Die Tomatensorte „Black Bison“ ist eine russische Züchtung mit einer sehr ungewöhnlichen Fruchtfarbe. Ein weiteres besonderes Merkmal dieser Tomate ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber einer Vielzahl von Umweltbelastungen, wodurch sie sich für den Anbau in nahezu allen Regionen des Landes eignet.
Beschreibung der Pflanze und der Früchte
Die Tomatensorte „Black Bison“ wächst hoch und ist unbestimmt im Wachstum. Sie erreicht eine Höhe von 150–180 cm. Im Haus kann sie sogar bis zu 250 cm hoch werden. Die Stängel sind sehr kräftig, und die Blätter sind mittelgroß, länglich und grün.
- ✓ Veränderung der Blattfarbe von hellgrün bei Sämlingen zu dunkelgrün bei ausgewachsenen Pflanzen.
- ✓ Zwischenblütenstände und Blütenstiele mit Gelenken.
Die Früchte sind sehr groß. Sie sind selten schwarz; violette, blaue, braune und purpurfarbene Farbtöne sind häufig. Die Samenkammern enthalten nur wenige Samen.
Kurzbeschreibung der Früchte:
- Farbe unreifer Früchte: Dunkelgrün mit einem dunkelgrünen Fleck am unteren Rand.
- Farbe reifer Früchte: violettbraun.
- Bilden: Die Früchte sind flachrund, leicht gerippt und vertikal abgeflacht.
- Zellstoff: mittlere Dichte.
- Haut: dünn, zart.
- Gewicht: 150-180 g
Einzelne Exemplare können ein Gewicht von 300-350 g erreichen.
Die Geschichte der Black Bison-Tomate
Die Tomatensorte „Black Bison“ wurde von Agrofirm Poisk LLC entwickelt. Ein Züchterteam arbeitete an dieser Sorte: A. N. Khovrin, N. N. Klimenko, T. A. Tereshonkova und A. N. Kostenko. Die Sorte wurde 2015 für den Anbau zugelassen.
Der Geschmack von Früchten und ihr Zweck
Die Frucht hat einen vollen, süßen Geschmack mit fruchtigen Noten und einem anhaltenden Nachgeschmack. Das Fruchtfleisch ist saftig und fest und duftet angenehm.
Die Sorte eignet sich zum Frischverzehr, wird zur Herstellung von Soßen und Ketchups verwendet und findet auch bei der Zubereitung verschiedener kulinarischer Gerichte Verwendung.
Eigenschaften
Die Tomatensorte „Black Bison“ ist eine mittelfrühe Sorte. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 115–120 Tage. Der Ertrag beträgt 6,3 kg pro Quadratmeter. Ein Strauch trägt durchschnittlich 3–4 kg Früchte. Die Sorte ist resistent gegen das Tabakmosaikvirus.
Für und Wider
Diese Sorte mit ihrem markanten und ungewöhnlichen Namen besticht nicht nur durch attraktive und einzigartige Früchte, sondern auch durch weitere Vorzüge, die es sich lohnt, im Vorfeld zu erkunden. Ebenso wichtig ist es, sich mit den Nachteilen dieser Sorte vertraut zu machen.
Landemerkmale
Die Tomatensorte Black Bison wird aus Setzlingen gezogen und eignet sich besonders für den Anbau in Gewächshäusern und unter Folienabdeckungen.
Auswahl eines Standorts
Die Rasse Black Bison gedeiht am besten an sonnigen, warmen Standorten. Sie verträgt keine tiefliegenden Gebiete, sumpfige Böden, Zugluft oder böige, kalte Winde.
Es wird empfohlen, Tomaten auf Böden anzubauen, auf denen zuvor folgende Pflanzen gewachsen sind: Kohl, Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Radieschen, Kürbis und Knoblauch. Tomaten sollten frühestens drei bis vier Jahre nach Nachtschattengewächsen gepflanzt werden.
Saatgutvorbereitung
Vor der Aussaat werden die Samen kalibriert, sortiert und auf Keimfähigkeit geprüft. Eine Salzlösung hilft, nicht keimfähige Samen auszusortieren. Nach einer halben Stunde schwimmen alle defekten Samen an die Oberfläche. Anschließend werden die Samen gewaschen und in einem Wachstumsstimulator wie Epin eingeweicht.
