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Beschreibung der Kürbissorte „Medicinal“. Anbaueigenschaften

Der Heilkürbis zählt zu den gesündesten und schmackhaftesten Melonensorten. Seine heilenden Eigenschaften tragen zur Reinigung und Regeneration des Körpers bei. Selbst Gartenneulinge können den Heilkürbis anbauen; er benötigt keine besonderen Bedingungen und liefert bei richtiger Pflege eine reiche Ernte.

Heilkürbis: Beschreibung und Eigenschaften

Kürbis verdankt seinen Namen seinem hohen Gehalt an den Vitaminen E, B1 und B2. Er enthält außerdem Carotin, Ballaststoffe und Zucker.

Hauptmerkmale des Heilkürbis:

  1. Die Ranken der Pflanze sind nicht sehr lang, aber dicht. Die Sträucher sind niedrig und haben runde, ungerippte Stängel. Die Blätter sind grün, groß und ungeteilt. Der Blütenstiel ist zylindrisch.
  2. Die Blüten des Kürbisses sind gelb und fünfblättrig. Fruchtknoten bilden sich nur an den weiblichen Blütenständen. Die Früchte der Pflanze sind groß und wiegen jeweils etwa 5 kg, manchmal sogar bis zu 8 kg.
  3. Die Früchte sind an beiden Seiten leicht abgeflacht. Sie sind hellgrün oder hellgrau und weisen ein deutliches dunkles Netzmuster auf.
  4. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange, zart und saftig. Es duftet deutlich nach Kürbis. Jede Frucht enthält drei Kammern mit weißen Samen, die zur Anzucht verwendet werden.
  5. Der Kürbis „Heilung“ ist eine frühreifende Sorte. Die ersten Früchte können bereits 100 Tage nach der Aussaat geerntet werden.
  6. Diese Sorte zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag aus – eine Pflanze kann etwa 18 kg Früchte tragen. An einem Strauch reifen etwa 3–4 Kürbisse.

Besondere Merkmale

Das Hauptmerkmal dieser Kürbissorte ist ihre Frucht. Sie ist bekannt für ihre sattgrüne Schale, die von einer dicken weißen Schicht überzogen ist. Dadurch wirkt die Frucht glitschig. Ein weiteres charakteristisches Merkmal ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber plötzlichen Temperaturschwankungen, wodurch sie sich für … eignet. im Freiland wachsen sogar in den nördlichen Regionen des Landes.

Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten

Die Widerstandsfähigkeit der Pflanze ist durchschnittlich, und sie ist nicht resistent gegen Pilzkrankheiten. Viele Gärtner berichten, dass die Kürbissorte „Lachebnaya“ häufig von Fäulnis befallen wird. Auch Mehltau und Anthraknose sind häufige Schädlinge.

Vor- und Nachteile

Der Heilkürbis hat, wie andere Sorten auch, seine Vor- und Nachteile, die beim Anbau dieser Pflanze berücksichtigt werden müssen.

Vorteile von Kürbis:

  • Frostbeständigkeit;
  • Beständigkeit gegenüber plötzlichen Temperaturänderungen;
  • anspruchslose Pflege;
  • hoher Ertrag;
  • hervorragender Geschmack und maximale Verwertung des Fruchtfleisches;
  • Der Busch ist mittelgroß, sodass mehr Pflanzen auf dem Grundstück angebaut werden können;
  • langfristig LagerungDie

Nachteile des Heilkürbisses:

  • durchschnittliche Immunität;
  • anspruchsvolle Bodenbeschaffenheit.

Merkmale des Anbaus von Heilkürbis

Die wichtigsten Merkmale beim Anbau dieser Sorte:

  1. Kürbisse sind zwar frostresistent, bevorzugen aber Sonne und Wärme. Pflanzen Sie sie daher an sonnigen Standorten. Im Herbst sollten Sie den Boden umgraben und von Pflanzenresten wie Unkraut und Wurzeln befreien.
  2. Geben Sie 5–7 kg verrotteten Mist pro Quadratmeter hinzu. Bei stark saurem Boden fügen Sie trockenen Kalk oder Asche hinzu. Schwere Böden benötigen Sand.
  3. Im Frühjahr den Boden mit einem Rechen ebnen und das Gras entfernen. Pro Quadratmeter 30 g Superphosphat und 25 g Harnstoff ausbringen und die Beete mit einer heißen Kupfersulfatlösung (0,5 EL auf 5 Liter Wasser) wässern.
  4. Die Mindestbodentemperatur für den Anbau von Kürbissen beträgt 12 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur kann der Heilkürbis gepflanzt werden, optimal ist jedoch eine Lufttemperatur von 24 Grad Celsius, damit sich der Boden ausreichend erwärmt.
  5. Wenn die kalte Jahreszeit einsetzt, hört der Kürbis auf zu wachsen und setzt sein Wachstum am ersten sonnigen und warmen Tag wieder fort.
  6. Um das Pflanzenwachstum zu beschleunigen, sollten Sie ein kleines Gewächshaus bauen.
  7. Sie können die Anzuchtmethode mit Sämlingen anwenden, dann werden die Aussaattermine um 3 Wochen verschoben (etwa auf Anfang April).
Wichtige Aspekte der Bodenvorbereitung
  • × Frischen Mist sollten Sie nicht unmittelbar vor der Pflanzung verwenden, da dies das Wurzelsystem der Pflanze verbrennen kann.
  • × Vermeiden Sie Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel, um Wurzelfäule vorzubeugen.

