse liegt darin, dass sie speziell für das russische Klima gezüchtet wurde. Hühnerhalter müssen lediglich für eine nährstoffreiche Ernährung sorgen und den Stall vor Zugluft schützen. Die Hennen legen unabhängig von der Jahreszeit Eier. Sie neigen zum Picken, was sich jedoch durch Vermeidung von hellem Licht und beengte Haltungsbedingungen verhindern lässt.

Moskauer Schwarze

Schwarzstörche aus Moskau haben einen langgestreckten Körper mit gut entwickelter Muskulatur. Ihr schwarzes Gefieder ist gold- und kupferfarben gesprenkelt. Sie haben einen breiten Kopf mit einem blattförmigen, gezackten Kamm und roten oder weißen Ohrscheiben. Ihr Schnabel ist gebogen und mittellang. Ihre Augen können dunkelbraun oder orange sein.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5	2,5	55-60	220-280	5-6	Inkubation

Diese anspruchslose Rasse, die an das russische Klima angepasst ist, verfügt über ein starkes Immunsystem. Moskauer Schwarze Hühner vertragen Temperaturen bis zu -30 °C in unbeheizten Räumen. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Tiere absichtlich der Kälte auszusetzen. Bei sehr niedrigen Temperaturen sollte eine Infrarotlampe im Stall aufgestellt werden. Diese Hühner können auch problemlos in einem Käfig, auf dem Boden oder auf der Weide gehalten werden.

Plymouth Rock

Der Plymouth Rock ist ein kräftiger Vogel mit rechteckigem Körper, langem, starkem Hals und großem Kopf. Er hat hoch angesetzte Flügel, einen runden, buschigen Schwanz, orangerote Iris, einen kurzen gelben Schnabel sowie leuchtend rote Ohrlappen und Kehllappen. Seine Beine sind kräftig und muskulös, mit gelben Tarsen und hellen Krallen. Hähne besitzen einen aufrechten, blattförmigen Kamm mit symmetrisch angeordneten Zähnen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
5	3,5	55-60	170-200	6-8	Inkubation

Die Zucht dieser Vögel ist unkompliziert. Sie sind anpassungsfähig, selten krank und vertragen sich gut mit anderen Gartenbewohnern. Da Plymouth-Papageien recht groß sind, fliegen sie zwar selten aus ihren Volieren weg, erkunden aber gerne ihre Umgebung. Es empfiehlt sich, ihnen ein Freigehege mit Futtermöglichkeiten und Zugang zu Pferdemist anzubieten.

Ukrainischer Schopfhund (behaart)

Haubenhühner werden so genannt, weil sie abgerundete Hauben oder Federbüschel auf dem Kopf haben. Der Kamm eines Hahns hängt seitlich herab und ist blattförmig. Der Kopf des Vogels ist klein und hat einen gebogenen, kräftigen Schnabel. Sie haben einen kräftigen, länglichen Körper, eine breite Brust und einen buschigen Schwanz. Ihre Beine sind kräftig und kurz. Ihre Farben sind überwiegend kolumbianisch, rehbraun und schwarz.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	Inkubation

Der Ukrainische Schopfhund wurde für südliche Regionen gezüchtet. Die Rasse ist pflegeleicht. Einziges Problem: Ukrainische Schopfhunde lieben es, in fremden Gärten herumzustreifen und nach Futter zu suchen. Ihre Käfige müssen sauber gehalten und mit Sand- und Aschebädern ausgestattet werden.

Uschankas

Hennen und Hähne sind braun und haben einen blatt-, walnuss- oder rosenförmigen Kamm. Die Körperform der Uschanka ist sehr markant. Manche Hähne haben bräunlich-schwarze Federn, und Hennen besitzen einen Kehllappen unter dem Schnabel.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.8	2-2.3	51-56	160	6	Inkubation

Diese vielseitige und pflegeleichte Rasse eignet sich ideal für Privathaushalte. Die Hühner haben ein starkes Immunsystem und benötigen nur wenig Auslauf. Fütterungsprobleme können zu Picken und mitunter sogar zu Kannibalismus führen. Dem kann durch die Zugabe von Protein und Kalzium zum Futter leicht entgegengewirkt werden.

Faverolles

Die Henne ist groß mit kleinem Kopf, breitem, langgestrecktem Körper und waagerecht anliegendem Gefieder. Sie hat eine breite Brust und kurze, kräftige, befiederte Beine. Rote Ohrlappen befinden sich unter den Koteletten. Der Hals ist kurz und kräftig mit einer voluminösen Mähne. Die Vögel haben orangerote Augen, einen kurzen, gelblich-weißen Schnabel mit einem Kehllappen darunter, der kleine Kehllappen verbirgt, und einen blattförmigen Kamm.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
4,5	3,5	55-60	100-160	6-8	Inkubator bei einer Temperatur von genau 37,6 °C

Faverolles wachsen schnell, sind sehr ruhig und machen im Hühnerstall keine Probleme. Ihr Gefieder hilft ihnen, die recht strengen Winterkälte zu überstehen. Sie legen auch im Winter gut Eier. Am wichtigsten ist es, den Käfig trocken zu halten, da die Vögel sonst krank werden. Faverolles harken in der Regel keine Blumenbeete, daher können sie frei im Garten herumlaufen. Sie neigen zu Übergewicht.

