Die Flamenco-Tomate ist eine beliebte und vielseitige Nachtschattengewächs-Sorte, die Gärtner aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit, ihres hervorragenden Geschmacks und ihres hohen Ertrags überzeugt. Diese Sorte liefert auch in wechselhaften Klimazonen eine zuverlässige Ernte, sofern die üblichen Anbaumethoden eingehalten werden.
Beschreibung der Pflanze
Flamenco ist eine Hybrid-Sorte, die 1997 offiziell registriert wurde. Ihre Autoren waren A. A. Mashtakov, A. Kh. Mashtakova und T. R. Strelnikova.
Unterscheidungsmerkmale:
- Büsche – Mittelhoch (150-180 cm), kräftig, mäßig verzweigt und belaubt.
- Blätter - Mittelgroß, grün, mit matter Textur.
- Blütenstände – Sie sind von einem intermediären Typ. Der erste Blütenstand bildet sich oberhalb des 8. oder 9. Blattes, die nachfolgenden nach 1 oder 2 Blättern.
Am Hauptstamm entwickeln sich bis zu 7 Fruchtstände, von denen jeder 5-6 Früchte trägt.
Früchte, ihr Geschmack und ihre Bedeutung
Flamenco-Tomaten sind mittelgroß (104–122 g), rund und haben eine glatte, glänzende, dunkelrote Haut mit einem kleinen grünlichen Fleck am Fruchtansatz. Jede Frucht enthält 3–4 Samenkammern und eignet sich daher sowohl für den Frischverzehr als auch zur Weiterverarbeitung.
Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack. Sie zeichnen sich durch ein harmonisches Verhältnis von Zucker und Säure aus und bieten so ein volles Aroma. Diese Sorte eignet sich ideal zum Einlegen und Einmachen, da die Früchte auch nach der Hitzebehandlung ihre Form behalten.
Eigenschaften
Diese Sorte ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine reiche und schmackhafte Ernte in ihrem Garten erzielen möchten. Sie ist pflegeleicht und einfach anzubauen und eignet sich daher auch für Anfänger im Gemüseanbau.
- ✓ Widerstandsfähigkeit gegen Fruchtplatzen bei sachgemäßer Bewässerung.
- ✓ Hohe Marktfähigkeit der Früchte: 94-97%.
Produktivität
Die Flamenco-Sorte zeichnet sich durch hohe Marktgängigkeit aus: Der Ertrag an qualitativ hochwertigen Früchten liegt bei 94–97 %. Die Erträge sind beeindruckend. In der Unteren Wolgaregion erreichen sie 14,4–18,3 kg pro Quadratmeter, in Ostsibirien 5,8–7,2 kg pro Quadratmeter.
Zeitpunkt für das Pflanzen von Setzlingen und das Umpflanzen in den Boden
Um Jungpflanzen zu gewinnen, sät man die Samen Ende Februar oder Anfang März aus. Nach den letzten Frösten im Frühjahr, wenn der Boden 10–12 °C erreicht hat, pflanzt man die jungen Pflanzen ins Freiland. In Plastikgewächshäusern kann man die Jungpflanzen etwas früher vorziehen.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Pflanzung von Setzlingen: +10…+12°C.
- ✓ Pflanzabstand: 50-60 cm.
Reifezeit
Die Flamenco-Tomate ist eine mittelfrühe Sorte: Die Früchte reifen 90–95 Tage nach dem Austrieb. Die Reifung verläuft gleichmäßig und gleichzeitig, was eine reiche Ernte in kurzer Zeit ermöglicht.
Verwendungsmöglichkeiten für Flamenco-Tomaten
Tomaten sind vielseitig in der Küche und passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten:
- Frische Salate. Saftig und süß, passen diese Früchte hervorragend zu Gemüsebeilagen und eignen sich besonders gut für einen klassischen griechischen Salat.
- Saucen und Pasten. Dank ihres saftigen Fruchtfleisches werden Tomaten häufig für Tomatensoßen und -mark verwendet. Die Zugabe von Gewürzen und Kräutern sorgt für einen vollen Geschmack.
- Einmachen. Die dichte Struktur der Frucht bleibt nach der Hitzebehandlung erhalten, weshalb sie so beliebt für die Herstellung von Tomatensaft, hausgemachtem Ketchup und Fleischkonserven ist.
- Warme Gerichte. Tomaten werden Suppen, Gulasch, Lasagne und Pizza hinzugefügt und verleihen den Gerichten ein reichhaltiges Aroma und einen intensiven Geschmack.
