Merkmale der Orange Strawberry-Tomaten und detaillierte Anbauanleitung

Die Tomatensorte „Orange Strawberry“ ist eine besondere Sorte, die nicht nur durch ihre großen, schmackhaften Früchte, sondern auch durch ihren hohen Ertrag besticht. Diese säurearmen Tomaten sind ideal für Menschen mit Magen-Darm-Problemen. Sie sind pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Krankheiten und Klimaschwankungen.

Geschichte und Anbaugebiete

Die Sorte stammt ursprünglich aus dem US-Bundesstaat Indiana. Sie entstand zufällig im Zuge der Züchtung einer anderen Art, ohne gezielte Züchtungsbemühungen. Mit der Zeit wurde sie in ganz Russland angebaut.

Die Sorte eignet sich grundsätzlich für den Anbau in jedem Klima, doch im zentralen Teil des Landes lassen sich gute Erträge nur im Gewächshaus erzielen. In Regionen mit mildem Klima (Region Krasnodar und Nordkaukasus) gedeihen Orange-Erdbeeren im Freiland.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Es handelt sich um eine unbestimmte Sorte, das heißt, der Strauch kann unbegrenzt wachsen. Vor dem Pflanzen sollten Sie die folgenden Merkmale sorgfältig prüfen:

• Diese wüchsige und hochwachsende Pflanze erreicht im Freiland eine Höhe von 1,7–2 m und in Gewächshäusern bis zu 3,5 m. Der Stamm ist grünlich-grau, mit weichen Haaren bedeckt und besitzt ein massives Wurzelsystem.
• Die gelben Blüten stehen in einfachen Trauben. Die erste Blüte erscheint oberhalb des achten Blattes, die folgenden jeweils alle vier Blätter. An einem Stängel bilden sich etwa sechs Trauben, wobei jede Traube vier bis sechs Früchte hervorbringt. Die Selbstbestäubung verhindert das Auftreten leerer Fruchtknoten.
• Die Pflanze hat mittelgroßes Laub. Die Blätter sind dunkelgrün, schmal und lang, mit großen Zähnen, gegenständig angeordnet und haben kurze Internodien.
• Tomaten sind herzförmig mit einer länglichen oder leicht stumpfen „Nase“, die an Erdbeeren erinnert.
• Unreife Tomaten sind hellgrün und haben keinen markanten Fleck am Stielansatz. Mit zunehmender Reife färben sie sich orange, ähnlich wie junge Karotten.

Das Fruchtgewicht von Tomaten im Freiland liegt zwischen 400 und 500 g, im Gewächshaus kann es bis zu 900 g erreichen. Je besser die Wachstumsbedingungen, desto größer die Früchte. Tomaten besitzen vier Samenkammern.

Hauptmerkmale

Die Erdbeersorte „Orange Strawberry“ hat sich im Laufe der Jahre die Liebe und Anerkennung vieler Gärtner erworben. Sie wird für ihren angenehmen Geschmack, ihre hervorragende Marktfähigkeit und ihren hohen Ertrag geschätzt.

Merkmale der Kultur:

• Reifezeit und Ertrag. Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte. Die Tomaten sind 100–110 Tage nach der Pflanzung erntereif, die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis Oktober. Ein einzelner Strauch kann etwa 6 kg Früchte tragen, im Freiland bis zu 17 kg pro Quadratmeter und im Gewächshaus bis zu 20 kg.
• Geschmack und Anwendungsbereich von Früchten. Der Geschmack dieser Tomaten wird von Verkostern als harmonisch, süß und leicht säuerlich beschrieben. Diese Sorte ist vielseitig: Sie wird frisch in Salaten gegessen und zur Herstellung von Würzmitteln, Pasten, Ketchup und Saft verwendet.
  Kleine Gemüse eignen sich zum Einlegen im Ganzen, große hingegen zum Konservieren in Scheiben.
• Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Kulturpflanze ist zwar widerstandsfähig, aber anfällig für Krautfäule. Zum Schutz der Pflanzen sollten kupferhaltige Präparate gespritzt werden. Gegen Schädlinge können Insektizide oder Schöllkrautaufguss eingesetzt werden.

Das Fruchtfleisch der Orange Strawberry-Tomate ist fest, buttrig-zart und glänzend. Der Stiel ist leicht gerippt.

