Die Tomatensorte Fox erfreut sich aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit, Krankheitsresistenz und guten Erträge großer Beliebtheit. Sie ist temperaturunempfindlich, trockenheitsresistent und zeichnet sich durch eine lange Fruchtperiode aus. Die Tomaten sind leuchtend orange, mittelgroß und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Die kompakten Pflanzen benötigen im Garten nur wenig Platz.
Ursprungs- und Anbaugebiete
Sie wurde 2005 von Spezialisten des Agrarunternehmens SORTSEMOVOSCH entwickelt und 2007 in das staatliche Sortenregister der Russischen Föderation aufgenommen. Die Züchter dieser Sorte, die gegen plötzliche Temperaturschwankungen resistent ist, sind T. E. Ivanova, V. G. Zverkova und Yu. V. Vasiliev.
Pfifferlinge eignen sich hervorragend zum Anbau:
- in Moskau und der Region Moskau;
- in den Regionen Sibiriens und des Fernen Ostens;
- im Ural;
- in der Wolgaregion;
- in der Schwarzerde-Region und im Zentralgürtel;
- im Zentrum und Norden des europäischen Teils Russlands.
Die Kulturpflanze wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern erfolgreich angebaut.
Beschreibung des Strauchs und der Früchte
Die determinate (niedrig wachsende) Sorte stellt ihr Wachstum nach der Bildung von 4–5 Blütenständen ein. Im Garten erreicht die Pflanze eine Höhe von 60 cm, im Gewächshaus bis zu 110 cm.
Unterscheidungsmerkmale:
- Der Strauch hat einen schlanken Stamm, wächst ausladend und hat kleine, sattgrüne Blätter. Die Fruchtstände sind einfach und enthalten 4–6 Tomaten. Die Blüten sind klein, gelb und der Blütenstiel ist gegliedert.
- Die Tomaten sind länglich-oval (pflaumenförmig), glatt, glänzend und haben eine dünne, rissfeste Haut. Im Querschnitt sind zwei bis drei Samenkammern erkennbar.
- Im reifen Zustand weisen die Gemüse eine leuchtend orange Farbe auf; gelbe und rote Exemplare sind seltener.
- Die Früchte sind im Durchschnitt 4-5 cm lang, ihr Gewicht variiert zwischen 100 und 130 g.
- Das Fruchtfleisch ist fest, der Geschmack süßlich, mit einem leichten Tomatenaroma.
Hauptmerkmale
Die meisten Gärtner bevorzugen vielseitige Sorten, die lange Zeit reichlich Früchte tragen. Die mittelfrühe Sorte „Fox“ zeichnet sich dabei durch ihren hervorragenden Geschmack und ihr attraktives Aussehen aus.
Reifung und Fruchtbildung, Produktivität
Die Ernte erfolgt 100–110 Tage nach der Keimung. Der genaue Zeitpunkt hängt von den Wachstumsbedingungen und der Bodenbeschaffenheit ab, aber im Allgemeinen liefert die Kulturpflanze einen gleichmäßigen Ertrag.
Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 9 kg pro Quadratmeter, variiert jedoch je nach Saatgutqualität, Anbaumethoden und Witterungsbedingungen. Unzureichende Düngung oder kalter Boden können die Erträge deutlich mindern.
Anwendungsbereich
Pfifferlinge haben einen vollen, süßen Geschmack mit einem angenehm würzigen Aroma. Das Fruchtfleisch ist reich an den Vitaminen C, A und B sowie an Magnesium, und der niedrige Kaloriengehalt macht sie ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Die Ernte wird frisch verzehrt, eingelegt, getrocknet und zu Soßen verarbeitet. Die Tomaten eignen sich ideal zum Einkochen als ganze Frucht.
Anwachsende Sämlinge
Kräftige, qualitativ hochwertige Sämlinge lassen sich erzielen, wenn Sie diese wichtigen Empfehlungen befolgen. Säen Sie die Samen Ende März oder Anfang April aus, 55–65 Tage vor dem Auspflanzen.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Aussaat: +23°C.
- ✓ Saattiefe: 1 cm.
- ✓ Abstand zwischen den Pflanzen beim Einpflanzen: 30×40 oder 40×40 cm.
Saatgutvorbereitung
Saatgut, egal ob gekauft oder selbst geerntet, muss vor der Aussaat desinfiziert werden. Weichen Sie es eine halbe Stunde in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung oder 10 Minuten in 2%igem Wasserstoffperoxid ein.
Bodenvorbereitung und Aussaat
Säen Sie die Samen direkt in Torf- oder Plastiktöpfe und vermeiden Sie das Umpflanzen, da Pfifferlingskeimlinge schwach aussehen und das Umpflanzen nicht gut überstehen. Beachten Sie folgende Empfehlungen:
- Bereiten Sie die Bodenmischung aus gleichen Teilen Schwarzerde, Torf und Flusssand zu.
