Wine Jug ist der Name einer mittelfrühen, ertragreichen Tomatensorte, die im Ausland gezüchtet wurde. Sie ist bei Hobbygärtnern aufgrund der ungewöhnlichen Form und Farbe ihrer Früchte sowie ihres vielfältigen Aromas interessant. Sie kann unter verschiedenen Bedingungen angebaut werden: im Freiland, unter temporärem Schutz und in Gewächshäusern mit und ohne Folientunnel.
Beschreibung und Eigenschaften der Weinkrug-Tomate
Diese Gemüsesorte gehört zu der Kategorie der Sorten, die sich durch mittlere Ernte- und Reifezeiten auszeichnen:
- Tomaten reifen 105-110 Tage nach dem Verpflanzen der Setzlinge an ihren endgültigen Standort.
- Erntezeit: Juli-September.
Die Sträucher erfreuen Gärtner mit ihrem reichen Fruchtertrag. Sie zeichnen sich durch ihre hohe Produktivität aus. Eine einzelne, gut gepflegte Pflanze kann bis zu 5 kg qualitativ hochwertige Früchte liefern.
Seit 2021 ist diese Sorte im staatlichen Register der Russischen Föderation aufgeführt. Sie ist unter verschiedenen Bedingungen für den Anbau in Privathaushalten zugelassen:
- in Gewächshäusern - im Klima der Zentralzone;
- in einem offenen Gartenbeet – im Süden des Landes.
Haupteigenschaften der Früchte
Tomaten dieser Sorte haben, ihrem Namen entsprechend, ein unverwechselbares Aussehen. Sie sind sehr marktgängig und weisen folgende Eigenschaften auf:
- bilden - birnenförmig, einem kleinen Krug ähnlich;
- Größe - Durchschnitt;
- Gewicht — 90-110 g;
- Färbung - zweifarbig, oben schwarz oder violett, unten satt karmesinrot;
- Haut - nicht dick, aber stark, nicht rissanfällig;
- Zellstoff - dicht, fleischig, von dickflüssiger Konsistenz, die an Gelee erinnert, leuchtend rot in der Farbe, mit 4-6 Samenkammern.
Neben ihrem ansprechenden Aussehen besticht die Wine Jug-Ernte durch einen bemerkenswerten Geschmack. Laut professionellen Verkostern ist sie reichhaltig, vollmundig und süß, mit einem Hauch von Säure und würzigen Noten.
Zweifarbige Tomaten eignen sich dank ihres hervorragenden Geschmacks ideal zum Frischverzehr und für sommerliche Salate. Aufgrund ihrer geringen Größe und ansprechenden Form sind sie auch zum Einkochen im Ganzen geeignet. Ihre Haut reißt beim Kochen nicht auf.
Beschreibung der Büsche
Die Tomatensorte „Wine Jug“ ist ein Vertreter der unbestimmt wachsenden Tomatensorten und -hybriden. Ihre Sträucher sind hoch und kräftig. Zu ihren Erscheinungsbildern gehören folgende Merkmale:
- "Höhe": von 1,5 m bis 2 m (die durchschnittliche Höhe beträgt 1,8 m);
- Laub: normale, typische Form und Farbe einer Gemüsepflanze;
- FruchtständeBesteht aus 5-6 Tomaten.
Merkmale des Anbaus
Gärtner ziehen Weinkrugpflanzen mithilfe der Sämlingsmethode vor und verpflanzen die Sämlinge anschließend ins Freiland (sobald sich der Boden erwärmt hat) oder ins Gewächshaus. Die Aussaat beginnt Anfang März.
Diese Sorte gedeiht am besten in geschützter Erde: Unter diesen Bedingungen tragen die Sträucher früh und reichlich Früchte. Pflanzen Sie die Setzlinge 2–3 Wochen früher ins Gewächshaus als ins Freiland.
Bodenvorbereitung
Reservieren Sie in Ihrem Garten einen Platz für den Anbau von Tomatensorten, die folgende Anforderungen erfüllen:
- den ganzen Tag über gut von der Sonne beleuchtet;
- vor Wind und Zugluft geschützt;
- nicht von Grundwasser überflutet;
- An Orten, wo Sie in der letzten Saison gute Vorläuferpflanzen für Tomaten angebaut haben: Hülsenfrüchte, Melonen, Wurzelgemüse (außer Kartoffeln).
Die Rebsorte „Wine Jug“ gedeiht am besten auf lockeren, fruchtbaren und nicht sauren Böden. Ideal ist lehmiger Boden mit Humus, Torf, Rasensoden und Sägemehl.