Die Flamenco-Tomaten bringen Abwechslung in Ihre Speisekarte und machen jedes Gericht zu einem farbenfrohen und köstlichen Genuss.
Nährwert
Gemüse schmeckt nicht nur hervorragend, sondern hat auch einen hohen Nährwert und ist daher gesund. Schauen wir uns das genauer an:
- Kaloriengehalt: Mit nur 20-22 kcal pro 100 g ist es ein ideales Produkt für eine ausgewogene Ernährung.
- Kohlenhydrate: etwa 3-4 g pro 100 g, hauptsächlich in Form von natürlichem Zucker, der den Früchten einen süßen Geschmack verleiht.
- Proteine: enthalten bis zu 1,2 g pro 100 g, was dazu beiträgt, die Aminosäuren im Körper wieder aufzufüllen.
- Fette: praktisch nicht vorhanden (weniger als 0,2 g pro 100 g).
- Faser: etwa 1,5 g pro 100 g, verbessert die Verdauung und fördert die Reinigung des Körpers.
- Vitamine: reich an Vitamin C (bis zu 25 mg pro 100 g), das das Immunsystem stärkt, und enthält außerdem B-Vitamine, Vitamin A und E.
- Mineralien: enthalten Kalium (bis zu 250 mg pro 100 g), das für die Herzfunktion notwendig ist, Magnesium, Eisen und Phosphor.
Flamenco-Tomaten sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund und eignen sich für den täglichen Verzehr.
Ideales Klima
Für den erfolgreichen Anbau von Nutzpflanzen ist es notwendig, ein geeignetes Klima zu schaffen, das optimale Wachstumsbedingungen bietet:
- Temperatur. Der optimale Temperaturbereich liegt tagsüber bei +20 bis +25 °C und nachts bei +15 bis +20 °C. Temperaturen über +30 °C tagsüber und unter +10 °C nachts können die Pflanzenentwicklung beeinträchtigen.
- Luftfeuchtigkeit. Ein Wert von 60–70 % gilt als ideal. Hohe Luftfeuchtigkeit erhöht das Risiko von Pilzerkrankungen, daher ist eine gute Belüftung wichtig.
- Beleuchtung. Tomaten benötigen den ganzen Tag über helles Sonnenlicht. Lichtmangel kann zu Verformungen der Früchte und einer verminderten Qualität führen.
- Windschutz. Pflanzen Sie die Setzlinge an Orten, die vor starken Windböen geschützt sind, da diese Stängel und Früchte beschädigen können.
Durch die Schaffung optimaler Bedingungen unter Berücksichtigung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Lichtverhältnissen und Windschutz lässt sich eine reiche Ernte an Früchten mit intensivem Geschmack und Aroma erzielen.
Flamenco-Tomatensorten
Die Flamenco-Tomate ist in verschiedenen Untersorten erhältlich, jede mit ihren eigenen Eigenschaften und Vorteilen. Diese Untersorten unterscheiden sich in Reifezeit, Fruchtbeschaffenheit und Anbaubedingungen, sodass Sie die perfekte Sorte für verschiedene Klimazonen und Verwendungszwecke auswählen können.
| Name | Reifezeit | Krankheitsresistenz | Fruchtart |
|---|---|---|---|
| Tomato Flamenco F1 | 90-95 Tage | Hoch | Gerundet |
| Flamenco Pink Tomato | 90-95 Tage | Hoch | Rund, rosa |
Tomato Flamenco F1
Diese Hybride entstand durch die Kombination der besten Eigenschaften ihrer Vorgänger. Sie zeichnet sich durch hohe Krankheitsresistenz aus und passt sich gut an verschiedene Klimabedingungen an, sodass sie sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern angebaut werden kann.
Diese Sorte ist für ihren hervorragenden Geschmack und ihr saftiges Fruchtfleisch bekannt. Die Tomaten sind rund, groß und gleichmäßig groß und wiegen etwa 150–200 g. Sie eignen sich ideal zum Frischverzehr, für Salate und zum Einmachen.
Flamenco Pink Tomato
Sie zeichnet sich durch ihre rosafarbenen Früchte aus. Ihr milder und delikater Geschmack macht sie besonders beliebt bei Liebhabern aromatischer Tomaten. Die Früchte sind gut lagerfähig und liefern reiche Ernten.
