Die Tomatensorte „Green Secret of the Larva“ ist eine exotische Sorte, die von australischen Züchtern entwickelt wurde. Sie zeichnet sich durch einzigartige Früchte aus und ist sehr einfach anzubauen; jeder Hobbygärtner kann damit süße grüne Tomaten im eigenen Garten ernten.
Wer hat wann das grüne Geheimnis der Larventomate entdeckt?
Die Tomatensorte „Green Mystery of the Larva“ wurde 2005 von australischen Züchtern entwickelt. Sie trägt auch den Namen „Grub's Mystery Green“. Benannt wurde die Tomate nach dem australischen Züchter Grubs.
Beschreibung des Busches
Die Tomatenpflanzen der Sorte „Grub's Mystery Green“ sind hochwüchsig und breitwüchsig und wachsen unbegrenzt. Sie erreichen eine Höhe von 1,5–1,8 m.
Beschreibung der Früchte
Grüne Tomaten bringen große Früchte hervor. Jede Fruchtrispe enthält 4–7 Tomaten. Überreife Früchte nehmen eine orange Farbe an.
Kurzbeschreibung der Früchte:
- Farbe unreifer Früchte: hellgrün, ohne Fleck in der Nähe des Stiels.
- Farbe reifer Früchte: grün-bernstein
- Bilden: flach-rund.
- Zellstoff: dicht, fleischig.
- Haut: dicht, glänzend.
- Gewicht: 200-400 g
Der Geschmack von Früchten und ihr Zweck
Grüne Tomaten sind sehr süß, mit nur einem Hauch von Säure und einem fruchtigen Nachgeschmack. Das Fruchtfleisch ist saftig und aromatisch mit einer zarten Textur.
Die Früchte werden frisch verzehrt und zur Zubereitung von Salaten verwendet.
Eigenschaften
Die Tomatensorte „Mr. Grabs' Green Riddle“ ist eine mittelfrühe Sorte. Von der Keimung bis zur Reife der ersten Tomaten vergehen 90–95 Tage.
Diese Sorte gilt als ertragreich und liefert 20 kg oder mehr Früchte pro Quadratmeter. Sie ist robust und resistent gegen Viruserkrankungen.
Für und Wider
Die Tomatensorte „Green Secret of the Larva“ hat nicht nur einen langen Namen, sondern auch eine lange Liste an Vorteilen. Allerdings hat diese Sorte auch ihre Nachteile, und es empfiehlt sich, sich im Vorfeld über alle Vor- und Nachteile zu informieren.
Landung
Grub's Mystery Green-Tomaten eignen sich besonders für die Anzucht aus Setzlingen. Diese werden in Gewächshäusern oder anderen beheizten, hellen Räumen vorgezogen. Anschließend werden die Jungpflanzen ins Freiland oder in weitere Gewächshäuser verpflanzt.
Behälter vorbereiten
Pflanzgefäße müssen sauber und desinfiziert sein. Zuerst werden sie mit warmem Wasser und Waschmittel oder einem anderen Reinigungsmittel gewaschen, abgespült und getrocknet. Im nächsten Schritt werden die bereits gebrauchten Gefäße desinfiziert.
Zum Anpflanzen können Sie verschiedene Behälter verwenden – große Behälter, Plastikbecher, Kassetten, Torftöpfe.
Bodenmischung
Der vorbereitete Behälter sollte mit einem nährstoffreichen Substrat befüllt werden. Am einfachsten und bequemsten ist es, eine fertige Blumenerde speziell für Nachtschatten-Sämlinge zu kaufen. Beispiele hierfür sind die Blumenerden von KEVA BIOTERRA und Bogatyr oder die Biomaster-Erdebriketts.
Wer keine teure Blumenerde kaufen möchte, kann sie ganz einfach selbst herstellen. Es gibt viele Rezepte, hier ist eines: Mischen Sie je 10 Liter Torf, Sand und Humus (oder Kompost) und geben Sie je 1 Liter Holzasche und Holzspäne hinzu. Übergießen Sie die Mischung mit abgekochtem Wasser und lassen Sie sie 24 Stunden ruhen, damit sie abkühlt und sich setzt.
Samen
Vor der Aussaat empfiehlt es sich, die Keimfähigkeit der Samen zu testen, indem man sie in eine Salzlösung (1 Esslöffel Salz auf 250 ml Wasser) legt. Nicht keimende Samen schwimmen an die Oberfläche und sollten aussortiert werden. Alternativ können die Samen auch in einer Epin-Lösung eingeweicht werden, um die Keimung zu fördern.
Wenn Sie selbstgemachte Pflückgefäße verwenden, desinfizieren Sie diese unbedingt. Zur Desinfektion können Sie eine tiefrosa Kaliumpermanganatlösung oder 3%iges Wasserstoffperoxid verwenden.
