Besonderheiten beim Anbau von Kürbissen im Freiland

Kürbisse sind in Russland sehr gefragt, da sie reich an Vitaminen und wertvollen Spurenelementen sind. Viele Hobbygärtner bauen das Gemüse in ihren Gärten an. Der Anbau von Kürbissen im Freien hat jedoch einige Besonderheiten, die es zu beachten gilt.

Welche Kürbissorten eignen sich für den Anbau im Freien?

Folgende Sorten gedeihen am besten im Freiland:

1. Butternusskürbis. Zu dieser Kategorie gehören die Unterarten Vitaminny, Mramorny, Tsukatny, Arbatsky und Zhemchuzhina. Die Form ist rund oder zylindrisch, die Schale weich und die Farbe tief orange. Butternusskürbis Es hat eine lange Haltbarkeit (2 Jahre) und einen ausgezeichneten Geschmack.
   
2. Die Kürbisse haben eine harte Schale. Die Form ist rundlich-zylindrisch, die Farbe orange und der Geschmack angenehm süß. Ein besonderes Merkmal ist die holzige, harte Außenschale (schwer zu schneiden).
   
3. Großfrüchtiger Kürbis. Zu dieser Kategorie zählen die Untersorten Juno, Golosemyanka, Gribovskaya Kustovaya, Vesnushka, Almondnaya und Dachnaya zu den anbauwürdigen Sorten. Sie zeichnen sich durch hohe Erträge, große Früchte und eine weiche Schale aus.
   

Man kann im Freien praktisch jede Kürbissorte anbauen, da Kürbisse nicht anspruchsvoll sind. Wichtig ist nur, die richtigen Anbaumethoden genau zu befolgen.

Bedingungen

Die Pflanze gilt als wärmeliebend, hat aber keine besonderen Ansprüche, bevorzugt jedoch während der Blütezeit feuchte Erde. Dies liegt daran, dass sich in dieser Zeit das Wurzelsystem zu entwickeln beginnt und gestärkt werden muss. Bei zu geringer Feuchtigkeit fallen die Blütenknospen ab.

Da Kürbisse sonnenliebend sind, benötigen sie viel Licht. Sie vertragen weder starken Wind noch Kälte, daher sollte an der Nordseite des Gartens ein Zaun oder ein Gebäude errichtet werden.

Beleuchtung

Diese Pflanze gedeiht am besten an sonnigen Standorten. Sie ist praktisch die einzige Pflanze, die direktes Sonnenlicht problemlos verträgt, typischerweise 6–8 Stunden. Etwas Schatten ist jedoch auch akzeptabel, weshalb viele Gärtner Mais in Mischkultur anbauen.

Temperatur

Kürbisse gedeihen am besten in Wärme, daher gilt eine Temperatur von +25 Grad Celsius als optimal. Eigenschaften:

• Wenn die Temperatur unter +8-10 Grad sinkt, keimen die Samen nicht;
• Bei einer Temperatur von +15-20 °C erfolgt die Keimung langsam;
• Bei einer Temperatur von +25-30 Grad keimen die Samen innerhalb weniger Tage.

Bodenanforderungen

Kürbisboden sollte humusreich sein, um eine hohe Ernte schmackhafter, aromatischer Früchte zu gewährleisten. Am besten lässt man den Boden gut durchlässig und düngt ihn mit Kompost. Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 6 und 6,5 liegen. Die oberste Bodenschicht sollte wasserdurchlässig sein, die tieferen Schichten sollten Grundwasser aufnehmen können.

Bei der Fruchtfolge eignen sich Bohnen, Kohl (vorzugsweise Frühkohl), Zwiebeln und Knoblauch am besten als Vorfrüchte. Kürbis sollte nicht nach Tomaten, Karotten und Spätkohl angebaut werden. Rote Bete, Blattgemüse und Gurken gelten als neutral. Kürbis kann neben Bohnen, Radieschen, Roter Bete und Mais gepflanzt werden. Vermeiden Sie die Pflanzung neben Kartoffeln und Tomaten.

