Die Sterlet F1-Tomate ist eine vielversprechende Hybride, die kürzlich von russischen Züchtern entwickelt wurde. Sie wird sicherlich Liebhaber von Konserven und alle, die robuste und pflegeleichte Sorten bevorzugen, ansprechen.
Wer hat die Sterlet-Tomate gezüchtet?
Die Tomatensorte Sterlet wurde von russischen Züchtern des Landwirtschaftsunternehmens Semena Altaya entwickelt. Über die Entwicklung der Sorte sind keine Details bekannt, es ist jedoch bekannt, dass diese Hybride unter dem ursprünglichen Namen im Jahr 2020 auf den Markt kam.
Beschreibung der Sorte
Die Tomatensorte Sterlet wächst kompakt und ist eine determinierte Sorte. Die Sträucher haben kräftige, dicke Stängel mit hellgrünen Blättern in der typischen Sortenform. Jeder Strauch bildet 5–6 Blütenstände. Der erste Blütenstand erscheint oberhalb des 8. oder 9. Blattes, danach alle zwei Blätter.
Kurzbeschreibung der Früchte:
- Fruchtfarbe: tiefrot.
- Zellstofffarbe: Rot.
- Bilden: länglich, zylindrisch.
- Haut: glatt.
- Gewicht: 100-150 g.
Geschmack und Verwendungszweck von Früchten
Das Fruchtfleisch der Sterlet-Tomate ist saftig und süß, mit einem harmonischen Geschmack, einer leichten, erfrischenden Säure und einem klassischen Tomatenaroma. Das Fruchtfleisch hat einen geringen Flüssigkeitsgehalt und eignet sich daher ideal zum Einkochen als ganze Frucht.
Die Früchte der Sorte Sterlet werden nicht nur zu Konfitüren verarbeitet, sondern auch frisch, getrocknet, gedünstet und gebacken. Die Hybride eignet sich zudem für die industrielle Verarbeitung.
Merkmale der Sterlet-Tomate
Die Sterlet-Hybride besitzt recht gute agronomische Eigenschaften, sodass sie unter verschiedensten Bedingungen angebaut werden kann und dennoch hohe Erträge erzielt.
Produktivität
Die Sterlet F1-Tomate liefert einen recht hohen Ertrag. Dieser hängt von den Anbaubedingungen und der Pflege ab und liegt zwischen 6 und 8 kg pro Quadratmeter. Erfahrungsgemäß erzielt die Hybride im Gewächshaus höhere Erträge als im Freiland.
Reifezeit
Die Sterlet F1-Hybride ist eine frühreifende Tomatensorte. Von der Keimung bis zur Reife der ersten Tomaten vergehen 92 bis 94 Tage.
Frost- und Trockenresistenz
Die Hybridpflanze zeichnet sich durch ihre erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen aus. Sie kommt gut mit negativen Einflüssen jeglicher Art zurecht und verträgt Kälte, Hitze und Trockenheit.
Immunität gegen Krankheiten
Die Tomatensorte Sterlet F1 weist eine mittlere Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge auf. Sie wird selten von Verticillium-Welke, Fusarium-Welke und verschiedenen Fleckenkrankheiten befallen. Bei regelmäßiger Überwässerung und in sauren Böden kann die Hybride anfällig für Wurzelfäule und Viruserkrankungen sein.
Für und Wider
Bevor Sie eine neue Tomatensorte in Ihrem Garten anpflanzen, ist es wichtig, sich mit all ihren Vor- und Nachteilen vertraut zu machen. Andernfalls werden Ihre Erwartungen möglicherweise nicht erfüllt.
Landemerkmale
Die Sterlet-Tomate wird, wie die meisten anderen Sorten auch, hauptsächlich aus Setzlingen gezogen. Dies ermöglicht eine frühe Ernte und bietet den Pflanzen in ihren frühen Wachstumsstadien maximalen Schutz vor Kälte, Sonneneinstrahlung, Krankheiten und Schädlingen.
Wie bereitet man Samen vor?
Die Sterlet-Tomate ist eine Hybride, daher werden für die Aussaat ausschließlich im Handel erhältliche Samen verwendet. Diese werden üblicherweise bereits behandelt und desinfiziert verkauft, sodass sie nur noch keimen müssen.
Um die Keimung zu beschleunigen, werden die Samen in feuchten Tüchern, Gaze oder Wattepads vorgekeimt. Eingewickelt in ein Tuch, werden sie in ein Gefäß gelegt und bei 22 bis 24 °C und schwachem Licht aufbewahrt. Sobald die Samen keimen, was in der Regel innerhalb von zwei bis drei Tagen geschieht, werden sie sofort ausgepflanzt.
- ✓ Die optimale Temperatur für die Keimung von Sterlet F1-Tomatensamen sollte strikt im Bereich von +22…+24 °C eingehalten werden.
- ✓ Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, wird empfohlen, die Samen vor der Keimung mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zu behandeln.
Wie zieht man Setzlinge richtig auf?
