Wie baut man Winterkirschtomaten richtig an?

Winter Cherry F1 ist der Name einer Kirschtomaten-Hybride, die sich aufgrund ihres hervorragenden Ertrags, ihrer guten Vermarktbarkeit und ihres bemerkenswerten Geschmacks sowie ihrer hohen Widerstandsfähigkeit großer Beliebtheit bei russischen Hobbygärtnern erfreut. Besonders geschätzt wird sie für die lange Haltbarkeit ihrer Rispen, die bis zu zwei Dutzend kleine, wunderschöne Tomaten enthalten.

Historische Fakten

Die Tomatensorte verdankt ihr Auftauchen Anfang der 2000er Jahre Mitarbeitern des Landwirtschaftsunternehmens Partner:

• Ignatova S. I.;
• Gorshkova N. S.;
• Tereshonkova T. A.

Die von ihnen entwickelte Hybride wurde nach erfolgreichem Bestehen der Sortenprüfung in das staatliche Sortenregister der Russischen Föderation aufgenommen und 2003 für die Verwendung zugelassen.

Beschreibung der Sorte

Das Erscheinungsbild der Winterkirsche und ihrer Früchte verdient besondere Beachtung. Beides ist äußerst dekorativ.

Aussehen der Büsche

Die Pflanzen dieser Hybridsorte sind unbestimmt im Wachstum. Sie erreichen eine Höhe von maximal 2 Metern. Ein Stutzen ist nicht erforderlich, jedoch ist eine Erziehung notwendig, um maximale Produktivität zu gewährleisten. Ihre Beschreibung umfasst Folgendes:

• schwaches Laub;
• kräftige Stängel;
• Blätter: mittelgroß, grün;
• Blütenstände vom intermediären Typ (der erste bildet sich oberhalb des 9. Blattes, alle folgenden bilden sich alle 3 Blätter):
• Dichte Fruchtstände, in denen 18-20 Tomaten reifen, die symmetrisch auf beiden Seiten des Fruchtstands angeordnet sind.

Winterkirschensträucher sind wunderschön. Zahlreiche scharlachrote Kirschen hängen kaskadenartig an ihren Zweigen herab und verleihen ihnen ein dekoratives Aussehen. Viele Gärtner pflanzen sie nicht nur in ihren Gemüsegärten, sondern auch in ihren Blumenbeeten, um ungewöhnliche Blumen- und Gemüsearrangements zu gestalten.

Obst

Diese Hybridsorte produziert Miniatur-Kirschtomaten. Sie zeichnen sich durch ihr Aussehen aus:

• runde Form mit leicht abgeflachter Ober- und Unterseite;
• Gewicht - 30 g (mit verbesserter Agrartechnologie kann es 90 g erreichen);
• leuchtend rote Schale mit schönem Glanz (im Bereich des Stiels der Frucht befinden sich keine grünen Flecken);
• Fruchtfleisch: rot mit einem rosa Unterton, gleichmäßig gefärbt, dicht, fleischig, saftig, mit 3-5 Samenkammern und einer geringen Anzahl kleiner Samen.

Merkmale der Sorte

Die Winterkirsche besitzt, wie die meisten Tomatenhybriden, viele hervorragende Eigenschaften. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge, Robustheit und Resistenz gegen Krankheiten wie Cladosporiose, Fusariumwelke und Tabakmosaikvirus aus.

Geschmackseigenschaften

Wunderschöne Kirschen erfreuen den Genießer mit ihren bemerkenswerten Geschmackseigenschaften. Ihr Fruchtfleisch ist süß und aromatisch, mit einer subtilen, erfrischenden Säure.

Anwendungsgebiete von Tomaten

Der Zweck des Hybridtomatenanbaus ist universell:

• Frischverzehr;
• Zubereitung verschiedener Gerichte, insbesondere Salate, Suppen, Beilagen und Soßen;
• Verarbeitung zu Saft, Püree, Tomatenmark;
• Einlegen;
• Einmachen von ganzen Früchten;
• Trocknung;
• Trocknung;
• Einfrieren.

Mini-Tomaten eignen sich besonders gut für Winterkonserven. Gläser mit ihnen sehen elegant aus. Sie enthalten viel Fruchtfleisch. Sie bekommen beim Einkochen keine Druckstellen, Risse oder werden weich.

