Rezension zu Vladika-Dill: die Feinheiten des Anbaus und der Kultivierung dieser Sorte

Dill Vladyka erfreut sich bei Gärtnern und Kräuterliebhabern zu Recht großer Beliebtheit. Sein hervorragender Geschmack, sein intensives Aroma und sein hoher Ertrag machen ihn zur besten Wahl für alle, die ohne großen Aufwand eine hochwertige Ernte erzielen möchten. Bei richtiger Pflege bleibt die Pflanze gesund und schädlingsfrei.

Beschreibung von Dill Vladyka

Die Sträucher dieser Sorte weisen ein mäßiges Wachstum auf. Charakteristische Merkmale der Kultur:

• Abmessungen – Die Höhe des Strauchs erreicht in der Blütephase 90-100 cm;
• Gewicht - Als Blattgemüse geerntet wiegt es bis zu 35 g, als Gewürz bis zu 140 g.
• Hauptstamm – dunkelgrün in der Farbe mit einem deutlichen bläulichen Schimmer und einer ausgeprägten wachsartigen Beschichtung; die Bildung erfolgt langsam;
• Blätter - grün, länglich, mit tiefen Einschnitten und einer rautenförmigen Gestalt, in einer breiten basalen Rosette gesammelt;

• Regenschirme – groß und gewölbt, wobei sich die größte in der Mitte befindet;
• Anzahl der Strahlen – Durchschnitt.

Eigenschaften

Die Dillsorte „Vladyka“ gedeiht auf allen Bodentypen gut. Trotz ihrer kompakten Größe produziert sie reichlich Grün und übertrifft viele andere beliebte Sorten deutlich.

Geschichte und Regionen

Die Pflanze wurde von den russischen Pflanzenzüchtern E.E. Kandoba und A.V. Kandoba entwickelt. Nach umfangreichen Tests wurde sie 2015 in das staatliche Sortenregister aufgenommen.

Heute ist der Vladyka-Dill im ganzen Land verbreitet und wird in unterschiedlichsten Klimazonen erfolgreich angebaut. Er ist in folgenden Regionen beliebt:

• Zentrale Schwarzerde;
• Nördlich;
• Nordwest;
• Wolga-Wjatka.

Die Sorte wird im Zentralen Föderationskreis sowie im Nordkaukasus, in den mittleren und unteren Wolgagebieten, im Ural, in Sibirien und im Fernen Osten angebaut.

Produktivität und Reifezeit

Diese Sorte ist mittelfrüh. Von der Keimung bis zur Doldenbildung vergehen 65-70 Tage, sodass die Ernte im Juli-August möglich ist.

Aufgrund zahlreicher Tests gilt Vladyka als eine der ertragreichsten Dillsorten. Dieser Erfolg wird durch wiederholtes Ernten – bis zu 4-5 Mal pro Saison – erzielt. Im Durchschnitt ergibt ein Quadratmeter folgende Erträge:

• auf den Grüns – 2,3-3 kg;
• für Gewürze – 4-4,5 kg.

Zweck und Geschmack

Dill zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Zartheit und sein reichhaltiges, würziges Aroma aus. Er passt hervorragend zu folgenden Gerichten:

• gekochte junge Kartoffeln;
• Suppen;
• Borschtsch;
• Fleischgerichte;
• leichte Salate usw.

Konservierte Gewürze behalten ihr Aroma und ihren Geschmack auch nach langer Lagerung und bringen so einen Hauch Sommer in die kalten Wintermonate. Diese Kräuter lassen sich gut trocknen und einfrieren und behalten ihr Aroma auch nach dem Einfrieren sehr lange.

Nachhaltigkeit

Die Blätter und Stängel des Vladika-Dills sind mit einem dünnen Wachsfilm überzogen, der Feuchtigkeitsansammlungen verhindert. Diese Eigenschaft trägt zur hohen Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Krankheiten und Schädlinge bei, die in feuchter Umgebung besonders gut gedeihen.

Dill pflanzen Vladyka

Vor der Aussaat sollten Sie die Beete vorbereiten und den Boden mit Humus oder Kompost anreichern. Beachten Sie bei der Standortwahl, dass Dill in sauren Böden schlecht gedeiht und durch Staunässe abstirbt. Es wird nicht empfohlen, Dill dort anzubauen, wo zuvor Petersilie oder Karotten wuchsen oder wachsen. Lesen Sie weiter, um alle wichtigen Informationen zum Dillanbau zu erhalten. HierDie

Bodenanforderungen

Wählen Sie für den Anbau von Vladyka-Dill im Freien einen hellen Standort. Obwohl die Pflanze auch im Halbschatten gedeiht, bildet sie in voller Sonne ein üppigeres und farbenprächtigeres Laub.

