Merkmale der Chio-Chio-San-Tomaten und die Feinheiten des Anbaus dieser Sorte

Die Tomatensorte Chio-Chio-San hat sich aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit, ihres unverwechselbaren Geschmacks und ihrer guten Krankheitsresistenz einen Namen als wertvolle Sorte gemacht. Sie gedeiht und trägt unter verschiedensten Bedingungen Früchte und ist daher ideal für Hobbygärtner und Landwirte. Bei sorgfältiger Pflege werden die Sträucher reichlich mit Tomaten bedeckt sein.

Historischer Hintergrund

Die Sorte wurde von Züchtern des Landwirtschaftsbetriebs Gavrish entwickelt und 1999 in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Sie wird sowohl für den Anbau im Freiland als auch in Gewächshäusern empfohlen.

Das Landwirtschaftsunternehmen Gavrish wurde 1993 gegründet und hat sich im Laufe seiner Geschäftstätigkeit zu einem großen Unternehmen mit eigener Versuchsstation entwickelt.

Beschreibung der Pflanze und der äußeren Eigenschaften der Früchte

Diese unbestimmte Sorte erreicht eine Höhe von 2 Metern. Jeder Blütenstand bildet 50–60 Fruchtknoten. Der erste Blütenstand erscheint oberhalb des neunten Blattes, die folgenden Blütenstände jeweils alle drei Blätter.

Die Tomaten wiegen zwischen 35 und 40 Gramm. Sie haben eine leicht längliche, pflaumenförmige Gestalt und eine leuchtend rote Farbe. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und fleischig. Sie enthalten zwei Samenkammern mit wenigen Samen und haben eine feste Haut.

Sortenmerkmale

Diese Sorte bietet zahlreiche Vorteile, die sie für Gemüseanbauer attraktiv machen. Besondere Merkmale:

• Der Geschmack von Tomaten. Die Früchte haben einen leicht süßen, ausgezeichneten Geschmack, der sowohl frisch als auch nach dem Einkochen erhalten bleibt.
• Produktivität. Die meisten Tomaten reifen gleichzeitig, die übrigen im Laufe eines Monats. In Gewächshäusern können Anbauer bis zu 6 kg pro Pflanze und mindestens 8 kg pro Quadratmeter bei regelmäßiger Düngung ernten. Im Freilandanbau fallen die Erträge etwas geringer aus.
• Wachstumsregionen. Die Pflanze ist an verschiedene Klimabedingungen angepasst und eignet sich für den Anbau in Russland, der Ukraine, Moldawien, Weißrussland und anderen Ländern mit ähnlichem Klima. Auch im Freien in Sibirien und im Fernen Osten trägt sie erfolgreich Früchte.
• Resistenz gegenüber widrigen Faktoren. Die Pflanze verträgt Regen- und Hitzeperioden, aber keine deutlichen Temperaturstürze.
• Verwendung. Tomaten dieser Sorte sind vielseitig. Sie eignen sich zum Einkochen, für Salate, zum Einfrieren und Trocknen. Ihre dicke Haut verhindert das Aufplatzen beim Einkochen, und ihr saftiges Fruchtfleisch macht sie besonders schmackhaft.
• Reifung und Fruchtbildung. Sie gehört zu den mittelfrühen Sorten – die Früchte beginnen etwa 120 Tage nach dem Auflaufen zu reifen.

Die Tomatensorte Chio-Chio-san ist resistent gegen Krautfäule und andere häufige Krankheiten. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine vielseitige und zuverlässige Tomate mit hervorragendem Geschmack suchen.

Pflanzarbeiten

Das Saatgut für die Anzucht wird zwei Monate vor dem geplanten Pflanztermin ausgesät. Vorbereitende Maßnahmen zur Verbesserung der Qualität und Erhöhung der Anzahl der Sämlinge sind besonders wichtig.

Behälter und Erde

Zur Bodenvorbereitung mischen Sie gleiche Teile Gartenerde, Kompost und Torf und geben gewaschenen Flusssand hinzu, um die Struktur zu verbessern. Mischen Sie die Mischung gründlich und desinfizieren Sie sie, indem Sie sie mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung übergießen oder 10 Minuten lang bei 60 °C im Backofen dämpfen.

