Bei Spargel anbauenOb im Freiland oder im Gewächshaus – seien Sie auf Krankheiten und Schädlinge vorbereitet. Frühes Erkennen und geeignete Maßnahmen helfen, Ihre Ernte zu sichern.
Spargelkrankheiten
Die meisten Spargelkrankheiten sind Pilzerkrankungen, die zu Fleckenbildung führen. Sie werden durch Überwässerung, Unkraut und Witterungsbedingungen verursacht. Es gibt jedoch auch Viruserkrankungen, die von Insekten übertragen werden.
| Name | Krankheitsart | Erreger | Symptome |
|---|---|---|---|
| Fusarium | Pilz | Fusarium-Link | Braune Flecken, flauschiges Fell |
| Rost | Pilz | Nicht angegeben | Helle Flecken, die mit der Zeit dunkler werden |
| Fomoz | Pilz | Phoma asparagina Tehon und Stout | Bräunlich-braune Flecken mit schwarzen Einschlüssen |
| Cercospora-Blattflecken | Pilz | Cercospora asporagi Sacc | Ovale Flecken mit grauer Beschichtung |
| Mosaik | Viral | Spargelmosaikvirus | Gelber Fleck |
| Wurzelfäule | Pilz | Nicht angegeben | Hohle Wurzeln, dunkle Fäulnisablagerungen |
| Rotfäule | Pilz | Rhizoctoma violacea Tul | Graue Flecken, violette Plaques |
Fusarium
Diese Krankheit wird durch den Pilz Fusarium Link verursacht. Sie zeigt sich im Juni durch braune oder weinrote Flecken mit einem leichten, flauschigen Belag an den Wurzeln der Pflanzen. Die Pflanzen vergilben, werden schwach und vertrocknen. Die Krankheit tritt lokal auf und breitet sich schnell von befallenem auf gesunden Spargel aus.
Befallener Spargel stirbt schnell ab, da Stängel und Wurzelsystem zerstört werden. Staunässe und dichte Pflanzungen sind besonders gefährdet. Der Pilz befällt bevorzugt ältere Spargelbestände.
Infektionsquellen sind befallene Pflanzenreste und der Boden.
Zu den Kontroll- und Präventionsmaßnahmen gehören:
- Ausdünnen von Spargelpflanzungen;
- Flaches Pflanzen von Setzlingen und Samen;
- einstellbare Luftbefeuchtung;
- Fungizide Behandlung von Boden und Pflanzmaterial.
Rost
Eine Pilzkrankheit. Anfang Mai erscheinen helle, erhabene Flecken an jungen Spargelstängeln. Mit der Reifung der Sporen dunkelt das Myzel nach. Schließlich nimmt es einen rötlich-orangen Farbton an, der an Rost erinnert.
Der Pilz bevorzugt warmes, feuchtes Wetter. Er verbreitet sich durch Regen, Bewässerung und Wind. Rostsporen überwintern auf Spargelresten und Unkraut.
Die Krankheit, die jedes Jahr an derselben Stelle auftritt, breitet sich immer weiter aus und verbreitet ihre Sporen überallhin. Die Spargelerträge sinken von Jahr zu Jahr und nähern sich schließlich dem Nullpunkt.
Die Präventions- und Kontrollmethoden reduzieren sich auf:
- Unkrautbekämpfung;
- Einhalten eines Abstands von 300-400 m zwischen jungen und alten Spargelparzellen;
- Entfernung und Verbrennung des befallenen Spargels;
- Vorbereitung von Boden und Saatgut für die Aussaat unter Anwendung von Desinfektionsmethoden.
Fomoz
Eine durch den Pilz Phoma asparagina Tehon et Stout verursachte Pilzkrankheit. Befallene Spargelstängel zeigen unregelmäßige braune Flecken mit hellem Rand. Mit zunehmender Sporenreife bilden sich innerhalb der Flecken schwarze Punkte. Von Phoma asparagina befallene Spargelstängel stellen ihr Wachstum ein und trocknen allmählich aus. Der Ertrag sinkt rapide.
Kühle und regnerische Witterung sowie durch unsachgemäße Bewässerung verursachte Staunässe im Boden bieten besonders günstige Bedingungen für die Ausbreitung der Krankheit.
Um die Spargelfäule zu verhindern, wird Folgendes empfohlen:
- Vor dem Umgraben der Fläche sorgfältig Pflanzenreste entfernen;
- Pflanzen, die von dem Pilz befallen sind, verbrennen;
- Fruchtwechsel beachten;
- Antimykotische Behandlungen durchführen.
Cercospora-Blattflecken
Der Erreger der Krankheit ist Cercospora asporagi Sacc. Befallener Spargel weist kleine, ovale Flecken von bis zu 0,4 cm Größe auf. Die Flecken sind hell und mit einem grauen Belag überzogen. Der breite Rand der befallenen Stellen ist leuchtend rot.
Kranke Pflanzen verwelken schnell und der Ertrag sinkt rapide.
Niederschlag und windiges Wetter bieten günstige Bedingungen für die Verbreitung von Pilzsporen.
