Wie baut man die nordische Tomatensorte an?

Severnye ist eine mittelfrühe Tomatensorte, die Gärtnern in Sibirien und den nordwestlichen Regionen Russlands wohlbekannt ist. Sie ist frosthart, bestens an den Anbau unter rauen Wetterbedingungen angepasst und liefert eine reiche Ernte großer, schmackhafter Früchte. Sie wird in Gewächshäusern und in Gebieten mit milderem Klima auch im Freiland angebaut.

Beschreibung der Pflanze und der Früchte

Diese für den nördlichen Teil des Landes gezüchtete Tomatensorte zeichnet sich durch hohe, gut entwickelte Sträucher aus. Ihre äußeren Merkmale sind wie folgt:

• Höhe – 1,8–2 m bei Anzucht im Gewächshaus, bis zu 1,5 m bei Anzucht im Freiland;
• kräftige Stängel;
• mäßiger Laubbestand;
• Laub: klein, grün, von typischer Form für Gemüsepflanzen.

Unbestimmte nordamerikanische Tomaten sind generativ. Sie konzentrieren ihre gesamte Energie auf die Fruchtbildung und vernachlässigen das Laubwachstum. Sie zeichnen sich durch einen hohen Fruchtansatz aus. Sie produzieren so viele Tomaten, dass unter deren beträchtlichem Gewicht die Gefahr des Triebbruchs besteht.

Die im rauen sibirischen Klima angebauten Tomaten sind recht groß und attraktiv. Sie weisen folgende Eigenschaften auf:

• flach-runde Form (in der Gesamternte finden sich häufig Tomaten, die die Form eines Bootes oder eines Herzens haben);
• leicht ausgeprägte Rippenstruktur;
• Gewicht - von 400 g bis 600 g, manchmal bis zu 800 g (kleine Tomaten wachsen nicht an den Sträuchern der nördlichen Sorte, nur große oder riesige Früchte);
• rötliche Haut mit einem rosafarbenen Schimmer und glänzendem Finish;
• fleischiges, festes, aber nicht grobes oder zähes Fruchtfleisch, mäßig saftig, aromatisch.

Die Früchte aus dem Norden sind nicht nur groß, sondern auch köstlich. Ihr saftiges Fruchtfleisch erfreut den Genießer mit seiner Süße. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Ketchup und Soßen, Tomatenmark sowie für diverse Gerichte und Vorspeisen. Auch zum Einkochen, beispielsweise für Lecho und Adjika, sind sie bestens geeignet.

Merkmale der Sorte

Diese Gemüsesorte zählt zu den mittelfrühen Sorten bzw. Hybriden. Ihre Früchte reifen innerhalb von 90–100 Tagen nach der Keimung. Sie zeichnet sich zudem durch einen konstant hohen Ertrag pro Strauch aus und gilt als ertragreiche Sorte.

Neben der großen Fruchtgröße, dem hohen Ertrag und der mittelfrühen Reife zeichnet sich die sibirische Sorte durch folgende Merkmale aus:

• Ausdauer (die Sträucher können extremen Wachstumsbedingungen wie Temperaturschwankungen und nächtlichen Kälteeinbrüchen standhalten);
• pflegeleicht;
• starke Immunität (Pflanzen dieser Sorte sind nicht anfällig für viele Nachtschattenkrankheiten).

Pflanz- und Pflegehinweise

Gärtner ziehen die Tomatensorte „Northern Gardeners“ aus Setzlingen, die dann in ein Gewächshaus oder ein Freilandbeet umgepflanzt werden. Sie säen die Samen aus, um 6–8 Wochen vor dem Auspflanzen an ihren endgültigen Standort Setzlinge zu erhalten.

Vorbereitung

Für die Anzucht von Tomatensämlingen verwenden sie entweder ein universelles Substrat aus dem Blumenladen oder eine selbstgemischte Blumenerde. Für letztere verwenden sie folgende Zutaten:

• Torf - 7 Teile;
• Sägemehl - 1 Teil;
• Gartenerde - 1 Teil.

Wenn Sie die Erde für Ihre Tomatenpflanzen nicht im Laden gekauft, sondern selbst gemischt haben, desinfizieren Sie sie vor der Aussaat. Bewässern Sie sie mit einer Kaliumpermanganatlösung oder backen Sie sie im Backofen. Dadurch werden eventuell vorhandene Schädlingslarven und Krankheitserreger abgetötet.

