Hauptmerkmale von Radieschen in russischer Größe

Der russische Rettich der Sorte „Russian Size“ zählt zu den beeindruckendsten Sorten und begeistert dank seiner großen Wurzeln und seines hervorragenden Geschmacks sowohl erfahrene als auch unerfahrene Gärtner. Er erfreut sich aufgrund seines hohen Ertrags und seiner Pflegeleichtigkeit schnell großer Beliebtheit. Entscheidend sind die richtigen Anbaumethoden.

Geschichte der Auswahl

Die Rasse wurde von russischen Züchtern des Landwirtschaftsbetriebs Gavrish entwickelt und im Jahr 2005 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands eingetragen.

Einführung in die Vielfalt

Die Radieschensorte Russian Size ist beliebt und bekannt für ihren saftigen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zum Frischverzehr und kann sowohl im Freien als auch im Gewächshaus erfolgreich angebaut werden.

Merkmale des Erscheinungsbildes der Pflanze und der Wurzelgemüse

Die Gemüse sind rund oder oval und wiegen zwischen 100 und 400 Gramm, womit sie zu den größten der vielen Sorten gehören. Ihr Durchmesser kann bis zu 10 cm erreichen. Die Schale ist leuchtend violett, das Fruchtfleisch weiß und saftig.

Geschmack und Zweck

Das Gemüse wird frisch verzehrt. Sein saftiges und zartes Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine milde Schärfe aus, die dem Wurzelgemüse einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Es ist pikant und angenehm. Das Aroma ist frisch und intensiv.

Reifung und Ertrag

Die Pflanze reift schnell. Nach der Keimung wächst sie kräftig. Die Ernte beginnt bereits nach 30–45 Tagen. Der Ertrag ist hervorragend: Bei sachgemäßer Pflege und Einhaltung der richtigen Anbaumethoden werden 3–4 kg pro Quadratmeter geerntet.

Radieschen pflanzen

Die Pflanze bevorzugt helle Standorte, gedeiht aber auch im Halbschatten. Am besten wächst sie in offenen, sonnigen Beeten, da Lichtmangel zu übermäßigem Längenwachstum und Geschmacksverlust der Wurzelgemüse führen kann.

Befolgen Sie diese Empfehlungen:

• Vermeiden Sie tiefliegende und überschwemmte Gebiete, da diese Sorte stehende Feuchtigkeit nicht verträgt.
• Für ein gutes Wachstum sollte es im Wechsel mit anderen Nutzpflanzen angebaut werden. Pflanzen Sie es nicht nach Kreuzblütlern (Kohl, Rettich), um das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten zu vermeiden.
• Der Boden sollte leicht, fruchtbar und gut durchlässig sein. Lehmige oder sandige Lehmböden mit einem neutralen pH-Wert (6–7) sind ideal.
• Im Herbst sollte die Fläche 20-25 cm tief umgegraben und mit organischen Düngemitteln (Humus oder Kompost) in einer Menge von 3-4 kg pro Quadratmeter angereichert werden.
• Im Frühjahr den Boden auflockern und gegebenenfalls mineralische Düngemittel hinzufügen: Superphosphat (20-30 g pro Quadratmeter) und Kaliumsalze (15-20 g pro Quadratmeter).
• Vor der Aussaat sollte Holzasche hinzugefügt werden, um die Nährstoffeigenschaften des Bodens zu verbessern und einige Insekten abzuwehren.

Landealgorithmus:

1. Ziehen Sie Furchen von 1-2 cm Tiefe mit einem Reihenabstand von 10-15 cm.
2. Säen Sie die Samen im Abstand von 3–5 cm aus. Falls die Aussaat zu dicht ist, vereinzeln Sie die Pflanzen später auf einen Abstand von 5 cm.
3. Mit einer dünnen Schicht lockerer Erde bestreuen und leicht andrücken.
4. Mit warmem, abgestandenem Wasser aus einer Gießkanne mit feinem Sieb befeuchten, damit die Erde nicht weggespült wird.

Falls erforderlich, decken Sie die Sämlinge vor dem Auflaufen mit Folie oder Agrofaser ab, um die Keimung zu beschleunigen und sie vor plötzlichen Temperaturschwankungen zu schützen.

Agrartechnologie

Die richtige Pflege ist entscheidend für eine hohe Ernte und qualitativ hochwertige Wurzelgemüse. Es ist wichtig, ihren Gesundheitszustand zu überwachen. Ohne die richtige Pflege können die Gemüse an Geschmack und Form verlieren.

Pflanzenpflege und -bildung

Achten Sie auf regelmäßiges Gießen, da der Boden mäßig feucht bleiben und nicht austrocknen sollte. Zu wenig Feuchtigkeit beeinträchtigt Ertrag und Geschmack des Gemüses.

