Candy Sweet Icicle ist eine mittelfrühe Tomatensorte, die Gemüsegärtner mit ihrem einzigartigen Aussehen, ihrer fruchtigen Süße und ihrem hohen Ertrag begeistert. Sie gedeiht sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern.
Geschichte der Auswahl
Eine Gemüsesorte mit einem lebhaften, bonbonartigen Geschmack wurde in den Vereinigten Staaten von dem genialen Züchter Brad Gates, dem Besitzer von Wild Boar Farms, entwickelt.
Der Amerikaner hat dank der von ihm auf seiner Farm im kalifornischen Napa Valley entwickelten Tomatensorten weltweit an Popularität unter Gemüseanbauern gewonnen. Die von ihm kreierten Sorten zeichnen sich durch ihre ungewöhnliche Färbung und ihren exquisiten Geschmack aus. Zu seinen Züchtungen gehören schwarze, orange und marmorierte Tomaten.
Er ist der Autor dieser Spezies:
- Blutmond;
- Atomarer Sonnenuntergang;
- Grüne Zebra-Kirsche;
- Painted Lady;
- Brads schwarzes Herz.
Candy Sweet Icicle ist eine der jüngsten Züchtungen von Gates und kam vor etwa fünf Jahren auf den internationalen Markt. Hobbygärtner in Russland konnten diese neue Sorte ab 2021 genießen. Sie ist nicht im russischen Sortenregister eingetragen.
Beschreibung der Tomatensorte Sweet Icicles
Die Pflanzen dieser Sorte sind anmutig und niedrig (determiniert) und wachsen begrenzt. Sie zeichnen sich durch eine traubenförmige Fruchtbildung aus. Ihre äußeren Merkmale sind wie folgt:
- Höhe - 0,5-0,8 m (im Freilandbeet), 1,2 m (im Gewächshaus);
- Die Büsche breiten sich nicht stark aus, sind aber auch nicht besonders dicht.
- Die Triebe sind dünn;
- mittlerer Belaubungsgrad;
- Laub: mittelgroß, grün, dünn.
Die ersten Früchte der Candy Sweet Icicle-Pflanze erscheinen nach dem sechsten Blatt, weitere folgen nach wenigen Laubblättern (weniger als drei). Die Früchte reifen in Büscheln von 8–15 Stück. Die Sträucher benötigen einen mäßigen Rückschnitt und müssen gestützt werden.
Die Früchte dieser Sorte sind, wie alle Züchtungen von Gates, einzigartig in ihrer Erscheinung. Sie zeichnen sich durch ihre originelle Form und ihre wunderschöne Marmorierung aus. Sie besitzen folgende Eigenschaften:
- kleine Größe (Cocktailtomaten);
- Gewicht - 20-50 g;
- Länge - 5-6 cm;
- längliche, cremefarbene Form mit Ausguss;
- orange-rosa Farbe mit goldenen Strichen und Streifen;
- robuste Haut, dicht, aber nicht dick, elastisch, nicht rissanfällig;
- Fruchtfleisch: dicht, fleischig und saftig, mit 2-3 Samenkammern;
- kleine Samen.
- ✓ Die Früchte weisen eine einzigartige marmorierte Farbe mit goldenen Strichen und Streifen auf.
- ✓ Das Fruchtfleisch schmeckt sehr süß, mit fruchtigen Noten und einem würzigen Nachgeschmack, ohne Säure.
Da es sich bei dieser Tomatensorte um eine Zuchtform und nicht um eine Hybride handelt, empfiehlt es sich, Samen von vollreifen Tomaten zu gewinnen. Die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre selbstgezogenen Sämlinge hochwertige Pflanzen mit marmorierten, goldrosa Tomaten hervorbringen, ist hoch.
Die herausragende Geschmacksqualität dieser Sorte ist ihr Markenzeichen. Das Fruchtfleisch der kandierten Tomaten ist sehr süß, ohne jede Säure, mit fruchtigen Noten und einem würzigen Nachgeschmack. Überreif ähnelt es einer zarten Marmelade. Der höchste Zuckergehalt wird in heißen Sommern (über 27 °C) erreicht.
