Kürbissorte Haselnuss: Eigenschaften, Anbau und Pflege

Der Haselnusskürbis zählt zu den beliebtesten und ungewöhnlichsten Kürbissorten unter Gärtnern und verdankt seinen guten Ruf seinem unverwechselbaren, nussartigen Geschmack. Die Frucht enthält viele wertvolle Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken.

Haselnuss-Kürbis

Haselnusskürbis hat eine lange Haltbarkeit

Der Haselnusskürbis hat ein süßes, aromatisches Fruchtfleisch.

Beschreibung und Eigenschaften des Haselnusskürbisses

Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr unvergleichlicher Kürbisgeschmack mit einer nussigen Note.

Hauptmerkmale des Kürbisses:

• Der Kürbis verträgt Trockenperioden problemlos; sein Wurzelsystem dringt so tief ein, dass er sich selbst Feuchtigkeit beschaffen kann.
• Sie gehört zu den frühen Sorten; die Ernte erfolgt am 100. Tag nach dem Auflaufen.
• Das Laub ist groß und üppig.
• Das Gewicht einer Frucht beträgt ungefähr 1,2-1,4 kg, es gibt Kürbisse mit einem Gewicht von bis zu 2 kg.
• Die Haut ist dunkelorange mit einem rötlichen Schimmer.
• Die Schalenwände sind sehr dick, daher sind die Früchte lange haltbar und werden beim Transport nicht beschädigt.
• Das Fruchtfleisch ist relativ süß und sehr aromatisch.
• Die Triebe entwickeln sich und erreichen eine Länge von 4-5 m.
• Die Blütenstände sind orangefarben.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile der Vielfalt:

Merkmale der Pflanzung und des Wachstums

Auch Gartenneulinge können den Haselnusskürbis anbauen. Es ist jedoch wichtig, die üblichen Richtlinien zu befolgen.

Landezeit

Kürbisse werden auf zwei Arten angebaut: als Setzlinge oder direkt ins Freiland. Die Setzlinge werden Mitte April ausgesät und anschließend verpflanzt. in offenes Gelände Sie werden einen Monat später durchgeführt. Bis dahin sollte sich das Wetter stabilisiert haben und der Boden sich auf 15 Grad erwärmt haben.

Ab Mitte Mai ist kein Frühlingsfrost mehr zu erwarten, sodass Sie den Kürbis ins Freiland umpflanzen können.

Bei einer Aussaat im Freien sollte diese Mitte bis Ende Mai erfolgen. Die genauen Pflanztermine variieren je nach regionalem Klima und Wetter.

Auswahl eines Standorts und des Bodens

Der Haselnusskürbis ist eine pflegeleichte Pflanze; er gedeiht in jedem Boden, bevorzugt aber fruchtbaren Boden. Als Mitglied der Melonenfamilie benötigt er möglichst viel Sonne. Wählen Sie sonnige, warme Standorte.

Beachten Sie die Fruchtfolgeregeln: Pflanzen Sie Kürbisse nicht direkt nach anderen Melonensorten (warten Sie 5 Jahre). Krankheiten, die von manchen Melonenarten ausgehen, können sich schnell auf andere Melonen ausbreiten und diese zerstören.

Kürbisse liefern eine hervorragende Ernte, wenn sie nach Gründüngungspflanzen wie Kohl, Sojabohnen, Erbsen, Rote Bete, Bohnen, Linsen und Erdnüssen angebaut werden. Vermeiden Sie es, Kürbisse nach Zucchini, Kartoffeln, Gurken und Sonnenblumen zu pflanzen.

Bereiten Sie den Boden im Herbst vor:

• Zuerst muss der Boden entfernt werden: Ziehen Sie das gesamte Gras heraus, graben Sie den Boden aus und lockern Sie ihn auf.
• Ungedüngten Böden organischen Dünger zuführen: 5 kg verrotteten Mist oder Kompost pro 1 m².
• Ist der Boden sauer, müssen Sie pro Quadratmeter 300 g Asche, 30 g Phosphor und 20 g Kalium hinzufügen.
• Im Frühjahr, sobald der Schnee vollständig geschmolzen ist, sollten Sie alle verbliebenen Unkräuter entfernen und den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 60 cm umgraben.

Nach Abschluss dieser Arbeiten ebnen Sie die Fläche mit einem Rechen. Die Beete sollten hoch angelegt werden; bei schwerem Boden ist eine Höhe von mindestens 0,25 m pro Beet erforderlich. Lassen Sie zwischen den Beeten 50 cm Abstand.

Aussaat von Samen im Freiland

Algorithmus zur Aussaat:

1. Bereiten Sie den Samen vor. Behandeln Sie ihn zunächst mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung. Dieser Vorgang dauert etwa eine Stunde; lassen Sie ihn anschließend trocknen.
2. Vor der Aussaat die Beete gründlich umgraben und dem Boden organischen Dünger hinzufügen.
3. Stechen Sie unterschiedlich große Löcher (5 bis 12 cm) in die Erde. Mit dieser Methode können Sie mehr Samen gewinnen.
4. Sobald die Samen gesät sind, sollte das Beet mit Stroh oder Sägemehl abgedeckt werden.
5. Decken Sie die Pflanzen mit Plastikfolie ab und entfernen Sie diese täglich für ein paar Stunden, damit Luft entweichen kann. Entfernen Sie die Abdeckung vollständig, sobald die Luft wärmer und der Boden lauwarm ist.

Sämlingsmethode

Diese Methode ist effektiver, da die Setzlinge schneller Wurzeln schlagen. Sie eignet sich für nördliche Regionen. Am besten legt man die Beete auf der Südseite des Grundstücks an.