Holland

Es gibt zwei Hauptfarbvarianten der Holländerkatze: weiß und getigert. Hähne haben einen aufrecht stehenden Kamm, der wie eine Krone auf ihrem Kopf sitzt, während der Kamm der Hennen seitlich herabhängt. Ihre Ohrscheiben sind rot, manchmal mit einer weißen Mitte, und auch ihre Kehllappen sind rot.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.6	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	Inkubation

Diese Hühner sind pflegeleicht und eignen sich gut für private Bauernhöfe. Sie benötigen Freilauf und ausreichend Futtermöglichkeiten und sollten bei extremer Kälte nicht frei herumlaufen gelassen werden. Holländerhühner haben ein gutes Temperament, sind aber scheu und manchmal unruhig. Hähne können aggressiv sein.

Zarskoje Selo

Die Hennen der Zarskoje Selo sind stämmige und robuste Vögel mit einem langen, breiten Körper, einer breiten Brust und einem großen Bauch. Sie sind rot mit Streifen am ganzen Körper und einem dunklen kolumbianischen Halsband. Die Hähne sind ebenfalls rot, haben aber einen dunkel gestreiften Schwanz. Sie besitzen rote Kämme, die entweder blatt- oder rosenförmig sind, und rote Ohrscheiben. Die Hennen haben gelbe Beine und Tarsen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3.2	2.8	80	170-200	5-6	Inkubation

Das Zarskoje-Selo-Huhn ist für die Haltung im Haus bestimmt. Diese Rasse wurde speziell gezüchtet, um den Tieren ein unabhängiges Leben im Freien zu ermöglichen. Die Hennen zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Immunsystem und ein gutes Temperament aus. Sie arbeiten auch bei kaltem Wetter gern, benötigen aber eine gute Fütterung.

Chanticleer

Diese großen Hühner sind hochgewachsen und kommen in drei Hauptvarianten vor: Rebhuhn, weiß und rehbraun. Um Erfrierungen vorzubeugen, wurde die Rasse mit einem kleinen, erbsenförmigen Kamm und winzigen Kehllappen gezüchtet.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	200-250	6-8	Inkubation

Diese Rasse besitzt ein prächtiges Gefieder und eine dichte Daunenschicht, die sie vor Kälte schützt. Daher ist die Zucht in heißen Klimazonen nicht empfehlenswert. Am besten lässt man die Vögel so oft wie möglich im Freien frei herumlaufen, da sie Käfige nicht mögen und in engen Räumen nervös werden. Chanticleers sind effiziente Futtersucher und haben ein ruhiges und freundliches Wesen.

Jurlowskis lautstarke

Jurlowski-Hühner sind schwarz, silber und hellbraun gefärbt. Sie haben braune oder orangefarbene Augen, einen kräftigen, gebogenen Schnabel und gelbe oder olivgrüne Läufe. Ihr Kamm ist rosenförmig, manchmal walnuss- oder blattförmig. Hennen und Hähne sind groß und haben einen massigen, aufrechten Körperbau. Ihre massigen Köpfe ruhen auf langen, kräftigen Hälsen. Die Schwänze der Hähne sind kurz. Hähne sind kampfbereit und haben eine unverwechselbare Stimme.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
bis zu 6	bis zu 4	70-100	130-180	8-9	Inkubation

Dies ist eine der ältesten russischen Hühnerrassen. Eine Familie besteht aus 12–20 Hennen und einem Hahn. Aufgrund ihres Temperaments können diese Hühner nicht friedlich mit anderem Geflügel in einem Hühnerhof zusammenleben. Sie vertragen keine engen Käfige.

Fleisch

Fleischrassen Diese Rassen werden wegen ihrer hervorragenden Fleischqualität, ihrer rekordverdächtigen Größe, ihrer schnellen Gewichtszunahme und ihres ruhigen Wesens geschätzt und sind daher bei Geflügelzüchtern beliebt.

Tor

Die Art besitzt kräftige Beine, einen breiten Brustkorb, einen massigen Körper und ein üppiges Gefieder.

Tore sich in der Farbe unterscheiden:

• Light Brahma (Hähne erreichen ein Gewicht von bis zu 5,5 kg und Hennen 5,5 kg);
• dunkler Brahma;
• Brahma-Kalb;
• Brahma-Rebhuhn (Hähne wiegen bis zu 4,5 Kilogramm, Hennen bis zu 4 kg. Legehennen produzieren bis zu 110 Eier pro Jahr, die jeweils 55 Gramm wiegen).

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3.6	3.6	45-60	150	6-9	Inkubation

Diese Rasse wurde für nördliche Klimazonen gezüchtet. Die Hennen sind ruhig und beschützend, sowohl sich selbst als auch ihren Nachwuchs. Im Winter legen sie mehr Eier als zu anderen Jahreszeiten. Der Stall sollte dem Gewicht der Barmherzigen Hühner entsprechen und trocken und zugfrei sein. Ein großer Auslauf ist nicht nötig, er sollte aber sauber und geschützt sein und den Hühnern die Möglichkeit zum Fressen bieten.