- Zur Desinfektion kochendes Wasser oder eine Kaliumpermanganatlösung über die Erde gießen, im Ofen backen und 2-3 Tage lang kühl lagern.
- Füllen Sie die Becher mit feuchtem Substrat, legen Sie in jeden Behälter 2 Samen in einer Tiefe von 1 cm, bestreuen Sie sie mit einer Schicht Erde und befeuchten Sie sie mit einer Sprühflasche.
Decken Sie die Behälter mit Folie ab und stellen Sie sie an einen dunklen, warmen Ort mit einer Temperatur von +23°C.
Pflege von Sämlingen
Sobald die Sämlinge gekeimt sind, stellen Sie die Töpfe auf eine helle Fensterbank. Beachten Sie dabei folgende Hinweise:
- Die Sämlinge sollten je nach Austrocknung der obersten Erdschicht ein- bis zweimal pro Woche bewässert werden.
- Zur Stärkung der Sämlinge verwenden Sie die Düngemittel Agricola, Siyanie, Baikal oder Effekton gemäß den Empfehlungen des Herstellers.
- • Um zu verhindern, dass die Sämlinge in die Höhe schießen, sollte zusätzlich 12-14 Stunden am Tag geleuchtet werden.
- • Halten Sie die Lufttemperatur tagsüber bei +20-22°C und nachts bei +16-18°C.
Fox-Tomatensetzlinge müssen vor dem Auspflanzen nicht abgehärtet werden, da die Sorte resistent gegen plötzliche Temperaturschwankungen ist.
Überweisen
Setzen Sie die Pflanzen im späten Frühling oder frühen Sommer, wenn die Nächte warm werden, in ein Gewächshaus oder ins Freiland. Geben Sie in jedes Pflanzloch Kompost und Mineraldünger, befeuchten Sie die Erde mit Wasser und pflanzen Sie die Sämlinge vorsichtig ein.
- × Vermeiden Sie das Umpflanzen in kalte Erde, da dies zu einem langsameren Pflanzenwachstum führen kann.
- × Vermeiden Sie in den ersten Tagen nach dem Umpflanzen eine Überwässerung des Bodens, um Wurzelfäule vorzubeugen.
Wenn die Sämlinge in Torftöpfen vorgezogen wurden, setzen Sie sie zusammen mit den Töpfen in die Erde. Binden Sie die verpflanzten Pflanzen sofort an Stützen fest. Setzen Sie nicht mehr als 4 Sämlinge pro Quadratmeter im Abstand von 30 x 40 cm oder 40 x 40 cm.
Agrartechnologie von Tomaten
Die Pflanze ist pflegeleicht und widerstandsfähig gegen widrige Witterungsbedingungen. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen jedoch einige wichtige Anforderungen erfüllt werden.
Bewässern und Auflockern
Sträucher bevorzugen feuchte Erde, lassen Sie sie also nicht austrocknen. Befolgen Sie diese Schritte:
- Bewässern Sie die Pflanzen nur mit warmem, abgestandenem Wasser oder Regenwasser, und zwar ausschließlich an den Wurzeln, damit kein Wasser auf die Blätter gelangt, und zwar einmal alle 5-7 Tage.
- Nach dem Wässern den Boden auflockern und gegebenenfalls Unkraut jäten, dabei Unkraut sorgfältig entfernen.
Auskneifen der Seitentriebe und Formen der Sträucher
Leiten Sie die Pflanzen zu 2-3 Stämmen und entfernen Sie überflüssige Triebe. Brechen Sie Seitentriebe vorsichtig von Hand ab oder schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer ab.
Einen Monat nach dem Pflanzen die unteren Blätter entfernen. Um den Ertrag zu maximieren, nicht mehr als 7 Blatttrauben pro Pflanze belassen. Da die Stängel das Gewicht des Gemüses möglicherweise nicht tragen können, sollten sie umgehend an Stützen befestigt werden.
Topdressing
Nach dem Pflanzen sollte die Kultur 3-4 Mal pro Saison gedüngt werden, wobei den Pflanzen während der Blüte und des Fruchtansatzes besondere Aufmerksamkeit zuteil werden sollte. Verwenden Sie sowohl organische als auch mineralische Komplexdünger.
Düngemittelanwendungsphasen:
- während der Landung – eine Handvoll Humus und eine Prise Asche in jedes Loch;
- zwei Wochen nach dem Einzug in die Erde - Kalium-Phosphor-Lösungen (1 l pro Busch);
- während der Blütezeit – 500 ml Vogelkot, 25 g Kaliumsulfat, 3 g Kaliumpermanganat pro 10 Liter Wasser;
- während der Bildung der Eierstöcke – 2 l Holzasche, 10 g Borsäure pro 10 l Wasser.
