Die Gribovsky-Dillsorte ist bei Gärtnern sehr beliebt. Das liegt an ihrer Pflegeleichtigkeit und ihrem hohen Ertrag. Um eine gute Ernte saftiger, aromatischer Dillspitzen zu erzielen, ist es wichtig, sich mit den richtigen Anbauhinweisen vertraut zu machen.
Gribovsky-Sorte des Dills
Die Gribovsky-Sorte ist früh
Die Dillsorte Gribovsky ist pflegeleicht.
Beschreibung der Sorten, Vorteile und Nachteile
Gribovsky-Dill ist eine einjährige Gartenpflanze. Im Vergleich zu anderen Dillsorten ist er früher erntereif: Das Grün kann bereits einen Monat nach dem Austrieb geerntet werden. Ein charakteristisches Merkmal früher Sorten wie Gribovsky ist ihr dunkles, aber weniger dichtes Laub.
Die Triebe erreichen eine Höhe von 20–30 cm. Die Blütenstände sind groß, rundlich und weisen markante radiale Verzweigungen auf. Die Pflanze ist kälteresistent und stressunempfindlich.
Wie jede andere Dillsorte hat auch Gribovsky seine Stärken und Schwächen. Zu seinen Vorteilen zählen unter anderem folgende:
- Frühe Reife. Bei richtiger Anbauweise und Pflege ist Dill bereits Mitte bis Ende April verzehrfertig.
- Frostresistenz. Dies ermöglicht eine frühe Aussaat und eine frühere Ernte.
- Ausgezeichnete Geschmacks- und Aromaeigenschaften, die auch nach der Verarbeitung von Dill für die Winterlagerung erhalten bleiben.
- Vielseitig verwendbar. Das Grünzeug kann eingefroren, getrocknet, eingemacht oder frisch verzehrt werden.
- Pflegeleicht. Der Anbau dieser Pflanze erfordert Standardverfahren.
- Dill enthält viele Mineralstoffe, Vitamine und ätherische Öle, die sich positiv auf den gesamten menschlichen Körper auswirken. Alle diese wertvollen Eigenschaften bleiben auch nach dem Einfrieren oder Trocknen erhalten.
Zu den Nachteilen der Kultur gehören folgende:
- geringer Ertrag im Vergleich zu spät reifenden Sorten;
- Da die Bekämpfung einiger parasitärer Insekten und Krankheiten instabil ist, wird empfohlen, die Kulturpflanzen regelmäßig mit speziellen Mitteln zu behandeln.
- Die Regenschirme werden recht früh freigegeben, was nicht ganz praktisch ist, da dieser Zeitpunkt nicht mit dem Zeitraum übereinstimmt, in dem die Konservierung beginnt;
- Die spontane Samenverbreitung erschwert die Kontrolle der Menge und des Ausmaßes der Dillverbreitung in einem Gartenbeet.
Die Gribovsky-Dillsorte hat eindeutig deutlich mehr positive als negative Eigenschaften. Deshalb ist sie bei vielen Gärtnern so beliebt.
Landung
Gribovsky-Dill wird meist im Freien angebaut. Einige Gärtner pflanzen ihn in Gewächshäusern, dies ist jedoch nur bei der Aussaat in kalten Klimazonen notwendig.
Dill kann für eine ganzjährige Ernte auch auf Fensterbänken in Innenräumen angebaut werden, obwohl diese Methode nicht sehr verbreitet ist. Unabhängig von den Anbaubedingungen sollten verschiedene Faktoren berücksichtigt werden.
Boden- und Pflanzmaterialvorbereitung
Dill gedeiht am besten an sonnigen, hellen Standorten. Es ist wichtig, dass andere Doldenblütler (einschließlich Sellerie und Karotten) nicht vor Gribovsky in dem Beet angebaut werden. Auch die gemeinsame Pflanzung im selben Beet wird nicht empfohlen.
- ✓ Der Boden sollte leicht sein und eine gute Wasserdurchlässigkeit und Belüftung aufweisen.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens für Gribovsky-Dill liegt zwischen 6,0 und 7,5.
- ✓ Vor der Pflanzung wird empfohlen, den Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumgehalt zu überprüfen.
Die Vorbereitung ausgelaugter Böden beginnt im Herbst. Sie werden umgegraben und mit der benötigten Menge Kompost und Superphosphat angereichert. Im Frühjahr wird der Boden erneut aufgelockert und die Beete werden angelegt. Es empfiehlt sich, nicht zu dicht zu pflanzen und einen Reihenabstand von 20–25 cm einzuhalten.
Dillsamen müssen vor dem Pflanzen nicht vorbereitet werden. Sie können die Packung öffnen und sofort mit der Aussaat beginnen.
Pflanztechnologie
Die Pflanzung erfolgt in mehreren einfachen Schritten:
- Furchen werden angelegt und reichlich bewässert.Es wird außerdem empfohlen, sie mit Holzasche zu bestäuben.
- Die Samen werden tief in die Erde gepflanzt. um etwa 1 cm, wobei ein Pflanzabstand von 6-10 cm eingehalten wird. Gribovsky verfügt über recht großes Pflanzgut, daher sollte es keine Probleme geben.
- Die Pflanzen werden gemulchtSie müssen nicht gegossen werden.
Um sicherzustellen, dass Dill weiterhin aktiv wächst und sich entwickelt, ist es wichtig, einige seiner Eigenschaften zu berücksichtigen:
- Die für die Gribovsky-Sorte tolerierbare Temperaturabsenkung beträgt bis zu -4 Grad.
