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Anbaumerkmale und -anforderungen für den Anbau des Honiggitarrenkürbisses

Honey Guitar ist der Name einer mittelfrühen Kürbissorte aus der Familie der Muskatellerkürbisse. Sie zeichnet sich durch hohe Ertragskraft, eine marktfähige Ernte und einen wunderbar süßen Geschmack aus. Ihr charakteristisches Merkmal ist die interessante Form ihrer Früchte, die an das gleichnamige Musikinstrument erinnert.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Muskatellertrauben sind langrankenig (liananenartig) und gut entwickelt. Sie zeichnen sich durch kräftiges Wachstum aus. Ihr verzweigtes Wurzelsystem ist in der Lage, Feuchtigkeit aus tieferen Bodenschichten aufzunehmen und gewährleistet so eine gute Trockenresistenz. Zu ihren Merkmalen gehören:

  • Trieblänge - 3-5 m;
  • kräftige, kriechende Stängel mit rauer, stacheliger Oberfläche;
  • das Vorhandensein von Ranken an den Weinreben, mit deren Hilfe die Pflanze an den Stützen befestigt wird;
  • Laub: groß, grün mit einem Muster aus weißlichen Flecken, fünflappig, breit;
  • Blüten: groß (bis zu 10 cm Durchmesser), gelb-orange, trichterförmig.

Honig-Gitarre

Die Honiggitarren-Ernte ist für ihre hervorragenden Genusseigenschaften bekannt. Ihre Früchte sind recht groß und attraktiv.

Sie verfügen über folgende externe Daten:

  • Gewicht - 3-6 kg (einige Exemplare erreichen ein Gewicht von bis zu 8 kg);
  • längliche, birnenförmige Gestalt, die in ihrer Silhouette an eine Gitarre erinnert;
  • Länge - bis zu 80 cm;
  • Durchmesser - 15-17 cm (verengter Teil), 19-26 cm (Verdickungen mit Samen);
  • orange oder grünlich-orange Farbe;
  • Schale: dünn, glatt, weich genug (leicht mit einem Messer zu schneiden);
  • Fruchtfleisch: intensiv orange, hart, dicht mit knackigem Biss, macht 85-90 % der gesamten Frucht aus;
  • eine kleine Samenkammer im abgerundeten (geschwollenen) Teil des Kürbisses;
  • Samen: wenige an der Zahl, klein, flach, cremefarben.

Neben seinem hohen Fruchtfleischgehalt zeichnet sich der Muskatellerkürbis durch seine ausgezeichnete Haltbarkeit aus. Er kann drei bis sechs Monate lang drinnen gelagert werden, ohne sein verkaufsfähiges Aussehen zu verlieren. Gärtner berichten, dass er mit der Lagerdauer sogar noch schmackhafter wird.

Hauptmerkmale

Bevor Sie Honey Guitar in Ihrem Garten anbauen, sollten Sie sich mit ihren grundlegenden Eigenschaften vertraut machen. Diese Sorte wird Sie mit ihren hohen Erträgen, ihren anspruchslosen Bodenverhältnissen, ihrer geringen Pflege, ihrer ausgezeichneten Trockenheitstoleranz und ihrer robusten Widerstandsfähigkeit begeistern.

Hauptmerkmale

Reifung und Fruchtbildung, Produktivität

Diese Sorte gehört zu den ertragreichen, mittelfrühen Sorten. Ihre technischen Merkmale sind wie folgt:

  • Die Reifezeit der Kulturpflanze beträgt 110-120 Tage nach der Keimung;
  • Produktivität: 2,7-3,6 kg pro 1 m² Kürbisbeet.

Reifung und Fruchtbildung, Produktivität

Geschmacksmerkmale und Zweck

Die gitarrenförmigen Früchte zeichnen sich durch ein exzellentes Aroma aus, das für alle Muskateller-Sorten charakteristisch ist. Sie bestechen durch eine honigsüße Note mit fruchtigen und würzigen Nuancen. Das knackige und saftige Fruchtfleisch bietet ein interessantes Karotten-Aprikosen-Aroma, das von einem intensiven Duft unterstrichen wird. Die Sorte erhält 4,9 von 5 Punkten.

