Warum lohnt es sich, die Katyusha-Tomate anzubauen, und wie zieht man sie richtig an?

Die Katyusha-Tomate zeichnet sich durch ihre kompakte Größe und ihren ausladenden Wuchs aus. Diese Hybridsorte ist sehr widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen und plötzliche Trockenheit und verträgt Hitze. Sie hat jedoch einen entscheidenden Nachteil: Da es sich um eine F1-Sorte handelt, kann sie keine selbstvermehrenden Samen für die weitere Aussaat produzieren.

Auswahl und Regionen

Die Sorte Katyusha wurde von A. V. Borisov, V. M. Nalizhity, V. A. Skachko und D. V. Zhemchugov im Rahmen ihrer Tätigkeit für den Pflanzenzucht- und Saatgutbetrieb Manul entwickelt. Die Sorte wurde 2007 eingeführt.

Katyusha-Tomaten sind resistent gegen widrige Witterungsbedingungen wie Hitze, Kälte und kurzzeitige Trockenheit. Daher kann diese Hybride erfolgreich in der zentralen Schwarzerderegion und im Fernen Osten angebaut werden und eignet sich für den Anbau in Sibirien, im Ural, in Zentralrussland und in der Wolga-Wjatka-Region.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Pflanzen dieser Sorte sind determiniert, daher ist ihr Wachstum begrenzt - im Freiland überschreitet die Höhe des Strauchs nicht 75-80 cm, in Gewächshäusern kann sie jedoch 120-150 cm erreichen.

Weitere Sortenmerkmale:

• Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün und oval-spitz zulaufend;
• Die Sorte wird als Standardpflanze mit einfachen Blütenständen kultiviert, wobei sich der erste Blütenstand am Strauch oberhalb von 7-10 Blättern bildet und jeder nachfolgende Blütenstand zwei Blätter weiter sitzt;
• Unreife Früchte sind hellgrün, während technisch reife Tomaten tiefrot sind und zur großen Kategorie gehören; sie wiegen zwischen 90 und 335 g.
• Im reifen Zustand ist die Form abgeflacht;
• An jedem Pinsel bilden sich 5-6 Früchte;
• Katyusha-Tomaten haben einen süß-sauren Geschmack und eine mittlere Dichte, wodurch sie über weite Strecken – bis zu Hunderte von Kilometern vom Ernteort entfernt – transportiert werden können.
• Bei der Eindampfung zu Konzentrat liefert diese Tomate bis zu 4,8 % Trockenrückstand (Gewichtsanteil);
• Die Schale ist glatt, glänzend und fest;
• Der Stiel ist stark, wodurch die Früchte nach der Ernte mindestens 10 Tage im Kühlschrank gelagert werden können;
• Der Zuckergehalt beträgt maximal 2,9 % (mäßig).

Hauptmerkmale

Katyusha ist eine Tomatensorte, die sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden kann. Diese Hybride ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und daher besonders für Anfänger geeignet.

Reifung und Fruchtbildung, Produktivität

Als mittelfrühe Sorte erreicht Katyusha ihre Reife etwa 115–120 Tage nach der Pflanzung. Sie zeichnet sich durch einen guten Ertrag aus:

• Man kann von jedem Strauch bis zu 4-5 kg ​​ernten;
• pro Hektar in der zentralen Schwarzerderegion und im Zentralbezirk – von 159 bis 533 Zentern;
• im Fernöstlichen Bezirk – von 240 bis 423 Centners;
• Auf einer Fläche von 1 Quadratmeter im Freiland kann man etwa 10 kg Gemüse ernten, in Gewächshäusern bis zu 16 kg.

Anwendungsbereich

Diese Sorte reift langsam, sodass Sie ihren Geschmack wochen- oder sogar monatelang genießen können. Katyusha-Tomaten haben einen süßen Geschmack und saftiges Fruchtfleisch und sind daher in der Küche weit verbreitet.

• Sie eignen sich ideal zur Zubereitung von Suppen, Salaten, Beilagen, Tomatensäften, Tomatenmark und Ketchup;
• Aufgrund ihrer geringen Größe eignet sich Katyusha zum Einmachen und Einlegen (sie behält ihren Geschmack auch nach der Wärmebehandlung).