Merkmale der Candy Sweet Icicles-Tomate
Diese amerikanische Züchtung zeichnet sich nicht nur durch ihren hervorragenden Geschmack und die reiche Ernte aus, sondern besitzt auch viele weitere ausgezeichnete Eigenschaften. Ihre Sträucher tragen zahlreiche Beeren, behalten ihre Blüten auch bei heißem Wetter und liefern selbst in kühlen Sommern im Freiland reichlich Früchte. Sie sind zudem selten anfällig für Krankheiten.
Produktivität und Reifung der Tomatensorte Candy Sweet Icicles
Candy Sweet Icicle ist eine mittelfrühe Tomatensorte und Hybride. Die Ernte erfolgt innerhalb der folgenden Zeiträume:
- 100-110 Tage nach der Aussaat der Samen für Sämlinge;
- Mitte Juni (wenn Sie am 1. März aussäen und die Setzlinge im Mai ins Gartenbeet umpflanzen).
Die Tomatensorte Candy erfreut Gärtner mit ihrer reichen und lang anhaltenden Ernte, die den ganzen Sommer bis zum ersten Frost anhält. Jede Traube trägt bis zu 15 einzelne Früchte. Bei intensiver Pflege können Gärtner bis zu 5 kg Tomaten von einer einzigen Pflanze ernten. Der durchschnittliche Ertrag dieser Sorte beträgt:
- bis zu 12 kg pro 1 m² - unter Gewächshausbedingungen;
- bis zu 9 kg - bei Anzucht im Freiland.
Saatguthersteller geben keine genauen Ertragsangaben für die Sorte „Candy Sweet Icicle“ an. Laut Erfahrungsberichten von Gemüsebauern, die diese Sorte anbauen, sind die Erträge jedoch recht hoch.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Sweet Icicles ist eine Tomatensorte mit guter Resistenz gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten. Gärtner, die sie anbauen, berichten von reichen Ernten ohne den Einsatz von Fungiziden und Insektiziden. Diese Sorte ist selten krank und wird kaum von Schädlingen befallen.
Anwendungsmethoden
Die Candy Sweet Icicle-Tomate eignet sich vor allem zum Frischverzehr. Sie ist ein wahrer Sommergenuss, den selbst anspruchsvollste Feinschmecker zu schätzen wissen. Die Candy Sweet Icicle-Tomate kann aber auch in der heimischen Küche verwendet werden.
- zum Hinzufügen zu Salaten, Beilagen und anderen Gerichten;
- Zubereitung von Saucen, Marinaden, Ketchup;
- Einlegen;
- Konservierung, einschließlich ganzer Früchte;
- Einfrieren;
- Dekorieren von Restaurantgerichten und Desserts.
Merkmale des Anbaus
Gärtner ziehen die Tomatensorte „Sweet Icicles“ aus Setzlingen und halten sich dabei an die vom Saatguthersteller empfohlenen Aussaattermine. Nach dem Auspflanzen ins Freiland benötigen die Setzlinge die richtige Pflege, um gesund zu wachsen, sich optimal zu entwickeln und reichlich Früchte zu tragen.
Aussaattermine, Vorbereitungsarbeiten
Beginnen Sie mit der Aussaat Ende Februar. Der optimale Zeitpunkt liegt zwischen dem 1. und 15. März. Eine spätere Aussaat verhindert, dass die Sorte ihr volles Potenzial an frühfrüher Fruchtbildung ausschöpft.
- ✓ Die optimale Bodentemperatur für die Aussaat sollte nicht unter +15°C liegen.
- ✓ Um ein Vergeilen der Sämlinge zu verhindern, ist eine zusätzliche Beleuchtung mit Phytolampen für 14-16 Stunden pro Tag erforderlich.
