Der Lunga di Napoli-Kürbis unterscheidet sich von den runden Kürbissen, die man üblicherweise kennt. Er ist länglich, groß und hat einen süßen Geschmack. Er eignet sich für den Anbau in verschiedenen Klimazonen, passt sich leicht an und gedeiht in Russland prächtig. Bei richtiger Pflege und Aufmerksamkeit kann er ein deutlich höheres Fruchtgewicht erreichen.
Selektionsgeschichte, Aussehen der Pflanze und Früchte
Diese Sorte wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in Italien entwickelt. Ihren Namen verdankt sie ihrer beeindruckenden Größe: Das Wort „lunga“ bedeutet auf Italienisch „lang“, und „Napoli“ bezieht sich auf die Stadt, in der sie entstanden ist.
Charakteristische Merkmale der Sorte:
- Die Sträucher sind wüchsig, wachsen unbegrenzt und besitzen dicke, kriechende Stängel. Sie sind mäßig belaubt. Die Ranken sind mit großen, sattgrünen, fein gezähnten Blättern bedeckt. Diese sind über kräftige Blattstiele mit den Stängeln verbunden, und die Pflanze verfügt über ein gut entwickeltes Wurzelsystem.
- Während der Blütezeit sind die Sträucher mit eingeschlechtigen Knospen in einem leuchtenden Safrangelb geschmückt. An den weiblichen Blüten entwickeln sich Früchte, die durch Insekten bestäubt werden. An einem einzelnen Strauch bilden sich mehrere große Früchte.
- Diese Sorte zeichnet sich unter anderen Züchtungen durch ihre ungewöhnliche Form und enorme Größe aus. Das Gewicht variiert zwischen 17–22 und 32–35 kg, und die Länge kann bis zu 100 cm erreichen.
- Der Kürbis ist zylindrisch oder birnenförmig, mit einer glatten, matten Schale von graugrüner Farbe mit gelb-orangen Adern und Flecken.
- ✓ Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische Bedingungen, einschließlich Regionen mit kühlen Sommern.
- ✓ Hoher Ertrag, vorausgesetzt, der Strauch bildet sich aus (2-3 Triebe mit jeweils 2-3 Früchten).
Hauptmerkmale
Kürbis zählt zu den begehrtesten und wertvollsten Gemüsesorten der Weltküche. Er ist bekannt für seinen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt und sein niedriger Kaloriengehalt macht ihn zu einer unverzichtbaren Zutat für eine gesunde Ernährung. Die Sorte Lunga di Napoli zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus.
Zweck und Geschmack
Dieses süße Gemüse ist vielseitig verwendbar. Es eignet sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Das zarte Fruchtfleisch wird in Suppen, Pürees, Aufläufen und Desserts verwendet und dient außerdem als Grundlage für aromatische Sonnenblumenkerne, die besonders in Italien beliebt sind.
Produktivität, Reifezeit
Diese Sorte zählt zu den mittelfrühen Sorten. Die Zeitspanne von der Massenkeimung bis zur vollen Fruchtreife beträgt etwa 120 Tage, kann sich in manchen Klimazonen aber auf bis zu 130 Tage verlängern. Die Ernte erfolgt üblicherweise im September.
Einer der Hauptvorteile dieser Sorte ist ihr hoher Ertrag. Eine einzelne Pflanze produziert 2–3 Früchte mit einem Gewicht zwischen 15 und 35 kg.
Klimatische Anforderungen und Anbauregionen
Die Pflanze zeichnet sich durch eine hohe Stresstoleranz aus und verträgt daher Temperaturschwankungen, Hitze und leichten Schatten problemlos. Allerdings reagiert sie empfindlich auf anhaltende Trockenheit, weshalb regelmäßiges Gießen für einen erfolgreichen Anbau unerlässlich ist.
Die Sorte erzielt ihre höchste Produktivität in den zentralen und südlichen Regionen, aber dank ihrer Anspruchslosigkeit und Anpassungsfähigkeit ist ihr Anbau mittlerweile fast im gesamten Staatsgebiet möglich.
Landung
Der Lunga di Napoli-Kürbis wird am häufigsten aus Setzlingen gezogen. Beachten Sie folgende Empfehlungen:
- Bereiten Sie geeignete Behälter vor, z. B. Torfbecher mit maximal 8 cm Durchmesser. Mischen Sie die Erde aus einem Teil Torf, einem Teil Rasensoden und zwei Teilen Kompost. Füllen Sie die Behälter bis zur Hälfte mit dieser Mischung und drücken Sie 3–5 cm tiefe Löcher hinein.