Es empfiehlt sich, Tomatensamen in der Sonne oder auf einer Heizung zu erwärmen und sie anschließend im Kühlschrank (auf der untersten Ablage) zu härten. Alternativ kann man die Samen auch in ein feuchtes Mulltuch wickeln, um sie keimen zu lassen.
Baustellenvorbereitung
Die Tomatensorte „Black Bison“ gedeiht am besten in leichten Lehm- oder Sandböden. Der optimale pH-Wert für den Tomatenanbau liegt zwischen 6 und 6,5. Die Vorbereitung des Beetes beginnt im Herbst. Vor dem Umgraben sollten organische Substanzen wie Humus, Kompost und verrotteter Mist eingearbeitet werden.
Um den Boden mit Stickstoff anzureichern, empfiehlt es sich, ihn mit Gründüngungspflanzen wie Weizen oder Klee zu bepflanzen. Im Herbst oder Frühjahr wird der Boden zusammen mit der Gründüngung mit einem Spaten umgegraben. Ist der Boden stark sauer, sollte Kalk oder Dolomitmehl hinzugefügt werden. Eine Woche vor dem Auspflanzen der Setzlinge werden Mineraldünger und zwei Tage vorher Holzasche ausgebracht.
Anwachsende Sämlinge
Die Aussaat der Setzlinge erfolgt im März. Die Setzlinge werden 70-75 Tage lang vorgezogen, bevor sie ins Freiland gepflanzt werden.
Merkmale beim Anbau von Black Bison-Tomatensetzlingen:
- Die Sämlinge werden in Torftöpfen oder Plastikbechern vorgezogen. Praktischer ist es jedoch, sie in größeren Behältern auszusäen, von wo aus die Pflanzen in einzelne Töpfe umgepflanzt und pikiert werden.
- Leere Behälter werden desinfiziert, beispielsweise durch Übergießen mit kochendem Wasser, einer Kaliumpermanganatlösung oder Wasserstoffperoxid. Anschließend werden die Pflanzgefäße mit einem vorbereiteten Substrat befüllt – vorzugsweise einer speziell für Tomaten entwickelten Mischung.
- Bei Bedarf können Sie Ihre eigene Erdmischung herstellen, beispielsweise aus reifem Humus, gut verrottetem Kompost, Torf aus dem Flachland und Erde – Wald-, Wiesen-, Rasen- oder Gartenerde. Feiner Flusssand, Vermiculit oder Perlit können der Erdmischung beigemischt werden, um den Boden aufzulockern. Sie können auch Wurmkompost, Humate, nützliche Bakterien, Bodenmikroorganismen, biologisch aktive Substanzen usw. hinzufügen.
- Säen Sie die Samen in feuchte Erde, 1 cm tief. Lassen Sie 2-3 cm Abstand zwischen benachbarten Samen und 3-4 cm zwischen den Reihen (bei der Aussaat in Töpfen).
- Die Pflanzen müssen mit Plastikfolie (oder Glas) abgedeckt werden, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Dadurch keimen die Samen schneller. Die Pflanzen werden in einem warmen Raum mit diffusem Licht aufbewahrt. Um Kondensation an den Wänden der Abdeckung und damit übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden, wird täglich gelüftet.
Kontrollieren Sie die Sämlinge täglich, um sicherzustellen, dass sie nicht keimen. Sobald die Keimung erfolgt ist, entfernen Sie die Abdeckung sofort und senken Sie die Raumtemperatur (oder die Temperatur im Gewächshaus) von 20–25 °C auf 14–16 °C. Wird die Temperatur nicht gesenkt, wachsen die Sämlinge zu schnell, strecken sich und werden schwächer.
Die kühle Umgebung wird eine Woche lang beibehalten, währenddessen wird rund um die Uhr beleuchtet. Anschließend wird die Temperatur wieder auf 20–22 °C erhöht. Die Nachttemperaturen sollten einige Grad kühler sein.