Bresse de Galli

Das auffälligste Merkmal des Bresse-Huhns sind seine blauen Beine, kombiniert mit weißen Federn und rotem Kamm. Bresse-Hühner weisen jedoch auch andere Farbvarianten auf.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,6 und mehr	3.6	60	150-200	6-8	Inkubator

Diese Rasse wurde für südliche Regionen gezüchtet. Auch Anfänger können sie halten. Bress-Vögel sind bekannt für ihre gute Gesundheit, ihr ausgezeichnetes Temperament und ihre Verträglichkeit mit anderen Vögeln und Menschen. Den Vögeln sollte ein sicherer Bereich zum freien Herumfliegen zur Verfügung gestellt werden, damit sie nicht entlaufen können. Idealerweise sollte die Voliere mit einem Netz abgedeckt werden. Im Winter sollten die Käfige der Bress-Vögel beheizt werden.

Gudan

Der Standard sieht zwei Farbvarianten für Houdan Terrier vor: weiß und gesprenkelt. Ein charakteristisches Merkmal dieser Vögel ist der Schopf auf ihrem kahlen Kopf, ergänzt durch Koteletten und einen Kehllappen. Der Kamm ist V-förmig, und die kleinen Kehllappen und Ohrscheiben liegen verborgen unter den Flankenfedern. Die fünf Zehen beeinflussen den Gang und verleihen dem Vogel ein hüpfendes Aussehen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3.6	2.1-3.5	45-60	150	8	Inkubator

Diese Rasse wurde für südliche Regionen gezüchtet und ist in Russland schwer erhältlich, die Anschaffung eines solchen Vogels ist jedoch relativ einfach. Diese Vögel fühlen sich in grasbewachsenen Gebieten wohl. Bei Minustemperaturen erfrieren ihre Köpfe. Sie können in einem Käfig gehalten werden. Sie benötigen speziell dafür vorgesehene Futter- und Wasserstellen.

Dorking

Dorkings werden in verschiedene Gefiedertypen eingeteilt, wobei silbergrau am häufigsten vorkommt. Alle Varianten haben große, leuchtend rote Augen, große Hauben auf dem Kopf sowie kleine Kehllappen und Ohrläppchen. Ihre Beine sind weiß.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
ab 3.6	3.6	45-60	150	8	Inkubation

Diese Rasse ist gesund, robust und widerstandsfähig. Die Vögel sind von Natur aus gutmütig, friedlich und lassen sich nicht leicht erschrecken. Sie können in Käfigen gehalten werden, ein begehbarer Auslauf ist jedoch besser. Bewohner nördlicher Regionen sollten ihnen einen warmen, zugfreien und trockenen Stall bieten. Hennen benötigen aufgrund ihrer Größe große Nester.

Javanisch

Javanische Hühner haben einen kompakten, kräftigen Körperbau. Ihre Brust ist breit und ihre Beine sind stark. Ihr Kopf ziert ein roter Kamm, kleine Kehllappen und ebenso kleine, rote Ohrläppchen. Schwarze javanische Hühner besitzen ein wunderschönes schwarzes Gefieder mit achatfarbenen Akzenten und grünen Highlights.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,6-4,5	3.6	45-60	200	6-8	Inkubation

Die Yanvan-Hühner lieben Wärme und sollten daher nur in isolierten Ställen gehalten werden. Sie sind ruhig und verspielt; aktiv, aber weder scheu noch laut. Im Sommer, bei schönem Wetter, streifen sie gerne umher und suchen nach Insekten, Gras oder Körnern am Boden. Es ist wichtig, die Eier sofort nach dem Schlüpfen einzusammeln.

Ei

Legehennen zeichnen sich vor allem durch die Qualität ihrer Eier aus. Sie nehmen nicht an Gewicht zu und benötigen weder große Mengen an Futter noch besondere Pflege.

Ameraukana

Ameraucanas zeichnen sich durch ihre prächtigen Koteletten und Bärte aus. Bei Hennen und Hähnen wachsen diese in separaten Büscheln. Der Kamm ist erbsenförmig und schützt so vor Erfrierungen. Die Farben können stark variieren.

Ameraucanas gibt es auch in Zwergformen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3	2,5	60-65	200-250	5-6	Inkubation

Ameraucanas vertragen Kälte und Hitze gut. Hähne sind sehr aggressiv und greifen andere Vögel und sogar Menschen an. Die Haltung dieser Hennen erfordert geräumige, im Winter beheizte Ställe und Freilaufflächen, auf denen die Tiere nach Futter suchen können. Ihre Ernährung sollte proteinreich sein (16–20 %). Sie lieben Staubbäder.