Die Samen eine halbe Stunde einweichen, dann unter fließendem Wasser abspülen und trocknen lassen. Es wird außerdem empfohlen, die Samen im Kühlschrank zu härten und keimen zu lassen.
Standortwahl und Bodenvorbereitung
Grüne Tomaten gedeihen am besten an warmen, sonnigen Standorten. Optimal sind 11–12 Stunden Tageslicht pro Tag. Der Standort sollte vor Zugluft, starkem Nordwind, Schatten und Staunässe geschützt sein. Für den Anbau von Tomaten in tiefer gelegenen Gebieten ist er nicht geeignet.
Australische Tomaten gedeihen am besten in leichten Lehm- oder Sandböden. Der optimale pH-Wert liegt zwischen 6 und 6,5. Die Pflanzstelle wird wie üblich vorbereitet: im Herbst umgraben, alle notwendigen Düngemittel sowie gegebenenfalls weitere Komponenten zur Verbesserung der Bodenstruktur oder zur Anpassung des Säuregehalts einarbeiten.
Beim Umgraben im Herbst empfiehlt es sich, Humus oder Kompost, Mineraldünger oder, bei lehmigen Böden, Sand einzuarbeiten. Der Säuregehalt des Bodens wird mit Lackmusstreifen bestimmt. Ist er zu hoch, sollte Kalk (gelöschter Kalk) hinzugegeben werden; ist er zu niedrig, Mist oder Torf.
Anwachsende Sämlinge
Die Setzlinge der Tomatensorte „Grub's Mystery Green“ werden 50–60 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland oder Gewächshaus vorgezogen. Die Aussaat erfolgt im März/April. Der genaue Aussaattermin hängt von den regionalen Klimabedingungen ab.
Merkmale beim Anwachsen von Sämlingen:
- Säen Sie die Samen in ebene, feuchte Erde. Die Samen werden 1 cm tief in die Erde gelegt, mit 2 cm Abstand zwischen den Pflanzen. Bei der Aussaat in Töpfen ziehen Sie die Furchen im Abstand von 3–4 cm. Bedecken Sie die Tomatensamen mit einer dünnen Schicht Erde und decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab.
- Das Gewächshaus mit den Pflanzen befindet sich in einem warmen Raum mit diffusem Licht. Es wird täglich belüftet, um die Bildung von Kondenswasser im Inneren zu verhindern.
- Sobald die Sämlinge keimen, wird die Plastikabdeckung entfernt. Nun besteht die Gefahr, dass die Sämlinge sich in die Länge ziehen, was sie schwächt und ihre Überlebensfähigkeit beeinträchtigt. Um dies zu verhindern, wird die Temperatur drastisch gesenkt – von 22 bis 25 °C auf 14 bis 16 °C. Diese Temperatur wird eine Woche lang beibehalten. Anschließend werden die Sämlinge näher ans Licht gestellt.
- In diesem Stadium benötigen die Sämlinge 24 Stunden Licht. Zu diesem Zweck werden Pflanzenlampen eingeschaltet. Nach 5 Tagen wird die Tageslichtdauer auf 18–20 Stunden und anschließend auf 11–12 Stunden reduziert.
- Die richtige Bewässerung ist für Sämlinge entscheidend. Vermeiden Sie Staunässe, da die Pflanzen in diesem Stadium besonders anfällig für Pilzinfektionen, insbesondere Schwarzbeinigkeit, sind. Gießen Sie Tomatenpflanzen vor dem Auspflanzen einmal wöchentlich und danach zwei- bis dreimal wöchentlich.
- Die Sämlinge werden pikiert, sobald sich zwei Laubblätter (ohne Keimblätter) gebildet haben. Beim Umpflanzen wird ein Drittel der Hauptwurzel zurückgeschnitten. Aus den Anzuchttöpfen werden die Sämlinge in einzelne Töpfe umgepflanzt. Wurden sie zunächst in Bechern vorgezogen, werden sie in größere Töpfe umgepflanzt.
- Nach dem Pflücken sollten Sie etwa drei weitere Düngergaben ausbringen. Die erste erfolgt zwei Wochen nach dem Auspflanzen der Sämlinge, die folgenden im Abstand von 10–14 Tagen. Bei der ersten Düngung sollte ein stickstoffreicher Dünger verwendet werden; für die folgenden Düngungen ist ein Kalium-Phosphor-Dünger erforderlich.
- Das Abhärten der Sämlinge beginnt 1–2 Wochen vor dem Auspflanzen ins Freie. Dies hilft ihnen, sich zu etablieren und an die neuen Bedingungen anzupassen. Beginnen Sie mit einer halben Stunde und verlängern Sie die Zeit im Freien dann allmählich auf mehrere Stunden.
Transplantation
Tomatenpflanzen werden üblicherweise in der zweiten Maihälfte gepflanzt. Der genaue Pflanzzeitpunkt hängt vom Klima und den aktuellen Wetterbedingungen ab.