- Die Samen beginnen bei einer Temperatur von +3 Grad zu keimen;
- Grünpflanzen gedeihen gut im Temperaturbereich von +15 bis +20 Grad.
Pflege von Feldfrüchten im Freiland
Der Anbau von Gribovsky-Dill ist unkompliziert. Mit einigen grundlegenden Pflegetipps gelingt eine reiche Ernte.
Bewässerung
Überschüssige Feuchtigkeit beeinträchtigt den Gehalt an ätherischen Ölen im Dill, was wiederum zu Ertragseinbußen führen kann. Daher sollte die Pflanze mäßig bewässert werden, Staunässe ist jedoch zu vermeiden.
- × Vermeiden Sie das Gießen während der heißesten Tageszeiten, um Blattverbrennungen vorzubeugen.
- × Verwenden Sie kein kaltes Wasser, da dies die Pflanzen stressen kann.
In Trockenperioden genügt es, den Boden einmal täglich zu wässern. Bei kühlerem und bewölktem Wetter sollten die Bewässerungsintervalle auf 2–3 Tage verlängert werden.
Topdressing
Wenn das Dillbeet vorbereitet wurde und der Boden ausreichend nährstoffreich ist, ist keine zusätzliche Düngung nötig – diese schnell wachsende Pflanze ist bereits ausreichend mit Nährstoffen versorgt. Wurden die Empfehlungen zur Bodenvorbereitung jedoch nicht befolgt, benötigt die Pflanze umgehend zusätzliche Nährstoffe und zeigt dies durch ein ungesundes Aussehen an.
- ✓ Blasse oder gelbe Blätter können auf einen Stickstoffmangel hinweisen.
- ✓ Langsames Wachstum und schwache Stängel sind ein Anzeichen für Phosphormangel.
In diesem Fall können Sie den Dill mit einer Harnstoff- oder Königskerzenlösung gießen. Stickstoffhaltige Düngemittel sind ebenfalls empfehlenswert.
Lockern und Jäten
Die Sorte Gribovsky bildet in gut durchlüfteten Böden gute Sämlinge. Daher sollten die Zwischenräume zwischen den Reihen nach dem Wässern oder Regen aufgelockert werden. Die erste Auflockerung erfolgt nach dem Auflaufen der Sämlinge bis zu einer Tiefe von 4–7 cm, die folgenden bis zu einer Tiefe von 8–12 cm.
Damit alle Nährstoffe die Pflanzen erreichen und nicht an Unkraut verloren gehen, sollte das Beet bei Bedarf gejätet werden. Dies fördert auch das Dillwachstum, da Unkraut den Boden verdichtet und Feuchtigkeit speichert, was sich negativ auf die Kulturpflanze auswirkt.
Krankheiten und Schädlinge
Die Gribovsky-Sorte selbst gilt als resistent gegen viele Krankheiten. Am anfälligsten ist sie jedoch für Pilzerkrankungen. Zu den häufigsten gehören:
- Echter Mehltau;
- Phomosis;
- Cercospora-Blattflecken.
Rettet die Gartenkultur vor solchen Dingen Krankheiten Die Einhaltung der Pflege- und Anbauregeln hilft dabei:
- Dill sollte nicht in der Nähe von Karotten und Sellerie gepflanzt werden, da er sich leicht mit Krankheiten dieser Pflanzen anstecken kann. Tomaten, Hülsenfrüchte und Gurken gelten als die besten Nachbarpflanzen für Dill.
- Um zu verhindern, dass Krankheiten von Generation zu Generation an die Pflanzen weitergegeben werden, sollte Dill nicht mehrere Jahre hintereinander am selben Standort angebaut werden.
Zu den Schädlingen, die Pflanzen am aktivsten befallen, gehören folgende:
- Blattlaus;
- Schirmmotte;
- Karottenblattfloh;
Es ist wichtig zu wissen, dass Dill Nitrate sehr gut aufnimmt. Vermeiden Sie daher den Einsatz giftiger Mittel zur Schädlingsbekämpfung. Am besten greifen Sie auf bewährte Hausmittel zurück, wie zum Beispiel Aufgüsse aus Orangenschalen, Tabakpulver oder Tabakabsud.
Ernte und Lagerung
Die Dillsorte Gribovsky bildet recht schnell essbares Grün, daher ist die Erntezeit begrenzt. Es wird empfohlen, den Dill zu ernten, sobald 6–7 Triebe ausgetrieben sind. In diesem Zeitraum können die Blätter frisch verzehrt, eingefroren oder getrocknet werden.
Die Pflanze beginnt dann aktiv zu blühen, was die Ernte der Blätter erschwert. Nun können Sie Samen für die Aussaat im nächsten Jahr oder Dolden für die Zubereitung von Marinaden sammeln.
Zur Lagerung werden alle frischen Kräuter gesammelt, beschädigte Blätter entfernt, gründlich unter warmem Wasser gewaschen und anschließend getrocknet. Nun kann der Dill eingefroren oder weiter getrocknet werden (dies sind die beiden gängigen Methoden zur Lagerung der Ernte). Manche Gärtner salzen ihre Kräuter auch, indem sie abwechselnd Schichten von Zweigen und Salz darüberlegen.
Wer beim Anbau und der Pflege der Gribovsky-Dillsorte einfache Regeln befolgt, kann schnell eine reiche Ernte einfahren. Geschmack und Aroma der rechtzeitig geernteten und fachgerecht zubereiteten Kräuter erfreuen das ganze Jahr über.