Eigenschaften der Honey Drop-Tomaten und detaillierte Anbauanleitung

Honey Drop ist eine mittelfrühe Kirschtomatensorte. Hobbygärtner schätzen sie wegen ihrer interessanten Fruchtform, der schönen gelben Farbe und des unglaublich süßen Geschmacks. Wer sich für diese Sorte entscheidet, wird außerdem ihren hohen Ertrag, die Pflegeleichtigkeit und die Resistenz gegen Krautfäule zu schätzen wissen.

Entstehungsgeschichte und Anbaugebiete

Die Tomatensorte Honey Drop ist eine neue russische Züchtung. Sie wurde von Wissenschaftlern des Saatgutunternehmens Gavrish entwickelt.

• Gavrish S. F.;
• Morev V.V.;
• Amcheslavskaya E. V.;
• Degovtsova T.V.;
• Voloku O. A.;
• Vasilyeva M. Yu.

Ihre Züchtung hat die Sortenprüfung erfolgreich bestanden und wurde 2019 in das staatliche Sortenregister der Russischen Föderation aufgenommen. Sie wurde für den Anbau in folgenden Regionen des Landes zugelassen:

• Nördlich;
• Nordwest;
• Zentral;
• Wolga-Wjatka;
• Zentrale Schwarzerde-Region;
• Nordkaukasisch;
• Mittlere Wolga;
• Untere Wolga;
  Ural;
• Westsibirisch;
• Ostsibirisch;
• Ferner Osten.

Diese Tomatensorte wurde von Züchtern für den Anbau in geschlossenen Bodenverhältnissen entwickelt, gedeiht aber auch gut in Freilandbeeten im Süden.

In Gebieten mit gemäßigtem Klima empfiehlt sich der Anbau im Gewächshaus, da die gebildeten Fruchtknoten nicht genügend Zeit haben, vollständig auszureifen.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Honey Drop-Tomaten sind unbestimmt wachsend. Im Gewächshaus erreichen sie eine Höhe von etwa 2 Metern. Ohne Buscherziehung wachsen sie deutlich höher. Im Freien erreichen sie eine Höhe von 1,5 bis 1,8 Metern. Eine Beschreibung des Aussehens und der Sorte umfasst Folgendes:

• kräftige, lianenartige Struktur;
• große Wachstumskraft;
• Laub: mittelgroß, kartoffelförmig; grün:
• Fruchtstände: groß, besenartig, bestehend aus 15-25 Miniaturtomaten.

Die Früchte der Honigbirne haben ein ungewöhnliches und sehr attraktives Aussehen. Optisch ähneln sie kleinen bernsteinfarbenen Birnen und weisen folgende Merkmale auf:

• Gewicht - 20-40 g;
• dünne, aber widerstandsfähige Haut, glatt, nicht rissanfällig;
• gelbes, mittelfestes Fruchtfleisch mit 3 Samenkammern, sehr saftig und aromatisch;
• kleine Samen, die sich leicht vom Fruchtfleisch trennen lassen.

Eine Besonderheit von Kirschtomaten ist, dass sie zu Hause nachreifen können, wenn man sie grün von der Pflanze pflückt. Sie sind außerdem gut haltbar (bis zu 1,5 Monate, wenn sie vor der Reife geerntet werden).

Hauptmerkmale der Sorte

Diese Gemüsesorte gewinnt dank ihrer vielen hervorragenden Eigenschaften – guter Ertrag, Resistenz gegen Fruchtplatzen, Blütenendfäule, Viren und Alternaria – täglich mehr und mehr Anhänger bei Hobbygärtnern und Landwirten.

Geschmack und Verwendungsmöglichkeiten von Tomaten

Diese Sorte macht ihrem Namen alle Ehre. Ihre Früchte erfreuen den Genießer mit ihrer Saftigkeit und ihrem sehr süßen Geschmack, der auf den hohen Zuckergehalt im Fruchtfleisch und einen Hauch von Honig zurückzuführen ist. Sie sind bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt.

