Die Tomatensorte „Zharkie Ugli“ vereint viele positive Eigenschaften: Sie ist pflegeleicht und hat einen hervorragenden Geschmack. Die Pflanzen sind witterungsbeständig und resistent gegen Krankheiten und liefern reichlich hochwertige rote Tomaten, die sich sowohl zum Einmachen als auch zum Frischverzehr eignen. Die Ernte hält lange an und ermöglicht so den ganzen Sommer über köstliche Salate.
Herkunft und Regionalität
Der genaue Ursprung dieser ungewöhnlichen Sorte ist unbekannt. Vermutlich handelt es sich um eine sibirische Auslese, da die Samen von der Firma Siberian Garden vertrieben werden. Sie wird oft „Zhar-ugli“ genannt.
Die Pflanze wird in verschiedenen Regionen Russlands erfolgreich angebaut, insbesondere dort, wo das Klima eine gute Ernte ermöglicht. Die Sorte hat sich in folgenden Gebieten bewährt:
- Zentralrussland;
- Sibirien;
- Fernost;
- Ural.
Beschreibung der Pflanze
Diese Tomatensorte gedeiht sowohl in verschiedenen Gewächshäusern als auch im Freiland. Die unbestimmte Sorte ist vielseitig einsetzbar. Kräftige Sträucher erreichen eine Höhe von 150–180 cm und können unter optimalen Bedingungen bis zu 2 m hoch werden.
Die Pflanzen benötigen Stützstäbe. Dies ist besonders wichtig für Pflanzen, die im Gewächshaus gezogen werden. Die Blätter sind grün. Der erste Blütenstand erscheint nach dem fünften Blatt. Jeder Blütenstand kann 8 bis 12 Früchte enthalten.
Tomaten, ihre Geschmacksmerkmale und Verwendungsmöglichkeiten
Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist die ungewöhnliche Farbe ihrer Früchte. Charakteristische Merkmale von Hot Coals:
- Unreife Tomaten sind hellgrün mit schwarzen Schultern. Mit zunehmender Reife verfärben sie sich rot, während die Spitzen dunkel bleiben.
- Im reifen Zustand wiegen die Früchte zwischen 60 und 100 g und haben eine runde Form.
- Das Fruchtfleisch ist von einem satten, dunklen Purpurrot, sehr saftig und fleischig. Die Haut ist glatt und ebenmäßig.
- Der Geschmack ist harmonisch und süß mit einem angenehm fruchtigen Nachgeschmack.
Produktivität, Reifung
Die Sträucher tragen lange Zeit Früchte, die Reifezeit beträgt 110 bis 115 Tage. „Zharkie Ugli“ ist eine mittelfrühe Sorte. Die Tomatenernte dauert von Juli bis September.
Die Produktivität ist stabil: Eine einzelne Pflanze kann bis zu 3 kg, unter günstigen Bedingungen sogar bis zu 5 kg Ertrag bringen. Menge und Qualität des Gemüses hängen nicht nur von geeigneten Anbaumethoden, sondern auch von den klimatischen Bedingungen ab.
Landemerkmale
Säen Sie die Samen für die Anzucht 50–60 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland – Ende Februar oder Anfang März. Behandeln Sie die Samen vor der Aussaat mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zur Desinfektion und weichen Sie sie in einem Keimungsförderer ein, um die Keimung zu verbessern.
Befolgen Sie die Empfehlungen:
- Die Samen 1–2 cm tief in Töpfe mit vorbereiteter, lockerer Erde legen. Für optimale Keimung eine Lufttemperatur von etwa 25–27 °C gewährleisten. Sobald die Keimlinge erscheinen, die Temperatur auf 20–22 °C senken, um ein übermäßiges Längenwachstum zu verhindern.
- Für optimales Wachstum benötigen Sämlinge ausreichend Licht, daher sollten sie täglich 12–14 Stunden belichtet werden. Bei Bedarf können Pflanzenlampen als Zusatzbeleuchtung verwendet werden.
- Regelmäßiges Gießen mit warmem Wasser und mäßiges Düngen (verwenden Sie komplexe Mineraldünger) tragen dazu bei, dass sich die Pflanzen schnell und gut entwickeln.
- Sobald die Sämlinge 2-3 echte Blätter gebildet haben, sollten sie in separate Töpfe umgepflanzt werden.
- Vor dem Auspflanzen sollten die Sämlinge abgehärtet werden: Gewöhnen Sie sie schrittweise an die Bedingungen im Freien. Stellen Sie sie täglich für einige Stunden ins Freie.