Professionelle Köche verwenden Kirschtomaten zum Dekorieren von Restaurantgerichten, als Topping für Bruschetta und Pizza. Sie werden auch zur Zubereitung von Köstlichkeiten wie mit Ricotta, Knoblauch, Sardellen und Nüssen oder mit Oliven und Käse gefüllten Tomaten verwendet.

Reifung und Fruchtbildung

Die Winterkirsche ist eine mittelfrühe Sorte und Hybride dieser Gemüsepflanze. Sie reift 95–110 Tage nach der Keimung. Die Früchte reifen gleichmäßig und reichlich. Gärtner beginnen Mitte Juli mit der Ernte.

Produktivität

Diese Hybridtomatensorte gilt als ertragreich. Ihre Eigenschaften sind wie folgt:

• 3 kg pro Strauch ist die Mindestmenge an Früchten, die eine Winterkirschenpflanze produziert (mit verbesserter Agrartechnologie und Anbau unter Gewächshausbedingungen verdoppelt sich die Produktivität auf 6 kg pro Strauch);
• Bei einer Pflanzdichte von 2-3 Pflanzen pro Quadratmeter Tomatenbeet beträgt der durchschnittliche Ertrag 9,7 kg pro Quadratmeter.
• 65.000 kg pro Hektar ist der Ertrag, den Landwirte durch den industriellen Anbau der Hybride erzielen.

Anbaugebiete

Das russische staatliche Pflanzenregister genehmigt diese Gemüsesorte für den Anbau in Gewächshäusern und Frühbeeten in den folgenden Regionen des Landes:

• Nördlich;
• Nordwest;
• Zentral;
• Wolga-Wjatka;
• Zentrale Schwarzerde-Region;
• Nordkaukasisch;
• Mittlere Wolga.

Aussaat für Setzlinge

Gärtner ziehen Kirschtomatenhybriden aus Setzlingen. Um kräftige und gesunde Setzlinge zu erhalten, ist es wichtig, die vom Hersteller empfohlenen Aussaatzeiten einzuhalten und die Setzlinge gemäß den Anweisungen zu pflanzen.

Zeitpunkt für das Pflanzen von Setzlingen und das Umpflanzen in den Boden

Beginnen Sie mit der Aussaat in den ersten zehn Apriltagen. Die Setzlinge können Sie Ende Mai oder Anfang Juni ins Freiland pflanzen. Wenn Sie sie im Freiland anpflanzen möchten (in südlichen Regionen können Hybridtomaten auch ohne Abdeckung angebaut werden), warten Sie, bis der Boden 15 °C erreicht hat.

Saatgutvorbereitung

Die richtige Vorbereitung des Saatguts für die Aussaat gewährleistet eine gleichmäßige und frühe Keimung. Beachten Sie vor der Aussaat folgende Schritte:

• Aufwärmen;
• Desinfektion in einer blassrosa Kaliumpermanganatlösung;
• Einweichen in einem Wachstumsstimulator wie Epin oder Zircon;
• Blasenbildung (Sauerstoffsättigung);
• Abhärtung (das Saatgut 5-6 Mal Temperaturwechseln aussetzen, indem man die in Gaze und Plastikfolie eingewickelten Samen abwechselnd 8 Stunden im Kühlschrank und anschließend 8 Stunden an einem warmen Ort aufbewahrt);
• Keimung (die Samen auf einen Unterteller mit angefeuchteter Gaze legen und bei einer Temperatur von +25°C stehen lassen, bis Keimlinge erscheinen).

Die oben genannten Schritte helfen Ihnen, die Keimung um mindestens 30 % zu steigern. Sortieren Sie Ihre Sämlinge vor Beginn sorgfältig aus. Entfernen Sie leere, kleine oder beschädigte Samen.

Welche Art von Erde sollte ich für Sämlinge wählen?

Winterkirschen-Setzlinge gedeihen im richtigen Boden gut:

• lose;
• luft- und wasserdurchlässig;
• ernährungsphysiologisch;
• mit einem pH-Wert von 6,5.

Verwenden Sie für die Aussaat von Hybridsamen für Jungpflanzen keine Gartenerde. Diese kann Parasiten, deren Larven und Krankheitserreger enthalten. Greifen Sie stattdessen zu einem Universalsubstrat, das mit Dünger und nützlichen Bestandteilen angereichert ist und im Blumenhandel erhältlich ist.

