Merkmale der Taiga-Tomatensorte

Die Taiga-Tomate wird für ihr einzigartiges dreifarbiges Fruchtfleisch und ihren saftig-süßen Geschmack hoch gelobt. Diese Tomaten werden frisch verzehrt und für die Winterkonservierung verwendet. Aufgrund ihrer Größe genügen schon wenige für einen Gemüsesalat. Trotz ihres hohen Wuchses benötigen sie im Garten nicht viel Platz.

Beschreibung und Eigenschaften

Diese neue Sorte wurde von der kanadischen Züchterin Karen Olivier durch die Kreuzung zweier Sorten – Lyudmila's Pink Heart und Captain Lucky – entwickelt. Sie zeichnet sich durch hohe, kompakte Sträucher mit geringer Verzweigung aus, die eine Höhe von 180–200 cm erreichen.

Charakteristische Merkmale der Kultur:

• Die Blätter sind groß, hängen herab und erinnern an Kartoffelblätter.
• Die Früchte dieser Tomatensorte haben einen süßen, vollen Geschmack mit einem leicht würzigen und fruchtigen Aroma.
• Das Fleisch ist fest und ölig, mit einem dreifarbigen Farbton aus Rosa, Bronze und Olivgrün. Die Haut ist glatt.
• Bei richtiger Pflege werden die Gemüse groß – 250-400 g, herzförmig oder oval-herzförmig.
• Reifes Gemüse weist Farbtöne von Burgunderrot, Gelbgrün, Rosa und Karmesinrot auf.
• Tomaten werden frisch verzehrt und zur Herstellung von Saft, Ketchup und Tomatenmark verwendet.

Diese mittelfrühe Sorte hat eine Keim- bis Fruchtreifezeit von 100–105 Tagen. Die Ernte erfolgt von Juli bis September. Sie ist sehr ertragreich und liefert unter Gewächshausbedingungen bis zu 10–12 kg Früchte pro Strauch.

Landung

Die Veranstaltung besteht aus mehreren wichtigen Phasen: Aussaat der Setzlinge und deren Einpflanzung in offenes oder geschlossenes Gelände.

Bitte erfüllen Sie bestimmte Anforderungen:

• Tomatensamen für Jungpflanzen 60–70 Tage vor dem Auspflanzen aussäen. Dieser Zeitpunkt kann je nach Region und Klima variieren. Beginnen Sie Ende Februar oder Anfang März.
• Bereiten Sie die Samen vor. Härten Sie sie ab: Legen Sie sie 20–30 Minuten in heißes Wasser (50 °C) und anschließend sofort in kaltes Wasser. Trocknen Sie sie dann auf einem Küchentuch. Behandeln Sie die Samen mit Wachstumsförderern.
• Verwenden Sie für die Aussaat eine leichte, lockere und nährstoffreiche Erdmischung. Sie können fertige Tomatenerde kaufen oder Ihre eigene aus gleichen Teilen Gartenerde, Humus und Sand mischen.
• Säen Sie die Samen in flache Gefäße mit einem Abstand von 2–3 cm. Die Samen sollten 1–2 cm tief in die Erde gelegt werden. Bedecken Sie die Samen vorsichtig mit Erde, befeuchten Sie diese leicht und decken Sie die Gefäße mit Frischhaltefolie oder Glas ab, um einen Gewächshauseffekt zu erzielen.
• Sobald die ersten Triebe erscheinen, senken Sie die Temperatur tagsüber auf 20–22 °C und nachts auf 16–18 °C. Die Sämlinge benötigen viel Licht, idealerweise 12–14 Stunden täglich. Befeuchten Sie sie regelmäßig mit warmem, stehendem Wasser, um Wurzelfäule vorzubeugen.
• Bereiten Sie den Pflanzplatz für die Setzlinge vor. Lockern Sie den Boden einige Wochen vor dem Pflanzen auf und arbeiten Sie organische (Humus, Kompost) und mineralische Düngemittel ein. Kalium- und Phosphorzusätze sind für Tomaten vorteilhaft und fördern Wachstum und Fruchtbildung.
• Sobald keine Frostgefahr mehr besteht und sich die Temperaturen Ende Mai oder Anfang Juni bei 15–18 °C stabilisiert haben, können die Setzlinge ins Freiland oder ins Gewächshaus gepflanzt werden. Im Gewächshaus können sie bei entsprechenden Temperaturen auch etwas früher ausgepflanzt werden.
• Die Sämlinge gut abhärten: 1-2 Wochen vor dem Auspflanzen damit beginnen, sie ins Freie zu stellen und die Zeit, die sie im Freien verbringen, allmählich zu verlängern.
• Ziehen Sie Furchen oder heben Sie 20–25 cm tiefe Pflanzlöcher aus. Pflanzen Sie die Sämlinge in der gleichen Tiefe ein, in der sie im Topf gewachsen sind. Setzen Sie die Stängel tiefer ein, da die Pflanze entlang des Stängels zusätzliche Wurzeln bildet, was die Bewurzelung fördert.

Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 40–50 cm betragen, damit sie sich nicht gegenseitig beschatten. Nach dem Einpflanzen die Sämlinge großzügig gießen.

Weiterkultivierung

Die Pflege von Tomaten umfasst mehrere wichtige landwirtschaftliche Praktiken. Die richtige Pflege fördert ihre Gesundheit, ihr kräftiges Wachstum und hohe Erträge.

Führe einfache Tätigkeiten aus:

• Bewässerung. Die Pflanze benötigt regelmäßige, aber mäßige Bewässerung. Gießen Sie die Sträucher morgens mit warmem, abgestandenem Wasser (22–24 °C). Die Gießhäufigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab: 2–3 Mal pro Woche bei heißem Wetter und seltener an kühleren Tagen, etwa alle 5–7 Tage.
  Gießen Sie direkt an den Wurzeln, damit kein Wasser auf Blätter und Stängel gelangt, da dies zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führen kann.
• Topping. Die Pflanze benötigt Düngung, insbesondere während der Wachstums- und Fruchtphasen. Üblicherweise werden 3–4 Düngergaben pro Saison empfohlen. In den frühen Entwicklungsstadien sollten Stickstoffdünger wie Ammoniumnitrat zur Förderung der Blattbildung eingesetzt werden.
  Um die Wurzelentwicklung zu fördern, den Fruchtansatz zu verbessern und die Widerstandsfähigkeit zu stärken, sollten Phosphor- und Kaliumdünger verwendet werden. Organische Dünger wie Humus, Kompost, Kräuteraufgüsse oder Vogelkot sind hervorragende Nährstoffquellen.
• Stiefsöhne ausgrenzen. Durch das Entfernen von Seitentrieben (Stiefkindern), die in den Blattachseln erscheinen, wird ein besserer Luftaustausch gefördert, das Krankheitsrisiko verringert und die Pflanzen können ihre Energie auf die Bildung großer Früchte konzentrieren.
  Führen Sie diese Prozedur ein- bis zweimal wöchentlich durch und entfernen Sie dabei noch nicht blühende Triebe. Tun Sie dies am besten früh morgens, um die Sträucher während der größten Hitze des Tages nicht zu beschädigen.
• Strumpfband. Um Stängelbruch zu vermeiden, die Belüftung zu verbessern und die Pflanzenpflege zu erleichtern, sollten die Pflanzen mit weichen Materialien befestigt werden. Verwenden Sie dazu vertikale Rankgitter oder Pfähle.
• Trimmen. Hilft dabei, Pflanzen in Form zu bringen, die Lichtzufuhr zu den unteren Teilen zu verbessern und Wachstum und Entwicklung anzuregen. Schneiden Sie bodennahe Blätter ab, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern. Entfernen Sie alte und kranke Pflanzen sowie überflüssige Triebe.
• Schutz vor Krankheiten und Schädlingen. Um Pilzkrankheiten (Echter Mehltau und Krautfäule) vorzubeugen, gießen Sie regelmäßig, vermeiden Sie Staunässe und lüften Sie das Gewächshaus regelmäßig. Behandeln Sie die Sträucher mit Fungiziden oder Kräuteraufgüssen, beispielsweise mit Knoblauch- oder Ringelblumenextrakt.
  Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf Schädlinge wie Blattläuse, Spinnmilben und andere Insekten. Verwenden Sie Insektizide und Hausmittel wie Seifenlauge oder Knoblauchaufguss.
• Lockerung. Durch Auflockern wird die Bodenbelüftung verbessert, Krustenbildung verhindert und die Feuchtigkeitsaufnahme der Wurzeln optimiert. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.

Für und Wider

Bevor Sie mit dem Anbau einer neuen Tomatensorte beginnen, sollten Sie sich sorgfältig nicht nur mit ihren Vorteilen, sondern auch mit ihren Nachteilen vertraut machen.

Früchte reagieren empfindlich auf Temperaturschwankungen und können in Gewächshausbedingungen ohne ausreichende Belüftung unter Überhitzung leiden.

Rezensionen

Die Taiga-Tomate erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und hohen Robustheit zu Recht großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Diese großen, einzigartig gefärbten Tomaten mit ihrem hervorragenden Geschmack eignen sich für vielfältige kulinarische Zwecke. Bei richtiger Pflege werden Sie von dieser Sorte die ganze Saison über mit regelmäßigen Ernten begeistert sein.

Häufig gestellte Fragen