Die Honey Drop-Tomaten werden hauptsächlich frisch verzehrt. Unverarbeitet ergeben die gelben, birnenförmigen Tomaten ein hervorragendes Sommerdessert, das genauso köstlich ist wie die Frucht selbst. Sie eignen sich aber auch zum Kochen. Hausfrauen verwenden sie beispielsweise so:

• wird Salaten hinzugefügt;
• wird zur Dekoration von Festtagsgerichten verwendet;
• mariniert und gesalzen.

Dank ihrer geringen Größe und ihrer schönen Form eignen sich Kirschtomaten ideal zum Einkochen für den Winter. Ein Glas fasst eine großzügige Menge. Eingemachte Tomaten sehen festlich und ungewöhnlich aus und erinnern eher an ein Fruchtkompott als an eingelegte Tomaten.

Reifung, Fruchtbildung und Produktivität

Diese Gemüsesorte zählt zu den mittelfrühen Sorten und Hybriden. Sie ist 90 bis 110 Tage nach der Keimung erntereif. Im Juli und August können Gärtner reife, bernsteinfarbene Tomaten ernten.

Die Sorte gilt als ertragreich. Ihre Eigenschaften sind wie folgt:

• 6-7 kg pro 1 m² Tomatenanbaufläche (durchschnittlich);
• Bis zu 9,5 kg pro 1 m² (maximale Produktivität).

Merkmale des Anbaus von Honigtropfen

Gärtner vermehren gelbe Kirschtomaten auf zwei Arten: mit Jungpflanzen und direkt aus der Anzucht, wobei die Samen ins Freiland im Beet gesät werden. Erfahrene Gärtner bevorzugen die Anzucht der Sorte „Honey Drop“ aus Jungpflanzen, da dies eine frühere Ernte ermöglicht.

Diese Methode eignet sich für Regionen mit gemäßigtem und kaltem Klima. Dabei werden die Samen in den ersten zehn Märztagen ausgesät und die 55 bis 60 Tage alten Sämlinge im Mai ins Freiland verpflanzt.

Saatgutvorbereitung

Die Samen dieser Sorte weisen eine ausgezeichnete Keimrate von bis zu 96 % auf. Honigtomatensamen behalten ihre Keimrate in den ersten zwei bis drei Jahren bei. Danach nimmt die Keimung rapide ab und erreicht ihren Tiefpunkt im fünften bis siebten Jahr.

Erfahrene Gärtner weichen das Pflanzgut, insbesondere bei älterem Material, in einer 1-2%igen Kaliumpermanganatlösung ein, um die Keimung zu verbessern. Dies beugt außerdem Krankheiten vor.

Um ein gleichmäßiges Frühtriebwachstum zu erzielen, sind auch andere Vorbehandlungsmaßnahmen anwendbar:

• Aufwärmen;
• Einweichen in Epin oder Zircon (Wachstumsstimulanzien);
• Blasenbildung (Sauerstoffsättigung);
• Abhärtung durch Temperaturwechsel (Sommerbewohner legen die in Stoff und Plastik gewickelten Samen abwechselnd 5-6 Mal für 8 Stunden in den Kühlschrank und bringen sie dann für 8 Stunden an einen warmen Ort);
• Keimung auf einem Unterteller mit angefeuchteter Gaze bei einer Temperatur von +25°C.

Wenn Sie diese Schritte befolgen, erhöhen Sie die Keimrate um mindestens 30 %. Sortieren Sie vor Beginn Ihre Sämlinge. Entfernen Sie leere, kleine oder beschädigte Samen.

Behälter und Erde

Verwenden Sie Holz- oder Plastikkästen oder 10x10 cm große Becher für die Anzucht von Sämlingen der Sorte 'Amber'. Torftöpfe eignen sich besonders gut. Die in solchen Gefäßen gezogenen Sämlinge können zusammen mit den Gefäßen (ohne diese zu entfernen) ins Gartenbeet umgepflanzt werden.