Aussaat

Für die Anzucht von Kirschtomaten-Setzlingen verwenden Sie flache Gefäße mit Abflusslöchern im Boden. Füllen Sie diese mit einer geeigneten Blumenerde. Säen Sie die Samen wie folgt aus:

1. Ebnen Sie die Erde im Kasten ein. Ziehen Sie Furchen hinein. Die Furchen sollten 1,5–2 cm tief sein. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 5 cm betragen.
2. Die Samen werden in Furchen gelegt, wobei ein Abstand von 3 cm zwischen den Samen eingehalten werden muss.
3. Bedecken Sie den Samen mit feinkörniger Erde und drücken Sie diese leicht an. Legen Sie den Samen in eine Tiefe von 1–1,5 cm.
4. Bewässern Sie die Pflanzen mit einer Sprühflasche.
5. Decken Sie es mit Folie ab, um Gewächshausbedingungen zu schaffen.

Stellen Sie die Anzuchtschalen an einen warmen Ort (24 °C). Achten Sie darauf, dass sie nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind und vor Zugluft geschützt werden. Halten Sie die Erde mäßig feucht; lassen Sie sie nicht austrocknen. Die Keimlinge erscheinen in 7–9 Tagen.

Sobald die Keimlinge erscheinen, entfernen Sie die Plastikfolie. Stellen Sie Ihre Kirschtomatenpflanze an ein sonniges Fensterbrett. Senken Sie die Raumtemperatur auf 20 °C.

Pflegen Sie Ihre Sämlinge, indem Sie Folgendes beachten:

• mäßige Bewässerung mit warmem, abgestandenem Wasser (Häufigkeit - einmal alle 7 Tage);
• sorgfältiges Auflockern des Bodens;
• Pflückung (die Sämlinge nach dem Erscheinen der ersten beiden Laubblätter in 500-ml-Becher oder Torftöpfe umpflanzen);
• Düngung (beim ersten Mal die Sämlinge 14 Tage nach der Ernte mit einer Lösung von Agricola oder Krepysh düngen, und ein weiteres Mal 2 Wochen später Superphosphat hinzufügen).
• Abhärtung (in der letzten Woche vor dem Umpflanzen der Sämlinge in den Garten sollten Sie sie jeden Tag mehrere Stunden an die frische Luft bringen).

Regeln für das Pflanzen von Setzlingen

Pflanzen Sie die herangewachsenen Setzlinge im Frühsommer in ein offenes Gartenbeet. Zum Zeitpunkt des Umpflanzens sollten sie 5–6 echte Blätter haben. Der Standort, an dem Sie die Tomaten pflanzen, sollte folgende Anforderungen erfüllen:

• sei sonnig;
• windstill;
• vor Zugluft geschützt;
• mit im Herbst umgegrabenem und gedüngtem Boden.

Setzen Sie die Sämlinge der Winterkirschenhybride in die vorbereiteten Pflanzlöcher und geben Sie etwas organischen Dünger (Humus), Kalziumnitrat und Holzasche hinzu. Falls Sie die Tomaten in Torftöpfen gezogen haben, setzen Sie diese zusammen mit den Töpfen um. Achten Sie darauf, den Wurzelballen nicht zu beschädigen.

Pflanzen Sie nicht mehr als 3 Setzlinge pro Quadratmeter Beetfläche. Die empfohlene Pflanzdichte für diese Hybride beträgt 2,5 Pflanzen pro Quadratmeter. Achten Sie auf ausreichenden Pflanzabstand. Stehen die Pflanzen zu dicht, können sie aufgrund mangelnder Belüftung und Staunässe erkranken.

Anbau und Pflege

Um einen maximalen Ertrag Ihrer Sträucher zu erzielen, sollten Sie ihnen eine hochwertige Pflege zukommen lassen, die folgende Maßnahmen umfasst:

• rechtzeitiges Gießen;
• regelmäßiges Jäten;
• den Boden auflockern;
• Düngung des Gartenbeets mit organischem Material;
• Sträucher in Form bringen und an einer Stütze festbinden.

Gießen Sie das Tomatenbeet, sobald die oberste Erdschicht trocken ist. Verwenden Sie warmes, abgestandenes Wasser. Vermeiden Sie Staunässe unter den Pflanzen, um Fäulnis bei den Kirschtomaten vorzubeugen. Halten Sie einen regelmäßigen Gießplan ein.

