Die Feinheiten des Anbaus und der weiteren Kultivierung der Tomatensorte Bendrika Plum.

Die Tomatensorte Slivka Bendrika zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen aus. Sie ist bekannt für ihren hohen Ertrag und die Bildung pflaumenförmiger Früchte. Es gibt zwei Sorten der Slivka Bendrika: eine gelbe und eine rote. Die gelbe Sorte wird aufgrund ihrer Nährstoffe bei Darmerkrankungen empfohlen.

Wie ist diese Sorte entstanden und wo wird sie angebaut?

Im Jahr 2014 schuf der renommierte Pflanzenzüchter A. N. Bendrikov in der ukrainischen Region Tschernihiw eine einzigartige Tomatensorte. Sie entstand durch die Kreuzung der gelben Tomate „De Barao“ mit der roten Sorte „American Red“. Die „De Barao“ diente als Vaterpflanze, die „American Red“ als Mutterpflanze.

Geerbte Merkmale:

• In der nächsten Generation stieg der Ertrag deutlich an;
• Von ihrem Vater erhielt die Sorte ihren Geschmack und ihre Form, von ihrer Mutter die Resistenz gegen Sonnenbrand und Krautfäule sowie die gute Haltbarkeit des Gemüses;
• Bei der Bestäubung unter hohen Temperaturen kann es vorkommen, dass sich keine Früchte bilden. Daher wird empfohlen, sie mit weißem Spinnvlies zu schützen.
• Bei Kälteperioden sollten offene Beete mit Polyethylenfolie abgedeckt werden.

Diese Sorte eignet sich ideal für die südlichen Regionen Russlands, die Krim und die Ukraine. Im zentralen Teil des Landes ist für ihren Anbau eine dauerhafte oder temporäre Abdeckung erforderlich.

Beschreibung von Tomaten und Pflanzen

Die Tomatensorte Bendrick's Plum ist insofern einzigartig, als sie keine Hybride ist. Dadurch entfällt der jährliche Kauf von Pflanzgut – die Ernte erfolgt direkt aus den selbst angebauten Früchten. Diese Sorte ist ein wahrer Riese unter den Tomaten und erreicht eine Höhe von 100–150 cm sowie eine beachtliche Breite.

Sortenmerkmale:

• Die Blätter haben eine traditionelle Form und eine leuchtend grüne Farbe, und der Strauch hat einen mittleren Laub- und Verzweigungsgrad.
• Der Blütenstand ist eine komplexe Knospe, an der 25 bis 30 Fruchtknoten gebildet werden.
• Cremefarbene Pinsel können bis zu 1,8-2 kg wiegen und sind so robust, dass sie unter ihrem eigenen Gewicht nicht brechen.
• Die Früchte haben eine charakteristische pflaumenförmige Gestalt. Sie sind rot oder gelb, ohne grünlichen Schimmer in der Nähe des Stiels, und wiegen zwischen 80 und 120 g.
• Tomaten sind fleischig und können nach der Reife noch mehrere Wochen am Strauch bleiben, ohne abzufallen, wobei sie ihre leuchtend rote oder gelbe Farbe behalten.
• Das Samenfeld enthält nicht viele Samen, und im Fruchtfleisch können mitunter kleine Hohlräume auftreten.
• Bendrick-Creme ist beim Transport unempfindlich gegenüber Beschädigungen.

Die Tomaten sind sehr aromatisch. Der Autor behauptet, dass diese Tomaten auch im Winter lange frisch bleiben.

Eigenschaften der Bendrik's Cream-Tomate

Die Tomatensorte „Bendrick's Plum“ eignet sich hervorragend für den Anbau im Freien und unter Schutzfolie. Bei richtiger Pflege verspricht diese Pflanze eine reiche Ernte.

Produktivität und Fruchtperiode

Die höchste Fruchtbildungsrate wird bei den ersten beiden Blütenständen beobachtet. Das Gemüse reift recht schnell – innerhalb von 100–110 Tagen nach der Aussaat. Die Fruchtperiode ist verlängert, der Ertrag hingegen beeindruckend.

• im Freien etwa 8-10 kg pro Quadratmeter, im Gewächshaus bis zu 15-16 kg;
• Jede Pflanze im Garten kann 2,5-3 kg Ertrag bringen, im Haus bis zu 4 kg.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Diese Sorte weist eine erhöhte Resistenz gegen Krautfäule auf, dennoch sind vorbeugende Maßnahmen für die Sträucher stets wichtig. Vermeiden Sie es, die Pflanzen bei kaltem Wetter zu gießen.

Um einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt im Boden aufrechtzuerhalten und so Fäulnisprozesse zu verhindern, empfiehlt es sich, Mulch zu verwenden, beispielsweise aus Brennnessel, Klette oder Schöllkraut.