Dill gedeiht am besten auf lockeren, neutralen, gut durchlässigen und wasserdurchlässigen Böden. Er benötigt keine hohe Nährstoffdichte – er profitiert von den Nährstoffen, die von zuvor angebautem Gemüse übrig geblieben sind, mit Ausnahme von Sellerie.

Die Beete bereitet man am besten im Herbst vor: 1-2 Wochen vor dem ersten Frost die Erde umgraben und Dünger hinzufügen:

• organische Substanz (Humus oder Kompost) – 10 kg pro 1 m²;
• Superphosphat – 40 g pro Fläche;
• Kaliumsalz – 20 Jahre

Saatgutvorbereitung

Bei der Aussaat von Dill im Herbst sollten Sie trockenes Saatgut verwenden – es muss im Herbst nicht keimen und nimmt im Frühjahr genügend Feuchtigkeit aus dem Boden auf. Für die Aussaat im Frühjahr und Sommer bereiten Sie das Pflanzgut im Voraus vor, um die Keimung zu beschleunigen.

Beginnen Sie die Aktivität etwa sechs Tage vor der Aussaat:

1. Die Samen in Gaze oder ein dünnes Tuch wickeln und drei Tage lang in heißem Wasser (ca. 50 °C) einweichen, wobei das Wasser mindestens fünfmal täglich gewechselt werden muss.
2. Legen Sie sie auf ein feuchtes Tuch, bestreuen Sie sie leicht mit feuchtem Sägemehl und lassen Sie sie 4 Tage lang bei einer Temperatur von +20°C stehen.
3. Die Samen trocknen und mit der Aussaat beginnen.

Zur zusätzlichen Behandlung kann 3%iges Wasserstoffperoxid verwendet werden – es beschleunigt die Keimung, desinfiziert das Saatgut, stärkt die Pflanzenimmunität und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen.

Befolgen Sie diese Schritte:

1. 20 ml Peroxid in 500 ml Wasser verdünnen.
2. Die in Stoff gewickelten Samen in die Lösung geben.
3. 12 Stunden einwirken lassen, das Produkt alle 4-6 Stunden wechseln.

Dank dieser Vorbereitung treibt Dill bereits nach 5-6 Tagen gleichmäßig aus, und die richtige Pflanzung gewährleistet eine aktive Pflanzenentwicklung und eine reiche Ernte.

Merkmale der Aussaat

Hilfreiche Tipps:

• Auch Winterkulturen sollten im frühen Frühjahr mit denselben Eggen bearbeitet werden, und gleichzeitig sollten Stickstoffdünger in einer Menge von 60 kg pro Hektar ausgebracht werden.
• Wenn sich an der Oberfläche eine Bodenkruste bildet, kann diese durch Besprengen oder Walzen mit Ring- und Zapfenwalzen entfernt werden. Die Besprengung ist jedoch vorzuziehen, da Feuchtigkeitsmangel das Auflaufen der marktfähigen Pflanzen verzögert und die Produktivität mindert.
• Um eine frühere Ernte zu erzielen und das Dillvolumen zu erhöhen, decken Sie die Pflanzen mit einem Vliesstoff oder einer Schlitzfolie ab – diese weist 20 mm lange Längsschnitte auf, die in einem Schachbrettmuster im Abstand von 8 mm angeordnet sind.

Winteraussaat von Dill

Die Aussaat von Vladyka-Dill vor dem Winter ist ganz einfach – selbst Anfänger schaffen das. Legen Sie die trockenen Samen im Spätherbst, bevor der erste Frost einsetzt, ins Freiland. Ein genauer Zeitpunkt ist nicht wichtig – Hauptsache, die Aussaat erfolgt vor dem Wintereinbruch. Im Frühjahr keimen die Sämlinge als erste und liefern so eine frühe Dillernte.

Um die Keimung zu beschleunigen und die Menge an Dill zu erhöhen, sollten Sie folgende Regeln beachten:

• Die Samen sollten etwas tiefer als bei der Aussaat im Frühjahr gesät werden – 3-3,5 cm.
• die Verbrauchsrate des Pflanzmaterials um 25 % erhöhen;
• Nach der Aussaat die Beete mit lockerem Material mulchen – dies hilft, die Feuchtigkeit zu speichern und die Samen vor Frost zu schützen.

