Der Prikubanskaya-Kürbis ist seit vielen Jahren im Handel erhältlich und erfreut sich weiterhin großer Beliebtheit. Er wird für seine gesunden und schmackhaften Früchte, seine einfache Pflege und sein attraktives Aussehen geschätzt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über weitere Vorteile und Anbaumethoden dieser Sorte.
Prikubanskaya Kürbis
Der Prikubanskaya-Kürbis ist pflegeleicht.
Der Prikubanskaya-Kürbis hat schmackhaftes Fruchtfleisch und eine dünne Schale.
Ursprungsgeschichte
Der Prikubanskaya-Kürbis ist eine Muskatnuss-Sorte dieser Gemüsepflanze. Man vermutet, dass er aus Südamerika stammt.
Die Sorte wurde von Krasnodarer Züchtern entwickelt und ist seit 1998 im Handel erhältlich.
Besondere Merkmale und Eigenschaften
Die Hauptmerkmale sind:
- Farbe. Die Schale des Gemüses ist orange, das Fruchtfleisch im Inneren hat eine intensivere rötliche Farbe.
- Bilden. Die Früchte sind länglich und zum Stiel hin dicker.
- Busch. Die Triebe sind mittellang und wachsen nicht länger als 4 m. Die Blätter sind fünfeckig und dunkelgrün.
- Schmecken. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß.
Tabelle der Merkmale:
| Gewicht, kg | Reifezeit, Tage | Lagerung, Monate | Ertrag, kg pro 1 m². | Zeit zum Pflanzen von Setzlingen, Monat | Zeitpunkt der Verpflanzung in den Boden, Monat | Zeitpunkt der Aussaat, Monat |
| 2-5 | 95-140 | bis zu 3 | 2 | 4-5 | 5-6 | 5-6 |
Für und Wider
Zu den positiven Aspekten des Anbaus dieser Sorte gehören:
- Vorteile. Gemüse enthält praktisch kein Cholesterin und nur wenige Kalorien und ist daher für eine ausgewogene Ernährung empfehlenswert. Es trägt zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.
- Einfach zuzubereiten. Die Haut lässt sich leicht abziehen. Das Innere ist weich und gart schnell.
- Unprätentiösität. Die Sorten benötigen keine besondere Pflege.
- Transport. Kürbisse verderben auch bei langen Transportwegen nicht und sind lange haltbar. Daher eignen sie sich für den kommerziellen Anbau.
Man sollte aber auch die Nachteile beachten:
- Es gelten Einschränkungen. Personen mit Harnsteinen wird vom Verzehr in großen Mengen abgeraten.
- Durchschnittliche Resistenz. Gemüse reagiert empfindlich auf Temperaturschwankungen.
Merkmale des Anbaus
Eine gute Kürbisernte ist nur möglich, wenn man bestimmte Empfehlungen befolgt.
Sämlinge
Diese Methode eignet sich besser für nördliche Regionen.
Vorbereitung
Was zu tun:
- Die Samen keimen lassen. Dazu erhitzen Sie Wasser auf 40 Grad Celsius (104 Grad Fahrenheit) und weichen die Samen etwa 4 Stunden darin ein. Anschließend nehmen Sie sie heraus und wickeln sie in ein feuchtes Mulltuch oder ein anderes Material, bis sie keimen. Dies dauert in der Regel 3 Tage. Während dieser Zeit müssen Sie das Tuch regelmäßig befeuchten.
- Bereiten Sie einen Behälter vor. Am besten verwendet man kleine Torftöpfe. Diese eignen sich gut zum Umpflanzen von Sämlingen ins Freiland.
- Bereite den Boden vor. Mischen Sie Torf, Sägemehl und Humus im Verhältnis 2:1:1. Sie können eine fertige, im Handel erhältliche Mischung verwenden.
- Pflanze es. Füllen Sie die Töpfe mit Erde und Wasser. Machen Sie bis zu 5 cm tiefe Löcher und legen Sie jeweils zwei Samen hinein. Bedecken Sie die Samen mit Erde. Schwächere Sämlinge müssen nach der Keimung entfernt werden.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens für Kürbissetzlinge sollte zwischen 6,0 und 6,8 liegen.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe und Wurzelfäule zu vermeiden.
Pflege von Sämlingen
Aktionen:
- Wählen Sie einen Standort. Stellen Sie den Behälter mit den Setzlingen auf die hellste Fensterbank.