Tomatensamen für Jungpflanzen werden Ende März oder Anfang April ausgesät – die Aussaat muss so geplant werden, dass das Pflanzgut zum gewünschten Pflanztermin bereit ist. Normalerweise benötigen Tomatensämlinge 60 Tage zum Wachsen.
- • Um zu verhindern, dass die Sämlinge nach dem Auflaufen in die Länge wachsen, sollte die Temperatur für die ersten 3-4 Tage auf +18…+20 °C gesenkt werden.
- • Der Einsatz einer Phytolampe in den ersten Wochen des Sämlingswachstums verbessert dessen Entwicklung deutlich und verhindert das Vergeilen.
Merkmale beim Anwachsen von Sämlingen:
- Als Pflanzgefäße eignen sich alle Arten von Behältern – Pflanzgefäße, einzelne Becher, Pflanzkassetten, Torftöpfe usw. Die Behälter sollten über Abflusslöcher verfügen, damit überschüssige Feuchtigkeit abfließen kann.
- Pflanzgefäße werden mit gekauftem Substrat oder einer aus Erde und verschiedenen Zusätzen hergestellten Blumenerde befüllt. Beispielsweise kann man eine nährstoffreiche Mischung aus Laubkompost, Rasensoden, Torf, Sand und Humus herstellen.
- Die Erde wird geebnet und mit einer Sprühflasche befeuchtet. Anschließend werden kleine Furchen oder Löcher in die Erde gezogen, entweder in Töpfen oder Bechern. Die Samen werden im Abstand von 1 cm in die Erde gelegt und 1–1,5 cm tief gesät. Danach werden sie mit Erde bedeckt und erneut mit einer Sprühflasche befeuchtet.
- Bis zum Auflaufen der Sämlinge sollten die Pflanzen mit Plastikfolie oder Glas abgedeckt werden. Die optimale Temperatur beträgt 27 °C. Indirektes Licht ist empfehlenswert. Sobald die grünen Triebe erscheinen, wird die Abdeckung entfernt und die Sämlinge in einen kühleren Raum gestellt, um ein zu starkes Längenwachstum zu verhindern. Anschließend wird die Temperatur wieder erhöht.
- Nach zwei Wochen werden die im Container vorgezogenen Sämlinge in separate Töpfe umgepflanzt. Sämlinge aus Anzuchttöpfen werden in größere Töpfe umgesetzt. Am besten verwendet man dafür biologisch abbaubare Torftöpfe – diese werden zusammen mit den Sämlingen in die Pflanzlöcher gesetzt. So wird das Wurzelsystem nicht beschädigt, und die Pflanzen wachsen schnell und gut an ihrem neuen Standort an.
- Das Auspflanzen der Setzlinge ins Freiland erfolgt, sobald sich eine stabile Wärmeperiode eingestellt hat. Dieser Zeitraum variiert je nach Region. Die Lufttemperatur sollte 18 °C und die Bodentemperatur 14 bis 16 °C erreichen. Das Auspflanzen findet üblicherweise von Mai bis Anfang Juni statt; in Gewächshäusern werden die Setzlinge einige Wochen zuvor vorgezogen.
Vor dem Auspflanzen müssen die Sämlinge etwa zwei Wochen lang abgehärtet werden. Dazu werden sie ins Freie gestellt, um sich an die kühleren Temperaturen als im Haus zu gewöhnen. Die Zeit im Freien wird dabei schrittweise von 15–20 Minuten auf mehrere Stunden erhöht.
Auswahl eines Standorts
Der Standort für die Sterlet-Tomate sollte hell und windgeschützt sein. Wichtig sind mindestens 6–8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag. Am besten wählt man einen ebenen oder leicht erhöhten Standort, um Staunässe zu vermeiden.
Tomaten werden nach den Regeln der Fruchtfolge angebaut. Vermeiden Sie es, Tomaten dort anzubauen, wo zuvor Nachtschattengewächse wie Kartoffeln, Paprika und Auberginen gewachsen sind. Geeignete Vorgängerpflanzen sind beispielsweise Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, Kürbisse, Gurken, Zucchini, Erbsen, Linsen, Wassermelonen, Melonen und Mais.
Bodenvorbereitung
Die Pflanzfläche bereitet man am besten im Herbst vor. Nachdem man Pflanzenreste entfernt hat, gräbt man den Boden um und verteilt vorher Dünger und andere Bodenverbesserungsmittel auf der Fläche, um die Bodenqualität zu verbessern.
Merkmale der Bodenvorbereitung für die Anpflanzung von Sterlet-Tomaten:
- Beim Umgraben werden Humus oder Kompost, Superphosphat und Kaliumsulfat eingearbeitet. Schwere und lehmige Böden erhalten Sand, saure Böden Holzasche, Dolomitmehl und gelöschter Kalk.
- Es wird außerdem empfohlen, den Boden mit „Healthy Earth“ zu behandeln, um Wurzelfäule vorzubeugen. Fitosporin kann auch zur biologischen Bodenverbesserung eingesetzt werden.