Bodenvorbereitung

Die Vorbereitungsarbeiten beginnen im Herbst, planen Sie Ihren Kürbispflanzplatz also rechtzeitig. So gehen Sie vor: Entfernen Sie Unkraut und alle Pflanzenreste des Vorjahres und bereiten Sie organischen Dünger vor. Mischen Sie dazu 60 Gramm Superphosphat, 30 Gramm Kaliumchlorid und 10 kg Humus (alternativ 14 kg Stallmist). Diese Menge reicht für etwa 2 Quadratmeter. Der Dünger wird vor dem Pflügen auf die Brachefläche ausgebracht.

Um die Erde aufzulockern, können Sie groben Sand oder Torf zusammen mit dem organischen Material untermischen. Bei leicht sauren Böden empfiehlt sich die Zugabe von Holzasche. Im Frühjahr ist kein Umgraben nötig, Unkraut sollte jedoch entfernt und die oberste Bodenschicht mit einem Rechen eingeebnet werden.

Sämlingsmethode

In den südlichen Regionen des Landes können die Samen direkt ins Freiland gesät werden. In den nördlichen Breiten werden für den Kürbisanbau jedoch Jungpflanzen bevorzugt.

Saatgutprüfung und -aufbereitung:

1. Da Kürbiskerne groß sind, lassen sie sich leicht prüfen. Nur ganze Kerne sollten zum Pflanzen ausgewählt werden. Falls Sie keine Zeit für die manuelle Prüfung haben, weichen Sie die Kerne in Wasser ein. Alle Kerne, die an der Oberfläche schwimmen, sind ungeeignet, da sie leer sind.
2. Für eine schnelle Keimung die Samen in Wasser mit einer Temperatur von mindestens 40 Grad Celsius und höchstens 50 Grad Celsius einweichen. Etwa 4 Stunden einweichen lassen.
3. Nach dieser Zeit werden die Samen auf angefeuchteter Gaze ausgebreitet (alternativ kann ein Stück Baumwollstoff verwendet werden).
4. Die zusammengerollten Elemente werden in ein Gefäß gegeben und bei Zimmertemperatur keimen gelassen. Damit das Tuch nicht austrocknet, sollte es ein- bis zweimal täglich mit warmem Wasser (Zimmertemperatur) befeuchtet werden.
5. Nachdem sich Keimlinge gebildet haben, werden die eingewickelten Samen für 3 bis 5 Tage in den Kühlschrank (Temperatur +3 Grad Celsius) gestellt.

Regeln und Bedingungen für das Boarding:

1. Es wird empfohlen, Setzlinge im Alter von 22 Tagen ins Freiland zu pflanzen. Je nach Witterungsbedingungen kann die Aussaat beispielsweise am 3. Mai erfolgen, wenn die Setzlinge am 25. Mai ins Freiland gepflanzt werden sollen. Soll die Auspflanzung hingegen für den 6. Juni geplant sein, erfolgt die Aussaat am 15. Mai.
2. Bei zu erwartenden Nachtfrösten in diesem Zeitraum empfehlen erfahrene Gärtner und Sommergäste, ein kleines Gewächshaus anzulegen. Dazu verwendet man gewöhnliche Plastikflaschen, die der Größe des Setzlings entsprechen. Nach dem Einpflanzen wird der Setzling mit einer Flasche bedeckt, deren Boden abgeschnitten und die Flasche leicht in die Erde gedrückt wird.
3. Am besten sät man die Samen in Torftöpfen aus. Das ist notwendig, da sie das Umpflanzen nicht gut vertragen. Die Töpfe sollten mindestens 10 x 10 cm groß sein.
4. Als Anzuchterde dient ein Gemisch aus Torf und Sand.
5. Regeln für das Pflanzen gekeimter Samen: Füllen Sie das Substrat in einen Becher, sodass 3 cm bis zum oberen Rand frei bleiben, gießen Sie die Oberfläche an, legen Sie den Samen hinein, füllen Sie Erde auf und befeuchten Sie diese erneut.
6. In den ersten 3–4 Tagen nach dem Einpflanzen sollte die Lufttemperatur nicht unter 25 Grad Celsius fallen. Anschließend kann sie auf 18 Grad Celsius gesenkt werden. Nach einer Woche Wachstum wird die Temperatur um weitere 3 Grad Celsius reduziert. Dies ist notwendig, um die Pflanze weiter an die Bedingungen im Freien zu gewöhnen.
7. Am besten sät man zwei Samen pro Tasse. Sobald beide Samen keimen, entfernt man einen Keimling, indem man ihn an der Wurzel abknipst.