- Aussaat Ende April. Die Samen mit der Spitze nach unten in die Erde legen, mit Erde bedecken und gut andrücken. Anschließend das Substrat gründlich befeuchten. Bei korrekter Aussaat keimen die ersten Triebe innerhalb weniger Tage. Nach einer Woche die Stängel vorsichtig spiralförmig oder kreisförmig anordnen und mit Erde bedecken.
- Sämlinge benötigen regelmäßige Pflege, darunter ausreichendes Gießen und 2-3-maliges Düngen während der Wachstumsperiode. Verwenden Sie Mineraldünger zur zusätzlichen Nährstoffversorgung.
- • Durch die Verwendung vertikaler Stützen für die Reben lässt sich erheblich Platz auf dem Gelände sparen.
- • Das Anpflanzen entlang von Zäunen oder Gebäudemauern bietet zusätzlichen Schutz vor dem Wind.
Sobald keine Frostgefahr mehr besteht, wählen Sie einen hellen Standort – er sollte den ganzen Tag über sonnig und vor Zugluft geschützt sein. Der Boden sollte leicht, locker, fruchtbar und gut durchlässig sein. Saure und schwere Böden sind ungeeignet.
Graben Sie Löcher von 100 x 100 cm. Setzen Sie die Sämlinge vorsichtig um: Nehmen Sie die Pflanzen samt Wurzelballen aus ihren Töpfen und setzen Sie sie mittig in die Löcher. Füllen Sie die Löcher mit Erde und befeuchten Sie diese großzügig.
Weiterkultivierung
Der Lunga di Napoli-Kürbis ist eine wärmeliebende Pflanze mit großen, länglichen Früchten und festem, süßem Fruchtfleisch. Für eine reiche Ernte ist die richtige Pflege unerlässlich.
- × Die Bewässerung mit kaltem Wasser kann Stress für die Pflanze bedeuten, was sich negativ auf den Ertrag auswirkt.
- × Unzureichende Bewässerung während der Fruchtbildungsphase führt zum Aufplatzen der Früchte.
Führen Sie rechtzeitig landwirtschaftliche Maßnahmen durch:
- Bewässerung. Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, besonders während der Blüte und Fruchtbildung. Achten Sie darauf, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Verwenden Sie warmes, abgestandenes Wasser. Gießen Sie ein- bis zweimal pro Woche, bei Trockenheit häufiger.
- Düngemittel. Zwei Wochen nach der Keimung oder nach dem Umpflanzen einen Aufguss aus Königskerzenöl oder Vogelkot (1:10 mit Wasser) ausbringen. Während der Blütezeit Kaliumdünger (Holzasche oder Grasaufguss) zugeben.
Während der Fruchtreifephase sollten phosphorreiche Düngemittel wie Superphosphat eingesetzt werden, um die Fruchtqualität zu verbessern. Die Düngung sollte 3-4 Mal pro Saison erfolgen. - Bodenpflege. Lockern Sie nach jedem Gießen die Erde in den Pflanzlöchern, damit die Wurzeln ausreichend Sauerstoff erhalten. Um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken, mulchen Sie den Boden mit Stroh, Humus oder Grasschnitt.
- Bildung. Um den Ertrag zu steigern, lassen Sie 2–3 Triebe an der Pflanze und entfernen Sie die übrigen. Jeder Trieb sollte 2–3 Früchte tragen. Kneifen Sie die Triebspitze nach der letzten Frucht ab. Dadurch kann sich die Pflanze auf die Fruchtbildung und -reifung konzentrieren.
- Um Pilzkrankheiten wie Mehltau vorzubeugen, besprühen Sie die Pflanzen mit Knoblauchaufguss oder einer Kaliumpermanganatlösung (1 g auf 10 Liter Wasser). Gegen Schädlinge hilft Zwiebelschalenaufguss oder bei starkem Befall Insektizide.
Für und Wider
Die Kürbissorte Lunga di Napoli zeichnet sich durch zahlreiche Vorteile aus und ist daher sowohl bei erfahrenen als auch bei unerfahrenen Gärtnern sehr beliebt. Zu den wichtigsten Vorteilen dieses Kürbisses zählen:
Zu den Nachteilen zählt die geringe Trockenheitstoleranz: Bei unzureichender Bewässerung wird das Fruchtfleisch zäh und trocken. Außerdem benötigen die Pflanzen viel Platz, um sich voll zu entwickeln.
Rezensionen
Die Sorte Lunga di Napoli ist ideal für Hobbygärtner, die Wert auf hochwertiges Gemüse legen. Unter optimalen Wachstumsbedingungen produziert sie große Kürbisse, die sich gut lagern lassen und ihren Geschmack behalten. Die Früchte werden in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, und der tägliche Verzehr bietet maximale gesundheitliche Vorteile.