Wie zieht man Setzlinge?

Eine sachgemäße Vorbereitung der Setzlinge ist entscheidend für eine ertragreiche Ernte. Daher ist es wichtig, die dafür notwendigen Schritte sorgfältig zu überdenken.

Saatgutvorbereitung

In einem wettbewerbsintensiven Markt ist die Wahl des richtigen Saatguts entscheidend. Erfahrene Gärtner raten, die Informationen auf der Saatgutverpackung vor dem Kauf sorgfältig zu lesen. Es lohnt sich außerdem, online nach Bewertungen von Saatgutherstellern zu suchen.

Zu den vorbereitenden Aktivitäten gehören mehrere einfache Schritte:

• Vor der Aussaat müssen die Samen desinfiziert werden. Gaze und Kaliumpermanganat genügen dafür. Weichen Sie die Sämlinge 10 Minuten lang in einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung ein. Dies beugt möglichen Krankheiten der Sämlinge vor.
• Um den Ertrag zu steigern, empfiehlt es sich, die Samen mit Nährstoffen wie Epin und Immunocytophyte zu behandeln. Nach der Behandlung sollten sie getrocknet werden, ohne sie mit Wasser abzuspülen.
• Für eine frühere Ernte empfiehlt es sich, die Samen vorzukeimen. Geben Sie sie in ein kleines Gefäß und decken Sie es mit einem feuchten Mulltuch ab. Die ideale Keimtemperatur liegt bei etwa 25 Grad Celsius. Es ist wichtig, das Tuch feucht zu halten. Der Keimprozess dauert etwa drei Wochen. Ohne diese Maßnahme können die Samen im Boden verfaulen.

Behälter und Erde

Der Anbau von Pflanzen beginnt mit der Wahl eines geeigneten Gefäßes. Hierfür eignen sich verschiedene Optionen, von Holzkisten über Plastikbehälter bis hin zu gewöhnlichen Mayonnaisegläsern. Wichtig ist, dass die Samen genügend Platz zum Keimen haben. Die Wahl der Erde ist etwas anspruchsvoller, da sie bestimmte Anforderungen erfüllen muss.

Es gibt zwei Methoden zur Substratvorbereitung:

• Erste - Stellen Sie Ihre eigene Erdmischung her. Sie besteht aus sauberer Erde, Holzasche und Kompost im Verhältnis 2:1:1. Eierschalen können zusätzlich verwendet werden. Vergessen Sie nicht, die Mischung zu desinfizieren. Kaliumpermanganat eignet sich dafür. Tränken Sie die Erde mit der Lösung und geben Sie ein Fungizid (z. B. Fitosporin) hinzu.
• Die zweite Möglichkeit ist – Kaufen Sie fertige Blumenerde im Gartencenter. Sie sollte leicht und atmungsaktiv sein. Diese Erdmischungen enthalten bereits den erforderlichen pH-Wert und Feuchtigkeitsgehalt. Der Kauf eines Fertigprodukts spart Ihnen Zeit und Mühe.

Aussaat

Um sicherzustellen, dass die Pflanze kräftig und fruchtbar wächst, befolgen Sie diese Schritte:

1. Bereiten Sie einen geeigneten Behälter vor – dies kann eine Schachtel oder ein anderer Behälter für Samen sein.
2. Bereiten Sie den Untergrund gemäß den Anforderungen vor.
3. Das Pflanzmaterial verarbeiten.
4. Füllen Sie die Behälter mit einer kleinen Menge Blumenerde und machen Sie flache Löcher hinein, nicht tiefer als 2 cm.
5. Legen Sie in jedes Loch einen Samen und bedecken Sie ihn vorsichtig mit Erde.
6. Gießen Sie die Pflanze unmittelbar nach dem Einpflanzen gründlich mit warmem, einige Tage abgestandenem Wasser. Möglicherweise benötigt die Erde nach dem Gießen etwas mehr; geben Sie daher gegebenenfalls Erde in den Topf.
7. Decken Sie die Behälter mit Frischhaltefolie oder dünnem Glas ab, um die gewünschte Luftfeuchtigkeit zu erhalten. Stellen Sie sie an einen warmen Ort, zum Beispiel in die Nähe einer Heizung.

