Die Feinheiten beim Anpflanzen und Anbauen von Fat Jack-Tomaten

Fat Jack ist eine mittelfrühe Tomatensorte, die sich durch gute Erträge, geringen Pflegeaufwand und hervorragende Fruchtqualität auszeichnet. Ihr Markenzeichen ist die vorteilhafte Kombination aus niedrigem Wuchs und hoher Produktivität. Sie gedeiht sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Diese Sorte ist determiniert. Ihre Pflanzen sind klein und recht kompakt. Sie besitzen ein gut entwickeltes Wurzelsystem und einen robusten Wuchs. Ihr Erscheinungsbild wird wie folgt beschrieben:

• Höhe - 0,5-0,7 m;
• geringe Ausbreitungsrate;
• kräftige Stängel, die der Belastung während der Fruchtbildung standhalten können;
• mäßiger Laubbestand;
• Laub: grün, mittelgroß, typisch für die Wuchsform der Kulturpflanze.

Trotz ihres niedrigen Wuchses benötigen Fat Jack-Sträucher eine Stütze. Dadurch wird verhindert, dass die Stängel unter dem Gewicht der reifenden Früchte brechen. Die Pflanzen sollten außerdem auf 3–4 Triebe erzogen und Seitentriebe mäßig entfernt werden (überschüssige Seitentriebe können aber auch belassen werden).

Der Ertrag dieser Sorte ist attraktiv, die Früchte sind einheitlich in Größe und Form. Sie sind recht groß und nehmen schnell an Gewicht zu. Sie weisen folgende Merkmale auf:

• Gewicht - 175-300 g;
• rot oder dunkelrosa;
• saubere, flach-runde Form;
• leicht ausgeprägte Rippenstruktur;
• robuste, glatte Haut mit schönem Glanz;
• Fruchtfleisch: dicht, fleischig, saftig und aromatisch;
• eine große Anzahl von Samennestern.

Die geernteten Früchte sind für den Transport über lange Strecken bestens geeignet. Sie bekommen während des Transports keine Druckstellen, laufen nicht aus und behalten ihr ansprechendes Aussehen. Sie sind sehr lange haltbar. Unter geeigneten Bedingungen können sie lange gelagert werden, ohne an Festigkeit, Geschmack oder den Nährstoffen im Fruchtfleisch einzubüßen.

Hauptmerkmale

Die Sorte wurde von den russischen Züchtern V.N. Dederko und O.V. Postnikova entwickelt. Sie wurde 2014 für den Anbau zugelassen. Die Züchter verliehen ihr viele hervorragende Eigenschaften: hohen Ertrag, Resistenz gegen Krautfäule und die Fähigkeit, auch bei erheblichen Temperaturschwankungen reichlich Früchte zu bilden.

Produktivität, Reifezeit

Diese Gemüsesorte gehört zur Kategorie der mittelfrühen, ertragreichen Sorten und Hybriden. Ihre wichtigsten technischen Merkmale sind:

• Die Reifezeit der Kulturpflanze beträgt 105-115 Tage nach der Keimung (bei der Anbaumethode ohne Sämlinge verlängert sie sich um 7-10 Tage);
• Erntezeit der Früchte: Juli, September;
• Die Produktivität beträgt 42400 kg pro Hektar im industriellen Anbau und 5-6 kg pro Quadratmeter im privaten Anbau.
• Der Anteil der marktfähigen Produktion beträgt 97,6 %.

Klimatische Anforderungen und Anbauregionen

Fat Jack ist eine Gemüsesorte, die sich durch ihre hervorragende Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Wachstumsbedingungen auszeichnet. Ihre Sträucher sind bestens für schwankende Temperaturen geeignet und tragen unabhängig vom Wetter Früchte. Auch bei Kälteeinbrüchen werfen sie ihre Blütenstängel in der Regel nicht ab.

Diese Gemüsesorte ist vom russischen Staatsregister für den Anbau auf privaten Hausgärten und landwirtschaftlichen Flächen in vielen Regionen und Bezirken des Landes zugelassen:

• Nördlich;
• Nordwest;
• Zentral;
• Wolga-Wjatka;
• Zentrale Schwarzerde-Region;
• Nordkaukasisch;
• Mittlere Wolga;
• Untere Wolga;
• Ural;
• Westsibirisch;
• Ostsibirisch;
• Ferner Osten.