Eine bemerkenswerte Eigenschaft des Honigkürbisses ist, dass sein Fruchtfleisch nach dem Kochen noch süßer und aromatischer wird. Im Gegensatz zu anderen Kürbissorten kann er sogar roh verzehrt werden. Kürbisse, die noch nicht vollständig ausgereift sind, eignen sich am besten für den Frischverzehr.

Die Ernte dieser Sorte ist vielseitig. Süßer Butternusskürbis findet breite Verwendung in der heimischen Küche:

  • Es eignet sich zur Zubereitung verschiedener Gerichte (Cremesuppen, Beilagen, süße Breie, Pfannkuchen, Aufläufe);
  • Daraus lassen sich hervorragende Desserts und Süßspeisen zubereiten: Marmelade, Konfitüre, kandierte Früchte (besonders lecker ist gebackenes Kürbispüree in Scheiben mit Honig und Nüssen);
  • Es wird als Füllung für Pasteten und andere Backwaren verwendet;
  • Es wird zu Saft und Püree verarbeitet, die für Säuglingsnahrung oder als Diätnahrung bestimmt sind;
  • in Stücken eingemacht, zum Beispiel als Ananaskompott oder exotische Marmelade „wie Mango“;
  • Einfrieren, Trocknen und Aushärten.

Vorteilhafte Eigenschaften

Diese gitarrenförmigen Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie sind ein wertvolles Lebensmittel, kalorienarm und reich an Nährstoffen. Eine Portion liefert ausreichend Vitamin A und die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C.

Der Kaloriengehalt von 200 Gramm gebackenem Butternusskürbispüree beträgt maximal 80 kcal. Diese Produktmenge enthält folgende Nährstoffe:

  • 21,5 g - Kohlenhydrate;
  • 1,8 g - Protein;
  • 0,2 g - Fette;
  • 6,7 g - Ballaststoffe;
  • 22,869 IE – Carotin (Provitamin A);
  • 41 mg - Ascorbinsäure (Vitamin C);
  • 38,9 µg - Folsäure (Vitamin B9);
  • 2 mg - Niacin (Vitamin B3);
  • 0,3 mg - Pyridoxin (Vitamin B6);
  • 0,1 mg - Thiamin (Vitamin B1);
  • 2,6 mg - Tocopherol (Vitamin E);
  • 2,2 µg - Phyllochinon (Vitamin K);
  • 582 mg - Kalium;
  • 59,4 mg - Magnesium;
  • 84 mg - Kalzium;
  • 1,2 mg - Eisen;
  • 55,4 mg - Phosphor.

Dieses rote Gemüse ist reich an Zucker, Carotin, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Der Verzehr bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile und kann sogar Ihr Aussehen verbessern.

  • Stärken Sie Ihr Immunsystem;
  • den Zustand Ihrer Haut, Haare, Nägel und Ihres Knochengewebes verbessern;
  • Verbessern Sie Ihre Sehschärfe;
  • Hämatopoese anregen;
  • die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems, der Fortpflanzungsorgane und der Leber unterstützen;
  • Reinigen Sie Ihren Körper von Giftstoffen;
  • die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessern, Verstopfung beseitigen;
  • Entzündungsprozesse im Körper lindern;
  • Überflüssige Pfunde loswerden (das Produkt enthält wenige Kalorien, macht aber sehr satt);
  • Verbessern Sie Ihre Stimmung und Produktivität, bewältigen Sie Stress.