Düngen und Bewässern:

1. Die Pflanze muss regelmäßig gegossen werden – die Erde sollte weder zu trocken noch zu nass sein.
2. Als Dünger wird eine Lösung aus Wasser und Kuhmist im Verhältnis 1:10 empfohlen. Der Dünger sollte 12–14 Tage nach der Aussaat ausgebracht werden.

Sämlinge beringen Dies geschieht 10 Tage nach der Aussaat. In dieser Zeit setzt sich die Erde etwas, daher muss zusätzliches Substrat in die Töpfe gefüllt werden. Eine weitere Schicht wird kreisförmig um den Stängel herum angeordnet.

Pflanzung im Freiland:

1. Die Sämlinge sollten nach 21-22 Tagen umgepflanzt werden. Bis dahin sollten sich drei voll entwickelte, sattgrüne Blätter gebildet haben.
2. Die Pflanzung erfolgt in Reihen, in die 30-35 cm tiefe Löcher gestochen werden.
3. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 40 cm.
4. Nachdem die Pflanzlöcher ausgehoben wurden, wird ein Dünger aus Kaliumsulfat und Superphosphat in den Boden gegeben. Anschließend wird Erde, vermischt mit Torf und Holzasche, hinzugefügt. Zum Schluss wird normale Gartenerde aufgefüllt, anschließend wird gegossen (etwa 2 Liter Wasser) und die Setzlinge werden eingepflanzt.
5. Vor dem Einpflanzen werden der Boden und die Seiten des Torftopfes leicht eingeschnitten.

kernlose Methode

Die Methode ohne Kerne kann hauptsächlich in den südlichen Breitengraden des Landes angewendet werden.

Regeln für die Aussaat im Freiland:

1. Die Samen werden ähnlich wie bei der Anzucht von Sämlingen geprüft und vorbereitet. Konkret werden sie sortiert, eingeweicht und zum Keimen gebracht. Allerdings können auch ungekeimte Samen ausgesät werden.
2. Die Aussaat erfolgt je nach Witterungsbedingungen etwa zwischen dem 10. und 20. Mai.
3. Die Bodentemperatur sollte mindestens +12 Grad betragen.
4. Der Reihenabstand sollte 1,5 bis 2 Meter, der Pflanzenabstand 80–100 cm betragen. Vor der Aussaat Löcher ausheben und diese wie bei Setzlingen düngen. Nach dem Pflanzen gießen.

Die gebräuchlichsten Methoden zum Anbau von Kürbissen sind:

1. Die klassische Art. Die Stängel der Pflanze wachsen am Boden und weisen ein spontanes, kriechendes Wachstumsmuster auf.
2. Spaliermethode. Dieses System eignet sich für kleine Kürbissorten. Entlang jeder Reihe werden Holzstützen angebracht, an denen horizontale Holzbretter befestigt werden. Draht ist in diesem Fall ungeeignet, da er das Gewicht der Früchte nicht tragen kann. Die Konstruktion sollte mindestens 2 Meter hoch sein, mit einem maximalen Abstand von 40 cm zwischen den Pflanzen. Während der Anzucht sind das Stutzen und Formen der Triebe sowie das Anbinden der Früchte und Triebe an den Stützen und Rankgittern notwendig. Viele Gärtner spannen Netze über die Früchte, die sich leicht an der Konstruktion befestigen lassen.
3. Auf Komposthaufen. Rund um die Kürbispflanzfläche werden Komposthaufen angelegt und kleine Löcher zum Befüllen mit Erde gegraben. Anschließend werden die Samen ausgesät. Wichtig ist, die Pflanzen sofort mit Frischhaltefolie abzudecken, die entfernt wird, sobald die ersten Triebe erscheinen. Der Vorteil: Während der Wachstumsperiode ist kein zusätzlicher Dünger nötig, und es können praktisch alle Kürbissorten angebaut werden.
4. Methode nach Galina Kizima. Diese Methode ist einzigartig, da sie den Anbau von Kürbissen ohne Setzlinge selbst in nördlichen Regionen ermöglicht. Dazu werden Gräben ausgehoben und mit Pflanzenresten bedeckt. Diese Pflanzenreste schaffen die notwendigen Temperaturbedingungen für die Pflanzen. Die Gräben werden im Herbst (zwei Spatenblätter tief) ausgehoben, die Pflanzen sofort eingesetzt und im frühen Frühjahr mit Erde bedeckt. Sobald die Sämlinge aufgegangen sind, müssen sie mit Plastikfolie abgedeckt werden, bis sich die erforderliche Lufttemperatur stabilisiert hat. Der Vorteil: Es wird kein Dünger benötigt.