Bevor Sie mit der Aussaat von Sweet Icicles Candy-Samen für die Anzucht von Setzlingen beginnen, führen Sie folgende Vorbereitungsarbeiten durch:
- Desinfizieren Sie Kisten, Töpfe und andere Pflanzgefäße mit einer Kaliumpermanganatlösung;
- Geeignete Erde (universelles Substrat für die Anzucht von Gemüsepflanzen) im Blumengeschäft kaufen;
- Weichen Sie die Samen in Wasser ein, bis sie quellen (es ist auch akzeptabel, sie mit einer Kaliumpermanganatlösung zu behandeln und vor dem Einpflanzen in die Erde keimen zu lassen).
Wie baut man die ungewöhnliche Tomatensorte Sweet Icicles an?
Säen Sie die Samen der Zuckertomate in mit nährstoffreichem Substrat gefüllte Anzuchtschalen. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Ebnen Sie den Boden. Bewässern Sie ihn.
- Kerben Sie flache Rillen hinein.
- Die Samen werden in die Furchen gelegt, mit einem Abstand von 2,5-3 cm.
- Bedeckt sie mit Erde.
- Befeuchten Sie die Pflanzung mit einer Sprühflasche.
- Decken Sie die Kiste mit den Feldfrüchten mit Folie ab.
Halten Sie die Sämlinge warm (24 °C). Nach 10–14 Tagen keimen sie. Stellen Sie sie an ein sonniges Fensterbrett und senken Sie die Raumtemperatur auf 20 °C.
Befolgen Sie diese Schritte zur Pflege von Tomatensämlingen:
- Bewässerung der Pflanze (zweimal alle 7 Tage mit lauwarmem Wasser gießen);
- Düngung von Tomaten mit flüssigen Komplexdüngern;
- Zusatzbeleuchtung der Pflanzen mit Phytolampen, um ein Vergeilen zu verhindern;
- Ernten (führen Sie den Vorgang durch, nachdem die Sämlinge ihr zweites Laubblatt entwickelt haben).
Regeln für das Pflanzen von Setzlingen
Verpflanzen Sie die ausgewachsenen Zuckertomaten-Setzlinge nach den letzten Frösten in ein offenes Beet. Führen Sie diese Arbeiten innerhalb der folgenden Zeiträume durch:
- in der zweiten Maihälfte, wobei der Termin je nach Wetterlage angepasst wird;
- frühestens am 1. Juni – für West- und Ostsibirien.
Für den Anbau der Sorte „Sweet Icicles“ wählen Sie einen sonnigen, zugfreien Platz in Ihrem Garten mit nährstoffreichem, lockerem Boden. Idealerweise sollte es sich um ein Beet handeln, in dem in der letzten Saison Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Wurzelgemüse oder Kräuter gewachsen sind.
Die ausgewählte Fläche muss im Herbst umgegraben und gedüngt werden. Geben Sie Humus (8–10 Liter pro Quadratmeter) und einen komplexen Mineraldünger mit hohem Kalium- und Phosphorgehalt (50–70 g pro Quadratmeter) hinzu. Bei schwerem Boden mischen Sie Flusssand unter. Ist der Boden sauer, reichern Sie ihn mit Holzasche oder Kalk an.
Verpflanzen Sie vorgezogene und abgehärtete Tomatensämlinge, die folgende Anforderungen erfüllen, ins Freiland:
- mit mindestens 4-6 echten Blättern;
- eine Höhe von 15-18 cm erreichen.
Unabhängig davon, wo Sie die Konfety Sladkie Icicles-Sämlinge umpflanzen, ob in ein Freilandbeet oder in ein Gewächshaus, befolgen Sie das empfohlene Pflanzmuster:
- Der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt 40 cm;
- Abstand zwischen den Reihen – mindestens 60 cm.
Setzen Sie nicht mehr als 6 Setzlinge pro Quadratmeter. Diese Dichte ist aufgrund ihrer geringen Größe akzeptabel. Für eine maximale Produktivität ist eine lockerere Pflanzung (4 Pflanzen/m²) vorzuziehen.