Landung

Kürbisse lassen sich entweder durch Direktsaat ins Gartenbeet oder mithilfe von Jungpflanzen anbauen, die anschließend ins Freiland oder ins Gewächshaus verpflanzt werden. Beachten Sie die folgenden Eigenschaften dieser Muskatnuss-Gemüseart, wenn Sie eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte erzielen möchten:

  • Die Sträucher dieser Sorte gedeihen am besten in Gebieten mit heißem Klima; in den nördlichen Regionen ist ihr Anbau außerhalb von Schutzräumen unmöglich;
  • Für eine optimale Entwicklung und reichliche Fruchtbildung benötigen Honiggitarrenpflanzen viel Sonnenlicht und Wärme (optimale Lufttemperatur von - bis +20 °C).
  • Frost ist schädlich für die wärmeliebende Muskatnusspflanze (die durch Frost beschädigten Ranken und Blätter sterben ab, und die Früchte verderben und faulen);
  • Bei bewölktem und kühlem Wetter verlangsamt sich das Wachstum von Kürbispflanzen und sie werden anfälliger für Krankheiten;
  • Die Sorte ist trockenresistent; ihre Anpflanzungen können Perioden ohne Niederschlag überstehen, dank gut entwickelter Wurzeln, die Feuchtigkeit aus der Tiefe der Erde aufnehmen.

Im Süden des Landes ist es zulässig, dieses rote Gemüse ohne Setzlinge anzubauen. Im Zentrum des Landes ist es vorzuziehen, es aus selbstgezogenen Setzlingen zu ziehen.

Landung

Beginnen Sie mit der Aussaat von Muskatnusssamen für Jungpflanzen im April oder in der ersten Maiwoche, 21–30 Tage vor dem Auspflanzen an ihren endgültigen Standort. Zum Zeitpunkt des Auspflanzens sollte keine Frostgefahr mehr bestehen und die Temperatur stabil bei 18–20 °C liegen.

Verwenden Sie Torftöpfe oder Plastikbecher (8 x 8 x 10 cm) für die Anzucht von Kürbissetzlingen. Säen Sie die Samen in eine im Blumenladen gekaufte Blumenerde. Diese besteht aus neutralisiertem Torf mit einem pH-Wert von 5,5 bis 6,5. Mischen Sie sie im Verhältnis 1:2:1 mit folgenden Zutaten:

  • Lauberde, desinfiziert durch Backen im Ofen oder Bewässern mit einer Kaliumpermanganatlösung;
  • reifer Kompost.

Sie können auch eine selbstgemachte Blumenerde für die Anzucht von Kürbissetzlingen verwenden. Mischen Sie dazu die folgenden Zutaten zu gleichen Teilen:

  • Garten- oder Gartenerde;
  • Kompost;
  • grobkörniger Sand.
Das selbst hergestellte Substrat muss ebenfalls desinfiziert werden. Um seine Fruchtbarkeit zu erhöhen, kann es mit einem beliebigen mineralischen Komplexdünger angereichert werden.

Für die Anzucht hochwertiger Honiggitarren-Setzlinge verwenden Sie frisches Saatgut von einem vertrauenswürdigen Händler. Es empfiehlt sich, das Saatgut vor dem Pflanzen zu behandeln. Verwenden Sie dazu eine 1-2%ige Kaliumpermanganatlösung oder ein Fungizid. Lassen Sie die Samen keimen.

Füllen Sie die Becher mit dem vorbereiteten Substrat. Säen Sie in jeden Becher einige Samen (schwächere Keimlinge müssen später entfernt werden). Decken Sie die Becher mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort. Sobald die Keimlinge erscheinen, entfernen Sie die Folie. Stellen Sie die Keimlinge an ein sonniges Fenster. Pflegen Sie sie gut.

  • Bewässern Sie es mäßig mit lauwarmem, abgestandenem Wasser;
  • Bei Bedarf zusätzliche Beleuchtung mit einer Pflanzenlampe bereitstellen;
  • Den Boden unter den Pflanzen vorsichtig auflockern;
  • Härten Sie die Sämlinge ab, indem Sie sie täglich mehrere Stunden an die frische Luft stellen.

Sobald die Kürbissetzlinge 21–30 Tage alt sind, können sie an ihren endgültigen Standort umgepflanzt werden: ein Gewächshaus oder ein Gartenbeet. Wenn Sie die Sorte im Freien anbauen möchten, wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Platz, der vor Zugluft geschützt ist und nicht von Grundwasser überschwemmt werden kann.

