Der Kürbis „Malyshka“ macht seinem Namen alle Ehre – klein, rund und attraktiv. Dieses Gemüse ist wegen seiner Anspruchslosigkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen sehr geschätzt. Diese Sorte benötigt wenig Pflege und ist vielseitig verwendbar – die Früchte eignen sich zum Backen, für Desserts, Brei, Marmelade und andere hausgemachte Konserven.
Beschreibung des Strauchs und der Früchte
Die Sorte Malyshka wurde 2009 für den Anbau zugelassen. Sie besitzt viele positive Eigenschaften. Zu ihren Hauptmerkmalen zählen:
- Anlage - Buschartiger Typ mit kurzen Trieben und grünen Blättern, deren Form einem Stern ähnelt.
- Früchte – Mittelgroß, mit einem Gewicht zwischen 1,4 und 4 kg. Sie sind rundlich, mit dunkelgrauer, bräunlich getönter Haut, die mit hellgrauen Flecken bedeckt ist. Die Oberfläche ist rau und deutlich segmentiert.
- Zellstoff – Leicht angedickt, von satter oranger Farbe, knusprig, mäßig saftig und kompakt.
- Samennest – Mittelgroße, kleine, schmal-elliptische, weiße Samen mit hohem Carotingehalt.
Dieses Gemüse findet in einer Vielzahl von Gerichten Verwendung, von cremigen Suppen und Pürees bis hin zu Aufläufen und Pasteten. Der Malyshka-Kürbis eignet sich ideal für Babynahrung und diätetische Ernährung, da er eine weiche Konsistenz hat und frei von groben Ballaststoffen ist.
Hauptmerkmale
Diese mittelfrühe Sorte benötigt 80–90 Tage von der Keimung bis zur Ernte. Der Ertrag beträgt bis zu 3,5 kg pro Quadratmeter.
Merkmale der Sorte:
- Das Gemüse findet aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden und pflegenden Eigenschaften breite Anwendung in der Kosmetik. Aus dem Fruchtfleisch werden Gesichts- und Haarmasken hergestellt, die zu gesunder und schöner Haut beitragen.
- Die Pflanze bevorzugt fruchtbare, lehmige Böden mit leicht alkalischem pH-Wert. Der Boden sollte locker und gut durchlässig sein, um ausreichend Luft und Feuchtigkeit zu gewährleisten. Bei schweren und ausgelaugten Böden kann die Bodenbeschaffenheit durch Zugabe von Sand, Torf, Humus, Kompost oder gut verrottetem Mist verbessert werden.
Die Sträucher gedeihen gut in warmen und gemäßigten Klimazonen. Der Malyshka-Kürbis ist pflegeleicht und einfach anzubauen, liefert aber bei richtiger Anbauweise einen hohen Ertrag.
Optimale Wachstumsbedingungen
Eine erfolgreiche Pflanzenentwicklung hängt von der Schaffung einer optimalen Umgebung ab, die kräftiges Wachstum und gute Produktivität fördert. Wichtige Faktoren:
- Der optimale Temperaturbereich liegt bei +20…+30°C.
- Der Boden sollte mäßig feucht bleiben – sowohl zu viel als auch zu wenig Feuchtigkeit wirken sich negativ auf den Zustand des Wurzelsystems aus.
- Ein leichter, nährstoffreicher und gut durchlässiger Boden mit einem pH-Wert von 6-7 fördert eine ausreichende Nährstoffversorgung der Pflanzen und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Einflüssen.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt zwischen 6 und 7,5 liegen.
- ✓ Der Boden muss mindestens 3 % organische Substanz enthalten, um den erforderlichen Fruchtbarkeitsgrad zu gewährleisten.
Die Einhaltung dieser Bedingungen ermöglicht eine Steigerung der Produktivität und eine Verbesserung der Qualität der Früchte.
Bodenvorbereitung und Pflanzung
Eine erfolgreiche Buschentwicklung hängt maßgeblich von der Bodenbearbeitung und der richtigen Pflanzung ab. Befolgen Sie diese Schritte:
- Sorgen Sie für ausreichend Sonnenlicht und Schutz vor starken Winden.
- Die Fläche sollte tief gepflügt werden (20-25 cm).
- Fügen Sie organische Düngemittel (Kompost, Humus) hinzu. Fügen Sie Mineralien (Phosphor, Kalium) hinzu.
- Formen Sie Beete mit einer Breite von 1,2 bis 1,5 m. Setzen Sie die Löcher im Abstand von 70 bis 100 cm.