Wie zieht man Setzlinge?

Die Aussaat erfolgt Ende März, etwa zwei Monate vor dem Auspflanzen ins Freiland. Diese Sorte wird ausschließlich aus Sämlingen gezogen.

Saatgutvorbereitung

Bei Sortentomaten können Sie die Samen selbst ernten. Dieses Material erfordert jedoch eine ordnungsgemäße Vorbereitung und Desinfektion.

• Sortieren Sie die Samen aus: Entfernen Sie alle verformten oder dunklen Samen. Prüfen Sie, ob die Samen keimfähig sind, indem Sie sie 10 Minuten lang in eine Salzlösung (5 g Salz auf 200 ml Wasser) legen. Entsorgen Sie alle Samen, die an der Oberfläche schwimmen, da diese nicht keimen werden.
• Zur Desinfektion die Bohnen 20 Minuten in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einweichen, anschließend unter fließendem Wasser abspülen und gründlich trocknen. Alternativ kann auch 2%iges Wasserstoffperoxid verwendet werden.
• Um die Keimung zu fördern, lassen Sie die Samen auf einem feuchten Mulltuch keimen. Legen Sie sie auf das Tuch, befeuchten Sie es mit warmem Wasser und lassen Sie es 2–3 Tage an einem dunklen Ort stehen, bis die Keimlinge erscheinen. Befeuchten Sie das Mulltuch regelmäßig, damit es nicht austrocknet.

Wenn Sie diese Empfehlungen befolgen, erhalten Sie hochwertiges Pflanzmaterial für die Anzucht kräftiger Setzlinge.

Behälter und Erde

Bereiten Sie zur Keimung der Samen einen nährstoffreichen Boden vor, indem Sie gleiche Teile Rasensoden, Sand, Torf und Holzasche mischen. Mischen Sie die Mischung gründlich und desinfizieren Sie sie mit einer der folgenden Methoden:

• eine heiße Kaliumpermanganatlösung eingießen;
• Den Backofen auf 50°C vorheizen und 15 Minuten warten.

Dieses Verfahren ist notwendig, um pathogene Sporen zu zerstören, die Nutzpflanzen schädigen können.

Füllen Sie die vorbereitete Erde in Behälter mit Abflusslöchern, damit überschüssige Feuchtigkeit ablaufen kann. Sowohl gemeinsame Holzkisten als auch einzelne Behälter, wie z. B. Papierwaben, Plastikbecher oder Torftöpfe, eignen sich zum Anpflanzen.

Aussaat und Pflege von Sämlingen

Säen Sie die Samen 2 cm tief in die Erde und lassen Sie dabei mindestens 1,5 cm Abstand zwischen ihnen. Bestreuen Sie die Samen mit Torf, drücken Sie sie leicht an, befeuchten Sie sie mit warmem, abgestandenem Wasser mithilfe einer Sprühflasche und decken Sie sie mit Frischhaltefolie oder Glas ab, um einen Gewächshauseffekt zu erzielen.

Befolgen Sie anschließend die Empfehlungen:

• Stellen Sie die Behälter in einen hellen Raum mit einer Temperatur von +22 °C. Sobald die Sämlinge erscheinen, stellen Sie die Behälter auf eine Fensterbank.
• Für eine normale Entwicklung der Sämlinge sind mindestens 16 Stunden Licht pro Tag erforderlich. Bei unzureichendem Licht sollten Pflanzenlampen eingesetzt werden.
• Befeuchten Sie die Erde, sobald die oberste Schicht trocken ist. Verwenden Sie warmes, abgestandenes Wasser und gießen Sie vorsichtig mit einer flachen Gießkanne oder mit einem Löffel am Rand der Töpfe entlang. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden, da sie zu Wurzelfäule und Pilzkrankheiten führen kann.
• Nach dem Wässern den Boden vorsichtig auflockern, um die Sauerstoffzufuhr zu verbessern.
• Sobald die Sämlinge drei echte Blätter haben, pflanzen Sie sie in einzelne Töpfe um oder vergrößern Sie den Abstand zwischen den Pflanzen im selben Topf auf 15 cm. Geben Sie nun den ersten Dünger – einen mineralischen Komplexdünger. Gießen Sie die Pflanzen anschließend.