Der Heilkürbis wächst

Keimung der Samen

Man kann den Samen nicht direkt in die Erde pflanzen; er muss vorher vorgekeimt und abgehärtet werden. Die Keimung dauert etwa 2-3 Tage, aber nach all diesen Schritten keimt die Pflanze deutlich schneller.

Algorithmus zur Vorbereitung von Saatgut für die Aussaat:

  1. Die Samen 2 Stunden lang in warmem Wasser einweichen.
  2. Die Samen in feuchte Gaze geben und an einen warmen Ort stellen.
  3. Lagern Sie die Körner in diesem Zustand, bis sie zu keimen beginnen.
  4. Achten Sie darauf, dass die Gaze nicht austrocknet.

Aussaat von Samen im Freiland

Achten Sie darauf, die Samen in Erde mit einer Temperatur von mindestens +12…+15 Grad zu pflanzen, sonst keimen die Samen nicht.

Algorithmus zur Aussaat:

  1. Graben Sie 0,3 m tiefe Löcher. Geben Sie 10 cm Humus oder verrotteten Mist auf den Boden. Füllen Sie den restlichen Raum mit Erde auf.
  2. Pflanzmuster: 60*80 cm.
  3. Säen Sie drei Samen pro Loch, aber mit ausreichend Abstand. Legen Sie den ersten Samen 5 cm tief, den zweiten 7 cm und den dritten 9 cm tief.
  4. Bewässere die Löcher.
  5. Decken Sie die Beete mit Folie ab und entfernen Sie diese eine Woche, nachdem die Samen gekeimt sind.
  6. Schwache Triebe entfernen, sodass in jedem Loch nur noch eine Pflanze steht.

Anwachsende Sämlinge

Kürbiskerne sollten zwischen dem 20. und 30. April, oder sogar früher, ausgesät werden. Dies hängt vom Klima in Ihrer Region ab. Die Setzlinge werden nach zwei Wochen ins Freiland verpflanzt.

Melonen vertragen das Umpflanzen nicht, daher sollten sie direkt in einzelne Töpfe gesät werden. Man kann verschiedene Behälter verwenden, zum Beispiel Saftflaschen, Plastikbecher oder Torfquelltöpfe.

Algorithmus für das Aufziehen von Sämlingen:

  • Der Heilkürbis ist hinsichtlich der Bodenbeschaffenheit sehr anspruchsvoll; er bevorzugt fruchtbaren, aber lockeren Boden. Eine handelsübliche Melonenmischung kann verwendet werden.
  • Wenn möglich, bereiten Sie den Boden selbst vor: 1 Teil Gartenerde + 1 Teil Humus + 0,5 Teile Sand. Geben Sie eine Tasse Asche und etwas Superphosphat (1 Esslöffel) zu einem Eimer dieser Mischung hinzu.
  • Die Töpfe müssen über eine Drainage verfügen; verwenden Sie dafür groben Sand. Der Rest wird mit vorbereiteter Erde aufgefüllt. Behandeln Sie die Anzuchttöpfe, die Erde und die Drainage mit einer gesättigten Kaliumpermanganatlösung. Säen Sie die Samen 3–5 cm tief aus.
  • Um die Keimung der Samen zu verbessern und zu beschleunigen, besprühen Sie sie 2-3 Mal pro Woche mit warmem Wasser.
  • Vermeiden Sie übermäßige Belüftung der Sämlinge.
  • Sobald die Samen im Topf keimen, zupfen Sie die schwachen ab und lassen Sie eine kräftige Pflanze stehen.
  • Um eine schnelle Keimung zu gewährleisten, sollte die Lufttemperatur nicht unter 27 Grad Celsius fallen. Eine Woche nach dem Auflaufen der Keimlinge wird die Temperatur auf 18 Grad Celsius gesenkt.

Die Sämlinge werden nur einmal gedüngt. Verwenden Sie Nitrophoska oder Hühnermist, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:10.