Die abgekühlte Erde in Pflanzgefäße mit Abzugslöchern füllen. Für eine bessere Drainage kleine Kieselsteine ​​oder Sägemehl auf den Boden geben. Die Pflanzen entweder in einer gemeinsamen Holzkiste oder in einzelnen Gefäßen anpflanzen.

Wie bereitet man Samen vor?

Untersuchen Sie zunächst die Samen sorgfältig und sortieren Sie dunkle, kleine oder beschädigte Samen aus. Befolgen Sie dann diese Anweisungen:

• Legen Sie die Samen in eine Salzlösung, um sie auf Hohlräume zu prüfen; Samen, die an die Oberfläche steigen, sind ungeeignet zum Anpflanzen. Die Salzlösung wird hergestellt, indem ein Teelöffel Salz in einem Glas Wasser aufgelöst wird.
• Das Pflanzmaterial 20 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfizieren, anschließend mit fließendem Wasser abspülen und gründlich trocknen.
• Härten Sie die Samen ab. Dies ist besonders wichtig beim Anbau in kälteren Regionen. Legen Sie die Samen für 24 Stunden auf die unterste Ablage des Kühlschranks und erwärmen Sie sie anschließend für einen weiteren Tag bei 25 °C.

Das Abhärten von Saatgut wird nur erfahrenen Gärtnern empfohlen, da es sich um ein komplexes Verfahren handelt, das bei falscher Durchführung alle Samen zerstören kann. Um die Keimung zu verbessern, weichen Sie die Samen 11 Stunden lang in einem Wachstumsförderer wie beispielsweise Epine ein.

Aussaat

Säen Sie die Samen 1 cm tief aus und lassen Sie 3–4 cm Abstand zwischen ihnen. Bedecken Sie sie leicht mit Erde, drücken Sie diese sanft an und befeuchten Sie sie mit warmem, abgestandenem Wasser mithilfe einer Sprühflasche.

Decken Sie die Behälter mit Frischhaltefolie ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, und stellen Sie sie an einen warmen, hellen Ort bei 25 °C. Die ersten Triebe werden Sie schon nach einer Woche sehen.

Pflege von wachsenden Tomaten, Ernte und Abhärtung

Von nun an müssen die Sämlinge regelmäßig mit warmem Wasser gegossen werden. Das Wasser sollte direkt an die Wurzeln gegeben werden, wobei darauf zu achten ist, dass die grünen Teile der Sämlinge nicht nass werden. Gießen Sie, sobald die oberste Erdschicht trocken ist.

Weitere wichtige Verfahren:

• Sobald die Pflanzen mehrere bleibende Blätter entwickelt haben, sollten sie in größere Töpfe umgepflanzt werden. Torftöpfe eignen sich hierfür gut; diese können dann zusammen mit der Pflanze an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden.
• Düngen Sie die Sämlinge 10–12 Tage nach dem Umpflanzen mit Stickstoff. Düngen Sie nach zwei Wochen erneut.

Transferregeln

Vor dem Auspflanzen der Setzlinge muss der Boden in den Beeten oder im Gewächshaus gründlich vorbereitet werden: Entfernen Sie jegliche Pflanzenreste, mischen Sie organische Substanz unter und lockern Sie den Boden spatentief auf. Führen Sie diese Arbeiten durch, wenn die Boden- und Lufttemperatur 14–16 °C erreicht hat.

Hilfreiche Tipps:

• Pflanzen Sie die Setzlinge in Reihen und graben Sie die Löcher im Abstand von 40–50 cm. Der Reihenabstand sollte etwa 60 cm betragen.
• Geben Sie eine Handvoll Holzasche und 25 g Superphosphat auf den Boden der Löcher und bedecken Sie diese anschließend mit einer Schicht Erde.
• Setzen Sie den Sämling in das Loch mit einem Erdklumpen oder einem Torftopf, füllen Sie es dann mit Erde auf, drücken Sie diese fest und befeuchten Sie sie.