Anbau und Pflege

Damit Sämlinge gut gedeihen, benötigen sie helles Licht. Am besten wählt man die hellste Ecke des Zimmers, beispielsweise die in der Nähe eines Fensters. Ist es dort zu dunkel, sollte man künstliches Licht mit Leuchtstoffröhren verwenden. In den ersten Tagen nach der Keimung fördert kontinuierliches Licht die Entwicklung der Samen.

Weitere Veranstaltungen:

• Es ist wichtig, die Jungpflanzen stets in einer feuchten Umgebung zu halten. Entfernen Sie die Schutzfolie oder das Glas nicht zu früh; öffnen Sie die Abdeckung stattdessen ab den ersten Tagen nach und nach ein wenig, um die Pflanzen atmen zu lassen. Entfernen Sie die Schutzschicht vollständig zwei Wochen nach dem Erscheinen der ersten grünen Triebe.
• Die Feuchtigkeit sollte reguliert werden, indem die Keimlinge gegossen werden, sobald die oberste Erdschicht angetrocknet ist. Dabei ist darauf zu achten, dass das Wasser bis zum Stängelansatz vordringt. Dies lässt sich leicht mit einer Spritze oder Pipette bewerkstelligen.
• Kontrollieren Sie Ihre Sämlinge besonders täglich morgens. Sollten Sie Anzeichen von unzureichender Feuchtigkeit feststellen, wie beispielsweise ein schlaffes Aussehen, befeuchten Sie die Erde sofort.
• Nach zwei bis drei Wochen, wenn die Triebe erscheinen, sollten die Sämlinge mit organischen Düngemitteln gedüngt werden. Wiederholen Sie diese Düngung wöchentlich, um die Gesundheit und das Wachstum der Pflanzen zu fördern.

Überweisen

Die Auswahl eines Standorts und die Vorbereitung des Bodens für den Anbau von Katyusha-Tomaten beginnen früh, noch vor Wintereinbruch. Es ist wichtig, die Beete gründlich umzugraben und die Bodenstruktur zu verbessern:

• Zur Verbesserung der Nährstoffeigenschaften des Bodens können Sie Kompost oder Humus sowie mineralische Düngemittel wie Superphosphat, Kaliumsulfat und Holzasche hinzufügen;
• Bei sauren Böden empfiehlt sich die Verwendung von Dolomitmehl oder Kalk zur Neutralisierung.

Mit dem Frühlingsbeginn muss der Boden erneut gedüngt und aufgelockert werden. Anschließend werden die Pflanzstellen für die Setzlinge markiert, indem man Löcher im Abstand von 50–55 cm aushebt. Zwischen den Reihen sollte ein Abstand von mindestens 60–70 cm eingehalten werden.

Der Vorgang des Pflanzens von Setzlingen ist wie folgt:

1. Graben Sie die Löcher gemäß dem vorgegebenen Muster.
2. Nehmen Sie die Jungpflanzen vorsichtig aus ihren Pflanzgefäßen.
3. Setzen Sie jede Pflanze in die Mitte des ausgehobenen Lochs, breiten Sie das Wurzelsystem vorsichtig aus und bedecken Sie es mit Erde.
4. Bewässern Sie die Pflanzen, vermeiden Sie dabei den Kontakt mit den Blättern, und bedecken Sie den Stammbereich mit Sägemehl oder Torf.

In frostgefährdeten Gebieten empfiehlt es sich, Pflanzen mit einer über ein Metallgestell gespannten Plastikfolie zu schützen. Praktisch ist es, wenn die Konstruktion leicht demontiert werden kann, damit sie bei Frost entfernt werden kann.

Pflege

Die Pflege von Katyusha ist nicht schwierig, aber es ist sehr wichtig, die Empfehlungen des Züchters hinsichtlich der Bedürfnisse und Vorlieben dieser Sorte zu befolgen.

Feuchtigkeitsspendend

Tomaten benötigen eine systematische Bewässerung, die ein- bis zweimal pro Woche mit abgestandenem, nicht kaltem Wasser durchgeführt wird.

Um der Entstehung von Krankheiten vorzubeugen, sollte dem Wurzelsystem besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Der Boden sollte direkt in der Nähe der Wurzeln befeuchtet und nicht übermäßig bewässert werden.