Bereiten Sie den Boden im Herbst für den Anbau von Birnentomaten vor. Graben Sie ihn um, entfernen Sie Unkraut samt Wurzeln und mischen Sie organischen Dünger unter. Im Frühjahr düngen Sie den Boden mit Superphosphat.
Saatgutaufbereitung
Um die Sorte „Wine Jug“ anzubauen, verwenden Sie hochwertiges Saatgut von einem seriösen Händler. Behandeln Sie das Saatgut vor der Aussaat:
- in einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung ätzen (40 Minuten darin einwirken lassen, dann abspülen);
- 5-6 Stunden in warmem Wasser einweichen;
- Mit einem Wachstumsstimulator behandeln.
Wenn Sie das Pflanzmaterial in einem Kühlraum gelagert haben, sollten Sie es vor der Verwendung unbedingt erwärmen. Stellen Sie es dazu für 6–7 Tage auf eine Fensterbank in die direkte Sonne.
Samen pflanzen
Beginnen Sie mit der Aussaat 60–65 Tage bevor Sie die jungen Tomaten ins Freiland verpflanzen möchten. Beachten Sie dabei folgende allgemeine Richtlinien und Empfehlungen erfahrener Gärtner:
- Säen Sie die Wine Jug-Samen in Holz- oder Plastikkisten, große Gläser oder Torftöpfe (das Gefäß muss Abflusslöcher im Boden haben);
- Für die Anzucht von Tomatensämlingen kann ein gekauftes Universalsubstrat oder eine Mischung aus Rasenerde, Torf und Sand (2:1:1) verwendet werden.
- Desinfizieren Sie unbedingt die selbst hergestellte Erdmischung, bevor Sie den Pflanzbehälter damit befüllen;
- Nachdem die Behälter mit lockerer und fruchtbarer Erde gefüllt wurden, ebnet man die Oberfläche ein und gießt großzügig.
- Tomatensamen in einer Tiefe von 0,5-1 cm aussäen;
- Wenn Sie Becher oder Töpfe verwenden, pflanzen Sie jeweils 2 Samen hinein (der schwächere Sämling muss später entfernt werden);
- Decken Sie die Pflanzen mit Folie ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, und stellen Sie sie in einen warmen Raum mit einer Temperatur von +22-24°C.
Pflegen Sie die gekeimten Sämlinge sorgfältig. Stellen Sie sie an einen sonnigen Fensterplatz bei einer Temperatur von 18–20 °C. Befeuchten Sie sie regelmäßig mit warmem, stehendem Wasser, damit das Substrat weder austrocknet noch Staunässe bekommt. Schneiden Sie die Sämlinge zurück, sobald sie zwei Laubblätter entwickelt haben. Gewöhnen Sie sie an die Außentemperatur.
Landung an einem festen Standort
Sobald keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden 16 °C erreicht hat, können die ausgewachsenen und kräftigen Wine Jug-Sämlinge ins Freiland verpflanzt werden. Zum Zeitpunkt des Verpflanzens sind die jungen Tomaten zwei Monate alt. Beachten Sie die vom Saatguthersteller empfohlene Pflanzdichte für die Tomatenpflanzen im Beet.
- 2 Pflanzen pro Quadratmeter – für Freiland;
- 3 Sträucher pro Quadratmeter – für Gewächshäuser.
Graben Sie Pflanzlöcher im Abstand von 50–60 cm. Geben Sie in jedes Loch Superphosphat, Holzasche und etwas Humus. Setzen Sie die Sämlinge vorsichtig um, ohne den Wurzelballen zu beschädigen. Pflanzen Sie die Stängel tief bis zu den Keimblättern ein, um das Wurzelwachstum anzuregen.
Zum Schluss gießen Sie die zweifarbigen, birnenförmigen Tomaten mit abgestandenem, in der Sonne erwärmtem Wasser aus einem Topf. Mulchen Sie mit Heu oder Stroh, um die Feuchtigkeit im Boden besser zu halten.
Bildung von Büschen
Die unbestimmte Tomatensorte „Wine Jug“ wächst während der gesamten Vegetationsperiode weiter. Im Gewächshaus erreichen sie eine Höhe von 2 Metern. Um einen hohen Ertrag und größere Früchte zu erzielen, beachten Sie folgende Schnitttechniken:
- Die Pflanze auf 2-3 Stämme erziehen;
- Überschüssige (unproduktive) Triebe entfernen;
- Entfernen Sie die untere Laubschicht, um die Luftzirkulation in der Pflanze zu verbessern (Sie sollten nicht mehr als 2-3 Blätter pro Woche entfernen, damit die Pflanze keinem starken Stress ausgesetzt ist);
- Seitensonnierung durchführen.
