Die Krasa-Sibiri-Tomate ist eine rosafarbene Sorte, die speziell für das raue sibirische Klima gezüchtet wurde. Sie ist pflegeleicht, ertragreich und gedeiht selbst unter widrigsten Wetterbedingungen.
Wer hat die Krasa-Sibiri-Sorte wann entwickelt?
Die Tomatensorte Krasa Sibiri wurde von einer Gruppe russischer Züchter entwickelt. Die Züchter waren das Center Ogorodnik LLC und die Agrofirma Poisk. 2015 wurde die Sorte in das staatliche Sortenregister aufgenommen und für den Anbau zugelassen. Autoren: V. V. Ognev, A. N. Khovrin, S. V. Maksimov und T. A. Tereshonkova.
Beschreibung der Pflanze
Die Krasa-Sibiri-Tomatenpflanze wächst hoch und ist eine unbestimmte Sorte, die eine Höhe von 2 Metern erreicht. Trotz ihrer Größe sind ihre Stängel schlank. Die Blätter sind grün, klein und schmal. Die Blütenstände sind einfach, und die Stängel sind gegliedert.
Beschreibung der Früchte
Die Krasa-Sibiri-Tomate bringt große, attraktive Früchte mit hervorragender Marktfähigkeit hervor. Ihre Schale ist dünn und glatt, das Fruchtfleisch zart und süß mit einem angenehmen Tomatenaroma.
Kurzbeschreibung der Früchte:
- Farbe reifer Früchte: Hellgrün.
- Farbe unreifer Früchte: rosa, mit einem kleinen gelblichen Fleck in der Nähe des Stiels.
- Bilden: herzförmig, gerippt.
- Gewicht: 300-400 g.
Geschmack und Zweck
Die Früchte der Sorte Krasa Sibiri wurden von Verkostern als sehr gut bis ausgezeichnet bewertet. Das Fruchtfleisch ist saftig und leicht süß. Diese Sorte eignet sich ideal für Salate und zum Frischverzehr.
Reife Tomaten ergeben außerdem köstlichen Tomatensaft und eignen sich zur Herstellung von Ketchup, Pasten und anderen verarbeiteten Produkten.
Eigenschaften
Die Krasa-Sibiri-Tomate ist eine frühreife Sorte. Von der Keimung bis zur Reife der ersten Tomaten vergehen 95 bis 110 Tage. Diese Sorte ist sehr ertragreich; im Durchschnitt werden 5,8 kg Tomaten pro Quadratmeter geerntet.
Diese Sorte ist winterhart und verträgt kurze Trockenperioden. Sie toleriert plötzliche Temperaturschwankungen und kann auch im Halbschatten Früchte tragen.
Die Krasa Sibiri-Tomate besitzt eine hohe Immunität gegen wichtige Krankheiten, sodass sie praktisch ohne Behandlung angebaut werden kann.
Für und Wider
Die Tomatensorte Krasa Sibiri bietet zahlreiche Vorteile, die Gärtner zu schätzen wissen. Bevor Sie diese Tomate jedoch in Ihrem Garten anpflanzen – ob unter Folie oder im Freiland –, ist es ratsam, alle Vor- und Nachteile abzuwägen.
Landemerkmale
Für eine gute Tomatenernte ist die richtige Pflanzung entscheidend. Die Sorte „Schönheit Sibiriens“ wird aus Setzlingen gezogen, da dies eine frühe Ernte ermöglicht und das Risiko der Krautfäule minimiert.
Auswahl eines Standorts
Die Krasa-Sibiri-Tomate gedeiht am besten an sonnigen, warmen Standorten, trägt aber auch im Halbschatten Früchte. Leichte Lehm- oder Sandböden sind ideal für das Wachstum und die Entwicklung der Sträucher.
Für Tomatenbeete eignen sich am besten erhöhte Standorte mit Süd-, Südost- oder Südwesthang. In Gebieten mit kühlen Sommern und rauem Klima empfiehlt es sich, windgeschützte Standorte zu wählen.
Frühe Tomatensorten, darunter die Krasa Sibiri, gedeihen am besten an Südhängen in Ost-West-Ausrichtung. Dadurch erwärmt sich der Boden schneller und besser, da die Sonnenstrahlen in einem flacheren Winkel auf ihn treffen.