Pflege von Kürbissen im Freiland

Viele Hobbygärtner glauben, Kürbispflanzen bräuchten keine besondere Pflege. Daher gießen sie sie nach dem Pflanzen nur gelegentlich. Um jedoch einen maximalen Ertrag und eine hohe Fruchtqualität (Größe, Aroma, Geschmack) zu erzielen, ist es wichtig, bestimmte Anbaumethoden zu beachten und der Pflanze besondere Aufmerksamkeit zu schenken.

Bewässerung

Kürbisse benötigen regelmäßige Bewässerung, da sie Feuchtigkeit zum Gedeihen brauchen. Obwohl ihr Wurzelsystem recht ausgedehnt ist und sich seitlich und tief über eine beträchtliche Entfernung erstreckt, müssen auch die oberflächlichen Wurzeln bewässert werden.

Darüber hinaus pumpen die Wurzeln Feuchtigkeit aus den Bodenschichten, die durch die Blätter verdunstet, sodass praktisch keine Flüssigkeit mehr im Wurzelsystem und in den Stängeln verbleibt.

Bewässerungsregeln:

1. Vor und nach der Keimung, bis sich der Strauch vollständig ausgebildet hat, sollten die Pflanzen täglich in kleinen Mengen gegossen werden. Die wichtigste Regel ist, die Wassermenge allmählich zu steigern.
2. Die größte Flüssigkeitsmenge wird während der Massenblüte und der Fruchtbildung zugeführt.
3. Die Wassermenge und -häufigkeit hängen von der jeweiligen Kürbissorte ab.
4. Die Pflanze sollte mehrere Tage vor der vollständigen Reife der Früchte nicht gegossen werden.
5. Die Flüssigkeitstemperatur sollte nicht unter 19–21 Grad Celsius fallen. Kaltes Wasser ist unbedingt zu vermeiden, da es die Kultur abtötet.
6. Nach dem Gießen empfiehlt es sich, die Erde direkt am Stammfuß aufzulockern.

Mulchen

Diese Methode wird von Gärtnern angewendet, die ihre Gärten nicht regelmäßig gießen können (weil sie ihre Datscha selten besuchen, nicht genügend Wasser zur Verfügung haben usw.). Mulchen hilft, den gewünschten Feuchtigkeitsgehalt im Boden lange aufrechtzuerhalten.

So wird es gemacht: Um den Stamm herum wird eine spezielle Mulchschicht aufgetragen, um das Unkrautwachstum weiter einzudämmen. Folgende Materialien eignen sich als Mulch (sie müssen natürlich sein, damit der Boden „atmen“ kann):

• Sägemehl;
• Nadeln von Kiefern, Fichten, Tannen, Thuja und anderen Nadelbäumen;
• Torf;
• oberirdische Pflanzenteile anderer, bereits geernteter Nutzpflanzen;
• Unkraut;
• kleine Baumzweige (vermischt mit Gras);
• Laub.

Lockerung

Da das Wurzelsystem bereits gut entwickelt ist, benötigt die Pflanze mehr Sauerstoff. Dies wird erreicht, indem der Boden nach dem Gießen oder am darauffolgenden Tag aufgelockert wird. Dabei werden auch Unkräuter entfernt.

