Die Tomatensorte Favorita ist eine Hybride, die sich bei Hobbygärtnern großer Beliebtheit erfreut. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge, Robustheit und exzellenten Geschmack aus. Diese leuchtend roten, festen Tomaten mit einem harmonischen Gleichgewicht von Süße und Säure eignen sich ideal für frische Salate und zum Einmachen. Die Sorte ist aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Pflegeleichtigkeit sehr beliebt.
Merkmale der Sorte
Die Hybride Favorite wurde in den Niederlanden gezüchtet und 2005 in das Sortenregister aufgenommen. Sie wird für den Anbau im Gewächshaus bei Photoperioden 3 und 4 empfohlen. Die Pflanzen müssen am Ende der Saison gestutzt werden.
Ähnliche Namen – Favorit, Favorit 6 F1 und Favorita F1 – stiften oft Verwirrung bei Gartenneulingen. Es handelt sich jedoch um drei verschiedene Sorten mit jeweils eigenem Aussehen und Geschmack.
Favorita und Favorita 6 F1 sind gängige Tomatensorten, die sich in Größe und Farbe unterscheiden und einen süßen Geschmack haben. Favorita F1 ist eine Kirschtomate mit ausgeprägter Süße und einer leichten Säure. Jede dieser Sorten hat ihre eigenen Anbau- und Pflegeansprüche.
Botanische Beschreibung des Strauchs und Wachstumsmerkmale
Diese unbestimmte Hybride ist zu langjähriger Fruchtbildung und Wachstum fähig. Aufgrund ihres unbegrenzten Laubwachstums erreicht sie eine beträchtliche Höhe und benötigt daher eine stabile Stütze. Optimalerweise wird sie an einem oder zwei Stämmen angeordnet, wodurch Folgendes gewährleistet wird:
- gleichmäßige Nährstoffverteilung;
- verbessert den Zugang zu Sonnenlicht.
Das regelmäßige Entfernen von Seitentrieben lenkt die Energie der Pflanze in die Fruchtbildung und verhindert übermäßiges Laubwachstum. Ohne diese Maßnahme wachsen die Sträucher zu groß, was die Pflege erschwert und die Erntequalität mindert.
Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün und haben die typische Tomatentextur. Ein gut entwickeltes Wurzelsystem gewährleistet eine effiziente Aufnahme von Feuchtigkeit und Nährstoffen, und die hohe Krankheitsresistenz reduziert den Bedarf an chemischen Pflanzenschutzmitteln.
Fruchtmerkmale – Aussehen und Größe
Die kleinen, runden Tomaten haben eine kräftige rote Farbe. Weitere Merkmale:
- Gewicht - variiert zwischen 12 und 17 g;
- Struktur – dicht, wodurch Gemüse resistent gegen Transport und Langzeitlagerung ist;
- Haut - glatt und glänzend, schützt vor Rissen;
- Ausmalen – einheitlich, ohne grünen Fleck in der Nähe des Stiels, was auf volle Reife hindeutet.
Hauptmerkmale
Diese Sorte ist bekannt für ihre saftigen Früchte und lange Haltbarkeit. Bei richtiger Pflege können Sie eine reiche Ernte köstlicher und gesunder Tomaten einfahren.
Reifung und Fruchtbildung, Produktivität
Die Tomatensorte Favorita trägt bis zum ersten Frost Früchte, die an den unteren Rispen beginnen und nach oben reifen. Sie ist sehr ertragreich und liefert einen Ertrag von 16,3–17,9 kg Tomaten pro Quadratmeter.
Geschmack und Verwendung
Die Sorte Favorita zeichnet sich durch einen vollen, ausgewogenen Geschmack mit einer angenehm süß-sauren Note aus. Ihr festes Fruchtfleisch behält auch nach dem Kochen seine Struktur, und ihr hoher Zuckergehalt unterscheidet diese Hybride von anderen Kirschtomaten.