- Sobald es dauerhaft warm ist, können Sie mit dem Pflanzen der Setzlinge beginnen. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 40–50 cm zwischen den Pflanzen und 60 cm zwischen den Reihen.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Pflanzung von Setzlingen: nicht unter +15°C.
- ✓ Empfohlener pH-Wert des Bodens: 6,0-6,8.
Setzen Sie die Setzlinge in vorbereitete Pflanzlöcher und geben Sie organischen Dünger wie Kompost hinzu. Befeuchten Sie die Erde anschließend mit warmem Wasser. Schützen Sie die Pflanzen in den ersten Tagen vor direkter Sonneneinstrahlung, um Stress zu vermeiden.
Feinheiten der Agrartechnologie
Die Pflege von Hot Coals-Tomatensträuchern erfordert mehrere wichtige Aspekte. Beachten Sie die üblichen landwirtschaftlichen Praktiken:
- Bewässerung. Regelmäßig gießen, aber nicht zu viel, da die Pflanze Staunässe nicht verträgt. Die Erde sollte auch nicht austrocknen. Gießen Sie die Sträucher direkt an den Wurzeln, damit kein Wasser auf die Blätter spritzt. Bewässern Sie früh morgens oder abends nach Sonnenuntergang. Ein Tropfbewässerungssystem ist ideal.
- Strumpfband und Formgebung. Bringen Sie hohe Pfähle oder Rankgitter an, um die Pflanzen beim Wachsen zu stützen. Entfernen Sie regelmäßig Seitentriebe (Ausläufer), damit sich die Pflanzen auf die Fruchtbildung konzentrieren können und die Luftzirkulation verbessert wird, was Krankheiten vorbeugt.
- Topping. Während der Vegetationsperiode sollten organische Düngemittel (Hühnermistaufguss, Asche) und mineralische Substanzen (Superphosphat, Kaliumverbindungen) verwendet werden.
Zwei Wochen nach dem Umpflanzen erstmals düngen, danach je nach Bedarf 3-4 Mal pro Saison. Düngen Sie die Pflanzen während der Blüte- und Fruchtphase.
- Mulchen. Hilft, die Bodenfeuchtigkeit konstant zu halten, hemmt das Unkrautwachstum und verbessert die Bodenstruktur. Beete mit Stroh, Kompost oder Grasschnitt mulchen.
- × Vermeiden Sie eine Überdüngung mit Stickstoff, um ein übermäßiges Blattwachstum auf Kosten der Fruchtbildung zu verhindern.
- × Verwenden Sie keinen frischen Mist, da dieser die Wurzeln verbrennen kann.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte besitzt ein starkes Immunsystem und verträgt hohe Luftfeuchtigkeit gut. Allerdings sind die Sträucher anfällig für Insektenbefall.
- Blattlaus;
- Weiße Fliege;
- Tomatenmotte;
- Apfelwickler usw.
Um Schäden vorzubeugen, regelmäßig besprühen. Eine milde Seifenlösung ist wirksam.
Die Pflanze kann anfällig für Pilzkrankheiten und Virusinfektionen sein:
- Tabakmosaik;
- frühes Welken;
- Verticillium-Welke;
- Blattflecken;
- Fusarium usw.
Wenn Sträucher von Krankheiten befallen werden, welken sie, verfärben sich gelb und braun und können schließlich absterben. Um dies zu verhindern, sollten Sie Ihre Pflanzen regelmäßig kontrollieren und Unkraut umgehend entfernen.
Für und Wider
Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, sollten Sie nicht nur die Vorteile, sondern auch die Nachteile der jeweiligen Kulturpflanze bedenken. Die Sorte „Zharkie Ugli“ hat viele Vorteile:
Zu den Nachteilen zählen Gärtner die Notwendigkeit, die Sträucher anzubinden und in Form zu bringen.
Rezensionen
Die Tomatensorte „Zharkie Ugli“ ist selbst für Gartenneulinge attraktiv, da sie leicht anzubauen ist. Sie wird für ihre robusten Sträucher, ihre Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse und ihre köstlichen Tomaten mit leuchtenden Farben und zartem, saftigem Fruchtfleisch geschätzt. Diese Sorte liefert eine beständige Ernte von Früchten hervorragender Qualität, sodass Sie lange Zeit frisches Gemüse genießen können.
Eine sehr interessante Sorte; die werde ich diese Saison auf jeden Fall anpflanzen. Vor allem, weil Ihre Anleitung so kurz und verständlich ist. Vielen Dank dafür!