Für einen Busch werden etwa 3–5 Liter Wasser benötigt. Der optimale Zeitpunkt für diese Prozedur ist abends oder an bewölkten Tagen, um Sonnenbrand zu vermeiden.

Düngung

Die erste Düngung von Katyusha-Tomaten sollte eine Woche nach dem Auspflanzen am endgültigen Standort erfolgen. Dazu löst man 1 Esslöffel Nitrophoska und 500 ml verdünnte Königskerzenlösung in einem Eimer Wasser auf und verteilt die Mischung anschließend mit 1 Liter pro Pflanze.

Während der Wachstumsperiode müssen die Sträucher zweimal zusätzlich gedüngt werden:

• Nach der Bildung des ersten Blütenpinsels. Hierfür kann man eine Lösung aus 500 ml Hühnermist, 2 TL Superphosphat und 1 TL Kaliumsulfat in 10 Litern Wasser verwenden.
• Während der Bildung des dritten Blütenpinsels. Bereiten Sie dazu eine Lösung aus 10 Litern Wasser, 2 Teelöffeln Kaliumhumat und der gleichen Menge Nitrophoska zu. Dies versorgt die Tomaten mit den notwendigen Nährstoffen für weiteres Wachstum und Fruchtbildung.

Buschformation

Viele Tomatensorten benötigen regelmäßige Pflege, darunter das Entfernen überschüssiger Triebe und das Stärken der Stängel, um ein zu langes und damit verbundenes Auswachsen sowie das Schrumpfen der Früchte zu verhindern. Auch die Sorte Katyusha bildet hier keine Ausnahme. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch, den Strauch auf einen einzigen Stamm zu erziehen, bis er sein Wachstum auf natürliche Weise einstellt, oder den Wachstumspunkt regelmäßig durch Seitentriebe zu ersetzen.

Die Wahl der Methode hängt von den Bedingungen ab, unter denen die Tomaten angebaut werden (die zweite Option ist typischer für Gewächshäuser), aber um Verwirrung zu vermeiden, können Sie sich dafür entscheiden, alle Pflanzen zu einem einzigen Stamm zusammenzufassen.

Das geht ganz einfach:

• Wenn der erste zusätzliche Trieb unter dem zentralen Büschel mit den blühenden Blüten erscheint, sollte er entfernt werden, vorzugsweise bevor er eine Länge von 5 cm erreicht.
• Alle weiteren Formgebungsmaßnahmen werden im Abstand von 10-11 Tagen durchgeführt, damit neue Seitentriebe Zeit haben, ein wenig zu wachsen, aber nicht überwachsen.

Es empfiehlt sich, Seitentriebe morgens oder abends zu entfernen, indem man überschüssige Triebe nicht an der Basis abbricht, sondern einen etwa 2 cm langen Stumpf stehen lässt. Dadurch wird das Wachstum neuer, zusätzlicher Triebe verhindert.

Boden auflockern und Unkraut jäten

Durch die Bodenbearbeitung und die gleichzeitige Entfernung unerwünschter Unkräuter wird die schnelle und vollständige Entwicklung der Tomaten nicht nur nicht beeinträchtigt, sondern sogar gefördert, insbesondere bei jungen Pflanzen, die noch nicht an die Bedingungen im Freiland gewöhnt sind.

Es wird empfohlen, diese Arbeiten nach dem Gießen durchzuführen und das Werkzeug nicht tiefer als 15 cm in die Erde einzuführen. Wichtig ist außerdem, einen ausreichenden Abstand zum Stamm des Strauchs einzuhalten und die Erde nicht zu nah am Stamm aufzulockern, um schwache Pflanzen nicht zu beschädigen oder auszureißen.

Der Boden wird alle 10 Tage oder nach Bedarf aufgelockert, sobald sich eine Kruste auf der Oberfläche des Beetes bildet.

Besonderheiten des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Eine der Herausforderungen beim Tomatenanbau ist das Risiko von Pilz- und Bakterieninfektionen. Diese Mikroorganismen können durch zu hohe Luftfeuchtigkeit und Wärme entstehen. Um dem vorzubeugen, sind vorbeugende Maßnahmen wie Düngung und das Besprühen mit speziellen Präparaten notwendig.