Dank ihrer festen Haut eignen sich Tomaten hervorragend zum Einkochen, ohne ihre Form zu verlieren. Sie werden frisch, in Salaten, Vorspeisen, zum Einlegen, für Soßen, Pizza und Saft verwendet.
Besonderheiten beim Anbau der Tomatensorte Favorita F1
Diese Hybride erfordert sorgfältige Anbaumethoden, um einen maximalen Ertrag zu erzielen. Es ist wichtig, kräftige, qualitativ hochwertige Sämlinge zu erhalten, damit sich die Sträucher optimal entwickeln können.
Aussaat und Aufzucht von Setzlingen
Weichen Sie die Samen vor der Behandlung in einem Wachstumsförderer (z. B. Epin oder Zircon) oder einer schwachen Kaliumpermanganatlösung ein, um sie zu desinfizieren. Trocknen Sie die Samen anschließend leicht ab – sie sollten nicht zusammenkleben.
Als Nächstes müssen Sie die Anforderungen erfüllen:
- Säen Sie die Setzlinge in vorbereitete, lockere, nährstoffreiche Erde aus Torf, Humus und Gartenerde im Verhältnis 1:1:1. Legen Sie die Samen 1–1,5 cm tief in die Erde, bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Erde und befeuchten Sie sie mit einer Sprühflasche.
- Decken Sie den Behälter mit Folie oder Glas ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.
- Die optimale Temperatur vor der Keimung liegt bei 24 bis 26 °C, nach der Keimung bei 18 bis 20 °C. Niedrigere Temperaturen sind notwendig, um ein Längenwachstum der Sämlinge zu verhindern.
- Bei unzureichendem Sonnenlicht sollten Sie die Pflanzen mit Pflanzenlampen 12–14 Stunden täglich beleuchten. Gießen Sie mäßig und verwenden Sie warmes Wasser, sobald die oberste Erdschicht trocken ist.
Nach 10–14 Tagen den ersten Dünger ausbringen – stickstoffreiche Dünger sind wirksam. Sobald die Sämlinge 2–3 echte Blätter haben, in einzelne Töpfe umpflanzen.
Einpflanzen in den Boden
Bereiten Sie das Beet vor: Lockern Sie die Erde auf und mischen Sie Humus und Asche unter. Zwiebeln, Knoblauch, Kohl und Karotten eignen sich am besten als Vorkultur. Zehn bis vierzehn Tage vor dem Auspflanzen beginnen Sie, die Setzlinge ins Freie zu setzen und die Zeit dort allmählich zu verlängern – so gewöhnen sie sich schneller an ihren neuen Standort.
Pflanzen Sie die Setzlinge, sobald sich der Boden auf +14…+16°C erwärmt hat. Der optimale Pflanzabstand beträgt 50×40 cm, mit nicht mehr als 3-4 Sträuchern pro Quadratmeter.
Bitte erfüllen Sie folgende Anforderungen:
- Graben Sie 15–20 cm tiefe Löcher. Geben Sie in jedes Loch eine Handvoll Kompost und etwas Holzasche. Pflanzen Sie die Setzlinge bis zum ersten richtigen Blattansatz ein und gießen Sie sie gründlich an.
- Im Anfangsstadium sollten die Sämlinge vor der Sonne geschützt werden.
- Bewässern Sie die Wurzeln alle 3-4 Tage mit warmem Wasser.
Pflege
Die richtige Pflanzenpflege gewährleistet eine reiche und langanhaltende Fruchtbildung. Beachten Sie die üblichen landwirtschaftlichen Praktiken:
- Befeuchten Sie die Tomaten an den Wurzeln, achten Sie dabei darauf, dass kein Wasser auf die Blätter tropft. Optimalerweise gießen Sie alle 3–4 Tage, bei heißem Wetter jeden zweiten Tag. Verwenden Sie ausschließlich warmes, abgestandenes Wasser (20–24 °C). Reduzieren Sie die Wassergaben während der Blüte und des Fruchtansatzes, um ein Aufplatzen der Früchte zu verhindern.