- Die Temperatur konstant halten. Bevor die Sämlinge erscheinen, sollte die Temperatur bei 18–25 Grad Celsius liegen. Sobald sie erscheinen, sollte die Temperatur bei 15–18 Grad Celsius liegen.
- Gieße es. Nach Bedarf. Halten Sie die Erde leicht feucht.
- Füttere sie. Eine Woche vor dem Pflanzen die Königskerze mit heißem Wasser im Verhältnis 1 zu 10 verdünnen. 4 Stunden ziehen lassen und dann erneut mit Wasser im Verhältnis 1 zu 5 mischen.
Verpflanzung in den Boden
Dies geschieht, sobald die Pflanzen 2–3 Blätter entwickelt haben. Am besten macht man das Ende Mai, wenn es wärmer geworden ist und der Boden 18 Grad Celsius erreicht hat.
- × Vermeiden Sie das Umtopfen während Perioden mit starker Sonneneinstrahlung, um den Stress für die Pflanzen zu minimieren.
- × Beim Umpflanzen den Wurzelhals nicht mit Erde bedecken, da dies zu Fäulnis führen kann.
Die Schritte sind wie folgt:
- Auswahl eines Standorts. Ein Beet, das zuvor für den Anbau von Kartoffeln, Bohnen oder Zwiebeln genutzt wurde, ist geeignet. Melonen gelten als ungeeignete Vorläufer, da der Boden Krankheiten und Schädlinge beherbergen kann, die für Kürbisse schädlich sind.
Der Standort sollte gut beleuchtet und windgeschützt sein. In kalten Regionen können Kürbisse auch drinnen angebaut werden. In diesem Fall ist eine Temperatur von 20–25 Grad Celsius optimal.
- Bodenvorbereitung. Im Herbst die Beete umgraben, 3 kg Humus, 200 g Kalk und 30 g Mineraldünger pro Quadratmeter hinzufügen.
- Überweisen. Graben Sie 10 cm tiefe Löcher mit einem Abstand von mindestens 60 cm. Setzen Sie den Sämling im Torftopf in das Loch. Gießen Sie ihn gründlich an.
- Schutz. Um die Pflanzen vor Kälte zu schützen, können Sie sie mit Folie abdecken, bis wärmeres Wetter einsetzt.
- ✓ Gesunde Kürbisblätter sollten dunkelgrün sein und keine Flecken oder Anzeichen von Welke aufweisen.
- ✓ Beim Umpflanzen sollte das Wurzelsystem weiß und elastisch sein und keine Anzeichen von Fäulnis aufweisen.
Auf offenes Gelände
In südlichen Regionen können die Samen direkt in den Boden gesät werden.
Zu beachtende Punkte:
- Zeit. Die Aussaat im Freiland erfolgt, sobald die Außentemperatur einen stabilen Wert von 20-25 Grad erreicht hat.
- Weg. Graben Sie 5 cm tiefe Löcher und pflanzen Sie in jedes Loch zwei Samen, um später schwächere Sämlinge zu entfernen. Lassen Sie 80–90 cm Abstand zwischen den Pflanzen. Bedecken Sie die Samen mit Erde und gießen Sie sie an.
Pflege
Der Prikubanskaya-Kürbis benötigt besondere Pflege.
Bewässerung
Welche Funktionen bietet es?
- Wassertemperatur. Nicht weniger als 20 Grad.
- Menge. 5-6 Liter pro Pflanze.
- Bewässerungsmethode. Bis zur Wurzel.
- Frequenz. Vor der Eierstockbildung – einmal wöchentlich, danach – einmal alle zwei Wochen.
- Bodenbearbeitung. Nach dem Hinzufügen von Wasser den Boden gut auflockern.
Topdressing
Düngemittel für Kürbisse werden 2-3 Mal eingegeben:
- 1. Nitrophoska. Nach dem Erscheinen des 5. Blattes.
- 2. Königskerze. Während der Bildung der Peitschen.
- 3. Holzasche. Während der Blütezeit.
Buschbildung und Unkrautbekämpfung
Bevor die Triebe erscheinen, sollte regelmäßig gejätet werden; danach ist dies nicht mehr nötig, da das Umsetzen der Triebe dem Kürbis schaden kann.
Die Pflanze bildet 2-3 Früchte aus; alle überschüssigen Fruchtknoten werden während des Wachstums abgeschnürt, um die Energie der Pflanze nicht zu verschwenden.