Weitere Pflege
Der Anbau von Zuckertomaten erfordert eine sorgfältige Pflege, die folgende Schritte umfasst:
- BewässerungDie Sorte „Sweet Icicles“ gedeiht am besten in mäßig feuchtem Boden. Staunässe verträgt sie nicht, da diese das Risiko von Wurzelfäule und Absterben der Pflanze stark erhöht.
Gewächshaustomaten sollten alle 3–4 Tage mit 8–10 Litern Wasser pro Pflanze gegossen werden. Bei heißem Wetter ist häufigeres Gießen erforderlich – alle 2 Tage oder täglich.
Tomaten, die im Freilandbeet wachsen, sollten je nach Häufigkeit und Menge der Niederschläge bewässert werden. Im Durchschnitt gießt man sie ein- bis zweimal pro Woche.
Vermeiden Sie übermäßige Feuchtigkeit während des Reifeprozesses der Früchte. Andernfalls verlieren sie ihre intensive Süße und werden wässrig. - Den Boden unter den Büschen auflockern und Unkraut jätenFühren Sie diese Schritte nach dem Befeuchten des Bodens durch. Dadurch wird die Sauerstoffversorgung der Tomatenwurzeln verbessert.
- MulchenBedecken Sie den Boden unter Ihren Tomatenpflanzen mit organischem Material. Dadurch verringert sich der Bedarf an Gießen und Unkrautjäten.
- DüngungDüngen Sie die Candy-Tomatenpflanzen dreimal während der Saison: 10 Tage nach dem Umpflanzen der Setzlinge ins Gartenbeet einen Stickstoffdünger ausbringen und nach der Blüte der Sträucher und nach der Reife der ersten Tomaten eine komplexe Mischung verwenden.
- Bildung von BüschenUm den Ertrag der Sorte „Sweet Icicles“ zu maximieren, sollten die Pflanzen auf 2–3 Triebe erzogen werden. Zusätzlich zum Haupttrieb sollten 1–2 kräftige, gut entwickelte Seitentriebe stehen bleiben. Alle anderen Seitentriebe werden entfernt. Seitentriebe können nach Bedarf (etwa alle 10–15 Tage) entfernt werden.
- Büsche zusammenbindenDie Stängel können unter dem Gewicht der Früchte brechen. Eine Stützkonstruktion kann dies verhindern.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Bewässern des Bodens, insbesondere während der Reifezeit, um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern.
- × Chemische Pflanzenschutzmittel dürfen nicht weniger als einen Monat vor der Ernte verwendet werden.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Diese Gemüsesorte wurde so gezüchtet, dass sie recht resistent gegen Infektionen und Schädlinge ist. Längere Regenfälle und kühles Sommerwetter können jedoch Pilzbefall begünstigen.
Um Blütenendfäule vorzubeugen, besprühen Sie die Sämlinge 7 Tage nach dem Umpflanzen mit einer Calciumnitratlösung. Die Pflanzen sollten außerdem mit Fitosporin-M behandelt werden, um die Krankheit zu verhindern.
Zum Schutz von Tomatensträuchern vor Insektenschädlingen sollten spezielle Präparate verwendet werden:
- Insektizide;
- Insektizide gegen Akarizide.
Für und Wider
Die Tomatensorte Konfety Sladkie Icicles erfreut sich dank ihrer zahlreichen Vorteile großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern:
Gärtner, die diese Süßkartoffelsorte anbauen, haben keine besonderen Nachteile festgestellt. Der einzige Nachteil besteht darin, dass die Früchte nur wenige Samen produzieren, die zudem schlecht keimen. Selbst geerntete Samen reifen selten aus und bleiben im Embryonalstadium.
Rezensionen
Die Sorte „Sweet Icicles“ ist ein Meisterwerk ausländischer Züchtung und begeistert Gemüsebauern, die originelle und besondere Tomatensorten bevorzugen. Die faszinierende Form und Farbe der Früchte sowie ihre fruchtig-würzige Süße lassen niemanden kalt. Sie ist eine hervorragende Wahl für alle, die Tomaten speziell für den Frischverzehr und zum Einmachen anbauen.