Kürbisanbaualgorithmus mit Setzlingen:

1. Bereiten Sie die Erdmischung vor. Die Erde für Sämlinge sollte durchlässig sein; Sie können sie kaufen oder selbst aus gleichen Teilen Sand, Erde und Torf mischen.
2. Suchen Sie Anzuchtgefäße. Torftöpfe oder Pappbecher eignen sich. Torftöpfe können direkt in die Erde gepflanzt werden, sodass das Wurzelsystem der Sämlinge beim Umpflanzen nicht beschädigt wird.
3. Geben Sie 2-3 Kürbiskerne in jedes Glas und befeuchten Sie die Erde leicht.
4. Warten Sie, bis die ersten Triebe erscheinen, und verpflanzen Sie sie dann – entfernen Sie schwache Triebe und lassen Sie nur 1 Sämling in jedem Glas.

Nach dem Erscheinen der ersten Triebe muss ein Monat vergehen, dann werden die Sämlinge an ihren endgültigen Standort verpflanzt.

Pflegeanleitung für Haselnusskürbisse

Diese Kürbissorte ist pflegeleicht, doch ohne regelmäßiges Gießen, Auflockern des Bodens und Jäten geht sie ein. Beobachten Sie das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze. Welkt sie oder verändert sie ihr Aussehen, sollten Sie die Pflege überdenken. Veränderungen im Pflanzenwachstum können durch einen Mangel an wichtigen Mineralien und Nährstoffen sowie durch zu viel oder zu wenig Wasser verursacht werden.

Grundlagen der Bewässerung

Obwohl der Haselnusskürbis seine eigene Feuchtigkeit aufnehmen kann, Bewässerung Die Pflanze bevorzugt Bewässerung und feuchten Boden, übermäßige Feuchtigkeit ist jedoch unerträglich, da sie dann anfällig für verschiedene Pilzkrankheiten sein kann.

Jede Pflanze benötigt 6–9 Liter Wasser; gießen Sie am besten abends oder morgens. Stellen Sie das Gießen während der Fruchtreife ein, um Staunässe zu vermeiden.

Bestäubung

Die Bestäubung erfolgt auf natürliche Weise durch Bienen. Achten Sie lediglich darauf, dass Ihre Pflanzen gleich viele männliche und weibliche Blüten haben.

Düngemittel: Arten und Mengen

In den ersten 10 Tagen nach dem Pflanzen benötigen Kürbisse keinen Dünger, insbesondere wenn der Boden zuvor gedüngt wurde. Düngen Sie mit Stickstoff, Kalium und Phosphor. Menge und Zeitpunkt der Düngung hängen vom Entwicklungsstadium der Pflanze ab. Vermeiden Sie eine Überdüngung mit Stickstoff, da dieser für die Entwicklung und das Wachstum des Laubs verantwortlich ist und zu viel Stickstoff die Fruchtbildung verhindert.

Kürbis liebt organische Düngemittel, die während der Pflanzung, des Wachstums und der Entwicklung hinzugefügt werden. Kürbisdüngung Dazu gehören verrotteter Mist, Humus, Kot und Kompost.

Düngemittelmenge pro 1 m²:

• Bio: 5-6 kg.
• Mineralien: Kalium (15-22 g), Phosphor (24-32 g).
• Komplex: 60-65 g.

Stiefsöhne ausgrenzen

Diese Maßnahme wird nur durchgeführt, wenn die Ranken sehr schnell wachsen. Wenn der Kürbis viel Energie in die Bildung von Grün investiert und keine Früchte trägt, ist ein Ausgeizen notwendig.

• An jedem Trieb sollten noch 3-4 Eierstöcke vorhanden sein;
• Beim Abschneiden der Peitsche ist darauf zu achten, dass sich oberhalb des letzten Fruchtknotens mindestens 4 Blätter befinden.

Ernte und Lagerung

Die Früchte können bis zum ersten Frost in der Region verbleiben, sodass die Ernte je nach Anbaugebiet bis Mitte September hinausgezögert werden kann.

Früchte gelten als erntereif, wenn:

• Der Stängel ist dicht und hart;
• Die Farbe der Frucht ist intensiv;
• Der Kürbis ist hart und hat eine dicke Schale;
• Die Blätter verfärben sich gelb und welken.

Haselnusskürbisse eignen sich perfekt zur Dekoration in der Wohnung oder sogar in der Küche und sind daher ideal als Blickfang. Dank ihrer kompakten Größe und ihres geringen Gewichts benötigen sie nicht viel Platz. Kürbisse lagernund sie halten etwa 8 Monate.

Krankheiten, Schädlinge und Prävention

Die Kürbissorte Haselnuss ist eine Hybride, daher verfügt sie über ein relativ starkes Immunsystem und ist nicht anfällig für Schädlingsbefall.

Häufige Kürbiskrankheiten und -schädlinge sowie Bekämpfungsmethoden:

Zur Bekämpfung dieser Krankheiten können Sie auch eine ungesättigte Bordeauxbrühe oder ein Produkt auf Basis von Waschseife verwenden.

Aufgüsse aus Kamille und Wermut helfen gegen Blattläuse. Kürbisblätter lassen sich mit Asche bestreuen, was Schädlinge lange fernhält. Auch Aufgüsse aus Kartoffelschalen vertreiben Insekten.

Im folgenden Video können Sie sehen, wie der Haselnusskürbis aussieht und mehr über seinen Anbau erfahren:

Rezensionen zu Haselnusskürbis

Der Anbau des gesunden und leckeren Haselnusskürbisses im eigenen Garten ist einfach. Er ist pflegeleicht, robust und verträgt plötzliche Temperaturschwankungen und wechselhafte Witterungsbedingungen. Diese Kürbissorte liefert eine reiche und zuverlässige Ernte.

Häufig gestellte Fragen