In Fachgeschäften ist eine Vielzahl von Düngemitteln erhältlich:
- Bio – Biohumus Vermix, Superkompost Pix, Kompost Reliable;
- komplex – Diammophoska, Nitroammophoska, Kemira, Rastvorin.
Die letzten beiden Düngergaben sollten ohne Stickstoffzusatz erfolgen. Überschüssiger Stickstoff kann sich in den Früchten und im Boden anreichern, was zu Vergiftungen und sogar zum Absterben der Pflanze führen kann.
Die Feinheiten des Anbaus im offenen und geschlossenen Boden
Der Anbau von Pfifferling-Tomaten ist in der Regel unkompliziert, selbst für Gartenneulinge. Wichtig ist jedoch: Regelmäßiges Anhäufeln ist erforderlich, um das Wurzelsystem zu stärken.
Diese Sorte verträgt Temperaturschwankungen und übersteht Frost, wenn andere Tomatensorten ebenfalls gefrieren. Ihr Ertrag bleibt sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland konstant hoch.
Mögliche Probleme
Tomaten dieser Sorte platzen beim Erhitzen nicht, jedoch können übermäßiges Gießen oder ein regnerischer Sommer zu Rissen führen. Die Pflanzen sind nicht anfällig für Blütenendfäule.
Die Pflanzen vertragen Trockenheit und Temperaturschwankungen gut. Diese Tomatensorte gilt nicht als „krankheitsanfällig“, regelmäßige vorbeugende Behandlungen sind jedoch notwendig.
Wenn Ihre Pfifferlings-Sämlinge im Vergleich zu anderen Sorten etwas schwach aussehen, ist das kein Grund zur Sorge. Diese Pflanze vermehrt sich selbst – der Strauch mag zwar schwach sein, aber die Produktivität bleibt hoch.
Ernte und Lagerung
Tomaten reifen etwa 100 Tage nach der Keimung. Die Fruchtbildung dauert bis Ende August. Diese Sorte ist vielseitig: Sie schmeckt hervorragend frisch oder kann für den Winter konserviert werden. Die kleinen, fleischigen Tomaten eignen sich ideal zum Trocknen in der Sonne oder im Backofen.
Gärtner weisen darauf hin, dass Tomaten im Stadium der technischen Reife (wenn sie gelb sind) noch kein ausgeprägtes Tomatenaroma besitzen. Um alle Eigenschaften der Früchte genießen zu können, sollte man warten, bis sie vollreif und orange sind.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Prävention
Pfifferlinge sind immun gegen Verticillium- und Fusariumwelke, können aber anfällig für Krautfäule sein. Zu den Symptomen der Krankheit gehören braune Flecken an Blättern, Stängeln und Früchten, ein weißlicher Belag auf der Unterseite des grünen Laubs und deformierte Tomaten.
Zur Vorbeugung sollten Sie folgende Empfehlungen befolgen:
- Gewächshäuser mit Schwefelcheckern behandeln;
- Den Boden mit Kupfersulfat desinfizieren;
- Achten Sie darauf, dass sich kein Wasser in den Beeten staut, und gießen Sie die Wurzeln mäßig.
- Entfernen Sie die unteren Blätter;
- Den Boden auflockern und regelmäßig Unkraut jäten;
- Den Boden mit Torf, Heu, Sägemehl oder schwarzen Agrarfasern mulchen.
Bei Befall mit Krautfäule die befallenen Pflanzenteile entfernen und verbrennen. Werkzeuge desinfizieren und die Sträucher mit Fungiziden behandeln.
- Ridomil;
- Quadris;
- Akrobat;
- Achat;
- Fundazol.
Die Kulturpflanzen können von Schädlingen wie Blattläusen, Spinnmilben, Schnecken, Maulwurfsgrillen und Erdraupen befallen werden, Weiße Fliegen hingegen nicht. Zur Insektenbekämpfung eignen sich folgende Produkte: Grom, Force, Strela, Fitoverm, Epin und Flumite.
Für umweltfreundliche Produkte greifen Sie auf Hausmittel zurück:
- Übergießen Sie 200 g Zwiebelschalen mit 1,5 Litern warmem Wasser und geben Sie 50 g Waschmittel hinzu. Lassen Sie die Mischung 3 Stunden ziehen. Besprühen Sie die Sträucher wöchentlich.
- 3 kg Tomatenspitzen in 10 Litern Wasser kochen, abseihen und zum Behandeln von Pflanzen verwenden.
- 4 kg Wermut in 10 Litern Wasser 15 Minuten kochen lassen, abdecken und 1 Stunde ziehen lassen. Einmal wöchentlich anwenden.