Kaufen Sie Anzuchterde im Blumenladen. Sie hat die richtige Struktur (locker, leicht, luft- und wasserdurchlässig) und ist bereits mit allen Nährstoffen angereichert, die für ein normales Wachstum und eine gesunde Entwicklung der Sämlinge notwendig sind.

Es ist auch möglich, Ihre eigene Erdmischung aus folgenden Komponenten herzustellen:

• Torf - 7 Teile;
• Sägemehl - 1 Teil;
• Gartenerde - 1 Teil.

Es gibt auch andere Rezepte zur Herstellung eines nährstoffreichen Substrats für die Anzucht von Tomatensämlingen:

• Gartenerde, Humus, Torf, Sand (2:1:1:1);
• Gartenerde, gereifter Kompost, Kuhdung oder Vogelkot, Sand (1:1:1:1).

Es empfiehlt sich, selbstgemischte Erde mit mineralischen Düngemitteln anzureichern. Verwenden Sie Superphosphat. Geben Sie 25 g pro 10 kg selbstgemischter Erde hinzu.

Aussaat und Pflege der Sämlinge

Säen Sie Kirschtomatensamen in eine mit Erde gefüllte Anzuchtschale und ziehen Sie dabei Furchen. Legen Sie die Samen 1 cm tief und lassen Sie 3–4 cm Abstand zwischen ihnen. Besprühen Sie die Samen anschließend mit warmem, abgestandenem Wasser. Decken Sie die Schale mit Frischhaltefolie ab, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Stellen Sie die Schale an einen warmen Ort (22–25 °C).

Sobald die Keimlinge erscheinen, entfernen Sie die Folie. Stellen Sie die Anzuchtschale auf eine sonnige Fensterbank in einem kühleren Raum (+20 °C). Pflegen Sie die Sämlinge sorgfältig.

• Bewässere sie mäßig;
• Den Boden darunter vorsichtig auflockern;
• düngen (beim ersten Mal 14 Tage nach der Ernte mit einer Düngemittellösung für Nachtschattengewächse düngen, beim zweiten Mal nach weiteren 2 Wochen Superphosphat ausbringen);
• Um ein Vergeilen der Pflanzen zu verhindern, sollte zusätzlich eine Pflanzenlampe verwendet werden.

Pflücken und Härten

Pflanzen Sie die Sämlinge, die ihr erstes richtiges Blatt entwickelt haben, in separate Töpfe um. Gießen Sie sie vorher gründlich an. Verwenden Sie dazu einen Essstäbchen oder Zahnstocher. Entfernen Sie beim Umpflanzen ein Drittel der Wurzel. Setzen Sie die Triebe tief bis zu den Keimblättern ein.

Zehn bis vierzehn Tage vor dem Auspflanzen der Sämlinge an ihren endgültigen Standort sollten Sie beginnen, ihre Kältetoleranz zu steigern. Gewöhnen Sie sie an die Kälte, indem Sie die Raumtemperatur schrittweise auf 13 °C senken. Sie können die Sämlinge auch auf den Balkon stellen. Lassen Sie sie dort beim ersten Mal drei Stunden. Verlängern Sie die Zeit im Freien dann täglich um eine Stunde.

Pflanzen in den Boden pflanzen

Pflanzen Sie die ausgewachsenen Honigtomaten-Setzlinge in den ersten Maiwochen ins Freiland. Wenn Sie sie im Freien statt im Gewächshaus anbauen möchten, wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Standort ohne Staunässe mit lockerem, organisch gedüngtem Boden. Ersetzen Sie die oberste Erdschicht im geschützten Beet.

Um einen guten Ertrag dieser Sorte zu gewährleisten, sollten Sie sie nach den richtigen Vorgängerpflanzen anbauen:

• Hülsenfrüchte;
• Kürbis;
• Wurzelgemüse;
• Grünfutterpflanzen.