Um Krankheiten bei Honey Guitar Butternusskürbis-Anpflanzungen vorzubeugen und eine gute Produktivität zu gewährleisten, sollten die Regeln der Fruchtfolge eingehalten werden:

  • Legen Sie ein Beet an, in dem Sie im letzten Jahr gute Vorläufer des roten Gemüses angebaut haben: Knoblauch, Bohnen, Erbsen, Kohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Bohnen, Gründüngungspflanzen;
  • Die Muskatnusssorte sollte nicht mehrere Jahre hintereinander am selben Standort angebaut werden.
  • Bauen Sie es nicht dort an, wo Sie in der letzten Saison Tomaten, Auberginen, Paprika, Zucchini, Karotten, Gurken, Rüben oder ein Melonenbeet (Wassermelonen, Melonen) angebaut haben.

Pflanzen Sie Honiggitarren-Setzlinge im Garten mit einem Abstand von 90–95 x 130 cm. Vermeiden Sie zu dichtes Pflanzen, um Nährstoffmangel vorzubeugen. Geben Sie den Pflanzen ausreichend Platz, damit sie sich optimal entwickeln können. Vergrößern Sie den Abstand zwischen den Pflanzen auf 1 m und zwischen den Reihen auf 2–2,5 m.

Pflanzen Sie die Kürbissetzlinge mitsamt dem Wurzelballen in ausreichend große Löcher, nachdem Sie jedem Setzling etwas Dünger hinzugefügt haben:

  • Holzasche - 10-12 g;
  • Hummus – jeweils 200 g.
Den Hals der Pflanzen nicht in die Erde eingraben.

Nach dem Einpflanzen mit warmem Wasser gießen und mit gehäckseltem Stroh mulchen. Die ersten Tage nachts mit Plastikfolie abdecken, um sie vor Kälte zu schützen. Falls die Setzlinge in ein Gewächshaus umgepflanzt wurden, sofort Stützen in ihrer Nähe anbringen, an denen später die Ranken befestigt werden.

Pflegehinweise

Um eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte der Kürbissorte „Honey Guitar“ zu gewährleisten, sollten Sie die üblichen Anbaumethoden für Gemüsekürbisse genau befolgen. Achten Sie besonders auf Bewässerung, Düngung, Anbinden der Pflanzen und Bodenpflege.

Bewässerung

Bewässern Sie Ihr Kürbisbeet regelmäßig und mäßig. Vermeiden Sie Staunässe und Austrocknung des Bodens (Staunässe kann zu Pflanzenkrankheiten, Wurzelfäule und sogar zum Absterben der Pflanzen führen). Beachten Sie folgende Bewässerungshinweise:

  • Gießen Sie das Wasser nur unter die Wurzeln des Strauchs und vermeiden Sie, dass Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt, um die Entstehung von Pilzinfektionen zu verhindern.
  • Führen Sie den Eingriff 2-3 Mal pro Woche durch, wobei die Wetterbedingungen zu berücksichtigen sind;
  • Pro Pflanze sollten bis zu 20 Liter Wasser verwendet werden;
  • Kürbisse, die im Freiland angebaut werden, erhalten oft ausreichend natürlichen Niederschlag;
  • Das Wasser in Fässern in der Sonne oder in einem Gewächshaus absetzen und erhitzen;
  • Bewässern Sie die Honiggitarrensträucher in den Abendstunden;
  • Die Anpflanzung von rotem Gemüse erfordert vor allem vor der Blüte und während der Wachstumsphase der Fruchtknoten eine ausreichende Bewässerung.
  • Einige Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung des Gartenbeets eingestellt werden (diese Methode ermöglicht es, einen intensiveren Geschmack der Früchte zu erzielen).