Anwendungsmethoden

Die Bendrick's Plum ist eine vielseitige Tomatensorte, die sich ideal für all Ihre kulinarischen Vorhaben eignet:

• Tomaten eignen sich aufgrund ihres ansprechenden Aussehens, ihres Geschmacks und ihres harmonischen Aromas hervorragend zum Frischverzehr oder zur Verwendung in Salaten;
• Aufgrund ihrer kompakten Größe und der Tatsache, dass sie beim Einkochen nicht platzen, eignen sie sich ideal für die Fermentation in Gläsern;
• kann zur Herstellung von Fasssnacks verwendet werden;
• Lässt sich problemlos in der Sonne, im Backofen oder im Wäschetrockner trocknen;
• Die Sorte ist ein hervorragender Rohstoff für die Herstellung von Säften, Pasten und Lecho.

Eine besondere Erwähnung verdient die gelbe Variante dieser Sorte – sie hat einen niedrigen Säuregehalt, was sie zu einem besonders wertvollen Produkt für Menschen mit Magengeschwüren, Colitis und anderen Magen-Darm-Erkrankungen macht.

Trotz verschiedener Verarbeitungsmethoden, wie Einfrieren, Trocknen, Kochen oder erneutes Trocknen, behalten die Früchte ihren Geschmack und Nährwert.

Pflanz- und Pflegehinweise

Die Tomatensorte „Bendrick's Plum“ sollte aus Setzlingen gezogen werden. Der Züchter empfiehlt, die Setzlinge in zwei Schritten auszusäen, um die Erntezeit zu verlängern. Die Aussaat ist für Anfang April geplant.

Wie bereitet man Samen vor?

Vor der Aussaat müssen die Samen behandelt werden, um die Keimung zu beschleunigen, ihre Abwehrmechanismen zu stärken und den Ertrag zu erhöhen. Die Vorbereitung umfasst folgende Schritte:

• Auswahl unversehrter, gleichmäßig gefärbter Samen ohne Beschädigungsspuren;
• Desinfektion von Saatgut von Oberflächenbakterien durch Einweichen in Lösungen von Kaliumpermanganat oder Wasserstoffperoxid;
• die Verwendung spezieller Mittel zur Wachstumsstimulation, wie beispielsweise Epin-Extra oder Zircon;
• Das Pflanzmaterial einen Tag lang in zimmerwarmem Wasser einweichen.

Aussaat für Setzlinge

Die Wahl der Pflanzgefäße ist nicht entscheidend, Abflusslöcher sind jedoch unerlässlich. Das Substrat besteht aus einer Mischung aus Rasensoden, Torf, Sand und Kompost, wobei der Kompostanteil mindestens 10 % des Gesamtgewichts ausmacht.

Zum Pflanzen sind nur wenige einfache Schritte nötig:

1. Kerben Sie die Rillen 1,5 cm tief ein.
2. Die Samen tief einlegen und mit Substrat bestreuen.
3. Leicht anfeuchten.
4. Mit Plastikfolie oder Glas abdecken, um ein gewächshausähnliches Mikroklima zu schaffen.
5. Die Pflanzen sollten bei einer Temperatur von 28-30 Grad gehalten werden.
6. Sobald die ersten Triebe erscheinen, entfernen Sie die Folie und stellen Sie die Sämlinge auf eine Fensterbank. Die Pflanze gedeiht am besten bei einer Temperatur von 22–24 Grad Celsius.
7. Falls erforderlich, nach der Bildung des zweiten Laubblatts umpflanzen.

Bei der samenlosen Methode erfolgt die Aussaat ab dem 1. Mai, wodurch die Ernte bis Ende August möglich ist.

Verpflanzung ins Freiland

Experten raten davon ab, Tomaten auf Flächen anzubauen, auf denen zuvor Nachtschattengewächse wuchsen. Hülsenfrüchte gelten als ideale Vorpflanzen. Anfang Mai, vor dem Auspflanzen, sollte der Boden gründlich umgegraben werden; die Zugabe von organischem Material ist zu diesem Zeitpunkt jedoch nicht notwendig.

Beim Umpflanzen ist darauf zu achten, die empfindlichen Wurzeln junger Pflanzen nicht zu beschädigen. Graben Sie für jede Pflanze ein Loch und bereiten Sie ein nährstoffreiches Beet mit 150–250 g Wurmkompost, einer Tasse Kompost und einem Esslöffel Holzasche vor.

Für ein erfolgreiches Wachstum sollte folgendes Pflanzmuster eingehalten werden:

• Pflanzlochtiefe – 15 cm;
• Abstand zwischen den Pflanzen – 30-40 cm;
• Reihenabstand – 100-120 cm.

Bewässerung

Der Züchter dieser Tomatensorte rät davon ab, junge Tomaten zu gießen. Er ist überzeugt, dass abendliches Gießen die Kraut- und Braunfäule begünstigt. Seiner Meinung nach finden die Tomatenwurzeln das Wasser selbst und nehmen so viel auf, wie sie benötigen.