Die Auspflanzung im Freiland erfolgt erst, wenn warmes, stabiles Wetter Einzug gehalten hat und der Boden sich auf 12–14 °C erwärmt hat. Die Auspflanzung im Gewächshaus erfolgt einige Wochen früher.
Merkmale beim Pflanzen von Setzlingen:
- In Blumenerde oder handelsüblichem Substrat gepflanzte Setzlinge werden am Vortag des Einpflanzens großzügig gegossen. Torftöpfe können vor dem Einpflanzen mäßig oder gar nicht gegossen werden – sie werden trotzdem zusammen mit den Setzlingen in die Pflanzlöcher gesetzt.
- Graben Sie ausreichend große Pflanzlöcher, mindestens 15 cm tief. Pro Quadratmeter sollten 3-4 Pflanzen gesetzt werden.
- Geben Sie eine Handvoll Humus und Holzasche in die Pflanzlöcher, fügen Sie Mineraldünger hinzu, füllen Sie das Ganze mit Erde auf und gießen Sie anschließend. 3–5 Liter Wasser sind ausreichend.
- Nach etwa einer Stunde, wenn sich der Boden gesetzt hat, werden die Setzlinge in die Löcher gepflanzt, die Wurzeln mit Erde bedeckt, die sorgfältig verdichtet wird, wobei eine kleine Vertiefung um den Stängel herum entsteht.
- Gepflanzte Tomaten werden mit warmem, abgestandenem Wasser gegossen. Sobald die Feuchtigkeit eingezogen ist, kann der Boden mit Humus, Torf, Stroh, Heu usw. abgedeckt werden. Die gepflanzten Tomaten sollten 10 Tage lang nicht gegossen werden, es sei denn, es herrscht extreme Hitze.
Pflegehinweise
Die australische Tomatensorte Grub's Mystery Green benötigt die übliche Pflege. Ihr Anbau unterscheidet sich nicht von dem anderer Sorten.
Bewässern und Auflockern
Die grüne Sorte sollte selten, aber reichlich gegossen werden. Ein- bis zweimal wöchentliches Gießen ist ausreichend, bei heißem Wetter zwei- bis dreimal. Das Wasser sollte direkt an die Wurzeln gegeben werden, sodass kein Wasser auf Stängel und Blätter tropft. Nach dem Gießen und starken Regenfällen sollte der Boden 5–7 cm tief aufgelockert und eventuell auflaufendes Unkraut entfernt werden.
Topdressing
Nach dem Auspflanzen werden junge Tomatenpflanzen mit einem mineralischen Komplexdünger versorgt, um ihr Anwachsen zu beschleunigen. Während der Blüte und Fruchtbildung werden Kalium- und Phosphorpräparate hinzugefügt. Alternativ können Tomaten auch mit einer 10%igen Königskerzenlösung gedüngt werden.
Formgebung und Strumpfband
Die Larven formen die Tomatenpflanzen der Sorte „Green Mystery“ zu 2–3 Stängeln. Wenn größere Früchte gewünscht werden, wird die Anzahl der Früchte pro Fruchtstand auf 3 reduziert.
Die Sträucher dieser Sorte werden hoch und müssen daher an stabilen Stützen befestigt werden. Zudem benötigen die Pflanzen gelegentlich Seitentriebe.
Krankheiten und Schädlinge
Diese grüne Tomatensorte ist resistent gegen die meisten Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten. Bei ungünstigen Witterungsbedingungen und mangelnder Pflege steigt jedoch das Infektionsrisiko. Zur Vorbeugung empfiehlt es sich, die Sträucher mit kupferhaltigen Präparaten sowie mit Biofungiziden wie Trichodermin und Ampelomycin zu besprühen.
Die Tomatensorte „Grub's Mystery Green“ ist anfällig für verschiedene Nachtschattengewächse. Zur Bekämpfung werden systemische Insektizide eingesetzt. Wenn die Pflanzen bereits Früchte tragen, kommen unbedenkliche biologische Produkte oder Hausmittel wie Tabakaufguss, Wermuttee und Kochsalzlösung zum Einsatz.
Ernte
Die Früchte werden von August bis Oktober geerntet, vorzugsweise bei trockenem Wetter morgens, wenn kein Tau vorhanden ist. Der Reifegrad wird an der Farbe bestimmt – die Schale sollte einen gelblichen Schimmer annehmen.
Die Reife von Tomaten wird auch an ihrer Elastizität beurteilt: Wenn sie beim Drücken eindrücken oder nachgeben, dann sind sie erntereif.
Rezensionen
Die Tomatensorte „Green Secret of the Larva“ zählt zu den ungewöhnlichsten und originellsten Sorten. Gärtner schätzen sie aber nicht nur wegen ihrer außergewöhnlichen Farbe; sie zeichnet sich durch hervorragende agronomische Eigenschaften aus und ihre Früchte haben einen wunderbaren Geschmack. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die köstliche und außergewöhnliche Tomaten lieben.