Bereiten Sie geeignete Behälter für die Anzucht von Tomatensämlingen der Sorte Northern vor:

• Pflanzkästen aus Holz oder Kunststoff mit Abflusslöchern im Boden (ihre Wände sind 10 cm hoch);
• Einzelne Becher oder Torftöpfe (Sie können die Samen direkt hineinsäen oder die Behälter zum Umpflanzen von Sämlingen verwenden).

Die Feinheiten des Säens

Säen Sie sibirische Tomatensamen nach dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung aus:

1. Füllen Sie den Pflanzbehälter mit Nährsubstrat und befeuchten Sie es gründlich.
2. Ziehen Sie Furchen oder kleine Löcher in den Boden, 1-2 cm tief.
3. Die Samen in Furchen/Löcher legen und dabei einen Abstand von 2-3 cm zwischen ihnen einhalten.
4. Gießen Sie die Pflanzen erneut. Verwenden Sie eine Sprühflasche.
5. Decken Sie die Anzuchtschale mit Frischhaltefolie ab. Stellen Sie sie an einen warmen Ort (25 °C), bis die Keimlinge erscheinen.

Die Keimlinge erscheinen 4–7 Tage nach der Aussaat. Sobald sie zahlreich aufgegangen sind, stellen Sie die Tomatenpflanzen an einen sonnigen Platz mit einer Temperatur von 18–20 °C. Gießen Sie sie mäßig und sorgen Sie für zusätzliches Licht. Düngen Sie die Keimlinge, sobald sie ihr erstes Blattpaar entwickelt haben.

Wenn Sie Sämlinge in einem gemeinsamen Topf vorziehen, pflanzen Sie sie nach dem Erscheinen des ersten richtigen Blattes in einzelne Töpfe um. Verwenden Sie dazu nach dem Gießen einen Stock oder Zahnstocher. Entfernen Sie beim Umpflanzen ein Drittel der Wurzeln. Pflanzen Sie die Sämlinge so tief ein, dass die Keimblätter bedeckt sind.

Überweisen

Tomatensämlinge sollten unter folgenden Bedingungen ins Freiland verpflanzt werden:

• Sie werden 18-28 cm groß, der Stängel wird dick sein, und es werden sich mindestens 7-8 echte Blätter an der Pflanze selbst bilden, und der erste Blütenstand wird aufblühen;
• Die Gefahr wiederkehrender Fröste wird vorüber sein (wenn Sie planen, die Setzlinge in ein offenes Beet zu verpflanzen): im April - für die südlichen Regionen, im Mai - für die Wolgaregion, im Juni - für den Rest der Russischen Föderation;
• Der Mai wird kommen (wenn Sie planen, Tomaten in ein Gewächshaus umzupflanzen, geschieht dies in den südlichen Regionen früher – im März);
• Im Gewächshaus erwärmt sich der Boden um bis zu +10°C, im Freilandbeet um bis zu +15°C.

Für den erfolgreichen Anbau von Tomaten aus dem Norden ist ein optimales Klima erforderlich. Bei der Anzucht im Gewächshaus sollte die oberste Erdschicht regelmäßig aufgefrischt werden. Die Temperatur sollte tagsüber zwischen 17 und 19 °C (nachts 12–14 °C) und die Luftfeuchtigkeit bei 60–70 % liegen. Gute Belüftung ist wichtig.

Wenn Sie Tomatensämlinge in einen offenen Bereich Ihres Gartens umpflanzen möchten, wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Platz, der vor Zugluft geschützt ist. Im Herbst sollten Sie die Erde umgraben und düngen.

• Kompost oder Humus - bis zu 10 Liter pro 1 m²;
• Superphosphat - 30-34 g pro 1 m²;
• Kaliumsulfat - 20 g pro 1 m²

Denken Sie daran, die Fruchtfolgeregeln in Ihrem Garten einzuhalten, wenn Ihre sibirischen Tomatenpflanzen gesund bleiben und reichlich Früchte tragen sollen. Folgende Gartenpflanzen eignen sich am besten zum Voranpflanzen:

• alle Kohlsorten;
• Gurken;
• Erbsen;
• Bohnen;
• Zucchini;
• Mais;
• Gründüngungspflanzen (Roggen, Winterweizen).

Vermeiden Sie es, Tomatenpflanzen dort zu setzen, wo Sie letztes Jahr Paprika, Auberginen, Kartoffeln oder Physalis angebaut haben. Sie sollten auch nicht neben Tomatenpflanzen der Sorte „Northern“ gepflanzt werden. Andernfalls besteht ein hohes Risiko der Kreuzkontamination mit Pilz- und Virusinfektionen.