- Im Frühjahr werden große Erdklumpen mit einem Rechen zerkleinert, die Oberfläche eingeebnet und Reihen oder Pflanzlöcher für die Bepflanzung vorbereitet.
Setzlinge in die Erde pflanzen
Die Pflanzung erfolgt bei geringer Sonneneinstrahlung – morgens, abends oder bei bewölktem Wetter.
- × Vermeiden Sie es, Setzlinge in die Erde zu pflanzen, wenn die Bodentemperatur unter +14 °C liegt, da dies zum Stillstand des Pflanzenwachstums führen kann.
- × Verwenden Sie beim Pflanzen keinen frischen Mist als Dünger, da dies zu Verbrennungen am Wurzelsystem führen kann.
Merkmale beim Pflanzen von Setzlingen:
- Graben Sie Pflanzlöcher. Diese sollten etwa 15 cm tief und 20 cm breit sein. Der optimale Pflanzabstand beträgt 40 x 40 cm. Pro Quadratmeter sollten vier bis sechs Tomatenpflanzen wachsen.
- Es ist nicht nötig, Mineraldünger in die Pflanzlöcher zu geben. Erstens wurde er bereits beim Ausheben der Löcher hinzugefügt, und zweitens benötigen die Tomaten ihn später während der Wachstumsphase.
- Man kann Substanzen, die Kalium und Phosphor enthalten, in die Löcher geben – Eierschalen, Knochenmehl, Fischreste.
- Die Setzlinge werden vorsichtig in die zuvor gewässerten Pflanzlöcher gesetzt. Die Wurzeln werden mit Erde bedeckt, angedrückt und erneut mit warmem, abgestandenem Wasser gegossen. Der Bereich um die Stämme wird mit Heu, Stroh, frisch gemähtem Gras usw. gemulcht.
Pflege
Die Sterlet-Hybride benötigt keine besondere Pflege; übliche landwirtschaftliche Praktiken genügen. Für eine gute Ernte benötigen Tomaten regelmäßiges Gießen, Düngen und gegebenenfalls Spritzen.
Bewässerungsmodus
Nach Bedarf gießen, in der Regel 2-3 Mal pro Woche. Wichtig ist ein ausgewogenes Verhältnis – der Boden sollte weder zu nass noch zu trocken sein. Bei heißem Wetter sollte häufiger gegossen werden.
Düngung
Während der Wachstumsperiode werden Tomaten 4-5 Mal gedüngt – etwa alle zwei Wochen. Zur Düngung eignen sich Lösungen aus Königskerzenöl oder Vogelkot, denen Holzasche zugesetzt wird. Besonders wichtig ist die Düngung während des Fruchtansatzes und der Reifephase.
Lockern und Jäten
Es wird empfohlen, den Boden in den Beeten nach dem Gießen und Regen aufzulockern, um die Bildung einer harten Kruste zu verhindern, die die Sauerstoffversorgung der Wurzeln behindern würde. Unkraut sollte gleichzeitig mit dem Auflockern bis zu einer Tiefe von maximal 4 cm gejätet werden.
Strumpfband
Die Tomatensorte Sterlet F1 ist niedrig wachsend und benötigt keine Rankhilfe. Es empfiehlt sich, die Sträucher auf 2–3 Triebe zu erziehen. Seitentriebe werden zurückgeschnitten, sobald sie 3–5 cm lang sind.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sterlet-Tomate besitzt eine ausgezeichnete Immunität, kann aber unter ungünstigen Bedingungen anfällig für Krankheiten wie Anthraknose und Schwarzbeinigkeit werden. Anthraknose lässt sich mit Topaz, Quadris und ähnlichen Präparaten behandeln, während Schwarzbeinigkeit unheilbar ist.
Die gefährlichsten Schädlinge für die Sterlet-Sorte sind Blattläuse und Weiße Fliegen, die sich mit Iskra bekämpfen lassen. Blattläuse können mit einer Seifenlösung abgetötet werden.
Ernte und Lagerung
Die Sterlet-Tomate trägt fast bis zum ersten Frost Früchte. Die Früchte werden geerntet, sobald sie reif sind. Es wird nicht empfohlen, sie unreif zu pflücken. Je länger die Tomaten an der Pflanze bleiben, desto schmackhafter werden sie.
Unreife Tomaten werden bei einer Temperatur von 20–25 °C gelagert. Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 80 %. Die Tomaten werden in Kisten oder flachen Kartons in 2–3 Lagen mit Papier dazwischen gelegt. Bei einer Temperatur von 3–5 °C sind Sterlet-Tomaten etwa 2 Monate haltbar.
Rezensionen
Die Sterlet-Hybride wird Liebhaber von Pflaumentomaten begeistern. Ihre fleischigen, aromatischen Schoten eignen sich ideal zum Einmachen und Frischverzehr. Diese neue Sorte ist robust und einfach anzubauen, sodass sie auch für unerfahrene Gärtner geeignet ist.