Warum sind Apfeltomaten so beliebt und wie baut man sie richtig an?

Die Tomatensorte Yablochnye ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hohe Erträge und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Witterungsbedingungen schätzen. Ihre saftigen Tomaten werden Sie die ganze Saison über erfreuen. Bei Einhaltung aller Anbaurichtlinien garantiert diese Sorte selbst in anspruchsvollsten Klimazonen hervorragende Ergebnisse.

Zuchtgeschichte

Die Sorte Yablochnye wurde im Altai entwickelt, ihr Züchter ist jedoch unbekannt, und sie ist nicht im staatlichen Sortenregister eingetragen. Gärtner schätzen diese Sorte wegen ihrer Kältetoleranz, Vielseitigkeit und einfachen Kultivierung.

Beschreibung der Tomatensorte Apfel

Es handelt sich um eine unbestimmte Pflanze. Die Sträucher erreichen eine Höhe von etwa 100 cm und benötigen eine Stütze. Die Stängel sind recht empfindlich, daher wird vom Stützen ausgewachsener Sträucher abgeraten, um Beschädigungen zu vermeiden. Die Pflanzen sind mäßig belaubt.

Hauptmerkmale von Tomaten:

• leuchtend rot-rosa Farbe;
• abgerundete Form mit leichter Rippung;
• Das Gewicht erreicht 500 g;
• dichtes und saftiges Fruchtfleisch mit einem reichhaltigen, süßen Geschmack;
• ausgeprägtes Aroma;
• Minimale Menge an Samen, wodurch Gemüse praktisch abfallfrei wird.

Das Gemüse eignet sich aufgrund seiner festen Konsistenz und seines angenehmen Aromas ideal für Salate und andere Gerichte.

Eigenschaften

Diese Sorte besticht bei Gärtnern durch ihre großen Tomaten, ihren hervorragenden Geschmack und ihre Vielseitigkeit. Ihr hoher Ertrag und ihre Robustheit machen sie sowohl in den südlichen als auch in den nördlichen Regionen Russlands beliebt.

Merkmale der Sorte:

• Reifezeit und Ertrag der Apfeltomate. Die Reifezeit beträgt ab der Pflanzung etwa 110 Tage, kann aber je nach Wachstumsbedingungen variieren. In nördlichen Regionen verlängert sie sich auf bis zu 120 Tage.
  Die richtige Pflege der Pflanzen trägt zu einer rechtzeitigen Ernte bei. Ein einzelner Strauch liefert bis zu 5 kg, das entspricht etwa 10–15 Tomaten.
• Resistenz gegenüber widrigen Faktoren. Die Tomatenpflanze zeichnet sich durch ihren geringen Pflegeaufwand und ihre Kälteresistenz aus. Tomaten neigen nicht zum Platzen und sind resistent gegen Krankheitserreger, widrige Witterungsbedingungen und kühle Sommer.
• Dort, wo sie angebaut werden. Die Sträucher gedeihen in warmen Regionen Russlands, darunter im Ural und in Sibirien. Sie werden sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern aus Kunststoff angebaut.
• Anwendungsmethoden. Diese Sorte ist sowohl in der privaten als auch in der professionellen Küche weit verbreitet. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich hervorragend für Desserts, Vorspeisen, Salate und Säfte. Sie wird außerdem zur Herstellung von Ketchup, Saucen, Pasten, Lecho und Adjika verwendet und kann auch frisch verzehrt werden.

Die Früchte zeichnen sich durch einen hohen Nährwert aus.

Merkmale der Agrartechnologie

Um auch in Zukunft reiche Ernten zu sichern, ist es wichtig, qualitativ hochwertige Setzlinge zu ziehen und sie richtig zu pflegen. Selbst Anfänger im Gemüseanbau können diese Aufgabe bewältigen, solange sie einige Richtlinien beachten.

Aussaat

Ziehen Sie die Pflanzen mit Setzlingen vor. Säen Sie die Samen Ende Februar oder Anfang März in Töpfen oder speziellen Anzuchtgefäßen aus. Pflanzen Sie sie 10–15 mm tief in die Erde und achten Sie darauf, dass die Bodentemperatur mindestens 20 °C beträgt.

Verwenden Sie zum Aussäen Töpfe mit einem Fassungsvermögen von mindestens 400 ml und Abflusslöchern.

Aussaat mit anschließender Ernte:

1. Schütten Sie eine 3-4 cm dicke Schicht Erde in einen kleinen flachen Behälter (z. B. einen Einweg-Plastikteller), nachdem Sie Klumpen und Splitter entfernt haben, und befeuchten Sie sie leicht.
2. Markieren Sie auf der Bodenoberfläche ein Raster mit 1-2 cm großen Zellen und platzieren Sie die Samen an den Schnittpunkten der Linien.
3. Bedecken Sie das Pflanzmaterial mit einer etwa 1 cm dicken Schicht Erde und befeuchten Sie es erneut.
4. Damit die Erde nicht austrocknet, decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab oder stellen Sie ihn in eine Plastiktüte, bis die Sämlinge erscheinen.