Ancona

Anconas sind wunderschöne, robuste Hühner mit schwarz-weißem Gefieder, das manchmal einen kupferfarbenen Schimmer aufweist. Kehllappen und Kamm sind rot, die Ohrscheiben weiß. Hähne haben einen rosen- oder blattförmigen Kamm mit fünf senkrechten Zähnen. Bei Hennen ist nur der erste Zahn des Kamms senkrecht; die anderen sind schräg. Anconas haben gelbe Schnäbel und unbefiederte Beine.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5	2.0	bis zu 60	200-250	6-8	Inkubator

Diese Rasse eignet sich für wärmere Klimazonen, verträgt aber auch niedrige Temperaturen gut. Diese Hühner neigen zu Unruhe und lieben die Freiheit (sie können gut fliegen). Sie kommen gut mit Käfighaltung zurecht, legen aber am besten Eier, wenn sie frei herumlaufen können. Künstliches Licht ist im Winter nicht nötig, der Stall sollte aber warm, zugfrei und trocken sein.

Araucana

Der Vogel ist klein und schwanzlos. Laut Standard darf der Kopf der Araucana mit einem Bart, Koteletten, Federbüscheln oder beidem geschmückt sein. Es gibt zwölf Farbvarianten. Vertreter dieser Rasse haben einen runden Körper, einen langen Rücken, gut entwickelte Schultern sowie einen runden Bauch und eine runde Lende.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2,0-2,5	1,6-2,0	56-72	160-180	5,5-6	Inkubation

Der Hühnerstall sollte von anderen Vogelarten und Araucanas unterschiedlicher Färbung getrennt sein, da Hähne sehr aggressiv, Hennen hingegen recht friedlich sind. Eine Familie dieser Rasse besteht aus einem Hahn und zwei Hennen. Hohe Käfige sind nicht notwendig. Araucanas können im Freien grasen. Sie vertragen Temperaturen bis zu -8 °C problemlos, daher ist eine Beheizung des Stalls nur in extrem kalten nördlichen Regionen erforderlich.

Spanisches Schwarz-Weiß-Gesicht

Spanische Weißgesichthühner sind schlanke, schwarze Tiere. Sie sind klein, leicht, haben einen flexiblen Rücken und eine anmutige Haltung. Hähne besitzen buschige Schwänze mit mehreren langen Federn. Ihr „weißes Gesicht“ zeichnet sich durch lange, breite weiße Lappen aus, die einen Kontrast zu ihrem schwarzen Gefieder bilden. Hähne haben einen separaten Kamm und keine Haube.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	150-200	8	Inkubator

Diese Rasse wurde für südliche Klimazonen gezüchtet. Diese Vögel sind sehr aufgeregt und emotional, können absolut nicht still sein, mögen keine Berührungen durch Menschen und sind schwierig zu handhaben. Spanische Gänse sind anspruchslos, lieben Wärme, fühlen sich im Freien wohl und sind gute Futtersucher.

Russisch weiß

Es handelt sich um einen schlanken, reinweißen Vogel mit leicht gestrecktem Körper, kräftigem Hals und breitem Brustkorb und Bauch. Hähne haben buschige Schwänze. Beine und Schnabel sind stets gelb. Der Kopf wird stolz getragen, der Kamm ist blattförmig mit fünf Zähnen, und die Kehllappen sind rot. Der Kamm der Henne steht nicht senkrecht, sondern ist seitlich geneigt. Die Ohrscheiben sind weiß.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2,5	1.8	56	200-240	6-8	Inkubator

Diese Rasse ist sehr gesund und besonders immun. Hühner können in Käfigen mit Auslauf, auf der Weide, in einer Voliere oder in Legebatterien gehalten werden. Bei Legebatterien müssen Luftfeuchtigkeit und Temperatur im Stall überwacht und die Beleuchtung reguliert werden. Es ist ratsam, den Hühnern Auslaufmöglichkeiten zu bieten. Volieren und Auslauf sollten mit einem hohen Zaun umzäunt sein – Russische Weiße sind gute Flieger.

Kreuze

Kreuzungshühner sind selektiv gezüchtete Hühner, bei denen verschiedene Rassen gekreuzt werden, um die Produktivität zu steigern. Sie werden hauptsächlich auf Bauernhöfen gehalten. Der einzige Nachteil von Kreuzungshühnern besteht darin, dass die nachfolgenden Generationen nicht dieselben Eigenschaften wie ihre Eltern besitzen.

Avicolor

Der Avicolor hat breite Schultern, einen kurzen, kräftigen Hals und kräftige gelbe Beine. Der mittelgroße Kopf des Vogels trägt einen Kamm mit fünf oder sechs Zähnen. Der Kamm der Henne ist deutlich kleiner. Die Augen sind rot und der Schnabel gelb. Der Schwanz des Hahns ist kurz und mit verschiedenfarbigen Zöpfen versehen. Das Gefieder ist bei Hähnen rot mit schwarzen Sprenkeln und bei Hennen rot. Die Küken unterscheiden sich im Aussehen: Die Hennen sind braun, die Hähne gelb.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	250-300	6-8	Inkubation

Ein Masthähnchen für die Fleisch- und Eierproduktion. Die Tiere sind in ausgezeichnetem Gesundheitszustand und unempfindlich gegenüber Witterungseinflüssen. Die Küken überleben gut, werden früh flügge und erreichen das Erwachsenenalter. Sie können in Gehegen mit Freilauf und hochwertigem Futter gehalten werden.