Vergessen Sie nicht, Seitentriebe beim Anbau birnenförmiger Tomaten zu entfernen. Kneifen Sie diese regelmäßig aus, damit die Pflanze ihre gesamte Energie in die Fruchtbildung lenken kann. Beachten Sie dabei folgende Hinweise:
- Führen Sie die Operation morgens bei schönem Wetter durch, damit die Wunden bis zum Abend Zeit zum Trocknen haben.
- Überschüssige Triebe manuell entfernen;
- Die Triebe sollten abgepflückt werden, sobald sie eine Länge von 4-5 cm erreicht haben;
- Nach dem Bewässern oder Düngen dürfen keine weiteren Eingriffe vorgenommen werden.
Hohe Tomaten benötigen eine Rankhilfe: Stäbe im Freiland, Rankgitter in geschützten Bereichen. Binden Sie die Ranken an Seilen fest, die über die Gewächshausdecke gespannt sind. Vertikaler Anbau spart Platz, vereinfacht die Pflege und fördert gesundes Wachstum.
Bewässerung und Düngung
Gemüse benötigt Feuchtigkeit. Gießen Sie regelmäßig, aber nicht zu viel. Achten Sie darauf, dass die oberste Bodenschicht mäßig feucht (nicht nass oder staunass) bleibt. Verwenden Sie 16 °C warmes Wasser. Gießen Sie direkt an die Wurzeln. Ein Tropfbewässerungssystem ist ideal.
Lockern Sie am Tag nach starkem Regen und Bewässerung den Boden im Beet auf. Vermeiden Sie die Bildung einer dichten, luftundurchlässigen Kruste. Jäten Sie anschließend das Unkraut. Unkraut entzieht den Pflanzen Nährstoffe und bietet einen idealen Nährboden für Pilze und Schädlinge.
Während der Wachstums- und Fruchtphase sollten Tomatenpflanzen regelmäßig gedüngt werden. Düngen Sie die Pflanzen zweimal im Monat. Verwenden Sie mineralische Düngemittel.
- Superphosphat;
- Kaliumsulfat;
- Lösung;
- Kemiru Lux.
Krankheiten und Schädlinge
Die Tomatensorte „Wine Jug“ besitzt ein starkes Immunsystem. Bei sachgemäßem Anbau sind sie resistent gegen Infektionen und Insektenbefall. In ungünstigen Jahreszeiten oder bei mangelhafter Pflege können die Pflanzen jedoch von Pilzen und Viren befallen werden.
- Krautfäule;
- Blütenendfäule;
- brauner Fleck;
- Tabakmosaik;
- Wurzelfäule.
Um Ihre Tomatenpflanzen gesund zu erhalten, behandeln Sie sie vorbeugend mit schwefel- und kupferhaltigen Produkten. Verwenden Sie Lösungen von Kaliumpermanganat, Kupfersulfat, Fitosporin-M und Trichodermin zur Behandlung und Vorbeugung. Bei Virusinfektionen wenden Sie Farmayod an.
Zu den Schädlingen, die eine nicht ordnungsgemäß gepflegte Weinkrug-Pflanzung befallen können, gehören die folgenden Feinde von Gartenpflanzen:
- Blattlaus;
- Weiße Fliege;
- Spinnmilbe;
- Kartoffelkäfer.
Wenn Sie Schädlingsbefall an Ihren Tomaten feststellen, verwenden Sie das biologische Produkt Fitoverm. Bereiten Sie eine Lösung zu (1 ml auf 1 Liter Wasser). Die Insektizide Fosbecid und Citcora helfen gegen Weiße Fliegen. Actara und Confidor Maxi bekämpfen Kartoffelkäfer.
Für und Wider
Diese originelle, aus dem Ausland gezüchtete Sorte zeichnet sich durch viele positive Eigenschaften aus und ist daher bei Gärtnern im ganzen Land sehr beliebt. Zu ihren Vorteilen zählen:
Gärtner, die die Weinkrug-Sorte in ihren Gärten anbauen, haben keine offensichtlichen Nachteile festgestellt. Zu den kleineren Nachteilen zählt die Notwendigkeit, hohe Sträucher in Form zu bringen, zu stutzen und anzubinden.
Rezensionen
Die Tomatensorte „Wine Jug“ ist eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte. Dank ihres ungewöhnlichen Aussehens, ihrer guten Vermarktbarkeit und ihres reichhaltigen, süß-sauren Geschmacks mit würzigen Noten hat sie die Herzen russischer Gärtner und Landwirte erobert. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber exotischer Sorten, die gerne originelle und charakteristische Sorten anbauen.