Legen Sie kein Tomatenbeet dort an, wo Sie in der letzten Saison Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Tomaten oder Physalis angebaut haben.

Pflanzen Sie Honey Drop-Sämlinge gemäß den Empfehlungen des Saatgutherstellers ins Freiland: 50 x 50 cm oder 40 x 60 cm. Setzen Sie 3–4 Sämlinge pro Quadratmeter Boden. Vermeiden Sie zu dichtes Pflanzen, da dies das Krankheitsrisiko erhöht und den Ertrag mindert.

Regelmäßige und sachgemäße Pflege von Tomaten

Die Gesundheit und der reiche Fruchtansatz von Honey Drop-Tomatenpflanzen hängen von den richtigen Anbaumethoden ab. Achten Sie besonders auf ausreichendes Gießen, Düngen, Formen und Stützen.

Bewässerung

Bewässern Sie das Gemüsebeet, sobald die oberste Erdschicht trocken ist. Tun Sie dies morgens. Verwenden Sie abgestandenes, sonnenwarmes Wasser, um die Erde unter den Pflanzen zu befeuchten. Vermeiden Sie Staunässe, da diese zu Wurzelfäule führen kann. Halten Sie einen Bewässerungsplan ein.

• Tomaten, die im Gewächshaus wachsen, sollten alle 3-4 Tage einmal bewässert werden, Tomaten im Freilandbeet je nach Menge und Häufigkeit der Niederschläge (mindestens einmal pro Woche).
• Man benötigt 8-10 Liter Wasser pro Busch;
• Bei heißem Wetter sollten die Tomatenpflanzen alle zwei Tage oder täglich gegossen werden.

Topdressing

Honey Drop-Tomatenpflanzen sollten alle zwei Wochen gedüngt werden. Verwenden Sie je nach Wachstumsstadium der Pflanze unterschiedliche Nährlösungen.

• Stickstoff (eine Lösung aus Königskerze oder Vogelkot, Salpeter, Harnstoff) - bevor die Tomatensträucher zu blühen beginnen, um das Wachstum des Laubes anzuregen;
• Kalium-Phosphor (Superphosphat, Kaliumsulfat) in Form einer Lösung, die im Verhältnis 40 g Dünger pro 10 Liter Wasser hergestellt wird - nach dem Erscheinen des Fruchtknotens, während seiner Reifung.

Manche Gärtner behaupten, dass Honigtropfenpflanzen auch ohne Düngung reichlich Früchte tragen. Man müsse die Setzlinge lediglich im Herbst in gut gedüngte Erde pflanzen.

Sträucher formen und zusammenbinden

Geben Sie den hochwachsenden, rankenartigen Amber Cherry-Tomatenpflanzen eine stabile Stütze. Andernfalls liegen die Pflanzen flach auf dem Beet, und die reifenden Früchte berühren den Boden. Durch das Anbinden an Stäbe wird die Pflege deutlich erleichtert und das Verderben der Früchte verhindert.

Beim Umpflanzen von Gemüsepflanzen in ein Gartenbeet ist darauf zu achten, dass sie eine Stütze haben:

• Schlagen Sie neben jeden Sämling einen mindestens 1,5 m hohen Holzpfahl ein;
• Errichte ein Rankgitter im Gewächshaus.

Honigtropfensträucher wachsen kräftig. Um eine optimale Produktivität zu gewährleisten, müssen sie in Form geschnitten und gestutzt werden. Erfahrene Gärtner erziehen sie zu zwei oder drei Stämmen.

