Appetitliche orangefarbene Tomaten: Was ist das Besondere an ihnen und wie baut man sie richtig an?

Die Orange Tomate ist eine ungewöhnliche Sorte, deren Eigenschaften sich bereits im Namen widerspiegeln. Diese orange Tomate wird Liebhaber exotischer Gemüsesorten begeistern und ist auch für Allergiker geeignet, die rote Früchte nicht vertragen.

Beschreibung der Sorte

Die Tomatensorte „Orange“ bildet niedrig wachsende, buschige Pflanzen mit begrenztem Wuchs. Sie sind halb ausladend und mäßig belaubt. Die Blätter sind standardisiert, mittelgroß und sattgrün. Die Blütenstände sind einfach, und die Stängel sind gegliedert.

Die Sorte Orange zeichnet sich durch ein einzigartiges Blütenstandsmuster aus: Der erste Blütenstand bildet sich am sechsten oder siebten Blatt, die weiteren Blütenstände erscheinen jeweils alle ein bis zwei Blätter. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 70–80 cm.

Kurzbeschreibung der Früchte:

• Farbe unreifer Früchte: grün mit einem dunkelgrünen Fleck in der Nähe des Stiels.
• Farbe reifer Früchte: orange.
• Bilden: flach-rund.
• Haut: glatt, mittlere Dichte.
• Gewicht einer Beere: 90-100 g

Die Geschichte der Orangentomate

Die Tomatensorte „Orange“ wurde vor über 25 Jahren von russischen Züchtern entwickelt und im Jahr 2000 zugelassen. Sie eignet sich für den Anbau in allen Klimazonen Russlands. Zu den Züchtern dieser Sorte zählen V.I. Kozak, A.P. Samovol, V.N. Gorobets und S.N. Kosenko.

Geschmack und Verwendungszweck von Früchten

Orangefarbene Tomaten schmecken süßlich, haben ein fleischiges, mittelfestes und saftiges Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Ihr Geschmack ist eher süßlich als sauer, und ihr Aroma ist angenehm und erinnert an ein Dessert. Die Säure ist sehr dezent und harmoniert perfekt mit der Süße.

Eigenschaften

Die orangefarbene Sorte besitzt hervorragende agronomische Eigenschaften; ihr ungewöhnliches Aussehen hat ihre Fähigkeit, Trockenheit, Kälte oder anderen widrigen Einflüssen zu widerstehen, nicht beeinträchtigt.

Hauptmerkmale:

• Die Orange-Tomate ist eine frühreifende Sorte, deren Früchte etwa 100 Tage nach der Keimung reif sind. Diese Tomate reift gleichmäßig, sodass Sie ganze Trauben reifer Früchte auf einmal ernten können.
• Die Krankheitsresistenz ist hoch, insbesondere gegenüber Blütenendfäule. Unter ungünstigen Bedingungen und bei mangelhaften Anbaumethoden besteht jedoch das Risiko von Schwarzbeinigkeit, verschiedenen Fäulnisformen, Fleckenbildung und Mosaikkrankheit.
• Die Sorte ist ertragreich, mit einem Ertrag von 4,9 bis 6,5 kg pro Quadratmeter.

Für und Wider

Bevor Sie eine ungewöhnliche orangefarbene Tomatensorte in Ihrem Garten anpflanzen, ist es hilfreich, alle ihre Vorteile abzuwägen und herauszufinden, ob sie auch Nachteile hat.

Landung

Orange Tomaten können im Gewächshaus oder im Freiland angebaut werden, in beiden Fällen wird jedoch die Sämlingsmethode angewendet. Dadurch entstehen kräftige, gesunde Pflanzen und vor allem eine frühere Ernte.

Vorbereitung des Pflanzgefäßes

Für die Aussaat von Orange-Tomatensamen eignen sich einzelne Gefäße mit einem Fassungsvermögen von mindestens 400 g und Abzugslöchern im Boden. Alternativ können sie auch in hochwandigen Plastikschalen, Anzuchtkassetten, großen Töpfen oder einzelnen Torf- bzw. Torfhumustöpfen ausgesät werden. Die empfohlene Höhe der Pflanzgefäße beträgt 8–10 cm.

Neue Pflanzgefäße müssen gewaschen, alte desinfiziert werden. Es empfiehlt sich, die Gefäße in einer Deochlor-Lösung einzuweichen und anschließend unter fließendem Wasser abzuspülen. Alternativ kann auch eine Lösung aus Kaliumpermanganat oder Wasserstoffperoxid zur Desinfektion von Pflanzgefäßen verwendet werden.