Vorbeugende Maßnahmen und Methoden zur Bekämpfung der Cercospora-Blattfleckenkrankheit umfassen:
- Vernichtung von befallenem Spargel;
- kompetente und zeitgemäße Agrartechnologie;
- Einhaltung der Anordnung zur Aussaat von Nutzpflanzen;
- Antimykotische Behandlung.
Mosaik
Eine Virusinfektion, die durch das Spargelmosaikvirus verursacht wird. Die Krankheit führt zu gelben Flecken auf dem Spargel, was den Geschmack beeinträchtigt und den Ertrag mindert.
Das Spargelmosaikvirus wird durch Blattlauskolonien verbreitet. Das Virus bleibt über den Winter in Ernterückständen intakt.
Um Virusinfektionen zu bekämpfen und deren Auftreten zu verhindern, sollten Sie Folgendes tun:
- Spargel und die umliegenden Pflanzen mit Mitteln zur Blattlausbekämpfung behandeln;
- die Nähe der Pflanzen berücksichtigen;
- Fruchtwechsel beachten;
- Unkraut vernichten.
Wurzelfäule
Eine Pilzkrankheit, die das Wurzelsystem des Spargels befällt. Im infizierten Zustand stellt die Pflanze ihr Wachstum aufgrund von Nährstoffmangel ein, da die Wurzeln die Nährstoffe nicht mehr aufnehmen können. Die Wurzeln werden innen hohl und außen von einem dunklen, faulenden Belag überzogen.
Wurzelfäule tritt besonders häufig bei starker Bewässerung und Niederschlägen auf.
Pflanzen lassen sich durch Blattbehandlungen praktisch nicht retten. Eine Infektion kann nur verhindert werden, indem Boden und Saatgut mit Fungiziden und Antimykotika behandelt und bei der Standortwahl die Fruchtfolge beachtet wird.
Rotfäule
Die Krankheit wird durch den Pilz Rhizoctoma violacea Tul. verursacht. Befallene Spargelstängel zeigen graue Flecken an den Wurzeln und am unteren Teil des Spargels. Mit zunehmendem Alter überzieht sich ein purpurvioletter Belag. Von Rotfäule befallener Spargel verkümmert und stirbt ab.
Der Pilz entwickelt und breitet sich bei hoher Luftfeuchtigkeit und warmem Wetter aus. Er überwintert in einer Ruheform auf Pflanzenresten.
Zur Bekämpfung der Rotfäule müssen folgende Maßnahmen ergriffen werden:
- Bei der Wahl eines Pflanzstandorts sollten höher gelegene Bereiche bevorzugt werden, in denen sich das Grundwasser in großer Entfernung von der Oberfläche befindet und der Wind die Pflanzen durchwehen kann;
- Mäßig wässern und den Boden auflockern, um eine Krustenbildung an der Oberfläche zu vermeiden;
- Reinigen Sie das Gartenbeet nach der Ernte gründlich;
- Pflanzen Sie Spargel nicht in einem Beet, in dem zuvor Luzerne, Klee, Kartoffeln oder Zuckerrüben angebaut wurden.
Im Kampf gegen Erkrankungen, die durch Pilze verursacht werden, können folgende Medikamente helfen:
- Fitosporin;
- "Topsin-M"
- "Topas"
- Bordeaux-Mischung;
- Kupferoxychlorid.
Die Behandlung erfolgt alle 10-14 Tage, wobei das Produkt streng nach Anweisung zu verdünnen ist.
Schädlinge
Neben Krankheiten stellen auch Schädlinge eine Bedrohung für den Spargel und seine Ernte dar.
| Name | Größe | Farbe | Schaden |
|---|---|---|---|
| Spargelblattkäfer | 5 mm | Blau mit rotem Rand | Zerstört Ernten |
| Spargelfliege | 8 mm | Dunkel | Verformt die Stängel |
| Schildlaus | 5 mm | Nicht angegeben | Ernährt sich von Pflanzensaft |
| Gewächshausthripse | 2 mm | Dunkel mit gelbgrünen Flügeln | Saugt den Saft aus |
Spargelblattkäfer
Der Spargelblattkäfer ist ein 5 mm langer Käfer mit drei Beinpaaren. Das Insekt ist leuchtend gefärbt: Seine Grundfarbe ist ein tiefes Blau mit einem roten Rand auf dem Rücken und gelben Verzierungen auf den Flügeldecken.
Die Weibchen legen ihre Eier auf die Oberfläche von Spargelblättern und -stängeln, und die Larven wandern zur Verpuppung in die Wurzelzone. Nach zwei Wochen schlüpft die junge Generation der Spargelblattkäfer.
Diese Schädlinge ernähren sich bevorzugt von den Blättern und Stängeln ausgewachsener Spargelpflanzen und befallen später auch junge Triebe. Dadurch richten die Insekten irreparablen Schaden an der Ernte an und vernichten die gesamte Anpflanzung.
Zur Bekämpfung des Spargelblattkäfers wird nach dem Schneiden der Triebe für den Verzehr eine Spritzung mit Malathion empfohlen. Um die Insektenpuppen zu vernichten, wird ein tiefes Umgraben des Bodens empfohlen.
