Rezension der Kürbissorte Smile

Der Kürbis „Ulybka“ wurde vor fast 20 Jahren von russischen Züchtern entwickelt. Das Ergebnis ist eine vielseitige Hybride, die in jedem Klima gedeiht. Er ist pflegeleicht, frühreif und lange haltbar. Er ist reich an Nährstoffen und wird häufig in der Ernährung verwendet.

Kürbislächeln

Pumpkin Smile verträgt Frost gut

Pumpkin Smile hat einen Melonengeschmack

Beschreibung des Smile-Kürbisses

Ulybka ist eine kleinfrüchtige, frühreife Sorte (Ernte 80–85 Tage nach der Pflanzung). Diese Eigenschaften sind für alle Regionen Russlands, einschließlich der nördlichen, relevant.

Das Besondere an ihr ist ihr buschiger Wuchs mit nicht sehr langen Ranken. Dadurch spart sie Platz im Beet. Die Blätter sind recht groß, leuchtend grün und weisen ein charakteristisches Muster auf.

Die Blüten sind orangefarben und duften angenehm. Die Samen sind oval und befinden sich in geringer Menge im Inneren des Kürbisses.

Vorteile:

Merkmale von Früchten und Sträuchern:

• Das Gewicht der Sorte variiert zwischen 500 Gramm und 1 Kilogramm;
• Die Frucht bildet sich in der Nähe des Stiels;
• Ein Busch bringt bis zu 10 Kürbisse hervor, es gibt aber auch Fälle mit bis zu 15 Kürbissen;
• Die Frucht ist kugelförmig, leicht abgeflacht;
• Die Kruste ist tief orange;
• Die Oberfläche weist helle Streifen auf;
• Fruchtfleisch – mittelsaftig, süß, orange, aromatisch;
• Die Triebe sind verkürzt, es gibt aber auch einige, die bis zu 6 Meter lang sind;
• An einem Strauch bilden sich 4-6 Seitentriebe;
• Die Schale ist dick und rau;
• gerippter Blütenstiel.

Smile ist eine sehr ertragreiche Sorte, die bis zu 8 Früchte pro Strauch hervorbringt. 3–5 kg pro Quadratmeter.

Dank ihrer festen Schale ist diese Sorte sehr lange haltbar – die Früchte können sogar bei Zimmertemperatur bis zum ersten Frost gelagert werden. Außerdem überstehen sie problemlos lange Transportwege.

Anwendungsbereiche:

• Haferbrei;
• Cremesuppen;
• Eintopf;
• Aufläufe und andere Gerichte.

Aufgrund ihres mittleren Saftgehalts ist diese Sorte nicht für die Saftherstellung geeignet, aber kalorienarm, wodurch sie sich für diätetische und therapeutische Zwecke eignet.

Merkmale des Anbaus

Smile ist winterhart und wird daher meist direkt im Freiland ausgesät. In sehr rauen Klimazonen empfiehlt es sich jedoch, zunächst Jungpflanzen vorzuziehen.

Der Standort sollte vor starkem Wind geschützt sein. Pflanzen Sie die Sträucher daher am besten in der Nähe von Gebäuden, Zäunen und anderen nach Norden ausgerichteten Strukturen. Der Kürbis benötigt volle Sonne. Das Anpflanzen von Smile nach Kürbissen, Gurken oder Patisson-Kürbissen ist strengstens verboten.

Bodenvorbereitung

Als Erstes muss der Boden richtig vorbereitet werden. Dazu gräbt man ihn im Herbst oder Frühjahr spatentief um. Es ist wichtig, organischen Dünger hinzuzufügen (alle Kürbisse lieben warmen, humusreichen Boden). Geeignet sind beispielsweise Mist, Kompost oder ähnliche Materialien.

Zur Stabilisierung (Reduzierung) des Säuregehalts im Boden werden Torf, Dolomitmehl oder Kalk hinzugefügt.