Aussaat von Setzlingen

Bevor Sie Orange-Tomaten im Gewächshaus oder im Freiland auspflanzen, ziehen Sie Jungpflanzen vor. Die Aussaat erfolgt üblicherweise Ende März, der genaue Zeitpunkt variiert jedoch je nach Region und Klima. Um den optimalen Aussaatzeitpunkt zu bestimmen, ist es wichtig zu wissen, wann Tomatenpflanzen in Ihrer Region ins Freiland gepflanzt werden. Die Jungpflanzen benötigen in der Regel 60–65 Tage zum Wachsen.

Merkmale beim Anwachsen von Sämlingen:

• Vor der Aussaat werden die Samen kalibriert und auf Keimfähigkeit geprüft. Bei Selbsternte werden die Samen in einer Kaliumpermanganat- oder Wasserstoffperoxidlösung desinfiziert. Es empfiehlt sich außerdem, die Samen in einer Keimlösung einzuweichen und anschließend keimen zu lassen. Dazu wickelt man sie in ein feuchtes Tuch, legt dieses auf einen Untersetzer und stellt es an einen warmen Ort. Die Samen sollten innerhalb weniger Tage keimen.
• Tomaten bevorzugen leichten, lockeren und nährstoffreichen Boden. Am besten kauft man fertige Blumenerde – sie enthält alle Nährstoffe und hat den idealen Säuregehalt für Tomatensämlinge.
• Sie können Ihre eigene Erdmischung für die Anzucht von Setzlingen herstellen, indem Sie Humus, Gartenerde und Torf zu gleichen Teilen mischen. Geben Sie 10 g Ammoniumnitrat, 3 g Superphosphat und 1,5 g Kaliumchlorid hinzu. Es wird außerdem empfohlen, pro 10 Liter Mischung 200 ml Holzasche und 3 kg Sand beizumischen.
• Falls die Pflanzgefäße keine Abflusslöcher haben, stechen Sie diese mit einem spitzen Gegenstand hinein. Jedes Pflanzgefäß sollte 2–3 Abflusslöcher haben. Füllen Sie das Gefäß anschließend mit Erde und gießen Sie es mit abgestandenem Wasser an. Drücken Sie die Erde etwa 0,5 cm tief in die Erde und legen Sie die Samen darauf. Füllen Sie Erde auf und befeuchten Sie diese leicht mit einer Sprühflasche. Decken Sie die Sämlinge mit transparenter Plastikfolie ab, um eine optimale Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten.
• In den Anzuchtbehältern werden Reihen angelegt und die Samen im Abstand von 2–3 cm ausgesät. Der Reihenabstand beträgt 4–4,5 cm. Bis zum Keimen sollten die Samen bei einer Temperatur von 25–27 °C aufbewahrt werden. Die Keimlinge erscheinen in der Regel nach 3–4 Tagen.

Pflege von Sämlingen

Der wichtigste Schritt beim Anbau von Tomaten, auch der Sorte Orange, ist die richtige Pflege der Setzlinge. Der Erfolg dieser Pflege entscheidet buchstäblich über die Ernte. Fehler können nicht nur zu Krankheiten, Schwächung oder übermäßigem Längenwachstum der Setzlinge führen, sondern auch zu deren Absterben.

Merkmale der Sämlingspflege:

• Unmittelbar nach der Keimung wird die Abdeckung entfernt und die Temperatur um einige Grad gesenkt, damit die Sämlinge nicht zu hoch wachsen. Eine Temperatur von 18 °C ist ausreichend. Diese Temperatur fördert zudem die Wurzelbildung.
• Sämlinge benötigen 11–12 Stunden Tageslicht. Bei früher Aussaat und zu kurzem Tageslicht wird mit Pflanzenlampen zusätzliches Licht zugeführt.
• Drei Wochen nach der Keimung, sobald die Sämlinge zwei echte Blätter haben, werden sie pikiert. Anschließend werden sie in einzelne Töpfe umgepflanzt, wobei die Wurzeln dabei leicht eingeklemmt werden, um die Verzweigung anzuregen. Falls die Sämlinge ursprünglich in einzelnen Töpfen vorgezogen wurden, werden sie nun in größere Töpfe umgepflanzt.
• Vor dem Umpflanzen sollten die Sämlinge etwa einmal wöchentlich gegossen werden. In dieser Zeit ist Staunässe äußerst gefährlich, da sie zu Schwarzbeinigkeit führen kann. Nach dem Umpflanzen kann häufiger gegossen werden, und eine Woche vor dem endgültigen Auspflanzen sollte täglich gegossen werden. Wichtig ist, dass die Erde weder austrocknet noch zu nass wird. Gießen Sie die Sämlinge, sobald die oberste Erdschicht trocken ist.
• Die Sämlinge werden während der Wachstumsperiode etwa viermal gedüngt. Beim ersten Mal wird den Wurzeln eine Calciumnitratlösung (10 g pro 10 l) zugegeben, um ein kräftiges Wachstum zu gewährleisten. Dies geschieht, sobald die Pflanzen ihr drittes Blatt entwickelt haben. Eine Woche später erhalten die Sämlinge eine Düngung mit Monokaliumphosphat (10 g pro 10 l), um die Wurzelentwicklung zu fördern. Eine weitere Woche später wird Magnesiumsulfat (10 g pro 10 l) verabreicht. Die letzte Düngung erfolgt durch Gießen der Sämlinge mit einem Komplexdünger, der zu gleichen Teilen Stickstoff, Phosphor und Kalium sowie Mikronährstoffe (10 g pro 10 l) enthält.
• Tomatensämlinge können sowohl mit komplexen mineralischen als auch mit organischen Düngemitteln versorgt werden. Biostimulanzien wie Kornevin und Epin werden ebenfalls empfohlen.

Eine Woche vor dem Auspflanzen der Setzlinge ins Freiland sollten Sie diese an die neuen Bedingungen gewöhnen, indem Sie sie täglich nach draußen stellen. Verlängern Sie die Zeit im Freien jeden Tag, bis Sie mehrere Stunden draußen verbringen können. Am Tag vor dem Auspflanzen können die Setzlinge über Nacht draußen bleiben, solange die Temperatur über 10 °C liegt.

Auswahl eines Standorts

Tomaten sollten an einem ebenen, hellen Standort ohne Schatten, Windböen, Zugluft und Staunässe gepflanzt werden. Senken sind für Tomaten ungeeignet, da sich dort Regenwasser sammelt und übermäßige Feuchtigkeit Fäulnis begünstigt.

Es empfiehlt sich, Tomaten dort anzubauen, wo zuvor Zwiebeln, Karotten, Kohl und Hülsenfrüchte wuchsen. Ungünstige Nachbarn sind Tomaten selbst, Kartoffeln, Auberginen, Paprika und Mais. Gute Nachbarn für Tomaten sind beispielsweise Radieschen, Rote Bete, Knoblauch, Salat, Ringelblumen, Buschbohnen, Petersilie, Basilikum, Oregano, Salbei, Spargel, Sellerie, Spinat und Calendula.

Wie bereitet man den Boden vor?

Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst; der Boden sollte fruchtbar, locker und durchlässig für Feuchtigkeit und Luft sein. Tomaten gedeihen am besten in leichten, lehmigen oder sandigen Lehmböden. Das Beet wird spatentief umgegraben und mit organischem Material wie Humus, Kompost und verrottetem Mist angereichert.

Der optimale pH-Wert des Bodens für die Orange-Tomate liegt zwischen 6 und 6,5. Ist der Boden zu sauer, geben Sie gelöschten Kalk oder Dolomitmehl hinzu, verdünnen Sie diese in etwas Wasser und gießen Sie den Boden mit der Lösung. Bei schweren, lehmigen Böden mischen Sie groben Flusssand unter.

Transplantation

Die Setzlinge werden gepflanzt, sobald der Boden 14 °C und die Lufttemperatur 20 °C erreicht hat. Im Süden werden Tomaten Anfang Mai, in den mittleren Regionen von Mitte Mai bis Ende Juni und in Sibirien Mitte Juni ins Freiland gepflanzt. Im Gewächshaus können Tomaten einige Wochen früher als im Freiland vorgezogen werden.

Merkmale beim Pflanzen von Setzlingen:

• Bereiten Sie zum Pflanzen Löcher von etwa 15 cm Tiefe und 20 cm Breite vor. Das optimale Pflanzmuster für die Sorte Orange beträgt 40 x 40 cm.
• Gießen Sie 3-5 Liter Wasser in die vorbereiteten Löcher und lassen Sie es eine halbe bis eine Stunde einwirken, damit sich der Boden etwas setzen kann.
• Die Sämlinge werden großzügig gegossen, um die Erde aufzulockern und sie leichter aus den Töpfen entnehmen zu können. Jede Pflanze wird in ein Loch gesetzt, die Wurzeln werden mit Erde bedeckt, die Erde wird leicht angedrückt, um eine kleine Mulde zu formen, und anschließend gegossen.

