Merkmale des Konfetka-Kürbis und Pflegehinweise für die Sorte

Der Konfetka-Kürbis ist eine in Russland speziell für den Anbau in Nicht-Schwarzerde-Gebieten entwickelte Sorte. Mit seinem ungewöhnlich süßen Geschmack und dem karamellartigen Aroma erlangte dieser Kürbis schnell weltweite Bekanntheit. Sein besonderes Merkmal ist der hohe Zuckergehalt, weshalb er auch für Babynahrung angebaut wird.

Der Konfetka-Kürbis hat saftiges und süßes Fruchtfleisch.

Die Kürbissorte 'Konfetka' ist pflegeleicht.

Kürbisbonbons

Allgemeine Merkmale des Konfetka-Kürbisses

Die Süßigkeit wird in zwei Unterarten unterteilt: die ursprüngliche Sorte und die Nachkommenschaft F1, die dadurch gekennzeichnet wird, dass die Samen nicht zu Hause gesammelt werden können. Der Hauptunterschied liegt in der Farbe der Schale. Die ursprüngliche Sorte ist leuchtend orange, die Nachkommenschaft gräulich. Der Geschmack ist identisch.

Die Süßigkeit hat ein breites Anwendungsspektrum:

• Zubereitung von Desserts, süßen Breien und Gerichten;
• Saftproduktion;
• Zubereitung von Babybrei;
• Vorbereitung des ersten und zweiten Studienjahres;
• Fütterung von Nutztieren in der Tierhaltung (aufgrund hoher Erträge und einfacher Anbauweise).

Kürbis ist so süß, dass bei der Herstellung kein Zucker zugesetzt wird. Dies ermöglicht niedrigere Produktionskosten und höhere Gewinne.

Beschreibung der Früchte

Es handelt sich um eine großfrüchtige Sorte mit segmentierten Früchten. Sie ist reich an Nährstoffen – Vitaminen, Phosphor, Natrium, Magnesium, Carotin und Ascorbinsäure. Der Zuckergehalt liegt bei 7–8 % pro 100 Gramm. Der Brennwert beträgt 22 kcal. Die Sorte ist leicht zu transportieren. Lagerung Unter geeigneten Bedingungen wird das Fruchtfleisch weicher und süßer.

Beschreibung der Früchte:

• Das Gewicht eines Kürbisses variiert zwischen eineinhalb und zehn Kilogramm, es gibt aber auch Berichte über Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 50 Kilogramm.
• Die Haut ist dick und rau;
• Krustenfarbe - grau oder leuchtend orange;
• Oberfläche – einfarbig oder mit grünen Längsstreifen;
• Fruchtfleisch – orange, saftig, weich;
• Das Samennest ist klein;
• Die Samen sind groß.

Beschreibung des Busches

Charakteristische Merkmale des Busches:

• Die Länge des Hauptstamms und der Seitentriebe beträgt im Durchschnitt 1,5-1,7 m;
• Ein Trieb bringt 5-8 Früchte hervor;
• Blüten - groß, gelb;
• Blütenstiel – verlängert;
• Die Blätter sind herzförmig, bis zu 25 cm groß und grün.

Produktivität

Der Ertrag der Konfetka hängt direkt von den klimatischen Bedingungen ab: In den südlichen Regionen bilden sich bis zu 8 Kürbisse an einem Strauch, in den nördlichen Regionen 3 bis 5 Stück.

Ein Strauch kann je nach Klima, Wetterbedingungen, Anbaugebiet und Qualität der Pflanzenpflege 3 bis 50 kg Ertrag bringen.

Für und Wider

Vorteile von Süßigkeiten:

Zu den Nachteilen gehören folgende:

Merkmale des Anbaus

Diese Sorte ist nicht besonders anspruchsvoll, sodass auch Gartenneulinge eine zufriedenstellende Ernte erzielen können. Wichtig ist vor allem, die folgenden Hinweise zu beachten.

Bodenvorbereitung

Für den Anbau schmackhafter und saftiger Früchte ist die Wahl des richtigen Bodens, der den Bedürfnissen der Konfetka-Sorte entspricht, entscheidend. Die richtige Bodenbeschaffenheit und -struktur sind der Schlüssel zu einer gleichmäßigen Fruchtbildung.