Ein Aufguss aus scharfem Pfeffer ist wirksam gegen Maulwurfsgrillen, und Schnecken lassen sich manuell oder mit einer Ammoniaklösung bekämpfen. Das Anpflanzen von Ringelblumen, Dill, Kamille oder Minze in der Nähe von Tomaten lockt Marienkäfer an, die wiederum helfen, Blattläuse in Schach zu halten.
Ähnliche Sorten
Es gibt verschiedene Tomatensorten, die orange oder gelbe Früchte tragen. Sie eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einlegen.
Beliebte Alternativen:
| Name | Beschreibung und Eigenschaften |
| Bananenbeine | Die Sträucher zeichnen sich durch kräftige Verzweigung aus und erreichen im Freiland eine Höhe von 80–90 cm und in Gewächshäusern bis zu 1,2 m. Die Früchte sind klein, zylindrisch, mit einer unebenen Oberfläche und einem länglichen, leicht geneigten Schnabel. Unreif sind sie hellgrün mit Streifen, reif nehmen sie eine kräftige gelb-orange Farbe mit rosa Sprenkeln an.
Diese Sorte ist extrem frühreif und reift in 90–95 Tagen. Die Früchte wachsen lang und wellenförmig, besonders wenn einige Seitentriebe erhalten bleiben. In kälteren Regionen reifen die Tomaten erst gegen Ende des Herbstes. |
| Goldene Gelfrucht | Eine mittelfrühe, determinierte Sorte mit einer Wuchshöhe von 60–80 cm. Sie ist wüchsig, hat mittelgroßes Laub und wächst meist einstämmig im Freiland. Die Pflanzen sind kompakt und breiten sich nicht stark aus.
Reife Früchte wiegen bis zu 100 g, sind leuchtend gelb und haben eine glatte, glänzende Schale, die nicht reißt. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig mit einem reichhaltigen, süßen Geschmack und einer leichten Säure. Die volle Reife erreichen sie 75–90 Tage nach der Keimung. Charakteristisch für diese Tomatensorte ist die gleichmäßige Reifung, die eine schnelle Ernte und Verarbeitung erfordert. Im Durchschnitt werden 5–7 Tomaten pro Rispe produziert, bei optimaler Pflege kann diese Zahl jedoch gesteigert werden. Der Ertrag ist hervorragend – bis zu 20 kg können pro Quadratmeter geerntet werden. |
| De Barao Orange | Die hochwachsenden Sträucher erreichen eine Höhe von 2 m oder mehr und zeichnen sich durch kräftige Verzweigung und dichtes, dunkelgrünes Laub mit mäßiger Rillenstruktur aus. Die Früchte sind oval, mittelgroß (79–83 g) und weisen an der Basis eine leichte Einkerbung auf. Unreif sind sie grün, färben sich aber im reifen Zustand satt gelb oder zitronengelb.
Diese mittelfrühe Sorte reift in 120 Tagen und wird im August/September geerntet. Der Ertrag pro Pflanze beträgt 4–5 kg bzw. 6,2–6,4 kg pro Quadratmeter. Mit geeigneten Anbaumethoden lässt sich der Ertrag deutlich steigern. |
| Orange Banane | Diese mittelfrühe, unbestimmte Tomatensorte erreicht eine Höhe von bis zu 1,5 m. Die Pflanze ist mit mittelgroßen, hellgrünen Blättern bedeckt, die an Kartoffelblätter erinnern. Die zylindrischen, länglichen (7–9 cm) Früchte sind leuchtend orange, daher der ungewöhnliche Name.
Das Gewicht variiert zwischen 85 und 95 g. Die Haut ist dünn, fest, glatt und glänzend. Tomaten reifen 107–110 Tage nach der Keimung. Der Ertrag ist konstant: 3–3,5 kg pro Strauch bzw. 8–9 kg pro Quadratmeter. |
| Römische Kerze | Es handelt sich um eine unbestimmte Sorte. Die Tomaten sind klein (25–35 g), goldgelb und enthalten 4–6 Samennester. Sie haben einen süß-säuerlichen Geschmack, sind mittelfest und saftig.
Geeignet zum Frischverzehr, Einlegen und Einmachen. Bei Anbau unter Plastikfolie erreicht die Produktivität 6,4 kg pro Quadratmeter. |
Für und Wider
Pfifferlinge sind aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile bei Gärtnern und Landwirten gleichermaßen beliebt. Die wichtigsten Vorteile dieser Sorte sind:
Die Gemüsebauern stellten während des Anbaus keine weiteren nennenswerten Mängel fest.
Rezensionen
Die Tomate „Fox“ vereint hervorragenden Geschmack mit hohem Ertrag. Ihre Krankheitsresistenz, Pflegeleichtigkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bedingungen machen sie zur idealen Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Diese Tomatensorte begeistert nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihr ansprechendes Aussehen und eignet sich daher perfekt zum Einmachen im Winter.