Pflege

Tomatenpflanzen benötigen regelmäßige Pflege. Ohne diese ist eine gute Ernte unmöglich. Tomatenpflanzen müssen regelmäßig gegossen, gedüngt und der Boden aufgelockert werden. Weitere wichtige Maßnahmen sind ebenfalls notwendig.

Bewässerungsmodus

Tomaten sollten nach dem Pflanzen 10–12 Tage lang nicht gegossen werden. So können sich die Sämlinge besser entwickeln und ihre ganze Energie in die Wurzelbildung investieren. Bei ungewöhnlich heißem Wetter müssen junge Tomaten jedoch gegossen werden.

Die Bewässerungshäufigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab. In heißen und trockenen Perioden sollten Tomatenbeete täglich gegossen werden; bei normalem Wetter reichen 2-3 Mal pro Woche. Gießen Sie die Pflanzen direkt an den Wurzeln und achten Sie darauf, die oberirdischen Pflanzenteile nicht zu besprühen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Düngung

Tomaten werden 3-4 Mal pro Saison gedüngt. Die erste Düngung erfolgt zwei Wochen nach dem Pflanzen, die zweite nach der Blüte und die dritte während der Fruchtbildung. Es wird empfohlen, organische und mineralische Düngemittel abwechselnd zu verwenden.

Wenn die Früchte reif sind, werden die Sträucher mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln versorgt, zum Beispiel mit einer Lösung von Kaliumhumat und Nitrophoska - 5 g bzw. 20 g werden in 10 Litern Wasser verdünnt.

Lockern und Jäten

Um ein gesundes Wurzelwachstum und eine optimale Sauerstoffversorgung der Tomatenpflanzen zu gewährleisten, sollte der Boden in Tomatenbeeten mindestens alle zwei Wochen aufgelockert werden. Zunächst sollte der Boden 8–10 cm tief, später 5–7 cm tief aufgelockert werden. Bei verdichtetem Boden empfiehlt sich häufigeres Auflockern.

Beim Auflockern des Bodens werden Unkräuter gleich mit entfernt. Um die Verdunstung zu verlangsamen und das Unkrautwachstum zu hemmen, wird der Boden mit Humus, Kompost, Torf, Sägemehl, Stroh oder anderem organischen Material gemulcht.

Strumpfband und Formgebung

Orange Tomatenpflanzen wachsen recht kompakt und niedrig, sodass sie weder gestützt noch in Form geschnitten werden müssen. Man muss lediglich die Seitentriebe – die in den Blattachseln wachsen – regelmäßig entfernen.

Krankheiten und Schädlinge

Die Orange-Tomate besitzt eine recht hohe Immunität, insbesondere gegen Blütenendfäule, Tabakmosaikvirus und Krautfäule. Unter ungünstigen Wachstumsbedingungen kann sie jedoch anfällig für Schwarzbeinigkeit, verschiedene Fäulnisformen, Fleckenbildung und Mosaikkrankheit sein.

Bei Auftreten von Krankheitssymptomen sollten Kupferoxychlorid (Hom), Oxyhom, Kupfersulfat und andere Fungizide eingesetzt werden. Auch Biopräparate wie Fitosporin-M werden empfohlen.

Die gefährlichsten Schädlinge für Orange-Tomaten sind Maulwurfsgrillen, Weiße Fliegen, Blattläuse, Drahtwürmer und Thripse. Vorbeugendes Spritzen schützt die Pflanzen vor Insektenbefall. Geeignete Produkte sind beispielsweise Fosbecid, Citcor, Batrider und Biotlin. Auch Hausmittel und biologische Präparate wie Fitoverm können eingesetzt werden.

Ernte

Die Erntezeit erstreckt sich von Mitte Juli bis Ende August. Die Früchte werden mit Stiel abgeschnitten und in breiten Behältern gelagert. Geerntet wird bei trockenem Wetter. Die Früchte können auch unreif gepflückt werden; sie reifen drinnen perfekt nach. Am besten lagert man die Tomaten in einer einzigen Schicht, maximal zwei bis drei Stück, mit Papier zwischen den einzelnen Schichten.

Rezensionen

Die orangefarbene Tomate ist eine interessante, exotische Sorte mit hervorragendem Geschmack und guten Wachstumseigenschaften. Sie wird Liebhaber ungewöhnlicher Sorten und all jene begeistern, die aus irgendeinem Grund keine roten Tomaten essen können.

Häufig gestellte Fragen