Mögliche Schwierigkeiten beim Anbau
Folgende Schwierigkeiten können auftreten:
- Temperaturänderungen. Ein plötzlicher Kälteeinbruch kann das Wachstum von Gemüse verlangsamen oder es sogar abtöten. Daher ist es unerlässlich, es mit Schutzfolie abzudecken, wenn die Temperaturen unter den Normalwert sinken.
- Grundwasser. Wenn der Grundwasserspiegel nahe an der Oberfläche liegt, sollten Kürbisse nicht angebaut werden. Da die Pflanzen lange Wurzeln haben, kann zu viel Feuchtigkeit zu Fäulnis und Absterben führen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Folgendes ist gefährlich für den Prikubansky-Kürbis:
- Anthraknose. Eine Pilzkrankheit, die vor allem Gewächshauspflanzen befällt. Sie wird durch hohe Luftfeuchtigkeit verursacht. Auch zu viel Wasser schadet. Blätter und Stängel bekommen rosa Flecken, die Pflanze vertrocknet und stirbt ab.
Dem kann vorgebeugt werden, indem die Luftfeuchtigkeit kontrolliert und vorbeugend mit Bordeauxbrühe besprüht wird.
- Bakteriose. Auf den Blättern bilden sich dunkelgrüne Flecken. Die Pflanze trocknet daraufhin aus, und die Früchte verformen sich. Eine Kupfersulfatlösung kann die Kürbisse schützen. Beschädigte Pflanzen sollten entfernt und verbrannt werden.
- Melonenlaus. Insekten saugen den Saft aus den Kürbisblättern, wodurch diese austrocknen. Das Besprühen mit Kamillenaufguss und das rechtzeitige Entfernen von Unkraut können dieses Problem in den Griff bekommen.
- Nacktschnecken. Sie leben im Boden unter Kürbissen und fressen Löcher in die Früchte und Blätter. Man kann die Schädlinge ablenken, indem man Kletten in der Nähe pflanzt. Alternativ kann man den Boden mit Asche bestreuen oder mit einer aschehaltigen Lösung besprühen.
Ernte, Lagerung und Verwendung von Feldfrüchten
Die Technologie ist wie folgt:
- Zeit. Die Ernte der Prikubansky-Kürbisse erfolgt üblicherweise Ende August, Anfang September.
- Weg. Das Gemüse muss nicht gepflückt werden; es wird mit einem scharfen Messer oder einer Schere abgeschnitten, wobei 3-5 cm Stiel stehen bleiben.
- Lagerung. Die Kürbisse müssen reifen. Vorher Lagerung Sie werden zwei Wochen lang in der Sonne getrocknet und erst dann an einem kühlen Ort gelagert.
- Anwendung. Die Früchte können in jeder Form verzehrt werden, am häufigsten werden sie jedoch gedämpft, gebacken oder zu Brei hinzugefügt.
Wenn man den Kürbis zu früh erntet, beginnt er schnell zu verderben und zu faulen.
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Die Richtlinien für Landwirte werden dazu beitragen, die Erträge zu steigern:
- Auswahl des Saatguts. Es empfiehlt sich, Samen zu verwenden, die mindestens 2–3 Jahre gelagert wurden. Sie keimen besser. Vor dem Pflanzen sollten Sie die Samen sortieren und kleine oder leere Samen aussortieren.
- Abhärtung der Samen. Dies ist notwendig, um Samen für die Aussaat im Freien vorzubereiten. Unmittelbar nach der Keimung werden sie in ein feuchtes Tuch gewickelt und zum Einweichen bis zu 5 Tage lang ganz unten in den Kühlschrank gelegt.
- Rechtzeitiges Gießen. Während der Blütezeit sollte man den Kürbis besser nicht gießen, da der Pollen dann schwer wird und die Bienen ihn nicht transportieren können.
- Große Kürbisse züchten. Dazu müssen alle Fruchtknoten bis auf einen entfernt werden, damit die gesamte Energie der Pflanze in die Bildung dieser einen Frucht fließt.
Rezensionen
Meinungen von Gärtnern zum Anbau von Prikubansky-Kürbissen.
Für eine reiche Ernte des Prikubanskaya-Kürbisses ist die Wahl des richtigen Standorts, die rechtzeitige Vorbereitung der Setzlinge und die richtige Pflege entscheidend. Nur wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, können Sie schmackhaftes und gesundes Gemüse anbauen.