Zwei Wochen vor dem Auspflanzen sollten die Sämlinge abgehärtet werden. Dazu werden sie täglich bei 16 °C ins Freie gestellt, zunächst für eine Stunde, die Zeit im Freien wird dann schrittweise auf 10 Stunden erhöht. Gleichzeitig sollte die Temperatur im Haus nachts auf 12 °C gesenkt werden.

Sämlinge umpflanzen

Pflanzen Sie im Freien, sobald der Boden 18 °C erreicht hat und keine Frostgefahr mehr besteht, was üblicherweise Anfang Mai der Fall ist. Bei der Anzucht im Gewächshaus erfolgt die Pflanzung Mitte Mai. Die optimale Pflanzdichte beträgt 3 Pflanzen pro Quadratmeter.

Landealgorithmus:

1. Graben Sie die Stelle um und bringen Sie organischen Dünger aus.
2. Ziehen Sie 15 cm tiefe Furchen.
3. Die Setzlinge senkrecht einsetzen.
4. Mit Erde bedecken, dabei nur die Oberseite mit Blättern freilassen.

Nach 10 Tagen die Pflanzen anhäufeln und mit Stroh mulchen.

Weitere Pflege der Tomaten

Die Orange Strawberry-Tomate ist eine pflegeleichte Kulturpflanze. Die rechtzeitige Anwendung der Anbaumaßnahmen ist jedoch unerlässlich, um reiche Ernten von qualitativ hochwertigem Gemüse zu gewährleisten.

Bewässerung

Erfahrene Gemüsegärtner empfehlen die Verwendung eines Tropfbewässerungssystems in Gewächshäusern – es trägt zur optimalen Bodenfeuchtigkeit bei. An geschützten Standorten sollten die Pflanzen zweimal wöchentlich gegossen werden, in Freilandbeeten passt man die Bewässerung dem Niederschlag an.

Gießen Sie die Sträucher nur mit warmem, abgestandenem Wasser. In Trockenperioden, wenn es über längere Zeit nicht regnet, sollten Sie die Wurzeln täglich wässern. In den meisten Fällen reicht es aus, die Pflanzen zwei- bis dreimal pro Woche zu gießen.

Lockern und Jäten

Lockern Sie alle zwei Wochen die Erde um die Pflanzen herum und entfernen Sie dabei gleichzeitig Unkraut, da dieses Nährstoffe entzieht und das Wachstum hemmt. Unkraut kann zudem Krankheitserreger beherbergen, die Wurzelfäule verursachen können. Durch das Auflockern der Erde wird die Belüftung und Wasserspeicherung verbessert.

Topdressing

Die Pflanze reagiert gut auf Düngemittel, die in verschiedenen Entwicklungsstadien eine wichtige Rolle spielen. Zu den empfohlenen volksmedizinischen Heilmitteln gehören Eierschalen, Hefe, Jod und Vogelkot.

Hilfreiche Tipps:

• Für einen maximalen Ertrag sind komplexe Mineraldünger unerlässlich. Die erste Düngung sollte erfolgen, wenn die Sämlinge aktiv wachsen.
• Nach der Pflanzung und während der Blütezeit benötigt die Kulturpflanze besonders viel organische Substanz.
• Bereiten Sie Ihre eigene Wurzeldüngung zu: Lösen Sie die Suspension (1 Teil pro Eimer Wasser) auf, geben Sie eine Handvoll Asche und 20 g Superphosphat hinzu. Gießen Sie 500 ml der Lösung unter jeden Strauch. Wenden Sie die Düngung während der Wachstumsphase der Blätter an.

Zur Düngung während der Fruchtreife verwenden Sie Düngemittel mit Kalium, Phosphor und Phosphaten. Bereiten Sie eine Lösung aus 5 g Kaliumhumat und 20 g Nitrophoska pro 10 Liter Wasser zu. Die Aufwandmenge bleibt gleich.

Ausdünnen und Formen des Busches

Orangefarbene Erdbeeren sind für ihre zahlreichen Seitentriebe bekannt, die man abknipsen sollte, sobald sie 5 cm lang sind. Der Stummel sollte maximal 1 cm lang sein. Führen Sie diese Maßnahme bei bewölktem Wetter, vor Sonnenaufgang oder abends nach Sonnenuntergang durch.