Um die Feuchtigkeit zu erhalten und die Wachstumsbedingungen zu verbessern, kann man die Oberseite des Beetes mit einer Mulchschicht, zum Beispiel aus Stroh oder Torf, bedecken.

Weitere Pflege ausgewachsener Sträucher

Die Pflege von Chio-Chio-San-Tomaten ist unkompliziert. Um auch in Zukunft reiche Ernten zu erzielen, ist es wichtig, einfache Gartenpraktiken zu befolgen:

• Bewässerungsregeln. Gießen Sie die Sämlinge 2-3 Mal pro Woche und achten Sie darauf, dass die Erde bis in eine Tiefe von 20-30 cm feucht ist. Gießen Sie abends und erwärmen Sie das Wasser vorher in der Sonne. Kaltes Wasser kann bei dieser Sorte Wurzelfäule verursachen.
  Gießen Sie die Pflanzen nur an den Wurzeln und vermeiden Sie Feuchtigkeit auf Blättern und Stängeln. Dies beugt Sonnenbrand vor.
• Den Boden auflockern. Lockern Sie nach jedem Gießen oder Regen die Erde um die Wurzeln herum, um eventuell vorhandene trockene Krusten zu entfernen. Entfernen Sie dabei gleichzeitig Unkraut samt Wurzeln.
• Mulchen. Nachdem der Boden aufgelockert wurde, bedecken Sie ihn mit einer 4–6 cm dicken Mulchschicht. Verwenden Sie Stroh, gemähtes Gras oder Torf als Mulchmaterial.
• Ausbringung von Düngemitteln. Zwei Wochen nach dem Umtopfen einen stickstoffhaltigen Dünger ausbringen. Anschließend alle 10–15 Tage düngen.

Düngen Sie abwechselnd mit organischen und mineralischen Düngemitteln. Verwenden Sie während der Blütezeit phosphorreiche und während der Fruchtbildung kaliumreiche Düngemittel, um die Fruchtentwicklung zu beschleunigen.

Merkmale und mögliche Schwierigkeiten

Beim Anpflanzen von Stabtomaten wie der Sorte Chio-Chio-San ist es wichtig, deren hohen Wuchs zu berücksichtigen, der eine Stütze erfordert. Setzen Sie beim Auspflanzen der Setzlinge eine Holz- oder Metallstütze ein und binden Sie die Stängel und Fruchttriebe nach und nach daran fest.

Eine weitere Rankhilfe ist die Verwendung eines horizontalen Rankgitters. Dazu werden auf beiden Seiten des Beetes Metallstützen angebracht, ein Drahtgitter dazwischen gespannt und die Pflanzen mit weichen Stoffbändern am Draht befestigt.

Denken Sie daran, Seitentriebe regelmäßig zu entfernen. Erziehen Sie die Sträucher mit einem, zwei oder drei Trieben. Bei dichterer Bepflanzung empfiehlt sich ein einzelner Trieb, um ein zu dichtes Wachstum zu vermeiden. Die Erziehung mit zwei oder drei Trieben maximiert die Anzahl der Tomaten.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Kulturpflanze ist resistent gegen Krautfäule und Tabakmosaik, dennoch sind vorbeugende Maßnahmen notwendig. Um die Pflanzenimmunität zu stärken und den Ertrag zu steigern, sollten Sie folgende Anbaumethoden anwenden:

• regelmäßiges Auflockern des Bodens;
• Unkrautbekämpfung;
• mäßig gießen;
• Feuchtigkeitsregulierung in Gartenbeeten;
• Belüftung von Gewächshäusern und anderen geschlossenen Strukturen.

Genauso wichtig ist es, auf Insektenschädlinge wie Blattläuse, Kartoffelkäfer, Weiße Fliegen und Schnecken zu achten. Pflanzen Sie stark duftende Pflanzen in der Nähe von Tomaten, um diese vor vielen Schädlingen zu schützen.