Wächst auf einer Fensterbank

Im Winter kann Dill Vladyka sein Anbau zu HauseObwohl in diesem Fall Energieeinsparungen unwahrscheinlich sind, da die zusätzliche Beleuchtung die Vorteile der eigenen Vortriebstechnik zunichtemachen würde, ist dies für alle, die auch bei kaltem Wetter frisches, nitratfreies Grünzeug ernten möchten, ein durchaus machbares Ziel.

Grundvoraussetzungen:

• Verwenden Sie einen tiefen Topf mit Blumenerde (beliebige fruchtbare, aber nicht saure Erde) und guter Drainage. Säen Sie die Samen wie angegeben direkt an den endgültigen Standort. Um die Keimung zu beschleunigen, weichen Sie die Samen vorher ein.
• Dill kann jederzeit für die Vorzucht im Haus ausgesät werden. Obwohl das Wachstum im Winter langsamer verläuft, ist kein zusätzlicher Dünger erforderlich. Überdüngung kann der Pflanze schaden, daher sollte sie höchstens alle sechs Wochen mit einem flüssigen Volldünger gedüngt werden.
• Eine hellgrüne Färbung deutet im Winter auf Lichtmangel hin. Um ausreichend Licht zu gewährleisten, sollten Sie Pflanzenlampen oder herkömmliche Leuchtstoffröhren in einem Abstand von 50–60 cm zum Dill aufstellen.

Pflege von Dill Vladyka

Sorgfältige Pflege garantiert eine qualitativ hochwertige Ernte, da diese Sorte, wie andere auch, optimale Wachstumsbedingungen benötigt. Regelmäßiges Gießen, mäßiges Düngen und rechtzeitiges Jäten fördern die volle Entwicklung der Pflanze. Auch gängige landwirtschaftliche Praktiken sind wichtig.

Bewässern und Auflockern

Dies sind unerlässliche Arbeitsschritte für die Produktion von üppigem und duftendem Grünzeug. Befolgen Sie diese Empfehlungen:

• Dill benötigt viel Feuchtigkeit, daher sollte er alle zwei bis drei Tage gegossen werden, besonders bei heißem Wetter. Trockenheit kann dazu führen, dass die Blätter rau werden und an Duft verlieren. Verwenden Sie fünf bis sechs Liter Wasser pro Quadratmeter. Gießen Sie morgens oder abends, aber nicht in der prallen Sonne.
• Verwenden Sie abgestandenes, warmes Wasser, da kaltes Wasser das Wachstum hemmt und zu gelben Blättern führen kann. Gießen Sie die Pflanze direkt an der Wurzel oder in Furchen, um das zarte Laub nicht zu beschädigen. Nach dem Auflaufen der Keimlinge können Sie leicht sprengen.

Was soll man füttern?

Vladyka verträgt Düngung gut, jedoch kann ein Überschuss an Stickstoffdünger zu einer schädlichen Nitratanreicherung führen. Verwenden Sie daher natürliche Ergänzungsmittel. Eine sichere Option ist fermentierter Brennnesseltee.

So kocht man:

1. Füllen Sie die abgeschnittenen Pflanzen fast bis zum Rand mit Wasser.
2. Lassen Sie es 5 Tage lang ziehen.

Dieser Dünger fördert das Pflanzenwachstum und verleiht dem Laub eine satte smaragdgrüne Farbe. Für eine stärkere Wirkung kann Hefe hinzugefügt werden. Ein weiterer Vorteil: Brennnesseltee hilft gegen Blattläuse.

Dillernte

Ernten Sie die Pflanzen für das Blattgemüse, sobald sie eine Höhe von mindestens 20 cm erreicht haben, da dies Ertrag und Geschmack beeinflusst. Maximales Aroma und höchste Produktivität werden im Blütenstandsstadium erzielt, wenn die Pflanzen eine Höhe von 25–30 cm erreichen.

Grundvoraussetzungen:

• Die Veranstaltung sollte bei trockenem Wetter, um Tau zu vermeiden, früh am Morgen oder am Abend beginnen.
• Schneiden oder entfernen Sie das Grünzeug samt Wurzeln, binden Sie es zu Bündeln zusammen und legen Sie diese leicht mit Erde bedeckt auf den Boden. So kann das Gemüse vor dem Verkauf abkühlen.