Herkules

Herkuleshühner sind große Vögel mit breitem Körper, langen Beinen und kleinem Kopf. Sie haben einen roten, blattförmigen Kamm mit vier bis sechs Zähnen, rote Ohrlappen und Kehllappen. Ihre Augen sind orange und ihr Schnabel gelb. Sie haben kräftige Beine und lange Füße. Hähne haben kurze Schwänze. Diese Vögel gibt es in fünf Farbschlägen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
bis zu 7	3,6-3,6	45-60	200-220	4,5-6	Inkubator

Eine Vier-Linien-Kreuzung, die sowohl Fleisch als auch Eier liefert. Diese für südliche Regionen gezüchtete Rasse zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Immunität aus. Sie ist auch für Anfänger in der Geflügelhaltung gut zu handhaben. Hercules-Hennen können während der Mast in Käfigen gehalten werden, Legehennen benötigen jedoch Auslauf im Freien mit der Möglichkeit zum Scharren und Herumlaufen. Bei mildem Frost und Windstille können die Tiere frei herumlaufen. Im Stall sollten sie jedoch vor Zugluft und Feuchtigkeit geschützt werden. Sie neigen zum Überfressen.

Dominant

Die dominanten Tiere haben lange Beine. Ansonsten variieren die Vögel stark in Farbe und Aussehen, was durch das Vorhandensein von Mischlingen erklärt wird.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	2.1-3.5	60-70 Eier mit 2 Dottern	250	4-5	Inkubation

Diese Rasse wurde für warme Klimazonen gezüchtet und ist auch für Anfänger geeignet. Eine Hühnerkolonie sollte mit einem einzigen Hahn beginnen. In beengten Verhältnissen neigen dominante Hähne zum Picken, bis hin zum Kannibalismus. Dies kommt jedoch nicht vor, wenn sie im Freien gehalten werden. Hennen verstecken mitunter ihre Eier, was auf begrenzten Nistplatz hindeutet.

Stern

Die Prachtexemplare beider Arten (rot und schwarz) sind Vögel mit einem kräftigen Körperbau, mittellangen Beinen und einem formschönen, kleinen Kopf. Sie haben eine breite Brust, einen vollen Bauch und einen gebogenen Rücken. Hähne haben einen längeren Hals und einen hoch aufgerichteten Schwanz, während Hennen kurze, gerade Schwänze tragen. Sie haben kleine Kämme, rote Kehllappen und Ohrscheiben sowie rosafarbene Haut um Schnabel und Augen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5	2.1	60	200-250	4-5	Inkubator

Eine Kreuzung aus Fleisch- und Legehenne. Sie besitzen hervorragende Charaktereigenschaften, sind sehr produktiv und passen sich leicht an neue Bedingungen an. Die Pflege ist einfach:

• ordnungsgemäße Instandhaltung unter Gehbedingungen;
• ein vor Zugluft und Feuchtigkeit geschützter Hühnerstall;
• gute Ernährung.

Loman Brown

Die Hennen sind rot oder rotbraun und haben einen helleren Schwanz. Die Hähne sind weiß mit nur wenigen braunen Federflecken. Sie haben einen breiten, kompakten Körperbau. Der Kamm ist blattförmig und rot.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	Sie beginnen im Alter von Monaten mit dem Eierlegen.	Zucht
3	2	60-65	310-320 (für die Nutzungsdauer - etwa 1,5 Jahre)	4-5	Sie pflanzen sich nicht fort.

Diese Legehennenkreuzung zeichnet sich durch eine erhöhte Eierproduktion aus. Die Rasse sollte bei einer Temperatur von etwa 16–18 Grad Celsius gehalten werden. Der Stall sollte im Winter isoliert werden. Die Hühner passen sich gut an verschiedene Haltungsbedingungen an, ob in einer Voliere, einem Käfig oder einem Auslauf. Pro Quadratmeter Bodenfläche können sechs bis acht Hühner untergebracht werden. Für eine optimale Legeleistung ist eine gute Beleuchtung im Stall erforderlich. Für große Betriebe ist die Haltung von Hennen über die Legeperiode hinaus unwirtschaftlich, da ihre Leistung danach deutlich abnimmt. In privaten Betrieben können sie zwei bis drei Jahre gehalten werden.

Rasierapparat

Diese Hühner haben einen rundlichen Körper, einen kleinen Kopf mit einem blattförmigen roten Kamm und Kehllappen sowie einen kräftigen gelben Schnabel. Der Kamm der Hähne ist dick und steht spitz nach oben, während der der Hennen seitlich herabhängt. Diese Vögel haben eine runde, volle Brust, einen leicht gewölbten Rücken und einen kurzen Schwanz.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3,5	2	45-60	200-250	4-5	Sie pflanzen sich nicht fort.

Diese Hühner sind relativ pflegeleicht und auch für Anfänger in der Geflügelhaltung geeignet. Sie zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und ihr starkes Immunsystem aus. Sie legen Eier bei Temperaturen von 5–7 Grad Celsius und können im Schnee laufen, jedoch nicht unter -10 Grad Celsius. Ein gut isolierter, zugfreier Stall ist ideal für ihre Haltung. Zum Schutz der Herde empfiehlt es sich, die Hennen in einem mit Drahtgitter abgedeckten Auslauf laufen zu lassen. Das Stutzen der Flügel sollte vermieden werden, da dies die Legeleistung beeinträchtigen kann.