Die optimale Bodentemperatur für die Pflanzung liegt bei 15-18 °C. Die Einhaltung dieser Bedingungen gewährleistet ein besseres Anwachsen der Pflanzen und eine höhere Produktivität.
Pflege der Pflanze während des Wachstums
Die richtige Pflege Ihrer Pflanzen ist entscheidend für die Produktion kräftiger und gesunder Früchte. Befolgen Sie gängige landwirtschaftliche Praktiken:
- Bewässerung. Regelmäßiges Gießen ist besonders an heißen Tagen wichtig. Der Boden sollte gleichmäßig feucht bleiben, Staunässe sollte jedoch vermieden werden, da diese zu Wurzelfäule führen kann.
- Düngemittel. In den frühen Wachstumsstadien benötigen Pflanzen einen komplexen Dünger, der Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält. Später sollte ein kaliumreicherer Dünger verwendet werden, um die Fruchtbildung zu fördern.
- Unkraut jäten. Hilft dabei, Unkraut zu beseitigen, das mit den Nutzpflanzen um Nährstoffe und Wasser konkurriert. Jäten Sie Unkraut regelmäßig, um keine Energie an unerwünschte Vegetation zu verschwenden.
- Lockerung. Lockern Sie den Boden, damit die Wurzeln ausreichend Sauerstoff und Wasser erhalten. Dies beugt der Bildung von Bodenverkrustungen vor.
- Mulchen. Mulch hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu speichern und reduziert so den Gießbedarf. Er sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im Wurzelbereich und hemmt das Unkrautwachstum. Verwenden Sie Stroh, Laub, Gras oder organische Materialien, die sich mit der Zeit zersetzen und den Boden mit Nährstoffen anreichern.
Der Babykürbis ist anfällig für verschiedene Krankheiten. Zur Vorbeugung und Behandlung sollten Fungizide und Insektizide eingesetzt werden.
- Echter Mehltau – Topaz, Quadris und Skor;
- Fusarium – Previkur, Topsin-M und Fundazol;
- Spulwurmbefall – Bordeauxbrühe, Kupfersulfat und Hom.
Zu den Schädlingen an Kürbissen zählen Blattläuse, Spinnmilben und Weiße Fliegen. Verwenden Sie folgende Insektizide: Aktara, Confidor, Actellic, Neoron, Fitoverm und Mospilan.
Ernte und Lagerung von Früchten
Ernten Sie Gemüse zum optimalen Zeitpunkt, wenn es reif ist, da dies direkten Einfluss auf Geschmack und Haltbarkeit hat. Die Erntezeit ist von Juli bis September. Der genaue Zeitpunkt hängt von Ihrer Klimazone ab.
Hilfreiche Tipps:
- In den südlichen Regionen endet die Ernte Anfang September, in den gemäßigten Regionen im Oktober.
- Die Reife des Kürbisses erkennt man an einem vertrockneten Stiel und einem veränderten Muster auf der Schale.
- Ernten Sie Gemüse bei trockenem Wetter, um das Risiko von Beschädigungen und Fäulnis zu minimieren. Verwenden Sie zum Schneiden des Obstes ein scharfes Messer, um mechanische Beschädigungen zu vermeiden.
- Achten Sie besonders auf das Aussehen der Kürbisse – wählen Sie nur gesunde Exemplare ohne Mängel aus.
- ✓ Der Stiel sollte vollständig trocken sein und sich leicht von der Frucht trennen lassen.
- ✓ Die Schale nimmt einen matten Farbton an und gibt bei Druck mit dem Finger nicht nach.
Die richtigen Bedingungen tragen dazu bei, Geschmack und Nährwert zu erhalten. Gute Belüftung und optimale Temperaturen verhindern Fäulnis und Krankheiten und gewährleisten, dass das Gemüse für die weitere Verwendung in der Küche und anderen Bereichen geeignet ist.
Für und Wider
Zu den charakteristischen Merkmalen der Sorte Malyshka gehören ihre formschönen Früchte, die kurzen Stiele und die dunkle Schale mit einem markanten Muster. Weitere Vorteile dieser Sorte sind:
Gärtner betrachten die dünne Fruchtfleischschicht und die durchschnittliche Größe des Gemüses als Nachteile dieser Kulturpflanze.
Rezensionen
Der Malyshka-Kürbis ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf einfachen Anbau und hervorragenden Geschmack legen. Sein kompakter Wuchs, der hohe Ertrag und die frühe Reife machen diese Sorte so beliebt. Die Früchte sind gut lagerfähig und eignen sich für den Transport über weite Strecken. Dieses vielseitige Gemüse kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.