Bestäubung

Werden Kürbispflanzen nicht bestäubt, steigt das Risiko einer Fruchtfäule. Insekten bestäuben die Pflanzen normalerweise, sind aber nicht immer in ausreichender Zahl vorhanden, weshalb künstliche Bestäubung eingesetzt wird. So geht's:

• Reißen Sie die männliche Blüte ab;
• Zupfen Sie die Blütenblätter vorsichtig ab (damit der Pollen nicht abfällt);
• Die Stempel (Antheren) berühren den weiblichen Blütenstand.

Die Bestäubung sollte vor dem Mittagessen erfolgen. Falls die manuelle Bestäubung mit der oben beschriebenen Methode nicht möglich ist, hilft folgender einfacher Tipp: Bereiten Sie Honigwasser zu und besprühen Sie die Pflanzen (weibliche Blüten) damit.

Buschformation

Der Busch muss erzogen werden, um eine bessere Ernte zu gewährleisten. Hierfür werden drei Hauptmethoden angewendet:

1. Methode Nr. 1. Es genügt, nur den Hauptstamm stehen zu lassen, an dem 2 bis 3 Früchte wachsen.
2. Methode Nr. 2. Der Haupttrieb und ein Seitentrieb bleiben erhalten. Jeder Trieb trägt zwei Kürbisse.
3. Methode Nr. 3. Es gibt zwei Triebe und einen Hauptstamm. Jeder Trieb trägt meist eine Frucht.

Es ist wichtig, die Stelle abzuknipsen, an der die Stängel weiterwachsen sollen. Zählen Sie dazu fünf Blätter, nachdem sich die Früchte gebildet haben. Das ist der richtige Zeitpunkt.

Topdressing

Kürbispflanzen benötigen organische und mineralische Düngemittel, um den Ertrag zu steigern und Krankheiten vorzubeugen. Dies ist notwendig, da die Pflanzen große Früchte produzieren, die eine große Menge an Nährstoffen benötigen.

Zeitpunkt der Düngung:

• Die erste Düngung erfolgt nach der Ausbildung von fünf Blättern;
• das zweite Mal - wenn sich Peitschen bilden;
• beim dritten und den folgenden Malen – alle 14-15 Tage.

Womit kann man es füttern?

• eine Lösung aus flüssigem Dung und Wasser (Verhältnis 1:10), anfänglicher Verbrauch für 6 Pflanzen beträgt 10 Liter Flüssigkeit, weiterer Verbrauch für die gleiche Anzahl von Pflanzen beträgt 2 Eimer;
• nitrophoska (beim ersten Mal werden 10 Gramm des Produkts pro Pflanze verwendet, dann werden dieser Dosis weitere 5 Gramm hinzugefügt);
• Holzasche muss hinzugefügt werden (1 Glas pro Busch);
• Königskerzenlösung, Mineralien (Phosphor, Kalium usw.), Industriedünger einfacher, komplexer und gemischter Art.

Streuung von Peitschen

Ohne Abdeckung brechen Blätter, Knospen und Triebe unter dem Einfluss von Niederschlag, Wind und mechanischer Belastung ab. Ein weiterer Vorteil dieser Methode ist besonders hervorzuheben: Das Bedecken der Triebe mit Erde fördert die Entwicklung eines zusätzlichen Wurzelsystems, das Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Boden aufnimmt und so zur Ernährung der Pflanze beiträgt.

So wird bestreut:

• Zeitpunkt zum Bewässern – wenn die Triebe einen Meter lang sind;
• die Elemente entwirren;
• auf dem Boden in eine bestimmte Richtung ausbreiten;
• Bestreuen Sie jede Ranke an 2-3 Stellen mit Erde.

Wie bekämpft man Krankheiten und Schädlinge?

Kürbisse sind zwar nicht sehr anfällig für Krankheiten und Insektenbefall, aber es besteht ein Risiko, wenn keine vorbeugenden Maßnahmen ergriffen werden.

Echter Mehltau

Dies ist die häufigste Kürbiskrankheit. Sie zeigt sich durch einen dicken, weißlichen Belag auf den Blättern. Im Verlauf der Krankheit breitet sie sich auf Stängel, Ranken und Früchte aus. Um dem vorzubeugen, sollte man zu dichtes Pflanzen vermeiden, vorwiegend mit warmem Wasser gießen und Unkraut umgehend entfernen.