Verpflanzen von Sämlingen ins Freiland

Zum Zeitpunkt des Umpflanzens sollten die Sämlinge drei echte Blätter haben. Kurze Internodien sind ein Indikator für die Qualität der Pflanze. Sieben Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland sollten die Sämlinge durch tägliches Herausstellen ins Freiland abgehärtet werden.

Besondere Merkmale zur Identifizierung gesunder Sämlinge
  • ✓ Das Vorhandensein von 3-4 echten Blättern in einem satten Grün.
  • ✓ Kurze Internodien, was auf gute Beleuchtung hinweist.
  • ✓ Keine Anzeichen von Welken oder Vergilben der Blätter.

Zum Umpflanzen von Setzlingen:

  1. Graben Sie Löcher in einem Schachbrettmuster (60 x 80 cm). Geben Sie in jedes Loch 1 Liter Vogelkotlösung.
  2. Pro Loch 1 Pflanze setzen.
  3. Den Wurzelhals nicht vergraben.
  4. Mit warmem Wasser nach der Regenmethode gießen.
  5. Decken Sie die Sprossen nach dem Umpflanzen eine Woche lang mit Folie ab.

Wie pflegt man Kürbisse?

Der Heilkürbis ist eine pflegeleichte Pflanze. Um eine reiche Ernte zu gewährleisten, sollten Sie diese grundlegenden, aber wichtigen Anbauhinweise für diese Melone beachten.

Bewässerung und Düngung

Die wichtigste Tätigkeit bei der Kürbispflege ist regelmäßiges und richtige BewässerungKürbisse wirken wie eine Pumpe, die dem Boden die gesamte Feuchtigkeit entzieht und auf die nächste „Portion“ wartet. Durch die Blätter verdunstet Wasser, sodass Wurzeln und Stängel nicht ausreichend mit Wasser versorgt werden.

Den Kürbis gießen

Stellen Sie das Wasser vorher in die Sonne, sodass es mindestens 20 Grad Celsius warm ist. Kaltes Wasser schadet dem Kürbis. Lockern Sie nach dem Gießen die Erde und entfernen Sie Unkraut, sobald es auftaucht.

Fehler beim Gießen von Kürbissen
  • × Bewässerung bei heißem Wetter kann zu Blattverbrennungen führen.
  • × Die Verwendung von kaltem Leitungswasser, ohne es vorher absetzen zu lassen, kann Stress für die Pflanze bedeuten.

Ist die Sommerperiode zu trocken, sollte die Pflanze vor der Blüte häufiger gegossen werden.

Melonenpflanzen benötigen Dünger, sonst werden die Früchte nicht groß. Zuerst Kürbisfütterung – nach dem Erscheinen des 5. Blattes, dem zweiten – nach der Bildung der Akazie, dann alle 2 Wochen nützliche Mikroelemente in den Boden einarbeiten.

Nitrophoska wird als Dünger verwendet (10 g pro Pflanze), wobei die Menge bei jeder weiteren Düngung um 5 g erhöht wird. Sie können trockenes Granulat verwenden oder das Produkt verdünnen. Während der Fruchtbildung geben Sie zusätzlich 1 Tasse Asche hinzu. Verwenden Sie während der gesamten Wachstumsperiode eine Königskerzenlösung.

Unkraut jäten und auflockern

Bis sich Seitentriebe bilden, sollte der Boden regelmäßig aufgelockert und Unkraut entfernt werden. Sobald sich die Pflanzen am Boden ausbreiten, sollten sie nicht mehr gestört werden, da die Stängel sonst schnell brechen. Unkraut sollte gleichzeitig mit dem Gießen gejätet werden. Durch das Auflockern des Bodens wird die Sauerstoffzufuhr zum Wurzelsystem verbessert.

Ernte

Die Ernte erfolgt je nach regionalem Klima Ende August oder Anfang September. Sie wird von Hand geerntet. Schneiden Sie die Früchte mit einem Messer oder einer Gartenschere dicht am Stiel ab und lassen Sie dabei etwa 10 cm Stiel stehen.

Krankheiten und Schädlinge

Der Heilkürbis ist anfällig für Pilzkrankheiten. Um das Risiko eines Befalls zu verringern, sollten die Pflanzen einmal wöchentlich mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung besprüht werden.

Die gefährlichsten Krankheiten sind Wurzelfäule, Weißschimmel und Mehltau. Ist Ihr Kürbis befallen, bekämpfen Sie die Krankheit mit Bordeauxbrühe oder speziellen Insektiziden. Befindet sich die Pflanze in einem schlechten Zustand, graben Sie sie sofort aus und verbrennen Sie sie. Behandeln Sie auch benachbarte Pflanzen entsprechend.

Mögliche Schwierigkeiten beim Anbau

Kürbisse anzubauen ist nicht einfach, und manche unerfahrene Gärtner machen eine Reihe von Fehlern, die später nur schwer zu korrigieren sind.