Bodenvorbereitung
Die Bodenvorbereitung für die Tomatenpflanzung beginnt im Herbst. Zuerst wird die Fläche von Pflanzenresten befreit und dann spatentief umgegraben. Im Herbst werden organische Substanzen wie Torf, Humus, Kompost und verrotteter Mist eingearbeitet. Auch phosphor-kaliumhaltige Mineraldünger wie Superphosphatgranulat können hinzugefügt werden.
Mineralische Düngemittel können durch organische Dünger wie Knochenmehl und zerstoßene Eierschalen ersetzt werden. Es empfiehlt sich außerdem, vor dem Umgraben den Säuregehalt des Bodens zu messen. Dazu eignen sich spezielle Teststreifen, die in jedem Bioladen erhältlich sind.
Der optimale pH-Wert des Bodens für die Krasa-Sibiri-Tomate liegt zwischen 6 und 6,5. Ist der Boden zu sauer, sollten Dolomitmehl, gelöschter Kalk und Holzasche hinzugefügt werden. Bei leicht saurem Boden empfiehlt sich die Zugabe von Torf aus dem Flachland.
Saatgutvorbereitung
Samen in einer organisch-mineralischen Beschichtung benötigen keine Vorbereitung oder Einweichung. Sie wurden bereits unter industriellen Bedingungen vorbehandelt. Diese Samen können direkt, auch im trockenen Zustand, ausgesät werden.
Altes Saatgut, selbst gesammeltes oder aus fragwürdigen Quellen stammendes Saatgut muss vorbereitet werden. Es muss geprüft und für die Aussaat vorbereitet werden. Zunächst wird festgestellt, ob das Verfallsdatum überschritten ist. Anschließend wird es sortiert, kalibriert und auf Keimfähigkeit getestet.
Die zur Aussaat ausgewählten Samen werden desinfiziert, beispielsweise mit Knoblauchaufguss oder Aloe-Saft, mit Wachstumsförderern behandelt und abgehärtet. Im letzten Schritt erfolgt die Keimung, die ein schnelles Auflaufen gewährleistet. Dazu werden die Samen in feuchte Gaze gewickelt und auf einen Unterteller gelegt, der anschließend an einen warmen Ort, beispielsweise auf eine Heizung, gestellt wird.
Anwachsende Sämlinge
Samen für Jungpflanzen werden etwa im März ausgesät; der genaue Zeitpunkt hängt vom regionalen Klima und dem gewünschten Pflanzzeitpunkt ab. Auch die Bodenart spielt eine Rolle: Jungpflanzen sollten 2–3 Wochen früher unter Plastikfolie oder im Gewächshaus als im Freiland vorgezogen werden. Die Anzucht dauert 60–65 Tage.
Merkmale beim Anwachsen von Sämlingen:
- Verwenden Sie zum Bepflanzen einen geeigneten Behälter, egal ob für mehrere Personen oder für sich allein. Er muss Abflusslöcher haben, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
- Wenn Sie die Sämlinge umpflanzen möchten, ist es einfacher, sie in einem großen Behälter auszusäen, von wo aus sie dann in einzelne Töpfe umgepflanzt werden können. Sie können die Sämlinge aber auch direkt in große Töpfe oder Becher mit einem Fassungsvermögen von 350–400 ml säen, ohne sie vorher umzupflanzen.
- Torftöpfe eignen sich auch für die Anzucht von Setzlingen. Ihr Vorteil liegt darin, dass die Setzlinge nicht aus den Töpfen genommen werden müssen. Die Töpfe werden zusammen mit den Pflanzen in die Pflanzlöcher gesetzt – dies verhindert Wurzelschäden, reduziert Stress für die jungen Tomaten und ermöglicht ihnen eine schnelle Anpassung an ihren neuen Standort.
- Pflanzgefäße (außer Torftöpfe) sollten mit Erde befüllt werden – entweder mit gekaufter oder selbst hergestellter Erde. Letztere kann aus Humus, Torfmoos, Sand und Holzasche bestehen. Holzspäne können zum Auflockern hinzugefügt werden.
- Säen Sie die Samen nach dem üblichen Muster aus – in Reihen mit 2 cm Abstand. Wenn Sie die Samen in einzelne Töpfe pflanzen, geben Sie drei Samen in jeden Topf. Lassen Sie zwischen den Töpfen einen Abstand von 2 cm.
- Lassen Sie 3–4 cm Abstand zwischen den Reihen. Ebnen Sie zuerst den Boden und befeuchten Sie ihn dann mit einer Sprühflasche. Säen Sie die Samen 1 cm tief aus, bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Erde und besprühen Sie sie mit warmem, abgestandenem Wasser.