Saatgutvorbereitung

Es ist wichtig, die Samen sofort zu sortieren, um hohle Teile zu entfernen. Dies kann von Hand oder durch Einweichen der Samen in Wasser für einige Minuten erfolgen (die hohlen Samen schwimmen an die Oberfläche).

Weichen Sie die Samen anschließend in Wasser mit einer Temperatur von bis zu 50 Grad Celsius ein. Lassen Sie sie 1–2 Tage lang in einem feuchten Tuch stehen. Um ein zu schnelles Verdunsten der Feuchtigkeit zu verhindern, decken Sie die Samen mit Frischhaltefolie ab. Falls Sie den Keimprozess beschleunigen möchten, können Sie spezielle Keimförderer verwenden.

Anwachsende Sämlinge

Die Smile-Pflanze hat ein empfindliches Wurzelsystem, daher wird vom Umtopfen abgeraten. Sollte dies dennoch notwendig sein, sollten die Samen für die Anzucht in separate Plastik- oder Torfsubstrat-Töpfe gesät werden.

Regeln für die Anzucht von Setzlingen:

1. Schütten Sie lockere Erde (vorzugsweise aus dem Laden) in die Gläser und befeuchten Sie die Erde.
2. Die Samen mit der Spitze nach unten in die Erde stecken und mit Erde bedecken.
3. Decken Sie die Behälter unbedingt mit Folie ab, bis die ersten Keimlinge erscheinen.
4. Das Umtopfen erfolgt nach etwa 19-22 Tagen. Während dieser Zeit sollte der Stamm kräftiger werden und 3-4 Blätter entwickeln.
5. Die Setzlinge werden in offenem Boden in einer Tiefe von 5-7 cm gepflanzt.
6. Die Außentemperatur sollte nicht unter 10-12 Grad liegen.
7. Die Löcher sind im Abstand von 70x70 cm zueinander ausgehoben.
8. Es empfiehlt sich, 2 Samen in ein Loch zu pflanzen.
9. Nach dem Umpflanzen gießen.

Samen in die Erde pflanzen

Vor der Aussaat werden die Samen nach üblicher Methode direkt in die Beete gelegt. Die Aussaat erfolgt im Abstand von 70 x 70 cm. Weitere Merkmale:

1. Die Samen werden in einer Tiefe von 7 cm gepflanzt. In nördlichen Breitengraden sollte ein Samen etwas tiefer gepflanzt werden, da Frostgefahr besteht.
2. Wenn die Temperatur deutlich sinkt, werden die Löcher mit aufgeschnittenen Plastikflaschen abgedeckt.

Pflege des Smile-Kürbis

Wenn Sie sich nicht um Ihre Kürbisernte kümmern, werden Sie keine so hohe Ernte erzielen. Achten Sie darauf, grundlegende Anbaumethoden zu befolgen:

