Die Pfirsichsorte Veteran ist eine ausländische, mittelfrühe Sorte, die seit fast 100 Jahren existiert und bei Gärtnern in vielen Ländern beliebt ist. Auch Hobbygärtner schätzen sie wegen ihrer Pflegeleichtigkeit, Robustheit und der konstant hohen Erträge. Sie ist zudem für Agrarunternehmen, die Obst im industriellen Maßstab anbauen, von Interesse.
Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?
Die Sorte Veteran entstand 1925 dank der Bemühungen kanadischer Züchter aus Ontario. Diese Obstsorte wurde durch die Kreuzung von Vaikan und Elbert Early geschaffen.
Das Aussehen des Baumes
Diese Pfirsichbaumsorte weist folgende charakteristische Merkmale auf:
- mittlere Höhe (die Höhe variiert zwischen 2 m und 4 m);
- eine Krone, die dazu neigt, sich zu einer Kugel zu verdicken;
- Laub: dunkelgrün, lanzettlich, erscheint später als die Blüten;
- Blütezeit: spät (Mai), rosenförmig, duftend.
Früchte und ihre Geschmackseigenschaften
Die Sorte Veteran liefert Früchte von hoher Handelsqualität. Zu diesen Eigenschaften gehören:
- große Größe - 59x63x63 cm;
- Gewicht – von 120 bis 170 g;
- die Form einer Kugel, die oben leicht abgeflacht ist;
- Haut: mittlere Dicke, dicht, hängend, gelblich mit einem ausgeprägten karminroten Schimmer;
- Fruchtfleisch: gelb, faserig, mittelfest, saftig, aromatisch;
- Stein: breit oval, spitz zulaufend, mittelgroß, gekennzeichnet durch eine gute Trennung vom Fruchtfleisch.
Dieser Pfirsich hat einen harmonischen, süßen Geschmack. Sein Fruchtfleisch enthält 9,28 % Zucker und 0,28 % Säure. Die Sorte erhielt im Geschmackstest 4,2 von 5 Punkten.
Früchte frisch essen oder für kulinarische Zwecke verwenden:
- zur Herstellung von Marmelade, Konfitüre, Kompott und Gelee;
- um Saft zu gewinnen;
- zur Erhaltung;
- als Kuchenfüllung;
- Zum Verfeinern von Desserts und sommerlichen Fruchtsalaten.
Selbstbefruchtung und Bestäuber
Die Pfirsichsorte „Veteran“ ist selbstfruchtbar. Sie produziert Früchte, auch wenn in der Nähe auf demselben Grundstück keine anderen Bestäuber wachsen. Um den Ertrag zu steigern, ist es jedoch sinnvoll, benachbarte Obstsorten mit der gleichen Blütezeit anzubauen.
- Greensboro;
- Redhaven.
Reifezeit und Ertrag
Veteran ist eine mittelfrühe Gartensorte. Die ersten Früchte reifen Mitte August. Die Ernte verläuft ungleichmäßig und erfolgt in mehreren Etappen bis September.
Die Ertragsindikatoren der Sorte sind hoch:
- Eine ausgewachsene Pflanze produziert 40-50 kg Früchte;
- Bauern, die Pfirsiche zum Verkauf auf einem Hektar Anbaufläche anbauen, ernten zwischen 9.200 kg und 18.600 kg.
Pfirsichbäume tragen ab dem dritten Jahr Früchte. Ihre höchste Produktivität erreichen sie mit fünf Jahren. Sie tragen jährlich und zuverlässig Früchte.
Die Ernte dieser Sorte weist hervorragende kommerzielle Eigenschaften auf:
- Haltbarkeit, die durch eine feste Haut und mittelfestes Fruchtfleisch gewährleistet wird;
- Transportierbarkeit (Pfirsiche behalten ihr ansprechendes Aussehen und werden beim Transport 3-4 Tage lang nicht zerdrückt, vorausgesetzt, sie wurden im Ganzen vom Baum gepflückt und waren nicht überreif).
Pflege und Kultivierung
Pflanzen Sie die Setzlinge der Sorte Veteran zu folgenden Zeiten:
- im Frühling, bevor der Saft zu fließen beginnt;
- im Herbst, bevor der Frost kommt.
Wählen Sie für den Anbau von Pfirsichen einen sonnigen Standort im Garten, der gut vor Wind und Zugluft geschützt ist. Vermeiden Sie tiefliegende Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel.
Wenn Sie mehrere Gartenpflanzen in einer Gärtnerei gekauft haben, halten Sie beim Einpflanzen einen Abstand von 3–5 Metern ein. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Füllen Sie das Pflanzloch mit Blähton, um eine Drainageschicht zu schaffen. Geben Sie anschließend fruchtbare Erde, vermischt mit organischem Material, darüber.
- Setzen Sie den Baum mittig in das Pflanzloch. Breiten Sie die Wurzeln aus. Bedecken Sie sie mit Erde, wobei Sie einige Zentimeter des Wurzelhalses des Pfirsichbaums freilassen sollten.
- Den Boden unter dem Baum verdichten.
- Platziere einen Pfahl neben dem Sämling und binde ihn daran fest.
- Gieße den Pfirsich großzügig.
- Den Bereich um den Baumstamm mit Torf mulchen, um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten.
Veteran ist eine pflegeleichte Obstbaumsorte. Ohne die richtige Pflege wird die Widerstandsfähigkeit des Baumes jedoch geschwächt, wodurch das Risiko von Krankheiten und Schädlingsbefall steigt. Dies wirkt sich negativ auf den Ertrag aus. Um Komplikationen zu vermeiden, ist eine sorgfältige Pflege wichtig.