- Die Pflanzen werden mit Plastikfolie abgedeckt; alternativ können die Behälter auch mit Glas verschlossen werden. Sie stehen in einem warmen, hellen Raum. Die Abdeckungen werden täglich entfernt und die Pflanzen gelüftet, um Kondenswasserbildung im Gewächshaus zu vermeiden.
Die Anzuchtbehälter werden näher ans Licht gestellt und die Raumtemperatur von +22…+23 °C auf +14…+15 °C gesenkt. Dadurch wird ein übermäßiges Längenwachstum der Sämlinge verhindert.
Pflege von Sämlingen
Die Anzucht der Setzlinge ist die entscheidendste Phase beim Anbau jeder Kulturpflanze. In dieser Zeit genügt ein einziger Fehler – sei es bei der Temperatur, der Feuchtigkeit oder der Beleuchtung –, um das Pflanzgut irreparabel zu zerstören.
Bei richtiger Pflege ziehen Sie kräftige und gesunde Sämlinge heran:
- Bis zum Entfernen der Folie werden die Sämlinge täglich mit Wasser besprüht, danach wird die Bewässerungshäufigkeit deutlich reduziert. In den ersten Wochen vor dem Auspflanzen werden die Sämlinge höchstens ein- bis zweimal wöchentlich gegossen. Überwässerung ist in dieser Zeit äußerst schädlich für die Sämlinge, da die Gefahr der Schwarzbeinigkeit hoch ist.
- Pilzkrankheiten können auch durch Überbelegung, plötzliche Temperaturschwankungen und andere unsachgemäße Anbaumethoden entstehen. Die optimale Wassertemperatur zum Gießen der Sämlinge liegt zwischen 20 und 25 °C, die Lufttemperatur zwischen 20 und 22 °C. Um ein übermäßiges Längenwachstum der Sämlinge zu verhindern, sollte die Temperatur jedoch nach dem Entfernen der Abdeckung fünf Tage lang bei 14 bis 16 °C gehalten werden. Die Sämlinge werden bei derselben Temperatur abgehärtet (dies erfolgt zwei bis drei Wochen vor dem Auspflanzen ins Freiland).
- In der ersten Woche werden die Sämlinge 24 Stunden am Tag beleuchtet. Vor dem Umpflanzen sollten sie 16 Stunden Tageslicht erhalten. Ab einem Alter von einem Monat bekommen die Sämlinge 12–14 Stunden Tageslicht.
- Die optimale relative Luftfeuchtigkeit liegt bei 60–70 %. Höhere Werte erhöhen das Risiko von Pilzerkrankungen.
- Das Pikieren erfolgt, sobald sich 2–3 echte Blätter gebildet haben. Dies geschieht üblicherweise zwei Wochen nach der Keimung. Beim Umpflanzen der Sämlinge in einzelne Töpfe wird die Hauptwurzel um ein Drittel gekürzt. Die umgepflanzten Sämlinge werden 2–3 Tage lang vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und mäßig gegossen.
- Tomatensämlinge werden erstmals 1–2 Wochen nach dem Umpflanzen oder nach dem Erscheinen von 3–4 Blättern gedüngt. Zunächst wird ein mineralischer Mehrnährstoffdünger mit hohem Stickstoffgehalt verwendet. Anschließend werden die Sämlinge alle 2–3 Wochen gedüngt, wobei der Phosphor- und Kaliumgehalt des Düngers schrittweise erhöht wird.
Transplantation
Die Setzlinge werden im Mai/Juni gepflanzt, 2–3 Wochen später als unter Plastikfolie. Der genaue Pflanzzeitpunkt hängt nicht nur von der Bodenart (offen oder geschlossen), sondern auch vom regionalen Klima ab.
Merkmale beim Pflanzen von Setzlingen:
- Das optimale Pflanzmuster beträgt 30 x 40 cm. Geben Sie in jedes Loch 40 g Humus und 20 g Holzasche.
- Die Löcher werden angefeuchtet, und nach einer halben Stunde werden die Setzlinge eingepflanzt. Die Setzlinge werden tiefer gepflanzt als in Anzuchtbeeten.
- Wenn die Sämlinge in die Länge gewachsen oder zu groß geworden sind, werden sie waagerecht in die Löcher gesetzt, wobei der Teil des Stängels mit Blättern mit Erde bedeckt wird.
- Die gepflanzten Tomaten werden großzügig mit warmem, abgestandenem Wasser gegossen. Sobald das Wasser aufgesogen ist, wird der Boden um die Setzlinge herum gemulcht – mit Torf, Stroh, Sägemehl usw. bestreut.