Die wichtigsten Probleme, die beim Anbau des Heilkürbisses auftreten:

  1. Die Samen keimten nicht und die Sämlinge waren schwach.Der Grund dafür ist das Gießen mit kaltem Wasser oder das Aufstellen von Töpfen mit Sämlingen (Samen) im Zug.
  2. Verzögertes Wachstum und Entwicklung. Die Ursache ist ein armer, unfruchtbarer Boden. Die Lösung besteht darin, den Boden zu düngen.
  3. Es bilden sich nur wenige Eierstöcke. Die Ursache ist eine unzureichende oder fehlende Bestäubung. Abhilfe schafft das Besprühen der Sträucher mit Zuckerwasser oder die Bestäubung der weiblichen Blüten mit männlichen Blüten.
  4. Die Früchte reifen zu lange. Der Grund dafür ist, dass die Früchte im Schatten ihrer eigenen Blätter liegen. Die Lösung besteht darin, das Grün von den Kürbissen zu entfernen.
  5. Die Pflanze produziert viel Grün, aber wenig Früchte. Die Ursache ist eine übermäßige Düngung. Die Lösung besteht darin, die Düngung einzustellen.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Wichtige Empfehlungen erfahrener Gärtner für den Anbau des Heilkürbis:

  1. Verwenden Sie Kompost oder Stroh als Mulch. Eine Schicht dieser Materialien schützt die Wurzeln der Pflanzen vor Witterungseinflüssen und verhindert Unkrautwuchs. Ein weiterer Vorteil von Mulch ist, dass er Regenwürmer anlockt, die sich im nährstoffreichen Substrat ansiedeln und den Boden auf natürliche Weise auflockern.
  2. Bewässern Sie die Pflanzen mit einem Rasensprenger, bis sich Blüten bilden, danach nur noch die Wurzeln. Stellen Sie das Gießen ein, sobald die Früchte erscheinen.
  3. Holzuntergründe helfen, das Verfaulen von Früchten zu verhindern.
  4. Der Hauptstamm ist an einer Stelle mit Erde bedeckt. Dies erleichtert das schnellere Austreiben neuer Wurzeln und deren Anwachsen.

Eine Videorezension zum Thema Heilkürbis finden Sie im folgenden Video:

Bewertungen der Landwirte

★★★★★
Olga, 62 Jahre alt, Bibliothekarin, Valuyki. Seit über acht Jahren baue ich auf meiner Datscha Heilkürbisse an. Es ist eine hervorragende Sorte – pflegeleicht und bekannt für ihren hohen Ertrag. Einziger Nachteil: Sie benötigen viel Dünger. Um mir das Düngen zu ersparen, pflanze ich sie direkt in den Kompost. Die Kürbisse werden köstlich und saftig und lassen sich gut lagern. Zwei Pflanzen liefern genug für die ganze Familie.
★★★★★
Oleg, 39 Jahre alt, Manager, Moskau. Der Heilkürbis ist meine Lieblingssorte. Ich liebe seine Früchte; sie sehen genauso aus wie auf vielen Fotos. Das Fruchtfleisch ist saftig, und es gibt relativ wenige Kerne, aber sie sind köstlich.

★★★★★
Galina K
Ein köstlicher Heilkürbis! Und vor allem ist er lange haltbar, aber ich habe immer noch keinen besseren als den Marmorkürbis gefunden...

Der Heilkürbis ist resistent gegen starken Frost und viele Viruserkrankungen. Gärtner müssen ihn lediglich rechtzeitig düngen und vorbeugende Maßnahmen gegen Pilzkrankheiten ergreifen.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das optimale Bewässerungsintervall für den Heilkürbis?

Welche Begleitpflanzen verbessern den Ertrag dieser Sorte?

Ist es möglich, in der Region Moskau ohne Setzlinge anzubauen?

Welche Bodenart ist für diese Sorte absolut ungeeignet?

Wie lassen sich medizinische Kürbiskerne von anderen Sorten unterscheiden?

Welche natürlichen Düngemittel erhöhen den Zuckergehalt von Früchten?

Welche Symptome deuten darauf hin, dass die Früchte sofort entfernt werden sollten?

Was ist die minimale Haltbarkeitsdauer ohne Geschmacksverlust?

Können die Ranken als Kompost verwendet werden?

Welche Saattiefe ist in sandigen Böden erforderlich?

Wie kann man verhindern, dass Früchte beim Reifen platzen?

Welche Hausmittel sind gegen Anthraknose wirksam?

Wie viele Samen sollten beim Säen in einem Loch verbleiben?

Können die Früchte direkt nach der Ernte für Babynahrung verwendet werden?

Welches Pflanzmuster gewährleistet den maximalen Ertrag?

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