- Gieße den Pfirsichbaum regelmäßig.Der Baum bevorzugt feuchten Boden, sollte aber nicht überwässert werden. Achten Sie darauf, dass die Erde nicht austrocknet. Junge Bäume sollten alle 7 Tage gegossen werden. Verwenden Sie 40–50 Liter Wasser pro Pflanze. Ausgewachsene Pfirsichbäume werden alle 10–15 Tage gegossen.
- Dünge deine GartenpflanzenWenn Sie einen Pfirsichbaum in mit organischen und mineralischen Verbindungen angereicherten Boden pflanzen, benötigt er in den nächsten Jahren keine Düngung. Im Frühjahr sollten Sie stickstoffhaltige Düngemittel ausbringen, um das Wachstum des ausgewachsenen Baumes anzuregen. Kompost eignet sich ebenfalls als Stickstoffquelle. Im Herbst düngen Sie den Pfirsichbaum mit Kalium- und Phosphordünger.
- Lockern Sie den Boden unter dem BaumFühren Sie diese Maßnahme durch, um die Bildung einer dichten, luftundurchlässigen Bodenkruste zu verhindern. Wiederholen Sie sie nach jedem Regen oder jeder Bewässerung. Kombinieren Sie das Auflockern mit dem Jäten.
- Bedecken Sie den Bereich um den Baumstamm mit Mulch.Diese Maßnahme hilft dem Boden, die Feuchtigkeit besser zu speichern. Bestreuen Sie den Boden unter dem Pfirsichbaum mit Torf, Stroh und Sägemehl.
- Achten Sie darauf, den Baum vor Nagetieren zu schützen.Im Herbst, vor dem Überwintern, sollte man nicht nur den Stammbereich des Baumes mit Mulch bedecken, sondern den Stamm auch mit Dachpappe oder Agrofaser umwickeln.
- Führen Sie den Rückschnitt durch.Einige Wochen nach dem Pflanzen des Pfirsichbaums sollte die Krone ausgelichtet werden. Messen Sie 35 cm vom Veredelungspunkt bis zum Seitentrieb und schneiden Sie alle Triebe oberhalb dieser Distanz ringförmig zurück. Lassen Sie 4–5 kräftige Zweige stehen. Schneiden Sie die restlichen Zweige auf 3–4 Knospen über dem Boden zurück. Entfernen Sie regelmäßig kranke und abgestorbene Zweige.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte weist Resistenzen gegen folgende Pflanzenkrankheiten auf:
- Cleasterosporiasis;
- Zytosporose.
Die Pfirsichsorte „Veteran“ ist relativ resistent gegen Echten Mehltau. Die Krankheit befällt die Blätter und breitet sich bei unsachgemäßer Pflege auf die Früchte aus. Diese Sämlinge sind außerdem anfällig für Blattkräuselkrankheit, die sich durch Verformung der Blattspreiten und die Bildung pickelartiger Schwellungen äußert.
Wenn Sie Anzeichen einer Krankheit in Ihren Gartenpflanzen feststellen, ergreifen Sie folgende Maßnahmen:
- Befallene Äste abschneiden und außerhalb des betroffenen Bereichs verbrennen;
- Besprühen Sie den Baum mit Topaz, Skor oder Fundazol.
Achten Sie auf Krankheitsprävention:
- Im Herbst beschädigte, vertrocknete und befallene Zweige zurückschneiden;
- Entfernen Sie das herabgefallene Laub vollständig unter dem Baum;
- Im Frühjahr und nach dem Laubfall im Herbst mit Fungiziden besprühen.
Diese Sorte ist zudem anfällig für Schädlingsbefall, insbesondere durch die Gestreifte Pfirsichblattlaus. Letztere ist im Hochsommer aktiv. Um einen Befall zu verhindern, beachten Sie bitte folgende Empfehlungen:
- Unkraut vernichten;
- Wurzeltriebe abschneiden;
- Im frühen Frühling, bevor die Knospen anschwellen, sollten Obstbäume mit Insektiziden wie Iskra oder Intavir behandelt werden;
- Den Pfirsich mit einem Aufguss aus Wermut, Tabak und Holzasche behandeln.
Frostbeständigkeit und Schutzbedarf
Die Sorte Veteran ist bei russischen Gärtnern aufgrund ihrer Robustheit, Trockenheits- und Hitzetoleranz beliebt. Sie ist relativ winterhart: Temperaturen bis zu -20 °C schädigen die Blütenknospen und, falls kein Schnee liegt, die Wurzeln. Diese Sorte ist in den Klimazonen 5–8 winterhart.
Bereiten Sie Ihre Pfirsiche auf den Winter vor, wenn Sie sie nicht im Süden des Landes anbauen, und zwar wie folgt:
- Den Stammkreis des Baumes mit Sägemehl, Stroh und Kiefernzweigen mulchen (Schichtdicke - mindestens 10 cm);
- Den Kofferraum mit Vliesstoff umwickeln;
- Häufeln Sie den Sämling an, der zum ersten Mal überwintern wird.
Vor- und Nachteile
Hobbygärtner bauen in ihren Gartenbeeten oft die Sorte Veteran an und begründen ihre Wahl mit ihren unbestreitbaren Vorteilen:
Die Sorte hat jedoch auch ihre Nachteile. Zu den wenigen Nachteilen zählen Gärtner Folgendes:
Rezensionen
Die Pfirsichsorte Veteran ist bei russischen Gärtnern beliebt und wurde vor fast 100 Jahren von kanadischen Züchtern entwickelt. Sie erfreut sich weiterhin großer Beliebtheit dank ihrer frühen Reife, des hohen Ertrags, des hervorragenden Fruchtgeschmacks und der langen Haltbarkeit.