Dekorative und kämpfende

Die Zucht von Zierhühnern verschönert nicht nur Ihr Grundstück, sondern kann auch einen guten Gewinn durch den Verkauf von Eiern und Jungtieren generieren und Sie so von Ihren Mitbewerbern abheben.

Die Zucht von Kampfvögeln ist heutzutage eher ein Hobby, kann aber auch profitabel sein, da die meisten dieser Vögel ein wunderschönes Gefieder haben und als Ziervögel gelten.

Ayam Cemani

Das Huhn ist komplett schwarz: schwarze Federn mit einem grünlichen Schimmer, schwarzer Kamm, schwarzer Bart, schwarze Ohrläppchen, schwarzer Schnabel, schwarze Beine, schwarze Schleimhäute und schwarze Haut. Erstaunlicherweise sind auch Fleisch und Knochen schwarz. Lediglich Leber und Blut weisen noch rote Farbtöne auf. Die Eier dieser Hennen hingegen sind cremefarben oder beige, mit normalem Eigelb und Eiweiß.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	1.6-2	45-60	150	6-8	Inkubator

Dieser Vogel wurde speziell für südliche Klimazonen gezüchtet. Aufgrund seines streitlustigen Wesens ist die Haltung nicht einfach. Er zankt sich ständig mit seinen Artgenossen, selbst wenn er in getrennten Käfigen untergebracht ist. Am wichtigsten ist es, den Stall warm zu halten und Zugluft zu vermeiden. Im Winter sollte die Lufttemperatur zwischen 15 und 20 Grad Celsius liegen. Ausläufe mit Futterplätzen sollten mit einem hohen Zaun oder, noch besser, mit Drahtgeflecht abgedeckt werden.

Azil

Auf den ersten Blick erkennt man die Trottellumme: Sie steht aufrecht auf langen, kräftigen Beinen. Die Vögel haben breite Schultern, starke Flügel und einen robusten Körperbau. Ihr Kopf ist hoch angesetzt, mit einem breiten Schädel, kühlen, perlmuttfarbenen Augen und markanten Überaugenwülsten. Sie besitzen einen kapselartigen Kamm und kleine Kehllappen. Ihr Schwanz ist lang und waagerecht.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	2.1-3.5	40	150	8	Inkubation

Diese Rasse wird Sie mit ihrer Robustheit und Gesundheit, ihrem Überlebensinstinkt, ihrer Unabhängigkeit und ihrem stolzen Charakter beeindrucken. Sie sind unbändige Kämpfer und geben einen Kampf erst auf, wenn er tödlich endet. Hennen, Hähne und Hühner kämpfen untereinander, aber nicht untereinander. Freilauf ist zwar förderlich für die Gesundheit dieser Rasse, aber die Tiere leiden auch ohne ihn nicht. Wichtig ist vor allem, ihnen ein ausreichend großes Revier zu bieten, in dem sie sich nicht gegenseitig stören. Der Stall sollte so beschaffen sein, dass die Hähne einander nicht erreichen können. Zum Kämpfen können Azilis Löcher graben oder über Zäune fliegen. Der Stall sollte feucht gehalten werden.

Andalusisch

Diese Rasse besticht durch ihr wunderschönes Aussehen dank ihres dunkelblauen Gefieders mit schwarzem Rand. Sie haben lange rote Kehllappen, einen senkrechten, blattförmigen Kamm, braune Augen und weiße Ohrscheiben. Hühner aus demselben Wurf können in der Gefiederfarbe variieren und schwarze oder gefleckte Federn haben.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.5	1,6-2,0	45-60	150-200	4-5	Inkubator

Andalusische Hühner wurden so gezüchtet, dass sie sowohl im Norden als auch im Süden gut gedeihen. Sie sind sehr aktiv und wendig, an freies Grasen gewöhnt und haben gelernt, selbstständig vor Raubtieren zu fliehen. Diese Hühner benötigen keinen isolierten Stall. Sie legen unabhängig von den Jahreszeiten sowohl im Winter als auch im Sommer Eier.

Appenzeller Spitzhauben

Das Gefieder der Appenzeller Spitzhauben ist vielfältig und reicht von Schwarz über Dunkelblau und Silber bis hin zu Gold. Silberne Appenzeller Spitzhauben sind am beliebtesten. Sie haben weiße, schwarz gesäumte Federn und tragen am Kopf Hauben, die an Damenhüte erinnern, hornförmige Kämme und kleine Kehllappen. Die Beine des Vogels sind blaugrau.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.0	1,5	40	150	8	Inkubator

Diese Rasse ist für das Leben in nördlichen Breitengraden gezüchtet. Appenzeller Spitzhaubenhühner sind sehr reinlich und menschenfreundlich. Diese Tiere lieben es, die umliegende Landschaft frei zu erkunden. Sie können den ganzen Tag im Freien verbringen und kehren erst abends in den Stall zurück. In freier Wildbahn jagen sie gerne Insekten, schlafen auf Ästen und streifen durch hochgelegene Weiden. Diese Hühner können nicht rund um die Uhr in einem Käfig gehalten werden.