Beim Umpflanzen von Sämlingen der sibirischen Sorte ist folgendes Schema zu beachten:

• Der Abstand zwischen den Sträuchern beträgt 40-45 cm (im Gewächshaus) bzw. 80 cm (im Freiland).
• Der Reihenabstand beträgt 100–120 cm (sowohl unter Dach als auch im Freilandgarten).

Vergessen Sie nicht, 0,5 Liter Humus oder Kompost, 15 g Superphosphat, 10 g Kaliumsulfat, 5 g Harnstoff und eine Handvoll Holzasche in die Pflanzlöcher zu geben. Die Nährstoffzufuhr ist in diesem Stadium besonders wichtig, wenn Sie Tomatensämlinge in nährstoffarmen Boden umpflanzen, der seit dem Herbst nicht gedüngt wurde.

Weitere Pflege

Gewährleisten Sie die richtige Pflege Ihrer Tomatenpflanzen, wozu die folgenden zwingend erforderlichen Maßnahmen gehören:

• BewässerungBewässern Sie das Beet ein- bis zweimal pro Woche. Befeuchten Sie die Erde unter den Tomatenpflanzen bis in eine Tiefe von 3–5 cm. Verwenden Sie ausschließlich warmes, abgestandenes Wasser. Vermeiden Sie Staunässe und lassen Sie die Erde nicht über längere Zeit austrocknen.
• LockerungLockern Sie die Erde zwischen den Reihen am Tag nach dem Gießen oder Regen vorsichtig auf, um die Bildung einer harten Kruste zu verhindern. Dadurch wird eine bessere Versorgung der Tomatenwurzeln mit Sauerstoff und Nährstoffen gewährleistet.
• Unkraut jätenEntfernen Sie Unkraut, das das Pflanzenwachstum hemmt. Führen Sie diese Maßnahmen durch, sobald das Unkraut auftritt.
• MulchenUm den Aufwand für Bewässerung und Unkrautbekämpfung zu reduzieren, sollten die Beete mit einer Schicht organischen Materials bedeckt werden.
• TopdressingDüngen Sie Ihre Tomatenpflanzen der Sorte „Northern“ 3-4 Mal pro Saison. Gießen Sie sie 10-12 Tage nach dem Pflanzen zum ersten Mal mit einer Lösung aus Königskerze (1:10) oder Vogelkot (1:20). Zu diesem Zeitpunkt sollte sich der erste Blütenstand öffnen.
  Zum Zeitpunkt des Fruchtansatzes sollte eine zweite Düngung mit komplexen Mineraldüngern durchgeführt werden, die reich an Kalium und Phosphor sind.
  Die dritte Düngung sollte zeitgleich mit der ersten Tomatenernte erfolgen. Anschließend erneut Mineraldünger ausbringen.
• StrumpfbandDieses Verfahren ist für hohe Sträucher im Norden unerlässlich. Es verhindert, dass der Hauptstamm und die Triebe, die mit zahlreichen schweren Früchten beladen sind, abbrechen.
• Bildung von BüschenUm eine maximale Produktivität zu gewährleisten, sollten Pflanzen derselben Sorte an 1-2 Trieben gezogen werden.
• Behandlung gegen Krankheiten und SchädlingeDie Northern-Tomate wurde von Pflanzenzüchtern so gezüchtet, dass sie gegen viele Gemüsekrankheiten und Schädlinge resistent ist.
  Bei ungünstigen Witterungsbedingungen und unzureichender Pflege kann es an den Sträuchern zu Blütenendfäule kommen. Präparate wie Tattu, Ridomil Gold und Aliette können diesem Problem vorbeugen.
  Insektizide wie Confidor, Aktovit und Fitoverm helfen Ihnen, Tomatenpflanzen vor Blattläusen, Erdraupen und Kartoffelkäfern zu schützen.

Rezensionen

Severnye ist eine mittelfrühe, große, herzförmige Tomatensorte, die in Sibirien sehr beliebt ist. Sie wird von Hobbygärtnern wegen ihrer reichen Ernte, ihrer robusten Ranken, ihrer Frostresistenz und Winterhärte sowie ihrer Eignung für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geschätzt. Ihre Früchte werden frisch verzehrt, zu Soßen verarbeitet und eingemacht.

Häufig gestellte Fragen