1. Bewässerung. Den Kürbis gießen Während der gesamten Wachstumsphase, insbesondere während der Fruchtbildung, ist eine ausreichende Bewässerung notwendig. Andernfalls trocknen die Pflanzen aus. Es wird empfohlen, die Bewässerung 2–3 Wochen vor der Ernte einzustellen. Jeder Strauch benötigt 2 bis 5 Liter Wasser. Wichtig ist, die Wassermenge schrittweise zu erhöhen: 2 Liter reichen für die Keimung, 3 Liter während der Blüte, 4 Liter nach dem Fruchtansatz und 5 Liter während der Fruchtentwicklung.
2. Buschformation. Smile bildet recht kompakte und ordentliche Sämlinge, daher benötigt diese Sorte kaum Formschnitt. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch das Stutzen des Haupttriebs, sobald sich eine Frucht gebildet hat. Es sollten nicht mehr als sechs Seitentriebe vorhanden sein; die übrigen werden entfernt.
3. Verdünnung. Diese Vorgehensweise wird angewendet, wenn zwei Sämlinge gleichzeitig aus der Erde kommen. Es wird nicht empfohlen, einen geschwächten Sämling samt Wurzelwerk zu entfernen, da dies die Wurzel des verbleibenden Sämlings beschädigt. Verwenden Sie daher eine kleine Schere und schneiden Sie den überstehenden Stängel vorsichtig direkt am Boden ab.
4. Unkraut jäten. Unkraut muss unbedingt entfernt werden, da es Krankheiten und die Ausbreitung von Schädlingen und Insekten begünstigt. Außerdem entzieht Gras dem Boden Nährstoffe, die für Kürbispflanzen unerlässlich sind. Unkraut sollte daher regelmäßig entfernt werden, sobald es wächst.
5. Lockerung. Kürbisse bevorzugen lockeren Boden, daher ist es wichtig, diesen aufzulockern. Am besten macht man das nach dem Gießen.
6. Mulchen. Um Staunässe zu vermeiden, wird gemulcht. Dabei wird unter jeden Strauch ein spezielles Naturmaterial (Stroh, Heu, Gras, Laub, Sägemehl usw.) gelegt.
7. Obstpflege. Kürbisse sind sonnenliebende Pflanzen, doch ihre großen Blätter wachsen oft über die Früchte hinaus und verringern so den Lichteinfall. Um dies zu verhindern, empfiehlt es sich, die Blätter auszudünnen. Das gesammelte Material kann als Mulch verwendet werden.
8. Topping. Smile gehört zu den wenigen Sorten, die keine zusätzliche Düngung benötigen. Für normales Wachstum genügt es, beim Umgraben des Gartens organischen Dünger hinzuzufügen. Gelegentlich kann auch Holzasche untergemischt werden.

Um möglichst große Früchte zu erhalten, muss die Anzahl der Fruchtknoten kontrolliert werden. Pro Pflanze sollten maximal 2–3 Kürbisse belassen werden. Lässt man alle Früchte reifen, wiegen diese 500–700 Gramm.

Mögliche Schwierigkeiten

Manchmal treten Probleme auf, die für Anfänger schwer zu bewältigen sind, und es ist schwierig, die Ursache für geringe Erträge zu ermitteln. Um solche Fehler zu vermeiden, können Sie diese Tipps von erfahrenen Gärtnern befolgen:

1. Es empfiehlt sich, die Beete alle 10–12 Tage zu jäten und dabei gleichzeitig den Boden aufzulockern. Diese Arbeiten sollten nach dem Gießen durchgeführt werden.
2. Sobald sich zwei Kürbisse gebildet haben, sollten Sie die Spitze des Triebes abknipsen, um die Bildung neuer Fruchtknoten zu verhindern.
3. Jeder fruchttragende Trieb sollte nicht mehr als vier Blätter haben. Dadurch wird sichergestellt, dass die Früchte ausreichend Licht erhalten.
4. Die Ranken sollten sich nicht verheddern und daher regelmäßig entwirrt werden. Dazu legt man sie flach auf die Erdoberfläche und bedeckt sie mit Erde. Dieses Vorgehen fördert zudem die Wurzelbildung, wodurch die Stängel und andere Pflanzenteile mit Nährstoffen und Feuchtigkeit aus den Bodenschichten versorgt werden.
5. Am besten eignet sich Regenwasser zum Gießen. Leitungswasser ist ungeeignet, da es verschiedene Stoffe (Chlor usw.) enthält, die der Pflanze schaden können. Wenn es nicht regnet, sammeln Sie Leitungswasser in einem großen Behälter und lassen Sie es absetzen (so können sich Schadstoffe absetzen und verdunsten).
6. Die Temperatur der Bewässerungsflüssigkeit sollte zwischen 22 und 25 Grad liegen.
7. Um die Pflanzen mit Mineralien und Spurenelementen anzureichern, düngen Sie zusätzlich. Hühnermist enthält erhebliche Mengen an Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor. Ein halber Liter Mist pro Eimer Wasser ist ausreichend. Lassen Sie die Lösung 9–10 Tage einwirken. Es ist wichtig, organische Substanz zwischen die Reihen zu geben. Schütten Sie keinen Hühnermist in die Pflanzlöcher, da er die Pflanzen verbrennt und zum Absterben führt.
8. Es ist strengstens verboten, Smile mit einer Mischung aus flüssigem Dung, Harnstoff und Ammoniumnitrat zu düngen.
9. Die Düngung kann erst nach 2 Wochen wiederholt werden.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Kürbissorte Smile ist recht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, jedoch völlig anfällig für Fäulniskrankheiten.