Echter Mehltau lässt sich mit Mitteln wie Strobi und Topaz bekämpfen. Wenden Sie das Produkt spätestens 20 Tage vor der Ernte sowohl auf den oberirdischen als auch auf den unterirdischen Pflanzenteilen an. Befallene Stellen müssen entfernt werden.

Fruchtfäule

Verschiedene Kürbissorten sind anfällig für unterschiedliche Fäulnisarten:

1. Weiß Charakterisiert durch die Fäulnis halbreifer und reifer Früchte. Symptome: Zunächst bildet sich ein weißer Belag, der dann eine faulige Konsistenz annimmt. Die Kürbisschale ist betroffen, anschließend breitet sich die Fäulnis nach innen aus. Zur Bekämpfung der Krankheit wird die Pflanze mit einer Kupfersulfatlösung behandelt. Die faulen Stellen müssen entfernt werden. Um der Krankheit vorzubeugen, ist es notwendig, die Fläche von Unkraut zu befreien, auch von bereits abgeerntetem Unkraut (abgefallenen Pflanzen).
2. Wurzel Die Fäulnis beschränkt sich auf das Wurzelsystem und den Stängel. Symptome sind unter anderem ein bräunlicher Belag. Die Pflanze kann durch Zugabe von trockener Erde an die Wurzeln geheilt werden. Vorbeugung: Vermeiden Sie übermäßige Luftfeuchtigkeit (übermäßiges Gießen).
3. Schwarz Die Krankheit, die sich durch die Bildung gräulich-weißer Flecken mit schwarzem Belag auszeichnet, befällt Früchte, Stängel und Blätter. Da sie durch Insekten, Wind und Werkzeuge verbreitet wird, ist es wichtig, befallene Pflanzenteile umgehend zu entfernen und den Boden zu desinfizieren.
4. Grau Fäulnis entsteht durch eine Pilzinfektion. Sie zeigt sich an den Fruchtknoten als wässriger, grauer, schimmelartiger Belag. Die betroffenen Stellen sind mit Konidienträgern und kleinen schwarzen Sklerotien bedeckt. Behandlung: Kupfersulfatpaste auf die betroffenen Stellen auftragen. Vorbeugend Staunässe und zu dichtes Pflanzen vermeiden.

Mosaik

Die Krankheit ist viralen Ursprungs und verursacht schwere pathologische Veränderungen. Blätter, Fruchtknoten und Früchte sind betroffen.

Zu den Symptomen gehört ein mosaikartiges Muster, das die betroffenen Stellen bedeckt und farblich von hell- bis dunkelgrün variiert. Die Blätter trocknen aus und rollen sich ein, und die Fruchtoberfläche wird rau.

Mit dem Mosaikvirus infizierte Kürbisse dürfen nicht verzehrt werden. Um eine Infektion zu verhindern, sollten Unkraut und infizierte Pflanzen entfernt und anschließend verbrannt werden.

Andere Krankheiten

Andere Schädlinge, Insekten und Krankheiten:

1. Bakteriose. Es zeigt sich durch braune Flecken auf den Blättern der Pflanze. Es breitet sich schnell unter Nutzpflanzen aus, befällt aber selten Kürbisse. Die Behandlung besteht im Entfernen der befallenen Stellen.
2. Spinnmilbe Sie tritt an Stängeln und Blattunterseiten auf und ist an den gesprenkelten Strukturen erkennbar. Im Haus kann man sie mit Knoblauch- oder Zwiebelaufguss besprühen.
3. Melonenblattlaus Manchmal befällt sie auch Kürbispflanzen. Die Insekten verbreiten sich von Unkraut aus, daher muss dieses umgehend entfernt werden. Blattläuse nisten auf der Blattunterseite, die sich nach einem Befall einrollen.
4. Erdraupen. Schädlinge fressen an Stängeln, Blättern und Früchten, wodurch die Pflanze schnell abstirbt. Um dies zu verhindern, ist es wichtig, den Garten umzugraben, Unkraut zu entfernen und die Ranken abzudecken.
5. Peronosporose Falscher Mehltau. Symptome: getrocknete gelbe Flecken, violett-grauer Belag. Bekämpfungsmethoden: Kartocide, Cuproxat, Kupferoxychlorid. Vorbeugung: Saatgut und Erde desinfizieren.
6. Nacktschnecke. Der Schädling lässt sich an den Blattschäden erkennen, die Löcher und silbrige Streifen aufweisen. Bekämpfung: Besprühen Sie die Pflanze mit Creocid und stellen Sie Fallen auf (z. B. Wassermelonenschalen, feuchte Lappen oder Kohlblätter).
7. Anthraknose. Stängel und Blätter werden befallen und weisen einen rosafarbenen Belag, Löcher und Vertiefungen auf. Zur Bekämpfung wird Bordeauxbrühe eingesetzt.
8. Larven der Sprossenfliege. Es sind die Larven, die Kürbiskeimlinge und -samen zerstören. Um dies zu verhindern, ist es unerlässlich, die Samen mit Fentiuram oder anderen Insektiziden zu behandeln.
9. Schnellkäfer oder Drahtwurm. Dieses Insekt ist für Kürbisse völlig harmlos, allerdings nur im ausgewachsenen Stadium. Die Gefahr geht von den Larven aus, die Sämlinge und Wurzeln zerstören. Die Larven werden von Hand eingesammelt, und der Boden wird mit Bezudin behandelt.