- Zunächst werden die Jungpflanzen mit Spinnvlies oder einem anderen Vliesstoff abgedeckt, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Sobald neue Blätter erscheinen, wird die Abdeckung entfernt.
Pflegehinweise
Für eine gute Ernte der Krasa-Sibiri-Tomate ist die richtige Pflege unerlässlich. Neben Bewässerung und Düngung benötigt diese Sorte auch eine Stütze und Formgebung.
Bewässerung
Gießen Sie die Krasa-Sibiri-Tomatenpflanze nach Bedarf, abhängig von Wetter- und Bodenbedingungen. Unmittelbar nach dem Einpflanzen sollten die Tomaten etwa 10 Tage lang nicht gegossen werden, danach 2-3 Mal pro Woche.
Der Wasserbedarf pro Strauch hängt von der Vegetationsperiode ab und steigt allmählich von 1-3 Litern auf 5-8 Liter.
Lockerung
Der Boden zwischen den Reihen sollte etwa alle 10–12 Tage aufgelockert werden. Es empfiehlt sich, den Boden am Tag nach jeder Bewässerung oder jedem Regenguss erneut aufzulockern.
Gleichzeitig wird der Boden gejätet, wobei versucht wird, das Unkraut mitsamt den Wurzeln zu entfernen.
Düngung
Die Reihenfolge der Düngung hängt von den Wachstumsstadien der Tomatenpflanze ab. In verschiedenen Stadien benötigen Tomatenpflanzen unterschiedliche Nährstoffe.
Ungefähres Fütterungsschema:
- Zwei bis drei Wochen nach dem Auspflanzen der Setzlinge an ihren endgültigen Standort sollten stickstoff- und phosphorhaltige Düngemittel ausgebracht werden. Harnstoff und Superphosphat eignen sich, aber auch Komplexdünger wie Fertika oder Aquarin können verwendet werden.
- Während der Blüte- und Fruchtbildungsphase wird ein zweites Mal gedüngt. Dazu können Sie Hühnermist (0,5 l), Superphosphat und Kaliumsulfat (je 1 EL) mit Wasser vermischen und hinzufügen.
- Während der Fruchtbildungsphase wird kein Stickstoff zugeführt; die Pflanzen benötigen Kalium und Phosphor. Monokaliumphosphat ist beispielsweise geeignet: 15 g in 10 Litern Wasser auflösen und gießen.
Formgebung und Strumpfband
Die Krasa Sibiri-Sorte ist hochwüchsig, daher muss sie beim Wachsen auf 1 oder 2 Stämme geformt und angebunden werden.
Außerdem müssen die Sträucher dieser Tomatensorte gestutzt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Die Krasa-Sibiri-Tomate ist gegen viele gängige Krankheiten resistent, kann aber unter ungünstigen Bedingungen von Krautfäule, Blütenendfäule und anderen Pilzinfektionen befallen werden. Diese lassen sich durch gängige vorbeugende Maßnahmen und die Behandlung mit Fungiziden wie Quadris und Ridomil Gold MC bekämpfen.
Die Sorte ist im Allgemeinen nicht anfällig für Schädlinge. Bei starkem Schädlingsbefall oder groben Verstößen gegen die Anbaurichtlinien kann sie jedoch von Blattläusen, Thripsen und Spinnmilben befallen werden. Auch Nematoden, Maulwurfsgrillen und Nacktschnecken können Tomatenpflanzen gefährden. Diese und andere Schädlinge lassen sich mit Hausmitteln oder Insektiziden wie Aktara, Fitoverm usw. bekämpfen.
Ernte und Lagerung
Die Krasa-Sibiri-Tomate wird im Juli und August geerntet. Soll sie sofort verzehrt werden, sollten die Tomaten reif gepflückt werden; für die Lagerung sollten sie technologisch reif sein. Sie reifen innerhalb von 7–10 Tagen. Lagern Sie die Tomaten in flachen Kisten, gestapelt in einer einzigen Schicht, oder wickeln Sie sie in Papier.
Rezensionen
Die Krasa-Sibiri-Tomate ist ein herausragendes Beispiel der sibirischen Tomatensammlung. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten trotzt sie einer Vielzahl extremer Wetterbedingungen – Temperaturschwankungen, kühlem und bewölktem Wetter – und ist somit die ideale Wahl für sibirische Hobbygärtner und Liebhaber rosa Tomaten.