Der Augustine-Kürbis ist eine beliebte, frühreife Sorte, die von Gärtnern für ihren hohen Ertrag und ihren angenehmen Geschmack geschätzt wird. Er eignet sich ideal für den Hausgarten und die kommerzielle Produktion. Um reiche Ernten und qualitativ hochwertige Früchte zu gewährleisten, ist es wichtig, die Eigenschaften dieser Sorte zu kennen und sie richtig zu pflegen.
Zuchtgeschichte
Die Muscat-Sorte wurde von V. G. Kachainik, A. V. Kandoba und N. V. Nastenko von der Agrofirma Aelita LLC entwickelt. Sie wurde 2011 für die Verwendung zugelassen.
Beschreibung der Pflanze und der Kürbisse
Charakteristisch für diese Pflanze sind ihre langen, mittelstark wachsenden Ranken, die in einem Gartenbeet viel Platz einnehmen können. Besondere Merkmale:
- Blätter - Fünfeckig, dunkelgrün mit weißen Flecken.
- Blattstiele – mittellang.
- Früchte – Sie sind zylindrisch geformt und weisen an der Blütennarbe eine leichte Verdickung und Verbreiterung auf. Ihr Gewicht liegt zwischen 4,3 und 5,5 kg. Sie sind dunkelgrün mit einem wachsartigen Überzug, haben eine glatte Oberfläche und eine mitteldicke Schale.
- Samennest – Es ist mittelgroß und enthält cremefarbene Samen.
Der Geschmack dieser Kürbissorte verdient besondere Beachtung. Das Fruchtfleisch ist knackig und mittelfest, dabei aber sehr saftig. Seine leuchtend gelbe Farbe macht ihn attraktiv und ideal zum Kochen.
Dank seines buttrigen, nussigen Geschmacks ist Kürbis eine hervorragende Zutat für diverse Fertiggerichte und selbstgekochte Speisen. Er eignet sich perfekt für Suppen, Pürees, Aufläufe und Desserts. Unter sachgemäßen Lagerbedingungen ist die Frucht bis zu 100 Tage haltbar.
Merkmale der Sorte
Diese frühreife Sorte reift 105–110 Tage nach der Keimung. Die Früchte sind bis zu 100 Tage lagerfähig. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus – von 480 bis 543 Zentnern pro Hektar.
Diese Gemüsesorten sind leicht zu transportieren und weisen eine hohe Handelsqualität auf. Kürbisse sind resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge, was sie bei Hobbygärtnern besonders beliebt macht.
Wachstumsregeln
Beim Kürbisanbau ist es wichtig, die Empfehlungen zur Standortwahl, Pflanztiefe und zum richtigen Pflanzabstand zu beachten. Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, erzielen Sie eine hochwertige Ernte und beugen Krankheiten vor.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Pflanzung von Setzlingen: nicht unter +15°C.
- ✓ Empfohlene Saattiefe: 3-4 cm.
Anwachsende Sämlinge
Die beste und effektivste Methode für eine frühe Kürbisernte ist die Anzucht von Setzlingen. Dadurch können sich die Setzlinge schneller an die Bodenverhältnisse anpassen und ein höherer Ertrag wird sichergestellt.
Besonderheiten:
- Beleuchtung. Sobald die Triebe erscheinen, stellen Sie die Sämlinge an den sonnigsten Platz auf der Fensterbank oder unter eine Pflanzenlampe.
- Erde zum Aussäen. Verbessern Sie eine fertige, im Handel erhältliche Erdmischung auf Basis von neutralisiertem Torf (pH 5,5-6,5) durch Zugabe von Laubkompost und reifem Kompost im Verhältnis 1:2:1.
- Aussaat. Bereiten Sie die Sämlinge 20 Tage vor dem Auspflanzen vor. Falls die Samen nicht mit Thiram behandelt wurden, weichen Sie sie vor der Aussaat 30 Minuten lang in einer Lösung aus Brillantgrün (5 ml auf 100 ml Wasser) ein. Kürbisse lassen sich schlecht verpflanzen, verwenden Sie daher für jeden Sämling einen separaten Becher.
- Härten. Beginnen Sie die Abhärtung unmittelbar nach dem Auflaufen der Sämlinge. Die Außentemperatur sollte mindestens 18 °C betragen. Beginnen Sie den Abhärtungsprozess mit 50–60 Minuten und verlängern Sie die Dauer täglich um eine Stunde.
Vor dem Einpflanzen die Setzlinge über Nacht im Freien lassen. Bei kalten Nächten die Töpfe mit Frischhaltefolie abdecken.
Agrartechnologie
Der Augustine-Kürbis ist eine frühreife und ertragreiche Sorte, die etwas Aufmerksamkeit und Pflege benötigt. Um eine reiche Ernte zu gewährleisten, ist es wichtig, grundlegende Pflegehinweise zu beachten.