Schädlinge können bis zu 70 % der Sämlinge vernichten. Um Schädlingsbefall vorzubeugen, verwenden Sie Pheromonfallen und kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig. Bei starkem Insektenbefall können Sie Insektizide wie Actellic, Fitoverm, Aktara, Confidor und Karbofos einsetzen.

Ernte und Lagerung

Die Ernte beginnt im Juli. Die Lagerfähigkeit von Tomaten hängt vom Reifegrad der Früchte und den Lagerbedingungen ab:

• Pflücken Sie leicht unreife Früchte und lagern Sie diese bei 18–22 °C im Haus. Sie reifen innerhalb weniger Tage nach. Diese Früchte sind bis zu 1–2 Wochen haltbar.
• Vollreife Tomaten halten sich bei Zimmertemperatur 3–5 Tage. Für eine längere Haltbarkeit sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie bis zu 7 Tage frisch bleiben.

Ähnliche Tomatensorten

Falls Sie kein Pflanzgut für die Originalsorte Chio-Chio-San erhalten können, können Sie Sorten anbauen, die ähnliche Haupteigenschaften aufweisen. Ähnliche Sorten und ihre Eigenschaften:

• Grozdevoy. Eine frühreifende Hybridtomate, die 2,2–2,6 m hoch wird. Sie trägt ovale Früchte mit einem Gewicht von 70–90 g, die in Büscheln von 6–8 Stück wachsen. Die roten Tomaten haben eine spitze Spitze, festes Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack. Die Pflanzen sind hitze-, stress- und platzfest. Empfohlen für den Anbau in Innenräumen.
  
• Adjutant. Eine hochwachsende Gewächshaushybride, die 115 Tage nach der Keimung reift. Die Früchte sind rot, länglich, zigarrenförmig und wiegen 80–100 g. Der Ertrag beträgt 4,5 kg pro Pflanze.
  
• Amish-Rot. Der Strauch erreicht eine Höhe von 140–150 cm und lässt sich am besten mit 2–3 Trieben erziehen. Die pflaumenförmigen Tomaten wiegen 70–90 g und wachsen in Büscheln von 5–6 Stück. Das Fruchtfleisch ist fest, süß und leicht saftig.
  
• Rosa Rosinen. Diese frühreife Sorte reift in 90–100 Tagen und eignet sich sowohl für Gewächshäuser als auch für den Freilandanbau. Die ovalen Früchte wiegen 60–140 g und wachsen in Büscheln von 5–8 Stück. Das Fruchtfleisch ist süß und hat ein ausgeprägtes Aroma.
  
• Oktopus-Himbeer-Creme. Eine 2,5 m hohe Hybridtomate für Gewächshäuser. Jeder Strauch trägt bis zu 8 Trauben mit 8–10 pflaumenförmigen Tomaten, die bis zu 100 g wiegen. Das Fruchtfleisch ist fest und hat einen süß-sauren Geschmack. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten, Trockenheit und Hitze.
  

Hierbei handelt es sich um beliebte Sorten, die der Sorte Chio-Chio-San in keiner Weise nachstehen. Durch den gleichzeitigen Anbau mehrerer Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten lassen sich die Erträge jedoch deutlich steigern.

Für und Wider

Die Tomate besitzt viele Eigenschaften und Vorteile, hat aber auch Nachteile. Zu ihren Vorteilen zählen unter anderem folgende Eigenschaften:

Es sind einige negative Eigenschaften der Sorte zu nennen: Niedrige Temperaturen wirken sich negativ auf die Pflanzen aus, und reife Früchte sollten nicht an den Sträuchern verbleiben, da sie bei Überreife aufplatzen können.

Rezensionen

Die Tomatensorte Chio-Chio-San ist ideal für Gärtner, die Wert auf hohe Erträge, exzellenten Geschmack und Krankheitsresistenz legen. Bei richtiger Pflege liefert sie reiche Ernten. Diese Sorte besticht nicht nur durch ihren ungewöhnlichen Namen, sondern auch durch ihre Pflegeleichtigkeit, die gute Transportierbarkeit über weite Strecken und die lange Haltbarkeit.

Häufig gestellte Fragen