Es gibt außerdem weitere Empfehlungen:

• Damit Tomaten wechselnden Klimabedingungen standhalten, ist eine Abhärtung bereits bei der Saatgutvorbereitung unerlässlich. Wickeln Sie dazu die Samen in ein Stück Gaze und legen Sie sie über Nacht in den Gefrierschrank. Anschließend lassen Sie sie 24 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen.
  Durch mehrmaliges Wiederholen dieser Schritte gewöhnen sich die Samen an die Wetterveränderungen, was insbesondere für Gärtner in Zentralrussland wichtig ist.
• Obwohl die Sorte Katyusha sehr widerstandsfähig gegen Witterungsschwankungen ist, empfiehlt sich in Zentralrussland der Anbau im Gewächshaus für einen höheren Ertrag. Im Süden des Landes kann diese Sorte im Freien angebaut werden.
• Tomaten benötigen regelmäßig stickstoffhaltige Düngemittel. Zu viel Stickstoff kann jedoch zu Krankheiten und eingeschränktem Blattwachstum führen. Daher ist es wichtig, die Düngermenge und -häufigkeit sorgfältig zu überwachen.

Die Feinheiten des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus

Beim Anbau von Tomaten im Freien müssen einige wichtige Faktoren beachtet werden:

• Klimatische Merkmale Ihrer Region;
• Optimale Vorläuferpflanzen für Tomaten sind beispielsweise Kartoffeln, Gurken und Kohl;
• Der Abstand zwischen den Büschen sollte ausreichend sein, damit sie nicht zu dicht wachsen.

Falls Sie sich entscheiden, Katyusha im Gewächshaus anzubauen, beachten Sie bitte folgende Punkte:

• obligatorische Desinfektion des Bodens und aller Oberflächen;
• Ein schnelles Wachstum von Sträuchern unter Gewächshausbedingungen kann durch regelmäßiges Entfernen von Seitentrieben erreicht werden;
• Die hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus erfordert eine regelmäßige Belüftung, um mögliche Probleme zu vermeiden.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Kein Saatguthersteller kann absoluten Schutz vor Virusinfektionen und Insekten garantieren. Katyusha ist, wie andere Tomatensorten auch, anfällig für Infektionen durch:

• Die gefährlichste Krankheit für Tomaten ist die Krautfäule. Dieser Pilz dringt in die Pflanze ein und zerstört sie langsam. Krautfäule lässt sich leicht erkennen: Die Blätter sind mit braunen Flecken oder einem weißen Belag überzogen.
  Dieser Krankheitserreger breitet sich in unglaublicher Geschwindigkeit zwischen Pflanzen aus, daher ist die umgehende Erkennung und Entfernung infizierter Pflanzen von entscheidender Bedeutung.
• Katyusha ist anfällig für Tabakmosaik und Echten Mehltau. Diese Krankheiten können durch Nährstoffmangel oder einen Überschuss an Stickstoff und Feuchtigkeit verursacht werden. Um diese Probleme zu vermeiden, sollten frühzeitig vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden.
• Unter den Schädlingen sind Weiße Fliegen und Spinnmilben besonders hervorzuheben. Diese Parasiten stören den Pflanzenstoffwechsel, entziehen den Pflanzen ihre wertvollsten Bestandteile und führen so zum Absterben der Ernte.

Für und Wider

Vorteile der Katyusha-Tomate:

Die Katyusha-Sorte weist keine gravierenden Mängel auf. Gelegentlich können jedoch Wachstumsprobleme durch übermäßigen Fruchtansatz an einer einzelnen Pflanze auftreten, was zum Abbrechen von Ästen führen kann.

Rezensionen

Wer hochwertige Tomaten im eigenen Garten anbauen möchte, ist mit der Katyusha-Hybride bestens beraten. Dank ihrer Pflegeleichtigkeit kann selbst ein Gartenneuling eine reiche Ernte einfahren. Die Tomaten dieser Sorte zeichnen sich durch einen süß-säuerlichen Geschmack und ein angenehmes Aroma aus und passen somit hervorragend zu jedem Gericht.

Häufig gestellte Fragen