Auswahl eines Standorts im Garten und Vorbereitung des Bodens
Wählen Sie für die Pflanzung einen sonnigen Standort, der den ganzen Tag über viel Wärme erhält. Die Pflanze bevorzugt warme, helle Plätze, da sie empfindlich auf wenig Licht reagiert. Die optimale Wachstumstemperatur liegt zwischen 22 und 28 °C.
Der Boden sollte leicht, locker und fruchtbar sein und eine gute Drainage aufweisen. Lehmige oder sandige Lehmböden mit einem pH-Wert von 6–6,5 sind am besten geeignet. Die Beete sollten gründlich bearbeitet und mit organischem Dünger wie Kompost oder Humus angereichert werden.
Gute und schlechte Vorgänger
Kürbisse gedeihen am besten nach Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Mais oder Getreide. Diese Pflanzen reichern den Boden mit wichtigen Nährstoffen an und schaffen so günstige Wachstumsbedingungen.
Andere Kürbisgewächse wie Gurken oder Melonen eignen sich schlecht als Vorpflanzen, da sie den Boden auslaugen und ihn anfällig für für diese Familie typische Krankheiten machen können.
Sämlinge umpflanzen
Die Pflanze verträgt das Umpflanzen nicht gut. Pflanzen Sie die Sämlinge daher in einzelne Töpfe, um Wurzelschäden zu minimieren. Gewöhnen Sie die Sämlinge 20 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland an die Außenbedingungen. Verpflanzen Sie sie an ihren endgültigen Standort, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden sich auf 15 °C erwärmt hat.
Pflanzenbildung und -pflege
Augustine benötigt eine Erziehungshilfe für besseres Wachstum und höheren Ertrag. Die Haupttriebe sollten ausgeknipst werden, um das Seitenwachstum anzuregen. Entfernen Sie alle neu austreibenden Seitentriebe und lassen Sie 3–4 Haupttriebe stehen, damit die Pflanze keine Energie verschwendet.
Zur Pflege gehören das regelmäßige Auflockern des Bodens, das Entfernen von Unkraut und der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Bewässern des Bodens, da dies zu einer Überreife der Früchte und einer Minderung ihrer Qualität führen kann.
- × Um die Entstehung von Pilzkrankheiten zu verhindern, sollte beim Gießen darauf geachtet werden, dass kein Wasser auf Blätter und Früchte gelangt.
Bewässerung
Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, insbesondere während der Wachstums- und Fruchtbildungsphasen. Gießen Sie direkt an die Wurzeln und vermeiden Sie es, Blätter und Früchte zu benetzen, um Krankheiten vorzubeugen.
An heißen Sommertagen sollte diese Prozedur 2-3 Mal pro Woche durchgeführt werden, an kühleren Tagen 1-2 Mal. Verwenden Sie ausschließlich warmes, abgestandenes Wasser.
Düngemittel und Pflanzenschutzmittel
Augustine reagiert gut auf Düngung. Während des aktiven Wachstums benötigt die Pflanze Stickstoff, während der Blüte und Fruchtbildung Kalium und Phosphor. Die erste Düngung sollte zwei Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge mit einem stickstoffreichen Dünger wie Ammoniumnitrat erfolgen.
- Zwei Wochen nach dem Einpflanzen der Setzlinge Ammoniumnitrat (20 g pro 10 l Wasser) zugeben.
- Während der Blütezeit Superphosphat (30 g) und Kaliumdünger (20 g pro 10 l Wasser) zugeben.
- Um den Geschmack der Früchte zu verbessern, verwenden Sie alle 2 Wochen einen Kräuteraufguss oder Asche (1 Glas pro 10 Liter Wasser).
Während der Blütezeit sollte eine zweite Düngung mit Superphosphat und Kaliumverbindungen erfolgen. Zur Geschmacksverbesserung des Gemüses können organische Substanzen wie Kräuteraufgüsse oder Asche verwendet werden.
Für und Wider
Um mögliche Schwierigkeiten beim Anbau einer Kulturpflanze zu vermeiden, sollten Sie deren Eigenschaften, Vorteile und Nachteile sorgfältig studieren. Vorteile der Sorte Augustine:
Kürbis stellt keine hohen Ansprüche an den Boden, gedeiht aber besser in lockeren, fruchtbaren Böden.
Zu den Nachteilen zählen einige Gärtner die schlechte Verträglichkeit beim Umpflanzen, die Empfindlichkeit gegenüber unzureichendem Licht und Kälte, die Tendenz der Früchte zum Überwuchern bei zu feuchtem Boden und die begrenzte Auswahl an Vorgängerpflanzen im Beet.
Rezensionen
Der Augustine-Kürbis zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus und ist daher sowohl bei Anfängern als auch bei erfahrenen Gärtnern sehr beliebt. Diese Sorte ist pflegeleicht, krankheitsresistent und äußerst ertragreich. Trotz einiger Besonderheiten und kleinerer Schwächen lohnt sich der Aufwand, und bei richtiger Pflege liefert sie reiche Ernten.