Anforderungen:

1. Der Bereich sollte ausreichend Sonnenlicht und Platz bieten.
2. Die Bodenart ist beliebig, jedoch ist leichter Lehmboden vorzuziehen.
3. Vor dem Pflanzen wird der Boden bis zur Höhe einer Spatenklinge umgegraben.
4. Zur Bodenverbesserung sollte organischer Dünger hinzugefügt werden. Gülle oder Kompost eignen sich hierfür in einer Menge von 6-7 kg Dünger pro Quadratmeter.
5. Ist der Boden zu stark ausgelaugt, werden Superphosphat und Holzasche hinzugefügt.
6. In fruchtbarem Boden wird der Dünger hauptsächlich in die Pflanzlöcher eingebracht. Pro Pflanzloch werden eine Tasse Holzasche und 50 Gramm Superphosphat benötigt.

Saatgutvorbereitung

Samen müssen sowohl für die Aussaat im Freiland als auch für die Anzucht von Setzlingen vorbereitet werden. Die Methoden sind dieselben. So geht's:

1. Zuerst entfernt man die hohlen Teile. Dies kann von Hand oder durch Einlegen der Samen in Wasser erfolgen (ungeeignete Samen schwimmen an die Oberfläche).
2. Da diese Sorte anfällig für Krankheiten ist, werden die Samen vorher desinfiziert. Verwenden Sie dazu eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat, Aloe-Saft oder in Wasser verdünntem Wasserstoffperoxid. Lassen Sie die Lösung 6–7 Stunden einwirken.
3. Nach der Behandlung werden die Samen in warmem Wasser eingeweicht. Die Flüssigkeit wird auf 45 Grad Celsius erwärmt, und die Samen werden für einige Stunden hineingelegt. Dies sollte drei Tage vor der Aussaat erfolgen.
4. Anschließend die eingeweichten Elemente auf ein mit Wasser getränktes Stück Gaze geben. Das Material im Raum ruhen lassen und das Tuch täglich befeuchten.
5. Sobald die ersten Keimlinge erscheinen, können die Samen an einen kühleren Ort gebracht werden, wodurch ihre Kälteresistenz erhöht wird. Sie können bis zu zwei Tage an diesem Ort verbleiben.

Aussaat von Setzlingen

Für die Anzucht von Setzlingen werden verschiedene Gefäße verwendet – Torf- oder Plastikbecher, Holzkisten usw. Wichtig ist vor allem, die Wurzeln beim Umpflanzen nicht zu beschädigen. Die Gefäße werden mit einem gut durchlässigen Substrat gefüllt – einer Mischung aus Erde, Torf und Sägemehl.

Regeln:

• Die Samen für die Anzucht der Setzlinge werden 21-23 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland ausgesät;
• Die Körner sind in einem Abstand von 5/10 x 5/10 cm zueinander angeordnet;
• Die Saattiefe beträgt maximal 4 cm;
• Beim Einpflanzen den Boden leicht mit zimmerwarmem Wasser anfeuchten;
• Der Behälter mit den zukünftigen Sämlingen wird mit Folie abgedeckt und auf eine Fensterbank gestellt, wo viel Sonnenlicht hinkommt.
• Nachdem sich die Haupttriebe gebildet haben, wird die Abdeckung entfernt;
• Sobald zwei oder drei voll entwickelte Blätter erscheinen, gelten die Sämlinge als bereit zum Einpflanzen.

Samen in die Erde pflanzen

So pflanzen Sie Samen richtig direkt in die Erde:

• Die Bodentemperatur sollte nicht unter 12-13 Grad liegen;
• Die Pflanzzeit fällt meist in die zweite Maihälfte;
• Im Kürbisbeet müssen Löcher gemacht werden, die bewässert werden.
• Die Samen werden mit der Spitze nach unten hineingepflanzt;
• Tiefe des Lesezeichens – 7-8 cm;
• Abstand zwischen den Büschen – 90-100 cm;
• Reihenabstand – 1-2 m;
• In ein Loch sollten 2 bis 4 Körner gegeben werden;
• Nachdem die Sämlinge erscheinen, werden die Triebe ausgedünnt (es bleibt nur ein Stängel übrig);
• Beim Vereinzeln ist es strengstens verboten, die Sämlinge an den Wurzeln herauszuziehen, da dies das Wurzelsystem beschädigen würde (überschüssige Teile werden mit einer Schere abgeschnitten).