Aussaat ohne Ernte:

1. Füllen Sie den Topf zu 2/3 mit Erde und befeuchten Sie die Erde.
2. Machen Sie ein kleines Loch, legen Sie den Samen hinein und gießen Sie ihn leicht an.
3. Mit Erde bestreuen und mit Wasser besprühen.

Um die Feuchtigkeit zu erhalten, decken Sie den Behälter mit Frischhaltefolie ab und entfernen Sie diese erst, wenn die Keimlinge erscheinen.

Transplantation

Bereiten Sie den Bereich für das Auspflanzen der Setzlinge vor. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Graben Sie ein Pflanzloch und füllen Sie es mit 3-5 Litern Wasser. Lassen Sie die Erde 30-60 Minuten ruhen.
2. Gießen Sie die Sämlinge im Topf gründlich an, bis die Erde vollständig durchfeuchtet ist. Dadurch lässt sich die Pflanze später leichter entnehmen.
3. Nehmen Sie den Sämling vorsichtig mitsamt dem Wurzelballen heraus, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Setzen Sie ihn in das Pflanzloch, drücken Sie die Erde leicht an und bedecken Sie ihn mit Erde. Lassen Sie dabei eine kleine Mulde am Stängelansatz – so lässt sich die Wurzel später leichter gießen.

Pflegetipps

Beim Tomatenanbau, sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus, sind Stützen und Formgebung unerlässlich. Neben dem Hauptstamm sollten auch die schweren Fruchtstände fixiert werden. Um größere Früchte (bis zu 500 g) zu erhalten, sollten diese ausgedünnt werden. Möchte man mehr, aber kleinere Tomaten ernten, ist keine weitere Maßnahme nötig.

Weitere nützliche Tipps:

• Gießen Sie die Pflanzen großzügig mit warmem Wasser direkt an den Wurzeln. Vermeiden Sie es, das Laub zu benetzen. Häufiges Gießen ist unerwünscht, da die Tomaten dadurch wässrig und weniger süß werden.
• Jäten Sie regelmäßig Unkraut und überwachen Sie den Zustand des Bodens.
• Entfernen Sie die Seitentriebe der Sträucher und schneiden Sie die unteren Blätter ab.

Düngen Sie die Pflanze alle zwei Wochen mit verschiedenen Düngemitteln. Um den Geschmack zu verbessern, verwenden Sie Dünger, der Kalium, Kalzium und Phosphor enthält.

Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Die Tomatensorte Yablochnye kann an Blütenendfäule erkranken. Dieses Problem lässt sich durch Besprühen beheben:

• Calciumnitrat: 7-10 g pro 10 l Wasser.
• Borsäure: 10 g pro 10 l Wasser.
• Mit dem Medikament Brexil Ca (enthält Calcium und Bor).
• Aufguss aus Holzasche: 200 g pro Liter kochendem Wasser, 1 Tag ziehen lassen, abseihen und auf 10 Liter kaltes Wasser verdünnen.
• Mit Sodalösung: 20 g pro 10 l Wasser.
• Fitosporin: 5 g pro 10 l Wasser.

Auch gleichmäßiges Gießen ist wichtig. Trockenheit beeinträchtigt die Kalziumaufnahme aus dem Boden, was Krankheiten begünstigen kann. Um das Austrocknen und den Stress für die Pflanzen zu verhindern, sollte der Boden mit Torf gemulcht werden, insbesondere in heißen Sommern und in sandigen Gebieten.

Durch die Bodenverdünnung wird Blütenendfäule vorgebeugt. Dazu sollte vor dem Pflanzen von Tomaten in sauren Böden Dolomitmehl (400–500 g pro Quadratmeter) eingearbeitet werden. Dies trägt zu einem günstigeren, leicht sauren Milieu für die Pflanze bei.

Für und Wider

Diese Sorte hat viele Vorteile, die sie beliebt machen und die Aufmerksamkeit der Gemüsebauern in unserem Land auf sich ziehen.

Zu den Nachteilen dieser Sorte gehört, dass sie gestützt werden muss und Seitentriebe entfernt werden müssen. Außerdem sind die Tomaten aufgrund ihrer Weichheit nicht zum Einkochen geeignet.

Rezensionen

Die Tomatensorte Yablochkovye erfreut sich aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Robustheit großer Beliebtheit. Sie wurde für den Anbau in unterschiedlichen Klimazonen gezüchtet und gedeiht in verschiedenen Regionen Russlands prächtig. Gärtner schätzen ihre vielen positiven Eigenschaften. Sie ist ideal für Anfänger, da sie keine Vorkenntnisse im Anbau erfordert.

Häufig gestellte Fragen