Das Gemüse ist groß und fleischig und wiegt jeweils zwischen 150 und 180 Gramm. Es duftet angenehm und bleibt nach der Ernte lange frisch. Diese Sorte eignet sich ideal für frische Salate und zum Einmachen.
Landemerkmale
Der Anbau dieser Pflanze ist nicht zeitaufwendig und auch für Gartenneulinge geeignet. Wichtig ist, die Empfehlungen zu befolgen und bestimmte Regeln einzuhalten.
Auswahl eines Standorts für die Anpflanzung von Flamenco-Tomaten
Qualität und Ertrag von Flamenco-Tomaten hängen direkt von der richtigen Standortwahl ab. Durch die Berücksichtigung verschiedener Faktoren schaffen Sie optimale Wachstumsbedingungen für die Setzlinge und erhöhen deren Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge.
Befolgen Sie die Empfehlungen:
- Die Pflanze liebt die Sonne, daher sollten Sie sonnige Standorte bevorzugen, an denen die Setzlinge genügend Licht für ein volles Wachstum und die Ausbildung von Tomaten erhalten.
- Starke Winde können Sträucher beschädigen und ihre Produktivität verringern. Pflanzen Sie sie daher an windgeschützten Standorten, beispielsweise in der Nähe von Zäunen oder anderen Pflanzen, die als natürlicher Sichtschutz dienen können.
- Pflanzen bevorzugen ein gemäßigtes Klima ohne plötzliche Temperaturschwankungen. Vermeiden Sie Standorte mit häufigem Zugluft oder im Schatten, wo die Temperaturen nachts oder an bewölkten Tagen deutlich sinken können.
- Der Boden in der Region sollte gut durchlässig sein, da Staunässe zu Pilzkrankheiten führen kann. Wählen Sie Standorte mit guter Drainage, um Staunässe an den Wurzeln zu vermeiden.
Um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen, sollten Tomaten nicht auf Flächen angebaut werden, auf denen zuvor andere Nachtschattengewächse wie Tomaten oder Kartoffeln standen. Es empfiehlt sich, Fruchtwechsel zu praktizieren und Tomaten nicht zwei Jahre hintereinander auf derselben Fläche anzubauen.
Vorbereitung des Bodens für die Anpflanzung von Flamenco-Tomaten
Dies ist ein wichtiger Schritt für erfolgreiches Anpflanzen und Wachsen von Tomaten. Wichtige Vorbereitungsschritte:
- Unkrautbekämpfung. Vor dem Pflanzen sollten alle Unkräuter entfernt werden, die mit den Pflanzen um Wasser und Nährstoffe konkurrieren könnten.
- Den Boden auflockern. Lockerer Boden verbessert die Luftdurchlässigkeit und den Wasseraustausch im Wurzelbereich. Um dies zu erreichen, lockern Sie die oberste Bodenschicht mit einem Rechen oder einer Gartenfräse auf.
Um eine ausreichende Nährstoffversorgung der Pflanzen zu gewährleisten, sollten Sie vor dem Pflanzen organischen oder mineralischen Dünger in den Boden einarbeiten. Beachten Sie die Dosierungsanleitung auf der Verpackung.
Landealgorithmus
Pflanzen Sie die Setzlinge nach bestimmten Regeln. Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Graben Sie Löcher mit einer Tiefe von 15-20 cm und einem Durchmesser von 30-40 cm.
- Setzen Sie den Sämling vorsichtig in das Pflanzloch und füllen Sie es mit Erde auf, bis der Stängel den Boden berührt. Drücken Sie die Erde gegebenenfalls leicht an, um einen besseren Halt zu gewährleisten.
Nach dem Einpflanzen die Pflanzen großzügig wässern, um sie zunächst mit Feuchtigkeit zu versorgen und optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Die Bodenfeuchtigkeit während der gesamten Wachstumsperiode mäßig halten.
Pflegeaktivitäten
Die richtige Pflege der Pflanzen ist entscheidend für ihr Wachstum und ihren Ertrag. Geeignete Anbaumethoden fördern ein gesundes Pflanzenwachstum und eine gute Ernte. Es ist wichtig, den Boden regelmäßig zu kontrollieren und für ausreichende Belüftung im Gewächshaus oder Freiland zu sorgen, um Überhitzung oder Staunässe zu vermeiden.