- Zehn bis vierzehn Tage nach dem Pflanzen Stickstoffdünger ausbringen, um ein kräftiges Wachstum zu fördern. Zu Beginn der Blüte Phosphor und Kalium düngen, um den Fruchtansatz der Tomaten zu unterstützen. Während der Fruchtbildung Kalium-Phosphor-Dünger verwenden, um Geschmack und Festigkeit des Gemüses zu verbessern.
Organische Lösungen sind nicht weniger wirksam: Asche, Kräuteraufguss, Hefeverband. - Ziehen Sie die Hybride auf 1–2 Triebe heran. Entfernen Sie alle 7–10 Tage Seitentriebe, bis zu einer Länge von 5 cm. Schneiden Sie die unteren Blätter nach und nach zurück, insbesondere bei dichtem Pflanzabstand.
- Binden Sie die Sträucher an Stützen oder Rankgittern fest, um ein Umkippen und Verfaulen der Früchte zu verhindern. Weiche Stoffbänder oder spezielle Klemmen eignen sich ideal.
- Lockern Sie nach jedem Gießen den Boden, um die Sauerstoffzufuhr zu den Wurzeln zu verbessern. Decken Sie den Boden mit Stroh, Torf und Humus ab, um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkrautwuchs zu verhindern.
Bei Krankheitsanzeichen sollten die Sträucher mit biologischen Präparaten (Fitosporin, Trichodermin) behandelt werden. Knoblauch- oder Zwiebelschalenaufgüsse sowie Seifenlösungen helfen gegen Blattläuse und Spinnmilben.
Ernte und Lagerung der Tomatensorte Favorita F1
Diese Sorte trägt lange Zeit Früchte, bis zum ersten Frost. Ernten Sie die Tomaten alle zwei bis drei Tage, sobald sie reif sind. Sie können sie pflücken, wenn sie blanchiert (technisch reif) oder vollreif sind.
Hilfreiche Tipps:
- Um die Haltbarkeit zu verlängern, ist es besser, Tomaten mit Stiel zu ernten;
- Die Reinigung sollte bei trockenem Wetter erfolgen, um das Risiko des Verderbens zu verringern;
- Die Ernte an einem kühlen Ort bei einer Temperatur von +10…+15°C lagern;
- Für den Transport dichte, unbeschädigte Exemplare auswählen und in einer einzigen Schicht schichten;
- Im Kühlschrank behalten Gemüse bis zu 2 Wochen lang ihr Aussehen und ihren Geschmack;
- Für eine längere Lagerung eignen sich Einfrieren, Trocknen oder Verarbeiten (Soßen, Säfte, Einmachen).
Bei korrekter Einhaltung der Anforderungen können Sie den Geschmack der Favorita F1-Tomaten die ganze Saison über genießen.
Für und Wider
Bevor Sie eine bestimmte Pflanze anbauen, sollten Sie deren Eigenschaften, Vorteile und Nachteile sorgfältig studieren. Das schützt Sie vor möglichen Schwierigkeiten, mit denen viele Gartenneulinge ganz am Anfang konfrontiert werden.
Zu den negativen Eigenschaften zählen Gärtner die Schwierigkeit, Saatgut zu beschaffen, die Notwendigkeit des Anbaus unter Gewächshausbedingungen sowie die Notwendigkeit einer hochwertigen Anbindetechnik und Formgebung der Sträucher.
Rezensionen
Die Tomatensorte Favorita ist eine Hybride, die hohe Erträge mit exzellentem Geschmack vereint. Sie ist krankheitsresistent und vielseitig. Diese Eigenschaften machen sie zur idealen Wahl für unterschiedlichste Anbaubedingungen. Sie benötigt nur wenig Pflege und kann während der gesamten Saison geerntet werden.