Anwendungsmethoden

Eine nach allen landwirtschaftlichen Standards angebaute Ernte erfreut Gärtner mit ihrem ansprechenden Aussehen und ihrem hervorragenden Geschmack, ihrer Saftigkeit und ihrem Aroma. Sie ist vielseitig verwendbar: zum Frischverzehr und zum Kochen. Hausfrauen verwenden fleischige rote Tomaten beispielsweise auf folgende Weise:

• Man macht daraus Salate;
• wird als Zutat verschiedenen Gerichten hinzugefügt (Suppen, Beilagen, Pizza, Aufläufe);
• Soßen und Ketchup zubereiten;
• zu Saft, Püree, Tomatenmark verarbeitet;
• eingemacht (große Tomaten eignen sich gut zur Herstellung von Winterkonserven wie Adjika und Lecho);
• Wird zum Einlegen und Einfrieren verwendet.

Aussaat und Aufzucht von Setzlingen

Gärtner ziehen diese Tomatensorte hauptsächlich aus Jungpflanzen. Sie säen die Samen Ende Februar oder im März in einen gemeinsamen Karton (oder einzelne Töpfe) mit handelsüblicher Anzuchterde. Die Samen werden 1–2 cm tief gepflanzt. Anschließend werden sie angegossen, mit Frischhaltefolie abgedeckt und an einem warmen Ort aufbewahrt.

Für Tomatensprossen, die gekeimt sind und in Innenräumen weiterwachsen, müssen folgende Pflegemaßnahmen unbedingt eingehalten werden:

• Zusatzbeleuchtung mit Pflanzenlampen, um eine Tageslichtdauer von mindestens 8-10 Stunden zu gewährleisten;
• mäßig gießen;
• Sorgfältiges Auflockern des Bodens unter den Sämlingen;
• Mineralstoffkomplexfütterung;
• Ernten nach dem Erscheinen von 2 echten Blättern (dieses Verfahren ist notwendig für Sämlinge, die in einem gemeinsamen Kasten gezogen wurden);
• Härten.

Überweisen

Im Alter von 50 bis 60 Tagen verpflanzen Gärtner Tomatensämlinge an ihren endgültigen Standort: ein Freilandbeet oder ein Gewächshaus. Im Freilandbeet warten sie, bis sich die Temperaturen auf 18–20 °C stabilisiert haben und der Boden sich erwärmt hat. Die Sämlinge werden im Mai/Juni ins Freiland gepflanzt. Junge Tomaten werden bereits im April in geschützte Erde umgepflanzt.

Gärtner pflanzen die Fat Jack-Sämlinge im Abstand von 40–50 x 70 cm. Pro Quadratmeter sollten nicht mehr als fünf Sämlinge gesetzt werden. Sie werden in lockere, nicht saure Erde umgepflanzt, die mit organischen und mineralischen Düngemitteln angereichert ist. Wählen Sie für das Beet einen sonnigen, windgeschützten Standort.

Weitere Pflege

Diese Tomatensorte ist einfach anzubauen. Standardmäßige Anbaumethoden genügen, um sicherzustellen, dass die Pflanzen gesund bleiben, sich optimal entwickeln und reichlich Früchte tragen. Beachten Sie folgende Pflegehinweise:

• BewässerungBefeuchten Sie die Erde in Ihrem Tomatenbeet regelmäßig, damit sie weder austrocknet noch lange Staunässe aufweist. Gießen Sie einmal alle sieben Tage. In Trockenperioden sollten Sie die Pflanzen häufiger gießen.
  Verwenden Sie warmes, abgestandenes Wasser zum Gießen von Fat Jack-Tomaten. Gießen Sie es direkt an die Wurzeln und vermeiden Sie es, Stängel und Blätter zu bespritzen.
• Lockern und JätenLockern Sie am Tag nach dem Gießen die Erde unter den Tomatenpflanzen auf, damit sich keine dicke Kruste bildet, die die Wurzeln vor Luftzufuhr schützt. Verbinden Sie dies mit der Unkrautbekämpfung. Unkraut hemmt das Gemüsewachstum und bietet Schädlingen, die Krankheiten übertragen, einen Nährboden.
• TopdressingFür eine reiche Ernte sollten Sie Dünger verwenden. Nach dem Umpflanzen der Tomatensämlinge an ihren endgültigen Standort sollten Sie mindestens zweimal düngen. Achten Sie darauf, die Fat Jack-Sträucher während der Blüte und Fruchtbildung zu düngen.
  Im Anfangsstadium des Pflanzenwachstums sollte organisches Material (Kompost, Humus oder Königskerzenlösung) verwendet werden. Sobald die Pflanzen Früchte ansetzen, sollten mineralische Düngemittel mit hohem Kalium- und Phosphorgehalt eingesetzt werden.
• Den Busch formen und an Stützen befestigenDamit Ihre Tomatenpflanzen gut reifen, lassen Sie sie 3 oder 4 Stämme bilden. Sie müssen die Triebspitzen nicht auskneifen.
  Erfahrene Gärtner vernachlässigen diese Maßnahme nicht. Sie entfernen regelmäßig überschüssige Seitentriebe, um deren gesamte Energie und Nährstoffe aus dem Boden in die Fruchtbildung und -reifung zu lenken.
  Aufgrund der Größe und hohen Fruchtbarkeit der Fat Jack-Sträucher wird eine Stützung empfohlen. Dies verhindert, dass die Stängel unter dem Gewicht der reifenden Früchte brechen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Diese Tomatensorte ist sehr widerstandsfähig. Ihre Pflanzen sind nicht anfällig für Krautfäule, da sie geerntet werden können, bevor sich die Infektion stark ausbreitet. Sie sind mäßig anfällig für andere Gemüsekrankheiten.