• Bewässern Sie die Pflanzen mindestens einmal alle 7 Tage;
• Pro Pflanze 3-5 Liter Wasser verwenden;
• Während der Blütezeit sollte der Wasserverbrauch auf 2 Liter pro Strauch reduziert werden;
• Führen Sie den Eingriff morgens oder tagsüber bei bewölktem Wetter durch.

Nach dem Gießen und Regen sollte die Erde unter den Tomatenpflanzen aufgelockert werden, damit sie krümelig wird und sich keine harte Kruste bildet. Dadurch erhalten die Wurzeln mehr Sauerstoff und Wasser. Gleichzeitig sollte Unkraut gejätet werden, um zu verhindern, dass Unkraut wächst und den Tomaten Nährstoffe entzieht.

Vergessen Sie nicht, Ihre Winterkirschen zu düngen. Dies ist besonders wichtig vor der Blüte und der Reife der ersten Früchte. Verwenden Sie organische Substanzen (verrotteten Mist, Gründüngung, Holzasche) und mineralische Dünger (wie Superphosphat).

Erfahrene Gärtner erziehen beim Anbau von unbestimmten Sorten die Sträucher zu ein- oder zweistämmigen Trieben. Sie gehen dabei auch wie folgt vor:

• die Spitze des Haupttriebs abklemmen, um sein Wachstum zu stoppen;
• Entfernen von Blättern, die die Früchte beschatten.

Aufgrund ihres hohen Wuchses muss die Winterkirsche gestützt werden. Verwenden Sie weiches Seil, um die Triebe an Pfählen oder Rankgittern zu befestigen. Die Sträucher müssen während der Saison drei- bis viermal gestützt werden.

Mögliche Krankheiten und Schädlinge

Diese Hybrid-Tomatensorte ist gegen viele Tomatenkrankheiten resistent. Ihre Sträucher weisen eine gute Resistenz gegen folgende Infektionen auf:

• Fusarium;
• Cladosporiose;
• Tabakmosaikvirus;
• Echter Mehltau.

Selbst in Jahren mit Pilzepidemien bringen Winterkirschenpflanzen eine volle Ernte hervor. Dank der frühen Reife ihrer Tomaten haben sie genügend Zeit, Früchte zu produzieren, bevor großflächige Infektionen die Beete erreichen.

Hybridsträucher können durch mangelnde Pflege, die ihr Immunsystem schwächt, und insbesondere unter ungünstigen Witterungsbedingungen anfällig für Krankheiten werden. Treten Anzeichen von Krautfäule auf, sollten sie mit kupferhaltigen Produkten (z. B. Bordeauxblau, Kuproskat oder Kupfersulfat) behandelt werden.

Um Kirschtomaten vor Krankheiten zu schützen, sollten die befallenen Teile des Strauchs bei Auftreten der ersten Symptome entfernt und mit Fungiziden behandelt werden:

• Fitosporin-M;
• Fundazol;
• Ridomilom Gold.

Trotz der starken Immunität der Hybridtomate sollte die Krankheitsvorbeugung nicht vernachlässigt werden. Obwohl sie gegen viele Infektionen resistent ist, lassen sich diese nicht vollständig eliminieren. Um diesem Problem vorzubeugen, besprühen Sie Ihr Tomatenbeet mit folgenden Produkten:

• Bordeaux-Mischung;
• HOM;
• Profitieren;
• Maxime;
• Ordan.

Blattläuse sind der häufigste Schädling an Hybridpflanzen. Sie lassen sich mit Hausmitteln wie Seifenwasser, Wermutaufguss oder Knoblauch bekämpfen. Bei starkem Befall sollte das Beet mit einem handelsüblichen Insektizid (z. B. Engio, Ampligo, Provanto Maxi) behandelt werden.

Für und Wider

Zu den Hauptnachteilen gehören die Unfähigkeit, selbstständig Samen für die weitere Aussaat zu sammeln, und die begrenzte Anzahl von Blütenständen an der Pflanze.

Rezensionen

Die Winter Cherry ist eine Züchtung und bei Hobbygärtnern und Landwirten gleichermaßen beliebt. Diese Kirschtomaten-Hybride zeichnet sich durch frühe Reife, hohe Marktgängigkeit, exzellenten Geschmack, ertragreiche Pflanzen und robuste Widerstandsfähigkeit aus. Sie ist die beste Wahl für alle, die Tomaten speziell für die Konservenherstellung anbauen.

Häufig gestellte Fragen