Dillgrün verliert schnell sein marktfähiges Aussehen, daher sollte es bei einer Temperatur von +12-18°C und einer Luftfeuchtigkeit von 85-90% nicht länger als 36 Stunden oder bei +1-3°C und einer Luftfeuchtigkeit von 90-95% bis zu 5 Tage gelagert werden.

Um die Pflanzen für Gewürze zu ernten, schneiden Sie sie in voller Blüte. Bündeln Sie die Pflanzen zu 5–6 kg schweren Bündeln und lagern Sie diese bis zu 2 Tage lang an einem sauberen, gut belüfteten Ort bei 0–12 °C und einer Luftfeuchtigkeit von maximal 85 %.

Um die Haltbarkeit zu verlängern, verpacken Sie die Kräuter in luftdichte 200-g-Beutel und lagern Sie sie bei 0–3 °C. So bleibt der Dill bis zu 30 Tage lang schön und duftend.

Krankheiten und Schädlinge

Der Vladyka zeichnet sich durch ein starkes Immunsystem aus – er wird selten krank und ist praktisch immun gegen Insektenstiche. Dennoch lässt sich die Möglichkeit, dass er gesundheitliche Probleme entwickelt, nicht gänzlich ausschließen.

Die Kultur kann unter ungünstigen Bedingungen oder unsachgemäßer Pflege leiden:

• Echter Mehltau - Sie zeigt sich als weißer oder gräulicher Belag auf Blättern und Stängeln. Zur Vorbeugung sollten die Pflanzen zweimal monatlich mit einer Kaliumpermanganatlösung behandelt werden. Bei den ersten Anzeichen der Krankheit kann eine Mischung aus Senfpulver und Wasser oder verdünntem Kefir (1:10) verwendet werden.
• Fusarium - Die Pflanzen vergilben schnell und welken. Um der Krankheit vorzubeugen, desinfizieren Sie das Saatgut vor der Aussaat und gießen Sie die Beete regelmäßig mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung. Befallene Sträucher müssen sofort entfernt und vernichtet werden.
• Fomoz - Die Krankheit geht mit braunen Flecken einher. Vorbeugend sollte die betroffene Stelle vor dem Pflanzen mit einer Fundazol-Lösung besprüht werden. Da die Krankheit praktisch nicht heilbar ist, müssen befallene Pflanzen entfernt und vernichtet werden.

Unter den Schädlingen stellen Blattläuse und Dillmotten die größte Bedrohung dar. Zur Bekämpfung eignen sich Insektizide wie Fitoverm oder Bitoxibacillin.

Vergleich mit anderen Dillsorten

Bei der Auswahl einer Pflanze zum Anpflanzen gibt es einiges zu beachten. Nachfolgend die wichtigsten Unterschiede zwischen Vladika und anderen Sorten:

• Frühe Reife. Im Gegensatz zu frühen Sorten wie Gribovsky produziert der Dill der Sorte Vladyka 7-10 Tage später grüne Blätter.
• Krankheitsresistenz. Die Sorte Vladyka weist im Vergleich zu den Sorten Candid und Letniy eine höhere Resistenz gegen Mehltau auf, was die Wahrscheinlichkeit einer guten Ernte erhöht.
• Aroma. Im Vergleich zur beliebten Sorte Super besitzt Vladyka-Dill ein reichhaltigeres und ausgeprägteres Aroma und ist daher zum Kochen besser geeignet.
• Grünflächenproduktion. Aus einem Quadratmeter können 2-3 kg geerntet werden, was die Ergebnisse der Sorten Amir und Zolotoy übertrifft, die 1,5-2 kg ergeben.

Für und Wider

Vorteile:

Laut zahlreichen Erfahrungsberichten von Gärtnern hat diese Sorte praktisch keine Nachteile. Der einzige Nachteil ist die kurze Haltbarkeit des frischen Grüns.

Rezensionen

Dill „Vladyka“ zählt zu den beliebtesten und begehrtesten Sorten und ist für seinen hervorragenden Geschmack bekannt. Er zeichnet sich durch hohen Ertrag, geringen Pflegeaufwand und Resistenz gegen die meisten Krankheiten aus. Seine satte grüne Farbe und sein würziges Aroma machen ihn ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten.