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Die Vor- und Nachteile des Malyshka-Kürbis und die Feinheiten seines Anbaus

Der Kürbis „Malyshka“ macht seinem Namen alle Ehre – klein, rund und attraktiv. Dieses Gemüse ist wegen seiner Anspruchslosigkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen sehr geschätzt. Diese Sorte benötigt wenig Pflege und ist vielseitig verwendbar – die Früchte eignen sich zum Backen, für Desserts, Brei, Marmelade und andere hausgemachte Konserven.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Die Sorte Malyshka wurde 2009 für den Anbau zugelassen. Sie besitzt viele positive Eigenschaften. Zu ihren Hauptmerkmalen zählen:

  • Anlage - Buschartiger Typ mit kurzen Trieben und grünen Blättern, deren Form einem Stern ähnelt.
  • Früchte – Mittelgroß, mit einem Gewicht zwischen 1,4 und 4 kg. Sie sind rundlich, mit dunkelgrauer, bräunlich getönter Haut, die mit hellgrauen Flecken bedeckt ist. Die Oberfläche ist rau und deutlich segmentiert.
  • Zellstoff – Leicht angedickt, von satter oranger Farbe, knusprig, mäßig saftig und kompakt.
  • Samennest – Mittelgroße, kleine, schmal-elliptische, weiße Samen mit hohem Carotingehalt.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Kürbis besitzt gute gastronomische Eigenschaften: Das Fruchtfleisch ist zuckerhaltig und süß, es ist reich an Beta-Carotin, den Vitaminen A und C, Kalium, Magnesium und anderen nützlichen Substanzen.

Dieses Gemüse findet in einer Vielzahl von Gerichten Verwendung, von cremigen Suppen und Pürees bis hin zu Aufläufen und Pasteten. Der Malyshka-Kürbis eignet sich ideal für Babynahrung und diätetische Ernährung, da er eine weiche Konsistenz hat und frei von groben Ballaststoffen ist.

Baby

Hauptmerkmale

Diese mittelfrühe Sorte benötigt 80–90 Tage von der Keimung bis zur Ernte. Der Ertrag beträgt bis zu 3,5 kg pro Quadratmeter.

Hauptmerkmale

Merkmale der Sorte:

  • Das Gemüse findet aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden und pflegenden Eigenschaften breite Anwendung in der Kosmetik. Aus dem Fruchtfleisch werden Gesichts- und Haarmasken hergestellt, die zu gesunder und schöner Haut beitragen.
  • Die Pflanze bevorzugt fruchtbare, lehmige Böden mit leicht alkalischem pH-Wert. Der Boden sollte locker und gut durchlässig sein, um ausreichend Luft und Feuchtigkeit zu gewährleisten. Bei schweren und ausgelaugten Böden kann die Bodenbeschaffenheit durch Zugabe von Sand, Torf, Humus, Kompost oder gut verrottetem Mist verbessert werden.

Die Sträucher gedeihen gut in warmen und gemäßigten Klimazonen. Der Malyshka-Kürbis ist pflegeleicht und einfach anzubauen, liefert aber bei richtiger Anbauweise einen hohen Ertrag.

Optimale Wachstumsbedingungen

Eine erfolgreiche Pflanzenentwicklung hängt von der Schaffung einer optimalen Umgebung ab, die kräftiges Wachstum und gute Produktivität fördert. Wichtige Faktoren:

  • Der optimale Temperaturbereich liegt bei +20…+30°C.
  • Der Boden sollte mäßig feucht bleiben – sowohl zu viel als auch zu wenig Feuchtigkeit wirken sich negativ auf den Zustand des Wurzelsystems aus.
  • Ein leichter, nährstoffreicher und gut durchlässiger Boden mit einem pH-Wert von 6-7 fördert eine ausreichende Nährstoffversorgung der Pflanzen und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Einflüssen.
Kritische Bodenparameter für den Malyshka-Kürbis
  • ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt zwischen 6 und 7,5 liegen.
  • ✓ Der Boden muss mindestens 3 % organische Substanz enthalten, um den erforderlichen Fruchtbarkeitsgrad zu gewährleisten.

Optimale Wachstumsbedingungen

Die Einhaltung dieser Bedingungen ermöglicht eine Steigerung der Produktivität und eine Verbesserung der Qualität der Früchte.

Bodenvorbereitung und Pflanzung

Eine erfolgreiche Buschentwicklung hängt maßgeblich von der Bodenbearbeitung und der richtigen Pflanzung ab. Befolgen Sie diese Schritte:

  1. Sorgen Sie für ausreichend Sonnenlicht und Schutz vor starken Winden.
  2. Die Fläche sollte tief gepflügt werden (20-25 cm).
  3. Fügen Sie organische Düngemittel (Kompost, Humus) hinzu. Fügen Sie Mineralien (Phosphor, Kalium) hinzu.
  4. Formen Sie Beete mit einer Breite von 1,2 bis 1,5 m. Setzen Sie die Löcher im Abstand von 70 bis 100 cm.

Bodenvorbereitung und Pflanzung

Die optimale Bodentemperatur für die Pflanzung liegt bei 15-18 °C. Die Einhaltung dieser Bedingungen gewährleistet ein besseres Anwachsen der Pflanzen und eine höhere Produktivität.

Pflege der Pflanze während des Wachstums

Die richtige Pflege Ihrer Pflanzen ist entscheidend für die Produktion kräftiger und gesunder Früchte. Befolgen Sie gängige landwirtschaftliche Praktiken:

  • Bewässerung. Regelmäßiges Gießen ist besonders an heißen Tagen wichtig. Der Boden sollte gleichmäßig feucht bleiben, Staunässe sollte jedoch vermieden werden, da diese zu Wurzelfäule führen kann.
    Bewässerung
  • Düngemittel. In den frühen Wachstumsstadien benötigen Pflanzen einen komplexen Dünger, der Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält. Später sollte ein kaliumreicherer Dünger verwendet werden, um die Fruchtbildung zu fördern.
    Dünger
  • Unkraut jäten. Hilft dabei, Unkraut zu beseitigen, das mit den Nutzpflanzen um Nährstoffe und Wasser konkurriert. Jäten Sie Unkraut regelmäßig, um keine Energie an unerwünschte Vegetation zu verschwenden.
  • Lockerung. Lockern Sie den Boden, damit die Wurzeln ausreichend Sauerstoff und Wasser erhalten. Dies beugt der Bildung von Bodenverkrustungen vor.
  • Mulchen. Mulch hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu speichern und reduziert so den Gießbedarf. Er sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im Wurzelbereich und hemmt das Unkrautwachstum. Verwenden Sie Stroh, Laub, Gras oder organische Materialien, die sich mit der Zeit zersetzen und den Boden mit Nährstoffen anreichern.
Vorsichtsmaßnahmen beim Bewässern
  • × Vermeiden Sie das Gießen am Abend, um die Entstehung von Pilzkrankheiten zu verhindern.
  • × Verwenden Sie kein kaltes Wasser direkt aus einem Brunnen oder Bohrloch, da dies die Pflanzen stressen kann.

Der Babykürbis ist anfällig für verschiedene Krankheiten. Zur Vorbeugung und Behandlung sollten Fungizide und Insektizide eingesetzt werden.

  • Echter Mehltau – Topaz, Quadris und Skor;
  • Fusarium – Previkur, Topsin-M und Fundazol;
  • Spulwurmbefall – Bordeauxbrühe, Kupfersulfat und Hom.
    Krankheiten

Zu den Schädlingen an Kürbissen zählen Blattläuse, Spinnmilben und Weiße Fliegen. Verwenden Sie folgende Insektizide: Aktara, Confidor, Actellic, Neoron, Fitoverm und Mospilan.

Ernte und Lagerung von Früchten

Ernten Sie Gemüse zum optimalen Zeitpunkt, wenn es reif ist, da dies direkten Einfluss auf Geschmack und Haltbarkeit hat. Die Erntezeit ist von Juli bis September. Der genaue Zeitpunkt hängt von Ihrer Klimazone ab.

Ernte und Lagerung von Früchten

Hilfreiche Tipps:

  • In den südlichen Regionen endet die Ernte Anfang September, in den gemäßigten Regionen im Oktober.
  • Die Reife des Kürbisses erkennt man an einem vertrockneten Stiel und einem veränderten Muster auf der Schale.
  • Ernten Sie Gemüse bei trockenem Wetter, um das Risiko von Beschädigungen und Fäulnis zu minimieren. Verwenden Sie zum Schneiden des Obstes ein scharfes Messer, um mechanische Beschädigungen zu vermeiden.
  • Achten Sie besonders auf das Aussehen der Kürbisse – wählen Sie nur gesunde Exemplare ohne Mängel aus.
Einzigartige Anzeichen der Fruchtreife
  • ✓ Der Stiel sollte vollständig trocken sein und sich leicht von der Frucht trennen lassen.
  • ✓ Die Schale nimmt einen matten Farbton an und gibt bei Druck mit dem Finger nicht nach.

Die richtigen Bedingungen tragen dazu bei, Geschmack und Nährwert zu erhalten. Gute Belüftung und optimale Temperaturen verhindern Fäulnis und Krankheiten und gewährleisten, dass das Gemüse für die weitere Verwendung in der Küche und anderen Bereichen geeignet ist.

Für und Wider

Zu den charakteristischen Merkmalen der Sorte Malyshka gehören ihre formschönen Früchte, die kurzen Stiele und die dunkle Schale mit einem markanten Muster. Weitere Vorteile dieser Sorte sind:

pflegeleicht;
frühe Reife;
süßer Geschmack;
universelle Anwendung;
attraktives Aussehen.

Gärtner betrachten die dünne Fruchtfleischschicht und die durchschnittliche Größe des Gemüses als Nachteile dieser Kulturpflanze.

Rezensionen

Alexander, 41 Jahre alt, Woronesch.
Ich baue den Malyshka-Kürbis schon seit einigen Jahren an. Er ist pflegeleicht, reift schnell und bringt gleichmäßige, schöne Früchte hervor. Der Geschmack ist reichhaltig und leicht süßlich, und das Fruchtfleisch ist fest, aber nicht zu dick. Ich verwende ihn zum Backen und für Breie; er hält sich gut, solange man ihn kühl lagert.
Natalia, 37 Jahre alt, Samara.
Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal den Malyshka-Kürbis angebaut und war begeistert. Die Sträucher wachsen kompakt, und ich habe reichlich Früchte geerntet, alle gleichmäßig groß und mit einem interessanten Muster auf der Schale. Der Geschmack ist angenehm süß, aber ich wünschte, das Fruchtfleisch wäre etwas fester. Er eignet sich hervorragend für Kuchen und Aufläufe. Ich werde ihn auf jeden Fall wieder anbauen.
Igor, 45 Jahre alt, Tjumen.
Ich habe mich für die Sorte Malyshka entschieden, weil sie frühreif ist und sich leicht pflegen lässt – und ich hatte Recht. Selbst in kühlem Klima reift der Kürbis schnell und bringt feste, gleichmäßige Früchte hervor. Das Gemüse ließ sich problemlos bis zum Winter lagern. Es eignet sich perfekt für Babynahrung – weich, süß und faserfrei.

Der Malyshka-Kürbis ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf einfachen Anbau und hervorragenden Geschmack legen. Sein kompakter Wuchs, der hohe Ertrag und die frühe Reife machen diese Sorte so beliebt. Die Früchte sind gut lagerfähig und eignen sich für den Transport über weite Strecken. Dieses vielseitige Gemüse kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.

Häufig gestellte Fragen

Welche Lochgröße ist optimal für die Aussaat?

Ist der Anbau mit Setzlingen in nördlichen Regionen möglich?

Welche Begleitpflanzen können helfen, Schädlinge abzuwehren?

Wie oft sollte Kaliumdünger während der Fruchtbildung ausgebracht werden?

Ist es angesichts der Dichte des Fruchtfleisches möglich, die Früchte zu Saft zu verarbeiten?

Was ist die minimale Haltbarkeitsdauer ohne Geschmacksverlust?

Welche natürlichen Alternativen zu Fungiziden sind gegen Mehltau wirksam?

Wie kann man verhindern, dass Früchte beim Gießen platzen?

Ist diese Sorte für den vertikalen Anbau an Rankgittern geeignet?

Welche bestäuberfreundlichen Sorten steigern den Ertrag?

Wie lässt sich ein Stickstoffüberschuss im Boden bestimmen?

Kann das Fruchtfleisch zur Langzeitlagerung eingefroren werden?

Welches Pflanzmuster eignet sich am besten, um Platz zu sparen?

Welches natürliche Mulchmaterial speichert die Feuchtigkeit am besten?

Können die Früchte auch ohne Abschneiden des Stiels zu Dekorationszwecken verwendet werden?

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