Fast alle Insekten lassen sich mit einer Seifenlösung bekämpfen (ein Stück braune Waschseife pro Eimer Wasser). In vielen Fällen ist auch Malathion, verdünnt mit Wasser (50–60 Gramm auf 10 Liter), wirksam.

Ernte

Die Kürbiserntezeit hängt von den klimatischen Bedingungen, dem Sommerwetter, der Sorte und dem Pflanzzeitpunkt ab, daher gibt es keine festen Kriterien. Die durchschnittliche Reifezeit beträgt 3 bis 3,5 Monate.

Wie kann man den Reifegrad eines Kürbisses bestimmen?

Um genau zu wissen, wann man Kürbisse ernten kann, muss man die Reifeindikatoren kennen:

1. Das Laub beginnt auszutrocknen und verblasst (die leuchtende Farbe verschwindet).
2. Die Früchte nehmen eine intensive orange Farbe an.
3. Die Kürbisschale wird härter.
4. Der Stängel wird hart und trocken.

Kürbisse pflücken

Damit Kürbisse lange haltbar sind, müssen sie richtig geerntet werden. Hier sind einige Regeln, die Sie beachten sollten:

• Das Wetter sollte sonnig und trocken sein;
• Die Frucht wird zusammen mit dem Stiel abgerissen;
• Die Länge des trockenen Stängels sollte nicht weniger als 4 cm betragen;
• Nach der Ernte werden die Kürbisse in einen Raum mit Zimmertemperatur gebracht (es ist wichtig, dass der Raum trocken ist).
• Der Trocknungsprozess dauert 3 Tage, danach werden die Früchte an einen permanenten Lagerort verbracht.

Speicherregeln

Begriff Kürbisse lagern Das hängt von der Sorte ab. Frühe Kürbisse sollten beispielsweise nicht länger als einen Monat gelagert werden, mittelfrühe Sorten behalten ihre Qualität eineinhalb bis drei Monate, späte Sorten können bis zu vier Monate gelagert werden, und einige Sorten sind sogar bis zu zwei Jahre haltbar.

Speicherfunktionen:

• Kürbisse sollten für eine lange Lagerzeit an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden;
• Lufttemperatur – 2-7 Grad;
• Ort – Keller, Untergeschoss, Lagerhalle, Abstellraum;
• Vor der Einlagerung wird jede Frucht sorgfältig auf Beschädigungen untersucht – Löcher, Kratzer und andere Mängel in der Schale dürfen nicht vorkommen.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr über den Anbau und das Entspitzen von Kürbissen:

Kürbisse sind zwar geduldig und anspruchslos, doch ohne die richtige Pflege ist eine zufriedenstellende Ernte und qualitativ hochwertige Früchte unmöglich. Wenn Sie also Kürbisse anbauen möchten, informieren Sie sich gründlich über alle Anforderungen und Kriterien. Ziehen Sie gegebenenfalls erfahrenere Gärtner oder Agronomen zu Rate.

Häufig gestellte Fragen