Bankivskie-Dschungel

Hähne haben einen großen, leuchtenden Kamm, Kehllappen unter dem Schnabel und kahle Stellen an den Wangen. Rot-orange Federn bedecken Kopf, Hals, Teile des Rückens und den Unterkörper, während purpurrote Federn den restlichen Rücken und die Brust bedecken. Lange, breite, schwarzgrüne Federn mit metallischem Schimmer schmücken Flügel und Schwanz. Hennen hingegen wirken eher schlicht – ihr Gefieder ist unbefiedert, beige-rosa mit kurzen Federn von einheitlicher Länge. Sie besitzen kleine Kehllappen und einen Kamm.

Hauptmerkmale:

Hahnenlänge, cm	Hühnerlänge, cm	Sie legen während der Brutzeit Eier (1-2 Mal im Jahr).	Die Eierproduktion dauert Jahre	Werden erwachsen, Monate.	Zucht
75	46	5-11	3	4-7	Inkubation

Bankivka-Hühner benötigen viel Platz. Es ist wichtig, den Käfig oder Auslauf mit einem hohen Zaun zu umgeben. Beachten Sie außerdem, dass die Hühner bei Erschrecken recht hoch auffliegen. Sitzstangen zum Schlafen sollten seitlich angebracht werden. Idealerweise wird der Auslauf um einen Baum mit Ästen herum gebaut. Ein kleiner Teich mit 5–7 cm Tiefe ist ebenfalls vorteilhaft. Das Nest der Hühner ist eine mit Laub und Gras ausgekleidete Erdhöhle. Im Winter sollte die Temperatur im Stall zwischen 25 und 30 Grad Celsius liegen.

Hähne wissen nicht, wie sie aufhören sollen zu kämpfen; sie müssen getrennt und das verletzte Tier weggebracht werden, sonst wird es getötet. Auch untereinander kämpfen Hühner.

Belgisches Zwerghuhn aus Uccle

Diese Hühner gibt es in einer riesigen Farbvielfalt. Ihr markantestes Merkmal sind die langen Federn an ihren Beinen, die Stiefeln ähneln.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.0	1,5	40	150	6-8	Inkubation

Diese Rasse wurde als Zier- und Kampfhuhn gezüchtet. Sie gedeiht in warmen Klimazonen. Ihr Temperament ist aktiv und lebhaft. Sie ist anspruchslos, leicht zu füttern und aufzuziehen. Belgische Zwerghühner gewöhnen sich an Menschen und sitzen stundenlang auf deren Schultern. Hähne können jedoch manchmal aggressiv sein. Zwerghühner lieben es, sich im Staub zu wälzen und bieten dabei ein unterhaltsames Schauspiel.

Die Hühner werden in tragbaren Käfigen gehalten, und Ausstellungshühner werden auf spezieller Einstreu untergebracht, um ihre Hoden zu schützen. Hühner haben nur wenige Quadratmeter Auslauf, daher muss darauf geachtet werden, dass sie trocken bleiben und ihr Kot regelmäßig entfernt wird. Im Winter ist es am besten, die Tiere in einer warmen, trockenen Umgebung zu halten.

Hamburg

Hamburger Hühner weisen verschiedene Farbstandards auf. Sie haben einen roten, rosenförmigen Kamm und kleine Kehllappen. Der Schnabel ist in der Mitte und an der Spitze rosa, an der Basis grau. Der Körper ist hinten gebogen, aber kräftig. Die Beine sind stark und haben rosa Sohlen.

Es gibt eine Zwergunterart des Vogels, die 700 Gramm wiegt.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
3	2.0	40	200-220	4-5	Inkubator

Hamburger Hühner gelten als pflegeleicht und einfach zu halten. Sie passen sich schnell an neue Bedingungen an, vertragen Kälte gut, können lange Zeit im Freien herumlaufen und suchen auch im Winter erfolgreich nach Futter. Der Auslauf sollte von einem hohen Zaun umgeben sein – Hamburger Hühner schlafen nämlich gerne in einem Baum, anstatt in den Stall zurückzukehren.

Ägyptisches Fayoumi

Trotz seiner geringen Größe ist der Fayoumi ein langbeiniger Vogel. Sein Gefieder glänzt in der Sonne, silbrig-weiß an Rücken, Hals und Kopf. Ansonsten ist es länglich schwarz-weiß. Ein roter Schopf ziert den Kopf, ebenso wie rote Ohrläppchen und Kehllappen. Auf den Ohrläppchen befindet sich ein markanter weißer Fleck.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
1,6-2,0	1,6-2,0	45-60	150	8	Inkubation

Fayoumi sind robust und resistent gegen verschiedene Viren und Bakterien. Sie können problemlos selbstständig Nahrung suchen und überleben. Halter halten sie in großen, geräumigen Volieren. Am wichtigsten ist es, die Vögel in der Voliere zu halten, da sie sonst kaum einzufangen sind. Die Haltung in einem engen Käfig kann für Fayoumi tödlich sein: Sie langweilen sich, picken nach ihren Artgenossen und können sogar kämpfen. Diese Vögel lassen sich ungern anfassen.