Bewässerung

Die Häufigkeit der Bodenbewässerung hängt von den Wetterbedingungen und dem Klima ab. Um herauszufinden, ob sie notwendig ist, muss man… Gieße den KürbisEs genügt, die Bodenoberfläche zu untersuchen. Wenn sich Trockenrisse gebildet haben, ist eine Bewässerung erforderlich.

Die Prozedur wird abends durchgeführt. Die Blätter dürfen nicht mit Wasser in Berührung kommen. Die Bewässerung sollte 7–10 Tage vor der Ernte eingestellt werden. Das Wasser sollte nicht kalt sein.

Unkraut jäten und auflockern

Das Auflockern des Bodens ist notwendig, um eine ausreichende Sauerstoffversorgung des Wurzelsystems zu gewährleisten. Unkraut muss gejätet werden, da Unkraut Nährstoffe entzieht, Feuchtigkeit absorbiert und Krankheiten sowie Schädlinge verbreitet.

Das Auflockern und Jäten des Bodens sollte erst erfolgen, bevor die Reihen sich schließen, also bevor die Pflanzen beginnen, sich zu verflechten. Bei einer Pflanzung Mitte Mai sollte das letzte Auflockern Mitte Juni durchgeführt werden. Diese Arbeiten sollten idealerweise nach dem Gießen erfolgen.

Buschformation

Die Sorte Candy wird nicht so groß wie andere Kürbissorten. Daher sind keine besonderen Anforderungen an den Formschnitt des Strauchs nötig. Ein Rückschnitt ist in folgenden Fällen erforderlich:

• Krummheit der Triebe;
• Vorhandensein der Krankheit.

Trotzdem empfehlen viele erfahrene Gärtner, den Strauch in Form zu bringen, da dies den Ertrag steigert. Man sollte nur zwei Triebe stehen lassen und deren Spitzen 70 cm vom Stamm entfernt abknipsen.

Topdressing

Die Konfetka-Sorte muss unbedingt gedüngt werden. So geht's:

1. Die erste Düngung erfolgt 14–15 Tage nach der Aussaat oder dem Einpflanzen der Setzlinge. Nitrophoska wird mit einer Aufwandmenge von 10 Gramm pro Pflanze angewendet.
2. Die zweite Düngung erfolgt, sobald sich die Triebe bilden. Dabei wird erneut Nitrophoska verwendet, diesmal jedoch in einer Menge von 15 Gramm.
3. Während der Wachstumsperiode Hühnermist oder Königskerzenmist, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:10, ausbringen. Vor dem Düngen müssen die Beete unbedingt gründlich gewässert werden.
4. Während der Reifezeit der Kürbisse sollten die Pflanzen mit Flüssigdünger (1:10 mit Wasser) gegossen werden. Drei Kürbispflanzen benötigen 10 Liter.
5. Vor der Fruchtbildung wird empfohlen, Ammoniumnitrat in einer Dosierung von 1 Streichholzschachtel pro 10 Liter Wasser zuzugeben.

Mögliche Schwierigkeiten

Gartenneulinge stoßen oft auf Probleme, die sie nicht lösen können. Um eine Lösung zu finden, können Sie den Rat erfahrener Gärtner in Anspruch nehmen:

1. Bei extrem ungünstiger Bodenbeschaffenheit ist es notwendig, Hochbeete anzulegen. Dazu bringt man neue Erde herbei, mischt sie mit Dünger und Erde aus der Umgebung und verteilt sie direkt auf dem Kürbisbeet.
2. Es ist nicht ratsam, viele Stiefsöhne stehen zu lassen, da die Pflanze sonst nicht genügend Sonnenlicht erhält.
3. Die Ranken neigen zum Verheddern, was den Ertrag mindert. Daher müssen sie regelmäßig entwirrt werden, indem man sie in die gewünschte Richtung auf dem Boden ausbreitet.
4. Kürbispflanzen ziehen über ihre Wurzeln Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Boden und transportieren diese dann in ihre Stängel und Früchte. Um sicherzustellen, dass die Pflanze mehr Nährstoffe erhält, vergraben Gärtner die Triebe, um die Bildung neuer Rhizome anzuregen.
5. Zuckerrohr pflanzt man am besten nach Bohnen, Kartoffeln und anderem Wurzelgemüse. Vermeiden Sie die Pflanzung, wenn im letzten Jahr Zucchini, Gurken oder Kürbis in der Gegend angebaut wurden.
6. Wenn die Pflanzen beispielsweise aufgrund ungünstiger Klima- oder Wetterbedingungen langsam wachsen, können Wachstumsförderer eingesetzt werden. Dazu gehören Mycefit, Zircon, Zdraven und die Magische Gießkanne.
7. Die Zuckerpflanze trägt große Früchte, daher ist es für den Hauptstamm schwierig, diese zu stützen. Um dies zu erleichtern, kann man eine Stütze aus Brettern neben dem Strauch anbringen.