Bei richtiger Pflege und günstigen Wachstumsbedingungen bleiben Sträucher gesund. Vorbeugende Maßnahmen helfen Gärtnern zudem, Krankheiten vorzubeugen. Dazu gehören folgende:

• Desinfektion des Saatguts (es muss vor der Aussaat in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder einem anderen Fungizid eingeweicht werden);
• Bewässern des Bodens im Gartenbeet und des selbst hergestellten Substrats für die Anzucht von Tomatensämlingen mit einer Kaliumpermanganatlösung;
• Jährlicher Austausch der obersten Bodenschicht (deren Dicke mindestens 5 cm beträgt) im Gewächshaus, Desinfektion aller Innenflächen des Gewächshauses;
• Einhaltung der Fruchtfolgestandards;
• Anlage eines Beetes im Freien, möglichst weit entfernt von Anpflanzungen anderer Nachtschattengewächse;
• regelmäßige Inspektion der Fat Jack-Anpflanzungen zur Früherkennung von Krankheitsanzeichen;
• Zerstörung von Teilen der von Pilzen befallenen Pflanzen;
• regelmäßiges Jäten, Entfernen von Pflanzenresten aus dem Beet;
• Vorbeugende Behandlung von Tomatenpflanzen mit einer Lösung aus Kupfersulfat, Bordeauxbrühe und Fungiziden wie Fitosporin-M;
• Einhaltung der Bewässerungsvorschriften sowie des Zeitpunkts und der Menge der Düngemittelanwendung;
• Um Wurzelfäule vorzubeugen, sollte die untere Laubschicht entfernt werden.

Fat Jack-Pflanzungen werden häufig von Insekten wie Maulwurfsgrillen, Weißen Fliegen, Blattläusen, Kartoffelkäfern, Spinnmilben und Schnecken befallen. Handelsübliche Insektizide können helfen, diesen Schädlingsbefall einzudämmen.

• Donner;
• Fosbecid;
• Fitoverm;
• Actellic.

Besprühen Sie die Sträucher abends bei ruhigem, trockenem Wetter. Sammeln Sie die Schädlinge außerdem von Hand ab und spülen Sie sie mit einem mäßigen Wasserstrahl von den Blättern. Vergessen Sie dabei nicht Hausmittel: Seifenwasser (gegen Blattläuse und Spinnmilben), Chilipulver (gegen Schnecken) und Ammoniak (gegen Maulwurfsgrillen).

Für und Wider

Die Tomatensorte „Fat Jack“ hat sich aufgrund ihrer vielen Vorteile, die sie von anderen frühen, determinierten Tomatensorten und -hybriden unterscheiden, zu einem Favoriten unter Hobbygärtnern und Landwirten entwickelt. Zu ihren unbestreitbaren Vorteilen zählen:

Die Sorte weist jedoch auch einige Nachteile auf. Ihre Sträucher müssen in Form geschnitten und an Stützen befestigt werden. Sie sind wenig widerstandsfähig gegen Infektionen und Schädlinge, weshalb eine Krankheitsvorbeugung unbedingt erforderlich ist.

Rezensionen

Die Tomatensorte Fat Jack ist ein Produkt heimischer Züchtung. Gärtner schätzen diese Sorte wegen ihrer frühen Reife, guten Vermarktbarkeit, des ertragreichen Wuchses, der geringen Pflege und der Resistenz gegen Krautfäule. Sie ist besonders beliebt bei Liebhabern von Tomaten mit einem klassischen süß-sauren Geschmack, die sich gut lagern lassen und beim Transport ihre Form behalten.

Häufig gestellte Fragen