Bewässerung 1

Topdressing

Butternusskürbisse benötigen nur wenige Düngergaben pro Saison. Düngen Sie die Sämlinge 16–20 Tage nach dem Auspflanzen ins Freiland und sobald sich die Beeren zu bilden beginnen. Ziehen Sie dazu flache Furchen um die Pflanzen herum, etwa 30 cm vom Wurzelbereich entfernt.

Topdressing

Verwenden Sie flüssige Mineralstoffkomplexe oder organische Düngemittel zur Düngung von Gemüsepflanzen. Diese reagieren besonders gut auf natürliche Nährlösungen:

  • Königskerze;
  • Geflügelkot;
  • Gründüngung.
Verwenden Sie zu Pulver gemahlene Holzasche zum Düngen Ihres Kürbisbeets. Streuen Sie die Mischung trocken auf die Erde um die Sträucher herum.

Unkraut jäten und den Boden auflockern

Am Tag nach jeder Bewässerung oder jedem Regenguss muss die Bodenpflege im Kürbisbeet durchgeführt werden. Dazu gehören die folgenden obligatorischen Arbeitsschritte:

  • LockerungBrechen Sie die dichte Erdkruste auf, die sich nach dem Austrocknen des Bodens unter den Sträuchern bildet. Diese Kruste verhindert, dass Luft an die Wurzeln gelangt. Gehen Sie dabei vorsichtig vor und achten Sie darauf, Stängel und Wurzeln nicht zu beschädigen.
  • Unkraut jätenBeim Auflockern des Bodens im Beet sollten Sie Unkraut entfernen. Es entzieht dem Gemüse nicht nur Wasser und Nährstoffe, sondern bietet auch einen idealen Nährboden für Krankheitserreger und Schädlinge wie Blattläuse und Weiße Fliegen.

Buschbildung, Beschneiden

Die ausladenden, langrankigen Sträucher der Sorte Honey Guitar benötigen Formgebungsmaßnahmen, um ihren Ertrag zu steigern und große, schmackhafte Früchte zu produzieren. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

  • Nachdem sich mehrere Eierstöcke gebildet haben, wird die Spitze abgeknipst;
  • Überschüssige Seitentriebe der Pflanzen entfernen.

Diese Schritte tragen dazu bei, dass die Kürbisse vor dem Kälteeinbruch vollständig ausreifen können. Führen Sie diese Schritte bei sonnigem, trockenem Wetter am Morgen durch.

Wie kommt man an sein eigenes Saatgut?

Wenn Sie die Sorte Honey Guitar selbst ernten möchten, lassen Sie 2–3 große, ansprechende Früchte an jeder Pflanze. Ernten Sie diese vollreif vor dem ersten Frost. Befolgen Sie dann diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Schneiden Sie die Kürbisse vorsichtig auf und achten Sie darauf, die Samenkammer nicht zu beschädigen.
  2. Entfernen Sie die Kerne. Schälen und spülen Sie die Nüsse ab. Trocknen Sie sie an einem warmen Ort auf einem Blatt Papier oder einem Papiertuch.
  3. Sortieren Sie die Samen. Wählen Sie für die Aussaat vollreife, große und pralle Exemplare aus, die keine Anzeichen von Krankheiten oder mechanischen Beschädigungen aufweisen.
  4. Das ausgewählte Saatgut wird in einen Karton oder einen Stoffsack gegeben. Es behält seine Keimfähigkeit für 5–6 Jahre.

Wie man sein eigenes Saatgut erhält

Es macht keinen Sinn, während der regnerischen und kalten Jahreszeit selbst Samen zu ernten. Unter solchen Wetterbedingungen haben die Samen keine Zeit, vollständig auszureifen (obwohl die Früchte selbst gut wachsen).

Ernte und Lagerung

Die Kürbissorte „Honey Guitar“ reift 110–120 Tage nach der Keimung. Die Erntezeit ist Ende August. Die Früchte können auch früher geerntet werden, wenn die Ranken bereits vertrocknet sind.

Ernte und Lagerung

Da dieses rote Gemüse Wärme liebt, sollten Sie die Ernte nicht bis zum Einsetzen der Kälte hinauszögern. Ernten Sie die Kürbisse vor dem ersten Frost. Notfalls können Sie auch leicht unreife Kürbisse pflücken. Diese lassen sich zu Hause nachreifen.

Damit Sie sich an der Muskateller-Sorte mit ausgezeichneter Haltbarkeit und attraktiven Früchten erfreuen können, ernten Sie die Früchte aus dem Garten nach folgenden Regeln:

  • Versuchen Sie nicht, den Kürbis mit den Händen zu pflücken, sondern verwenden Sie ein scharfes Messer oder eine Gartenschere;
  • Schneiden Sie die Früchte vorsichtig von den Ranken ab und achten Sie darauf, die Schale nicht zu zerkratzen oder zu beschädigen (wenn die Unversehrtheit der äußeren Kürbisschale beschädigt wird, dringen Bakterien ein und der Kürbis beginnt schnell zu verderben);
  • Ernten Sie an einem trockenen, wolkenlosen Tag.

Nach der Ernte sollten Kürbisse zur längeren Lagerung im Keller aufbewahrt werden. Sie halten sich am besten an einem kühlen, dunklen Ort. Die optimale Temperatur beträgt 12 °C.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Prävention

Honiggitarrensträucher erkranken typischerweise bei ungünstigem Sommerwetter, das durch anhaltende Kälteperioden und häufige Niederschläge gekennzeichnet ist. Plötzliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht tragen ebenfalls zur Schwächung der Pflanzenabwehr und ihrer Anfälligkeit für Pilz- und Bakterieninfektionen bei.

Da Butternusskürbisse nur eine geringe Krankheitsresistenz aufweisen, sollten Gärtner der Vorbeugung von Problemen besondere Aufmerksamkeit widmen. Dazu gehören folgende Maßnahmen:

  • regelmäßiges Ausdünnen überwachsener Reben, um ein Verdichten des Bestandes zu verhindern;
  • Unkraut jäten;
  • Zerstörung von Pflanzenresten;
  • Durchführung der tiefen Herbstpflügeei;
  • Einhaltung der Bewässerungs- und Düngevorschriften;
  • Saatgutbehandlung;
  • Einhaltung der Fruchtfolgeregeln;
  • das Kürbisbeet mit Aschelösung bewässern;
  • Immunisierung von Pflanzen durch Besprühen mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (3 g pro 10 l Wasser) oder Kupfersulfat (2 g pro 10 l Wasser);
  • um den Kontakt der Kürbisse mit dem Boden im Gartenbeet zu verhindern;
  • Vernichtung kranker Sträucher;
  • Entfernen fauler Stellen an Früchten und Behandeln von Wunden an ihnen mit Aloe-Saft;
  • Bekämpfung von Insekten, die Infektionen übertragen;
  • Vorbeugende Behandlung von Kürbispflanzungen mit Biopräparaten auf Basis von Trichoderma.

Mangelnde Pflege macht Honiggitarren anfällig für Mehltau, Falschen Mehltau, Anthraknose, Fusarium-Infektionen, Virusmosaik und Fäulnis. Bei Krankheitsanzeichen sollten die Pflanzen mit Fungiziden wie Planzir, Previkur, Fundazol, Topsin-M, Skor oder Kvardis behandelt werden.

Wenn Ihr Kürbisbeet vom Mosaikvirus befallen ist, lässt es sich nicht mehr retten. Sie müssen die befallenen Pflanzen samt Wurzeln vernichten und außerhalb Ihres Gartens verbrennen.

Aufgrund ungünstiger Wachstumsbedingungen und Fehlern von Gärtnern bei der Pflege ihrer Kürbisbeete besteht die Gefahr, dass Honiggitarrensträucher von schädlichen Insekten befallen werden:

  • Melonenblattlaus;
  • Spinnmilbe;
  • Nacktschnecken.

Um Schädlingsbefall und großflächige Infektionen zu verhindern, sollten Sie Ihre roten Gemüsepflanzen regelmäßig auf Anzeichen von Problemen untersuchen. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge können Sie Insektizide mit Wirkstoffen wie Imidacloprid und Lambda-Cyhalothrin einsetzen.

Um Pflanzen vor Spinnmilben zu schützen, besprühen Sie sie mit Zwiebelschalenaufguss und verwenden Sie Malathion oder Kelthane. Unkraut jäten und Actellic oder Trifos helfen gegen Melonenblattläuse. Bei Schneckenbefall lockern Sie den Boden unter den Sträuchern, bestreuen ihn mit Asche und verwenden Mega oder Groza.

Es ist sinnvoll, Hausmittel zur Schädlingsbekämpfung an Butternusskürbispflanzen einzusetzen. Diese sind auch wirksam, wenn nur wenige Insekten an den Pflanzen zu finden sind. Besprühen Sie die Sträucher mit folgenden Lösungen:

  • Wermutsud;
  • Aufguss aus Zwiebelschalen oder Knoblauch;
  • Seifenwasser (100-200 g Waschseifenflocken pro 10 l);
  • Lauge (Zusammensetzung des Produkts: 200 g Holzasche, 50 g Seife, 10 l Wasser).

Für und Wider

Der Honig-Gitarrenkürbis wird wegen seiner einzigartigen, schönen Form und seines wunderbaren Geschmacks geschätzt. Diese Muskatnuss-Variante des roten Gemüses besitzt außerdem weitere Eigenschaften, die sie für Hobbygärtner attraktiv machen:

ausgezeichnete Buschproduktivität;
ihre Dürreresistenz;
die anspruchslose Natur der Kultur gegenüber den Böden;
seine Bescheidenheit in der Fürsorge;
gute Lagerfähigkeit der Ernte;
seine reichhaltige Vitaminzusammensetzung und das Vorhandensein vieler heilender Eigenschaften;
Vielseitigkeit der Fruchtverwendung;
die Möglichkeit, Saatgut selbstständig zu sammeln.

Diese Sorte hat jedoch auch Nachteile. Ihr fehlt ein starkes Immunsystem, um Infektionen wirksam zu widerstehen. Ihre Sträucher sind in feuchten und zu warmen Sommern anfällig für Krankheiten. Sie sind nicht an den Anbau in kalten Klimazonen angepasst. Früchte, die unter ungünstigen Bedingungen wachsen, entwickeln keinen vollen, süßen Geschmack.

Rezensionen

Galina (GalinaD), 47 Jahre alt, Sommerbewohnerin, Astrachan.
Ich war total begeistert vom Honey Guitar Kürbis. Es ist eine Muskatnuss-Sorte und sehr ertragreich. Von jeder Pflanze habe ich drei Kürbisse mit einem Gewicht von 7–8 kg geerntet. Sie sehen wunderschön aus: leuchtend orange und länglich. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und duftet würzig. Die Schale ist weich. Ich habe noch nie eine Muskatnuss-Sorte mit so vielen Fruchtknoten gesehen!
Alena (Lelikovna), 29 Jahre alt, Gärtnerin, Woronesch
Diesen Sommer habe ich zum ersten Mal versucht, eine Muskatnuss-Gemüsesorte anzubauen. Ich entschied mich für die Sorte „Honey Guitar“. Der Geschmack hat mir nicht gefallen: Sie war nicht süß oder aromatisch genug, eher fade. Auch der Duft war recht unscheinbar, einfach nur kürbisartig. Ich konnte keinerlei fruchtige, melonenartige oder würzige Noten feststellen. Ich war enttäuscht.

Die Kürbissorte Honey Guitar ist bei russischen Gärtnern sehr beliebt und zeichnet sich durch ihre mittlere Reifezeit, ihren guten Ertrag, ihre Trockenheitsresistenz und ihre lange Lagerfähigkeit aus. Sie wird für ihr wunderbar süßes Fruchtfleisch mit Honig-Aprikosen-Noten, ihr herrliches Gewürzaroma und ihre schöne Form geschätzt.

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