Krankheiten und Schädlinge

Die gefährlichsten Schädlinge und Krankheiten für Konfetka:

1. Echter Mehltau. Die Krankheit äußert sich durch einen weißlichen Belag auf Blättern, Stängeln, Ranken und Früchten. Sie kann durch Besprühen der betroffenen Stellen mit verschiedenen Lösungen bekämpft werden.
   • Kupfersulfat im Verhältnis 2 Gramm pro Eimer Wasser;
   • Kaliumpermanganat – 3 Gramm pro 10 Liter Wasser;
   • Bordeaux-Mischung 1%
2. Verrotten. Es gibt verschiedene Arten: schwarze, graue, Wurzel- und weiße. Unterschiedliche Pflanzenteile sind betroffen. Die Behandlung erfolgt mit speziellen Medikamenten, die auf die jeweilige Krankheitsart abgestimmt sind.
3. Mosaikvirus. Die Fruchtknoten, Blätter und Früchte weisen ein charakteristisches Mosaikmuster auf. Eine Behandlung ist unmöglich, da der Verzehr befallener Früchte verboten ist.
4. Blattlaus. Das Insekt setzt sich auf den Blättern fest, die daraufhin welken und sich einrollen. Eine Behandlung mit Malathion oder einer Seifenlösung wird empfohlen.
5. Spinnmilbe. Ein Anzeichen dafür ist das Vorhandensein von Gespinsten an Blättern und Stängeln. Diese können mit Chlorethanol oder einer Zwiebelschalentinktur beseitigt werden.

Eine wichtige Voraussetzung sind vorbeugende Maßnahmen, wie z. B. rechtzeitiges Jäten, eine geeignete Nachbarschaft und die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit.

Um die Pflanze vor Pilzbefall und anderen Infektionen zu schützen, ist es notwendig, ein dichtes Material unter die Fruchtknoten zu legen – beispielsweise eine Sperrholzplatte, Schiefer, Glas oder ein Brett.

Ernte und Lagerung

Die Früchte können nach Erreichen der Reife geerntet werden, die durch folgende Parameter bestimmt wird:

• Trockenheit der Blätter und Stängel;
• Vergröberung des Stängels;
• Oberflächenrauheit;
• Härte der Haut.

Sammel- und Aufbewahrungsregeln:

1. Die Früchte sollten zusammen mit den Stielen (mindestens 5 cm) abgeschnitten werden.
2. Vor der Einlagerung wird jeder Kürbis sorgfältig auf Beschädigungen und Krankheiten untersucht.
3. Nach der Ernte werden die Früchte einige Tage lang in einem Raum getrocknet und anschließend zur Langzeitlagerung in einen kühlen Raum (Keller, Abstellraum usw.) gebracht.
4. Die durchschnittliche Reifezeit beträgt 120-150 Tage.
5. Haltbarkeit: 10 Monate.
6. Temperaturbereich: von +3 Grad bis +15 Grad.
7. Die Luftfeuchtigkeit im Raum beträgt 70-80%.

Videogeschichte über Candy

In diesem Video teilt der Agrarwissenschaftskandidat N.P. Fursov sein Wissen über die Pflege des Konfetka-Kürbis und erklärt die Besonderheiten dieser Sorte:

Rezensionen

Die Kürbissorte Konfetka gilt als pflegeleicht, hat aber auch Nachteile, die jedoch von ihren Vorteilen deutlich übertroffen werden. Wenn Sie Konfetka-Samen zum ersten Mal aussäen, lesen Sie unbedingt die Hinweise zum Anbau und zur Pflege. Vergessen Sie nicht, das Verfallsdatum der Samen zu überprüfen, da dies den Ertrag beeinflusst.

Häufig gestellte Fragen