Bitte beachten Sie jedoch folgende Anforderungen:

• Die Bewässerung erfolgt einmal alle 4-6 Tage, morgens und abends;
• Es wird abgesetztes und erhitztes Wasser verwendet;
• An kalten Tagen wird die Luftbefeuchtung reduziert oder ganz eingestellt.

Um den Fruchtansatz zu verbessern, besprühen Sie die Sträucher mit einer Lösung aus Bioglobin oder Borsäure.

Seitentriebe auskneifen, anbinden, Unkraut jäten, Boden auflockern

Es wird empfohlen, die Bendrick-Pflaume an einem einzigen Stamm zu ziehen. Um zu verhindern, dass überhängende Triebe die Fruchtreife verzögern, sollten Sie diese regelmäßig entfernen. Am besten geschieht dies morgens, damit die Schnittstellen bis zum Abend verheilen können. Entfernen Sie wöchentlich zwei bis drei untere Blätter. Am Ende der Saison sollten am oberen Ende des Strauchs noch einige Blätter vorhanden sein.

Weitere Veranstaltungen:

• Bei trockenem Wetter wird wöchentlich Unkraut gejätet. In Gebieten mit häufigen Regenfällen empfiehlt es sich, den Boden nach jedem Regen aufzulockern.
• Um die Feuchtigkeit zwischen den Reihen und entlang des Beetes zu erhalten, verwenden Sie Sägemehl, Stroh oder Torf als Mulch und bringen Sie diese in einer bis zu 10 cm dicken Schicht aus.
• Während der Zeit der Weißreife der Früchte sollten die Pflanzen angehäufelt werden, um einen kleinen Damm zu schaffen, damit überschüssige Feuchtigkeit abfließen kann.

Wenn auf eine Dürre starke Regenfälle folgen, empfehlen Experten, die Seitenwurzeln bis zu einer Tiefe von 12-15 cm vom Hauptstamm abzuschneiden, um ein Aufplatzen der Tomaten zu verhindern.

Topdressing

Laut dem Autor sind überdüngte Pflanzen anfälliger für Krankheiten und entwickeln mehr Laub auf Kosten des Ertrags. Bendrik rät von der Verwendung organischer oder mineralischer Düngemittel ab. Er empfiehlt stattdessen Gründüngung und Mulch.

Trotzdem sind zur Düngung der Pflanzen im Sommer drei Arbeitsschritte notwendig:

• Zuerst 500 g Königskerze in 10 Litern Wasser auflösen, 1-2 Esslöffel Nitrophoska hinzufügen und die Tomaten gießen, dabei 500 ml pro Strauch verwenden;
• 500 ml Hühnermist, 1 Teelöffel Sulfat und 1 Esslöffel Senor Tomatendünger zu 10 Litern Wasser geben, wobei während der Blütezeit des zweiten Blütenstands 800-900 ml pro Strauch verwendet werden;
• Nach dem Erscheinen des dritten Blütenstands wird die Pflanze gemäß der Anleitung mit Natriumhumat gedüngt.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Bei feuchten Wetterbedingungen und wenn die landwirtschaftlichen Praktiken nicht eingehalten werden, kann die Tomatensorte anfällig für folgende Krankheiten sein:

• Wurzelfäule, die zum Absterben des Strauchs führt;
• eine Mosaikkrankheit, die durch das Auftreten rot-grüner Flecken auf den Früchten gekennzeichnet ist;
• Braunfäule, die sich als schwarze Flecken an Trieben und Blättern zeigt.

Um diese Probleme zu vermeiden, ist eine regelmäßige Belüftung des Gewächshauses und die strikte Einhaltung der Temperaturvorgaben wichtig. Fungizide wie Quadris, Ridomil und Fundazol werden zur Bekämpfung von Krankheiten eingesetzt. Vorbeugen ist besser als Heilen. Mikohelp und Mikosan-V eignen sich zur Stärkung des Immunsystems der Tomatenpflanze.

Zu den Schädlingen, die Tomaten befallen können, gehören Blattläuse, Thripse, Maulwurfsgrillen und Nacktschnecken. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge werden Insektizide eingesetzt.

Für und Wider

Die Bendrick's Plum-Tomaten haben eine dicke Haut, was eine hohe Transportbeständigkeit und lange Haltbarkeit gewährleistet. Diese Früchte sind pflegeleicht und bieten mehrere Vorteile:

Darüber hinaus zeichnen sich diese Tomaten durch ein attraktives Aussehen, Stressresistenz und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wetterbedingungen aus.

Mängel:

Rezensionen

Die Tomatensorte Slivka Bendrika benötigt keine besonderen Bedingungen für Wachstum und Fruchtbildung. Ihre Früchte sind aufgrund ihrer Vielseitigkeit in der Küche weit verbreitet. Diese Sorte eignet sich ideal für den kommerziellen Anbau, da sie neben hohem Ertrag auch gute Transport- und Lagerfähigkeit bietet.