Bodenpflege

Nach dem Wässern der Honigbaumsträucher sollten Sie die Bodenpflegehinweise im Bereich um den Stamm befolgen:

• Lockerung (den Boden vorsichtig auflockern, dabei die Wurzeln der Pflanzen möglichst nicht beschädigen, um eine bessere Sauerstoffversorgung zu gewährleisten);
• Unkraut jäten (Unkraut sollte rechtzeitig entfernt werden, da es den Tomatensträuchern Nährstoffe entzieht, ihre ordnungsgemäße Entwicklung beeinträchtigt und einen günstigen Lebensraum für Krankheitserreger und Schädlinge darstellt);
• Mulchen (Um das Gießen und Jäten zu reduzieren, sollte der Boden unter den Pflanzen mit einer Schicht organischen Materials bedeckt werden.)

Besonderheiten des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Erfahrene Gärtner weisen darauf hin, dass die Kultivierung dieser Gemüsesorte unter anderem das Anbinden, Formen und Stutzen der Sträucher erfordert. Werden diese Maßnahmen nicht beachtet, führt dies häufig zu folgenden Problemen:

• Unkontrolliertes Wachstum der Anpflanzungen, deren Verdichtung und ErtragsrückgangHonigtropfensträucher zeichnen sich durch starkes Wachstum sowohl in die Höhe als auch in die Breite aus. Um ein zu starkes Wachstum zu verhindern, ist ein regelmäßiger Rückschnitt der überschüssigen Triebe erforderlich, der bis August erfolgen sollte.
  Verlassen Sie sich nicht darauf, gelbe Kirschtomaten zu pflanzen, um das vegetative Wachstum zu regulieren und ein Gleichgewicht zu erreichen. Vernachlässigen Sie nicht Maßnahmen gegen zu dichten Bestand. Diese verbessern nicht nur die Produktivität, sondern erhalten auch die Pflanzengesundheit.
• Unreife FeldfrüchteDieses Problem tritt häufig in Regionen mit gemäßigtem und kaltem Klima auf, wie beispielsweise in der Region Moskau. Es entsteht durch das Versäumnis, Seitentriebe zu entfernen. Wird dieser Schritt vernachlässigt, verzögert sich die Pflanzenentwicklung und die Fruchtreife.
• Aufplatzen von überreifen oder vollreifen FrüchtenDie Komplikation entsteht durch übermäßige Feuchtigkeit, die häufig auftritt, wenn Tomatenpflanzen zu dicht gepflanzt oder übermäßig bewässert werden.
  Um dies zu verhindern, sollte während der Reifezeit der Tomaten Monokaliumphosphat als Dünger ausgebracht werden. Dies ist besonders vorteilhaft für Honey Drop-Tomaten in regnerischen und kalten Sommern.
  Passen Sie außerdem die Häufigkeit des Bewässerns des Beetes an und überwachen Sie die Luftfeuchtigkeit und die Bodenfeuchtigkeit im Gewächshaus (sie sollten zwischen 60-70 % bzw. 70-75 % liegen).

Die Feinheiten des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus

Erfahrene Gärtner ziehen es vor, Tomatensorten im Gewächshaus anzubauen. Der Anbau im Freien birgt ein hohes Risiko, dass die Ernte nicht reift. Dieses Problem tritt besonders häufig in den zentralen und nördlichen Klimazonen des Landes auf.

Der Anbau von Honigkirschtomaten im Freien wird nur im Süden empfohlen. In wärmeren Klimazonen treten Reifeprobleme nicht auf.

Wenn Sie diese Sorte in Ihrem Garten anbauen möchten, sollten Sie einige weitere Besonderheiten beachten:

• Pflanzen Sie die Setzlinge 50–60 Tage nach der Aussaat ins Freiland. In südlichen Regionen sollten die Pflanzen beim Auspflanzen nur Blätter haben. In kühleren Regionen sollten die Setzlinge, die ins Gewächshaus umgepflanzt werden, bereits die ersten Blütenstände gebildet haben.
• Die Setzlinge werden ins Freiland umgesetzt, sobald sich der Boden im Gewächshaus auf +10°C und im Freilandbeet auf +15°C erwärmt hat.
• Achten Sie auf die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit in Ihrem Garten und Gewächshaus. Bedenken Sie, dass diese Sorte sehr anspruchsvoll in Bezug auf die Bodenbeschaffenheit ist.
  Im Herbst sollte der Boden auf offenen Flächen mit Humus und Mist angereichert werden, im Frühjahr sollte Superphosphat hinzugefügt werden.
  Im Gewächshaus sollte die oberste Bodenschicht ausgetauscht werden. Ist dies nicht möglich, sollte der Boden mit organischem Material (Mist, Kompost) und mineralischen Düngemitteln (Ammoniumnitrat, Superphosphat, Kaliummagnesiumsulfat) angereichert werden.
• Beim Auspflanzen von Honigtomaten-Setzlingen in ein Freilandbeet sollten diese die ersten Tage mit Plastikfolie abgedeckt werden. Bei Kältegefahr muss nachts eine zusätzliche Abdeckung angebracht werden.
• Wenn Kirschtomaten in einem Gewächshaus angebaut werden, muss unbedingt für ausreichende Belüftung gesorgt werden, um Pilzinfektionen vorzubeugen.

Fruchternte und Lagerung

Gärtner ernten die Gemüsesorte Medovaya Kaplya im Juli und August. Obwohl reife Früchte sehr platzfest sind, sollten sie nicht zu lange an der Pflanze bleiben. Diese Tomaten können auch im grünen Zustand geerntet werden. Sie reifen gut in Innenräumen nach.

Früchte, die im technisch reifen Zustand geerntet werden, haben eine lange Haltbarkeit. Sie behalten ihre Festigkeit und ihr ansprechendes Aussehen bis zu 1,5 Monate lang, wenn die richtigen Bedingungen gegeben sind:

• Temperaturbereich: +7-14°C;
• Luftfeuchtigkeit - 80%.

Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Die Kirschtomate „Honey Drop“ wurde so gezüchtet, dass sie gegen Krankheitserreger resistent ist, die häufig bei Nachtschattengewächsen vorkommen. Trotz ihrer hohen Immunität benötigen die Pflanzen vorbeugende Behandlungen gegen Krautfäule.

In ungünstigen Jahren und bei mangelhafter Pflege steigt das Krankheitsrisiko aufgrund der späten Reife der Kulturpflanzen. Eine vorbeugende Spritzung mit Fitosporin-M alle 10 Tage hilft, Krautfäule zu verhindern. Treten Krankheitsanzeichen auf, sollte ein kupferhaltiges Fungizid eingesetzt werden.

Folgende Insekten sind beim Anbau von Amber-Cherry-Tomaten lästig:

• Scoop;
• Tomatenmotte.

Ihre Larven fressen Löcher in die Früchte und vernichten so die Ernte. Am besten bekämpft man sie, indem man die Honigbaum-Pflanzung mit dem Biopräparat Bitoxybacillin-BTU behandelt.

Um Schädlingsbefall vorzubeugen, sollten Sie Ihre Tomatenbeete regelmäßig jäten. Denken Sie daran, dass Baumwollkapselwürmer ihre Eier oft im Unkraut ablegen. Versuchen Sie es auch mit Hausmitteln gegen Schädlinge, wie zum Beispiel Knoblauchtee. Diese sind wirksam, um das Problem zu verhindern.

Für und Wider

Diese Gemüsesorte hat sich dank ihrer vielen Vorteile zu einem Favoriten unter Gärtnern entwickelt und ist in Gärten im ganzen Land Fuß gefasst:

Rezensionen

Honey Drop ist eine neue, in Russland gezüchtete Sorte, die bei Gärtnern, die Mini-Cherrytomaten schätzen, sehr beliebt ist. Die auffälligen, birnenförmigen Früchte, die bernsteinfarbene Farbe und die nektarartige Süße dieser Sorte werden Sie begeistern. Sie gedeihen sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus, sind selten krankheitsanfällig und liefern hohe Erträge.

Häufig gestellte Fragen