Vereinzeln Sie die Pflanzen, sobald das erste Laubblatt erscheint. Sorgen Sie für gute Belüftung in Gewächshäusern oder Frühbeeten und halten Sie die Temperatur zwischen 16 und 20 °C. Hohe Temperaturen (über 26–28 °C) stressen die Sämlinge, was zu vorzeitiger Stängelbildung führen und das Gemüsestadium überspringen kann.

Düngemittel und Pflanzenschutzmittel

In der Anfangsphase des Wachstums benötigt die Pflanze Stickstoff für die Blattentwicklung. Verwenden Sie eine Ammoniumnitratlösung (10 g auf 10 Liter Wasser) oder einen Königskerzenaufguss im Verhältnis 1:10. Gießen Sie direkt an die Wurzeln und vermeiden Sie dabei den Kontakt mit den Blättern.

Sobald das Gemüse aktiv zu wachsen beginnt, sollten Sie Phosphor und Kalium düngen, um Geschmack und Konsistenz der Früchte zu verbessern. Superphosphat (20 g pro 10 Liter Wasser) und Kaliumsulfat (15 g pro 10 Liter Wasser) sind wirksam. Düngen Sie abends nach dem Gießen.

Wenn Pflanzen schwach oder im Wachstum gehemmt wirken, geben Sie Holzasche hinzu – sie ist reich an Kalium, Kalzium und Mikronährstoffen. Bestreuen oder arbeiten Sie sie mit 200 g pro Quadratmeter in den Boden ein.

Krankheiten und Schädlinge der Radieschen

Trotz ihrer hohen Widerstandsfähigkeit kann die Pflanze anfällig für Schädlinge und Krankheiten sein. Bei unsachgemäßer Pflege können folgende Probleme auftreten:

• Kreuzblütler-Flohkäfer. Winzige schwarze Käfer fressen Blätter an und hinterlassen dabei kleine Löcher. Dadurch rollen sich die Blätter ein und fallen ab. Zur Bekämpfung eignen sich Insektizide wie Iskra oder Aktara. Wirksame Vorbeugungsmaßnahmen sind das Bestäuben der Blätter mit Holzasche, Tabak oder Senf.
• Falscher Mehltau (Peronosporose). Auf der Blattunterseite bilden sich gelbe Flecken, die sich rasch vergrößern. Besonders bei hoher Luftfeuchtigkeit kann sich ein weißlicher oder gräulicher Belag entwickeln. Fungizide wie Ridomil Gold oder Topaz anwenden. Für gute Belüftung sorgen und Staunässe vermeiden.
• Echter Mehltau. Auf den Blattspitzen bilden sich weiße, pudrige Flecken, die mit der Zeit größer werden und zusammenfließen. Die Blätter werden brüchig und können austrocknen. Fungizide wie Fundazol oder Skor helfen. Regelmäßiges Lüften der Gewächshäuser und das Entfernen befallener Pflanzen verhindern die Ausbreitung der Krankheit.
• Fusarium-Welke. Die Blätter welken und vergilben, und die Wurzeln zeigen Anzeichen von Fäulnis. Die Sämlinge sterben allmählich ab. Behandeln Sie sie mit den Fungiziden Previkur oder Topsin. Führen Sie eine Fruchtfolge durch.
• Ascochytose. Die Blätter bekommen graubraune Flecken mit dunklen Rändern und fallen vorzeitig ab. Die Früchte werden bitter und verformen sich. Mit Bordeauxbrühe oder Kupfersulfat besprühen.
• Weißfäule. Am Stängel- oder Wurzelansatz bilden sich feuchte Stellen mit einem weißlichen, spinnennetzartigen Belag. Dies führt zum Absterben der Pflanze. Fungizide wie HOM oder Ordan können Abhilfe schaffen.

Die Früherkennung und Behandlung von Krankheiten sowie vorbeugende Maßnahmen tragen dazu bei, die Gesundheit der Pflanzen zu erhalten und eine qualitativ hochwertige Ernte zu sichern.

Positive und negative Eigenschaften

Um etwaige Schwierigkeiten zu vermeiden, sollten Sie die Vor- und Nachteile der verschiedenen Größen sorgfältig abwägen. Die russische Größe bietet viele Vorteile:

Zu den negativen Eigenschaften zählen einige Gärtner die Empfindlichkeit gegenüber Überhitzung und hoher Luftfeuchtigkeit, die Notwendigkeit des rechtzeitigen Ausdünnens und die Anfälligkeit für Fäulnis.

Rezensionen

Der russische Rettich ist eine ausgezeichnete Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Er zeichnet sich durch zahlreiche Vorteile aus, darunter reiche Erträge und eine hohe Widerstandsfähigkeit. Die Einhaltung der Pflegehinweise trägt dazu bei, das volle Potenzial der Pflanze auszuschöpfen.

Häufig gestellte Fragen