Bewässerung
Gießen Sie die Sträucher zweimal wöchentlich mit abgestandenem Wasser. Verwenden Sie 4 Liter Wasser pro Pflanze. Düngen Sie die Sträucher zusätzlich. Lockern Sie neben dem Gießen regelmäßig den Boden und entfernen Sie Unkraut. Mulchen Sie den Boden, um die Feuchtigkeit zu speichern.
Was und wann füttern?
Die Pflanze benötigt während ihres Wachstums und ihrer Reifezeit regelmäßige Düngung. Für eine gesunde und harmonische Entwicklung muss der Boden reich an essenziellen Mineralien wie Stickstoff, Phosphor und Kalium sein.
Düngen Sie alle zwei Wochen. Geeignete Produkte sind beispielsweise Fertika, Dunamix und Zdraven. Zur Verbesserung der Keimung können Sie Radipharm, Agriflex und Algrin verwenden.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte Flamenco ist resistent gegen Krankheiten wie Krautfäule, Mosaikkrankheit, Fusarium und Fäulnis. Vorbeugend sollten Saatgut und Boden jedoch mit einer Kupfersulfatlösung behandelt werden.
Bei Pilzbefall die Pflanzen mit Fungiziden besprühen und die Erde mit einer Holzaschelösung gießen. Insektizide zum Schutz vor Schädlingen einsetzen.
Analoga
Flamenco bietet mehrere ähnliche Tomatensorten, die eine gute Alternative darstellen können. Wählen Sie eine davon:
- Mikado-Rosa (Gavrish). Eine Sorte mit leuchtend rosa, runden Früchten, die einen guten Ertrag von bis zu 10 kg pro Quadratmeter liefert. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 1,8 m, und die ersten Tomaten reifen bereits nach 95 Tagen, was sie zu einer recht frühreifenden Sorte macht.
- Pudovik (Dederko und Postnikova). Die Tomaten dieser Sorte sind herzförmig und von einer kräftigen himbeerroten Farbe. Sie wiegen zwischen 300 und 800 g. Die Sträucher erreichen eine Höhe von bis zu 1,5 m und die Reifezeit beträgt etwa 110 Tage.
- Marmande (Holland). Eine Sorte mit gerippten, flachen Tomaten, die bis zu 150 g wiegen. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 1-1,5 m, und die Reifezeit beträgt 85-100 Tage, was diese Sorte ideal für diejenigen macht, die schnell reifende Tomaten bevorzugen.
- Fröhlicher Nachbar (Gavrish). Die Tomaten dieser Sorte sind rot und gerippt und wiegen zwischen 250 und 350 g. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 2–3 m und liefern bis zu 10 kg pro Quadratmeter. Sie eignen sich hervorragend für alle, die eine reiche Ernte erzielen möchten.
- Roma (SeDeK). Eine Sorte mit kleinen, pflaumenförmigen roten Früchten, die etwa 75 g wiegen. Die Sträucher sind niedrig, bis zu 70 cm hoch, aber der Ertrag kann 12-15 kg pro Quadratmeter erreichen.
- Snowdrop (Biotechnics Association). Die Tomaten sind rund, leicht abgeflacht und wiegen etwa 150 g. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 80 cm, und die Reifezeit beträgt 90 Tage, was eine frühe Ernte ermöglicht.
- Köstlich (Burpee - Amerika). Die Sorte zeichnet sich durch große, flachrunde Tomaten mit einem Gewicht von 400-600 g aus. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 2 m und benötigen 110 Tage zur Reife.
Diese Sorten werden von vielen Gärtnern in unserem Land gewählt.
Für und Wider
Bevor Sie Setzlinge in Ihrem Garten auspflanzen, ist es wichtig, die Vor- und Nachteile der jeweiligen Sorte sorgfältig zu prüfen, um mögliche Schwierigkeiten zu vermeiden. Flamenco hat viele Vorteile:
Zu den Nachteilen zählen einige Gärtner die Neigung der Früchte zum Platzen, die Unfähigkeit, Samen selbstständig zu sammeln, sowie die schlechte Lagerung und der schwierige Transport des Gemüses.
Rezensionen
Die Flamenco-Tomate ist eine ausgezeichnete Wahl für Gemüsebauern, die Wert auf hohe Erträge, hervorragenden Geschmack und Krankheitsresistenz legen. Sie zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus und ist daher in unserem Land sehr beliebt. Bei richtiger Pflege und optimalen Anbaubedingungen wird Sie diese Sorte mit saftigem und köstlichem Gemüse begeistern.