Yokohama

Yokohamas haben lange Federn an Unterseite und Flügelspitzen, die ein fließendes Gefieder erzeugen. Rote Federn am Rücken sind ebenfalls typisch für die Rasse. Das übrige Gefieder kann jedoch stark variieren. Hähne haben kleine, walnussförmige Kämme und kleine Kehllappen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
1,6-2,0	1,6-2,0	45-60	150	6-8	Inkubation

Diese Rasse gedeiht in warmen Klimazonen. Ihr Temperament ist eher launisch, manchmal sogar aggressiv. Es ist wichtig, Bedingungen zu schaffen, die dem Vogel helfen, sein Gefieder zu pflegen: Sitzstangen höher anbringen, die Einstreu sauber halten und auf seine Gesundheit und sein Immunsystem achten. Manchmal können Vögel anderen Vögeln im Stall gegenüber sehr unfreundlich werden; in diesem Fall sollten sie von der Gruppe getrennt werden. Yokohamas gehören zu den beliebtesten Zierhühnern der Welt.

Campin

Kleine Vögel werden anhand der Farbe ihres Rückengefieders in zwei Typen unterteilt:

• Goldene Campinas haben Federn mit einem orangefarbenen Schimmer;
• silbrig - mit schneeweiß.

Der Kopf des Vogels weist einen roten Kehllappen, einen roten Kamm mit 5–6 Zähnen und weiße Ohrscheiben auf. Die Kämme der Hähne stehen aufrecht, während die der Hennen seitlich geneigt sind. Brust und Bauch sind deutlich ausgeprägt, und die Vögel haben lange Beine und dunkelblaue Tarsen.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
1,6-2,0	1,6-2,0	40	150-200	8	Inkubator

Campinas sind keine besonders emotionalen Vögel, können aber manchmal etwas überdreht sein. In einer Gruppe sind sie tendenziell aggressiver und oft scheu. Sie lieben es zu fliegen, mögen es nicht, längere Zeit in geschlossenen Käfigen eingesperrt zu sein, und leiden unter Bewegungsmangel. Sind Gehege und Volieren nicht verschlossen, versuchen Campinas auszubrechen. Sie suchen gerne nach Futter und verbringen viel Zeit im Freien, was im Winter jedoch gefährlich sein kann, da sie anfällig für Erfrierungen sind. Sie sollten in einem komfortablen, geräumigen Stall untergebracht werden.

Chinesische Seide

Chinesische Seidenhühner besitzen ein außergewöhnliches Federkleid – flauschig, seidig weich, bedeckt es den gesamten Körper vom Schnabel bis zur Schwanzspitze. Der Vogel hat einen kleinen, rundlichen Körper, der auf einem dichten Federkleid ruht. Der Kamm ist im Flaum verborgen und daher kaum sichtbar. Er ist seidenartig geformt. Beine und Haut sind blau, und die Füße haben fünf Zehen.

Diese Rasse hat eine noch stärker verzwergte Variante.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
1,6-2,0	1,5	45-60	150	6-8	Inkubation

Die dicken, flauschigen Federn der Seidenhühner bieten eine gute Isolierung, daher benötigen sie nicht viel Wärme. Da sie nicht fliegen können, brauchen sie nicht viel Platz zum Leben. Seidenhühner sind weltweit eine beliebte Zierhühnerrasse.

Phönix

Phönixe zeichnen sich durch ihre exotischen Schwänze mit langen Federn aus. Ihr Kopf ist mit einem Kamm und kleinen hellbraunen Ohrringen geschmückt. Die Farben variieren.

Hauptmerkmale:

Gewicht des Hahns, kg	Hühnergewicht, kg	Eigewicht, g	Eierproduktion, Eier/Jahr	In einigen Monaten beginnen sie mit dem Eierlegen.	Zucht
2.1-3.6	1,6-2,0	45-60	150	6-8	Inkubation

Die Haltung japanischer Hühner lohnt sich nur, wenn man seinem Zuhause einen Hauch Exotik verleihen möchte. Diese Vögel fühlen sich in Innenräumen wohl, was praktisch ist, da die Schönheit der Phönixe pflegeintensiv ist. Sie benötigen jedoch Platz. Der Käfig sollte sauber und trocken sein, und die Sitzstangen sollten so angebracht sein, dass die Schwänze herabhängen, ohne den Boden zu berühren. Es ist außerdem wichtig, den Käfig bei kaltem Wetter zu heizen, um Schäden am Gefieder zu vermeiden. Diese Vögel haben unterschiedliche Charaktere – manche sind aggressiv, andere scheu.

Die Wahl der richtigen Hühnerrasse ist eine verantwortungsvolle Aufgabe. Davon hängt die Rentabilität Ihres Betriebs direkt ab. Anhand der Eigenschaften und der Anpassungsfähigkeit verschiedener Hühnerrassen an spezifische Wetterbedingungen können Sie die passenden Tiere für jede Region und jeden Anwendungsbereich der Geflügelhaltung auswählen.

Häufig gestellte Fragen