Spargelfliege
Ein dunkles Insekt von bis zu 8 mm Länge. Auf seinen ausgebreiteten Flügeln ist ein deutliches Zickzackmuster erkennbar. Das Weibchen besitzt einen langen Legestachel. Die Spargelfliege ist von Ende März bis zum Frühsommer aktiv.
Tagsüber, bei warmem Wetter, sind Spargelfliegen aktiv und paaren sich. An bewölkten, kühlen oder regnerischen Tagen sowie morgens und abends sitzen die Insekten ruhig auf den Spitzen der Spargelpflanzen oder im umliegenden Unkraut. Bei ungünstigen Bedingungen fliegen sie nicht.
Ein ausgewachsenes Weibchen legt bis zu 15 Eier auf frisch austreibende Spargeltriebe. Am vierten oder fünften Tag bohren sich die Larven tief in die jungen Triebe und ernähren sich von deren Saft und Fruchtfleisch. Nach der Verpuppung verformen die jungen Spargelfliegen die Stängel. In der Regel stirbt der Spargel daraufhin ab.
Je älter die Spargelpflanzen sind, desto größer ist die Bedrohung durch diese Insekten. In befallenen Gebieten verlieren die Pflanzen fast alle Blätter, was zu Nährstoffmängeln führt. Infolgedessen nimmt die Anzahl der neuen Triebe ab, und der Ertrag sinkt jährlich.
Wenn die Triebe erscheinen, nachdem die Spargelfliege ihre Aktivität beendet hat, dann sind sie vor Insektenangriffen sicher.
Es ist ratsam, im zweiten Jahr Maßnahmen gegen diesen Schädling einzuführen:
- Dazu gehört das Entfernen aller jungen Triebe, bevor die Insekten schlüpfen. Dadurch wird verhindert, dass die Insekten Eier legen und sich entwickeln. Während der Aktivitätsphase der Spargelfliege müssen neben gesunden auch alle krummen, für den Verkauf ungeeigneten Triebe entfernt werden.
- Im Herbst sollten alle Spargelstängel entfernt werden, um die Entwicklung der Spargelfliegenpuppen zu verhindern. Es wird empfohlen, die Stelle umzugraben und den Spargel neu zu pflanzen.
- Es können Chemikalien verwendet werden, die von der Oberfläche der Spargelblätter aufgenommen werden. Dadurch werden nicht nur die ausgewachsenen Insekten auf der Außenseite, sondern auch die Larven im Inneren der Pflanze abgetötet. Die Spritzung sollte während der gesamten Flugzeit alle 5 Tage erfolgen.
Zu diesen Chemikalien gehören: „Vofatox Sp. 50 EC“, „Methyl parathion WP“, „Folithion 50 EC“, „Methathion 50“ usw. Die Zubereitung der Lösung und ihre Anwendung müssen strikt nach den Anweisungen für das Arzneimittel erfolgen.
Schildlaus
Die Schildlaus ist ein kleines Insekt von bis zu 5 mm Länge mit einem abziehbaren Panzer. Nach der Eiablage bedecken die Weibchen die Eier mit ihrem Körper, bis die Larven schlüpfen. Die Jungtiere heften sich an Spargel und verharren regungslos, bis sich ihr Panzer entwickelt hat. Weibchen leben bis zu 4 Monate, Männchen hingegen nur 4 Tage.
Sowohl die ausgewachsenen Schildläuse als auch ihre Larven schädigen die Pflanzen. Die Insekten saugen den Pflanzensaft, wodurch der Spargel allmählich welkt und austrocknet.
Schädlinge vertragen keine Behandlung mit Seifen- und Salzlösungen oder alkoholhaltigen Produkten. Spezielle Chemikalien wie Malathion können gemäß der Gebrauchsanweisung eingesetzt werden. Aufgrund der Pflanzenstruktur ist eine einmalige Behandlung von Spargel zur vollständigen Schädlingsbekämpfung schwierig. Daher sollte die Behandlung nach 10–14 Tagen wiederholt werden.
Gewächshausthripse
Gewächshausthripse sind Blattläuse mit dunklem Körper und gelbgrünen Vorderflügeln. Sie erreichen eine Größe von bis zu 2 mm. Von der Eiablage bis zum Erwachsenenalter vergeht etwa ein Monat. Die Thripslarven verursachen den größten Schaden.
Schädlinge saugen den Saft aus dem Spargel. Dadurch wird die Pflanze blass, schwach und verformt. Das gehemmte Wachstum verringert den Spargelertrag.
Zu den Maßnahmen gegen Gewächshausthripse gehören die tägliche Bewässerung der Plantagen und die Behandlung der Pflanzen mit Karbofos.
Spargel ist anfällig für zahlreiche Krankheiten und Schädlinge. Wer weiß, wie man diese Krankheiten erkennt und bekämpft, kann die Pflanzen schützen und die Ernte sichern. Rechtzeitige Anbaumaßnahmen und vorbeugende Pflege sind die wichtigsten Werkzeuge des Gärtners.