Befolgen Sie die Regeln:

• Im August sollten alle Blüten und Fruchtknoten entfernt werden, damit die Energie der Pflanze auf die Fruchtbildung gelenkt wird.
• Binden Sie die Sträucher beim Wachsen mit Bindfaden oder einem anderen weichen Material fest. Platzieren Sie die Stütze an der Nordseite der Pflanze und vergraben Sie sie 40 cm tief. Wählen Sie die Größe der Stütze entsprechend der maximalen Höhe des Strauchs.
• Die Pflanzen werden hoch, daher sollten sie auf zwei Triebe erzogen werden, indem alle überflüssigen Stängel entfernt werden. Schneiden Sie alle Blätter unterhalb der Fruchtstände ab.

Um zwei Stängel zu bilden, lassen Sie den kräftigsten Trieb unterhalb des Blütenstands stehen. Jeder Stängel sollte mindestens vier Blütenstände tragen. Anschließend stutzen Sie die Triebspitzen, um ihr Wachstum zu begrenzen und ihre Energie in die Fruchtentwicklung zu lenken.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Tomatensorte „Orange Strawberry“ ist resistent gegen Pilz- und Viruserkrankungen sowie Insektenbefall. Um Infektionen vorzubeugen, sollte der Boden vor dem Pflanzen mit einer Kaliumpermanganatlösung gemäß Packungsanweisung bewässert werden.

Die wichtigsten Krankheiten dieser Art, ihre Symptome und Bekämpfungsmethoden:

Die Bekämpfung von Insektenschädlingen ist entscheidend. Zur Bekämpfung von Erdraupen, Weißen Fliegen und Kartoffelkäfern sollten Lösungen von Opperkot oder Aktara eingesetzt werden, jedoch nur vor dem Fruchtansatz.

Sammlung und Lagerung

Diese mittelfrühe Tomatensorte reift von Ende Juli bis Anfang August, und dank ihrer langen Fruchtperiode kann die Ernte bis Oktober andauern. Zum Ernten schneiden Sie den gesamten Fruchtstand ab.

Tomaten sollten je nach Reifegrad unterschiedlich gelagert werden:

• Grüne Tomaten. Lagern Sie die Früchte an einem kühlen, dunklen Ort (z. B. im Keller oder auf der untersten Ablage des Kühlschranks) bei 10–12 °C. Dadurch wird der Reifeprozess verlangsamt, und sie reifen innerhalb von 2–3 Wochen.
  Legen Sie Tomaten in Kartons oder Papiertüten und vermeiden Sie den Kontakt mit anderem Gemüse und Obst, um Fäulnis zu verhindern.
• Reife Tomaten. Wenn Sie die Tomaten innerhalb weniger Tage verzehren möchten, lagern Sie sie bei Zimmertemperatur an einem dunklen Ort, damit sie nicht überreifen. Reife Tomaten sollten im Kühlschrank im Gemüsefach aufbewahrt werden, jedoch nicht länger als 3–5 Tage, da niedrige Temperaturen Geschmack und Konsistenz beeinträchtigen können.

Eingemachte Tomaten können über den Winter in Gläsern an einem kühlen, dunklen Ort (Speisekammer oder Keller) bei einer Temperatur von 5-20 °C gelagert werden. So sind sie bis zu einem Jahr haltbar.

Für und Wider

Wägen Sie vor dem Anpflanzen sorgfältig die Vor- und Nachteile der jeweiligen Kulturpflanze ab. Zu den wichtigsten Vorteilen der Erdbeersorte „Orange“ gehören:

Das dichte Fruchtfleisch der Tomaten gewährleistet ihre Unversehrtheit während des Transports und trägt dazu bei, ihr marktfähiges Aussehen zu erhalten.

Rezensionen

Die Sorte Orange Strawberry vereint hervorragenden Geschmack mit hohem Ertrag. Große, saftige Tomaten mit fruchtigem Aroma, geringer Pflegeaufwand und hohe Widerstandsfähigkeit machen diese Pflanze ideal für den Anbau in verschiedensten Klimazonen.

Häufig gestellte Fragen