Liste ungefährlicher Krankheiten und Schädlinge:

• Echter Mehltau;
• Mosaik;
• Bakteriose;
• Falscher Mehltau;
• Anthraknose;
• Drahtwurm;
• Raupen;
• Spinnmilbe;
• Melonenlaus.

Gefährliche Fäulniskrankheiten:

1. Graufäule. Diese durch einen Pilzbefall gekennzeichnete Krankheit tritt zunächst an den Fruchtknoten auf und breitet sich dann in der gesamten Pflanze aus. Zu den Symptomen gehören Schimmelbildung, ein gräulich-wässriger Belag sowie das Auftreten schwarzer Sklerotien und Konidienträger. Die Behandlung erfolgt mit einer speziellen Paste aus Kupfersulfat und Kreide.
2. Weißfäule. Betroffen ist die Schale der Frucht, die sich mit einem weißen Belag überzieht, der sich schließlich zu einer Fäulnissubstanz entwickelt. Im Verlauf der Krankheit breitet sich die Fäulnis ins Innere des Kürbisses aus, wodurch das Gemüse ungenießbar wird. Weißfäule lässt sich mit einer Kupfersulfatlösung bekämpfen.
3. Schwarzfäule. Die Krankheit befällt alle Pflanzenteile außer den Wurzeln. Zu den Symptomen gehören grau-weiße Flecken und ein schwarzer Belag. Die Behandlung erfolgt mit speziellen Arzneimitteln.
4. Wurzelfäule. Wurzeln und Stängel verfaulen. Die Krankheit ist an einem braunen Belag erkennbar. Die Behandlung besteht in der Reduzierung der Luftfeuchtigkeit.

Als Verhütung Folgende Maßnahmen werden gegen Fäulnis eingesetzt:

• Bei hoher Luftfeuchtigkeit trockene Erde in den Wurzelbereich geben;
• Beim Gießen den Boden nicht zu stark durchfeuchten;
• Unkraut rechtzeitig entfernen;
• Boden und Arbeitsgeräte desinfizieren;
• Pflanzen Sie Kürbisse nicht zu dicht beieinander.

Ernte und Lagerung

Die Ernte erfolgt im September, abhängig vom Pflanzzeitpunkt (Bodenwärme). Die Früchte sollten geerntet werden, sobald folgende Anzeichen auftreten:

• Trockenheit des Stängels und des Stiels;
• Schälhärte;
• Farbreichtum von Fruchtfleisch und Schale.

Kürbisse sollten mit Stiel geerntet und unter folgenden Bedingungen gelagert werden:

• Temperaturbereich ‒ von +5 Grad bis +15 Grad;
• Die Luftfeuchtigkeit beträgt 75-80%;
• bevor ich mich hinlege Lagerung Jede Frucht wird auf Beschädigungen überprüft;
• Der Raum muss gut belüftet sein.

Rezensionen von Gärtnern

Eine Videorezension der Kürbissorte Smile finden Sie im folgenden Video:

Der Smile-Kürbis begeistert nicht nur mit seinem sonnigen Aussehen, sondern auch mit seinem Nährwert und seinem hervorragenden Geschmack. Seine Früchte werden bei vielen Beschwerden, Übergewicht und einfach zur allgemeinen Gesundheitsförderung eingesetzt. Den Smile-Kürbis im eigenen Garten anzubauen, ist ein freudvolles Erlebnis, da es wenig Aufwand und Kosten erfordert.

Häufig gestellte Fragen