Merkmale der Sämlingspflege:
- Nach einer Woche wird die Rund-um-die-Uhr-Beleuchtung auf 18-20 Stunden reduziert, und nach einer weiteren Woche auf 11-12 Stunden.
- Bis die Sämlinge umgepflanzt werden, sollten sie höchstens ein- bis zweimal pro Woche gegossen werden, nach dem Umpflanzen drei- bis viermal. Verwenden Sie ausschließlich warmes, abgestandenes Wasser.
- Wenn die Sämlinge auf einer Fensterbank ohne zusätzliche Beleuchtung wachsen, sollten die Pflanzgefäße regelmäßig gedreht werden, damit die Pflanzen gleichmäßig Licht erhalten.
- Sobald die Sämlinge zwei echte Blätter haben, werden sie pikiert. Anschließend werden sie in 300–500 ml große Töpfe umgepflanzt. Beim Umpflanzen wird die Hauptwurzel um ein Drittel gekürzt.
- Die Sämlinge werden erst zwei Wochen nach dem Umpflanzen gedüngt. Man kann Komplexdünger wie zum Beispiel „Senior-Tomate“ verwenden.
Transplantation
Tomatenpflanzen werden Ende Mai oder Anfang Juni ins Freiland gepflanzt. Die Sorte „Black Bison“ eignet sich besser für die Anzucht im Gewächshaus. Im Gewächshaus erfolgt die Pflanzung einige Wochen früher. Der genaue Zeitpunkt hängt von den regionalen Klimabedingungen ab. Im Gewächshaus ist es wichtig, zu warten, bis der Boden 15–16 °C erreicht hat.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Pflanzung von Setzlingen: +15…+16 °C.
- ✓ Bodenauflockerungstiefe nach dem Wässern: die ersten 2-3 Wochen - 10 cm, danach - 4-5 cm.
Besonderheiten beim Anpflanzen von Black Bison-Tomatensetzlingen:
- Bereiten Sie zum Einpflanzen Löcher mit den Maßen etwa 15 x 20 cm vor. Das Loch sollte groß genug sein, um die Wurzeln des Sämlings zusammen mit dem Torftopf oder Wurzelballen aufzunehmen.
- Das optimale Pflanzmuster beträgt 50 x 50 cm. Pro Quadratmeter werden nicht mehr als 4 Pflanzen gesetzt.
- Geben Sie einige Handvoll organisches Material – Humus oder Kompost – und etwas Holzasche in die Pflanzlöcher. Fügen Sie einen Esslöffel Superphosphat hinzu. Gießen Sie die Löcher anschließend mit warmem, stehendem Wasser. Nach einer halben bis einer Stunde, wenn das Wasser aufgesogen ist und sich die Erde etwas gesetzt hat, können Sie die Setzlinge einpflanzen.
- Setzen Sie die Setzlinge senkrecht in die Löcher. Sind sie sehr hoch, schräg einsetzen, sodass ein Teil des Stängels mit Erde bedeckt ist. Entfernen Sie vor dem Einpflanzen alle Blätter von dem Teil des Stängels, der später in der Erde wachsen wird.
- Die Wurzeln des Sämlings werden mit Erde bedeckt und angedrückt, sodass eine kleine Vertiefung um den Stängel entsteht (um zu verhindern, dass sich das Wasser beim Gießen ausbreitet). Sobald das Wasser aufgesogen ist, werden die Pflanzen erneut gegossen und der Boden mit Stroh, Heu, Torf usw. abgedeckt.
Pflegehinweise
Die Tomatensorte „Black Bison“ ist anspruchslos, benötigt aber für eine gute Ernte regelmäßige und sachgemäße Pflege. Damit sich große, schmackhafte Früchte an den Sträuchern bilden, sollten diese gegossen und gedüngt sowie alle weiteren empfohlenen Anbaumaßnahmen befolgt werden.
Bewässerung
Experten empfehlen, gepflanzte Tomaten 10 Tage lang nicht zu gießen (außer bei einer Hitzewelle). Anschließend sollte man sie etwa 1-2 Mal pro Woche gießen. Die Häufigkeit hängt vom Wetter, den Niederschlägen und der Bodenbeschaffenheit ab. Das Wasser sollte direkt an die Wurzeln gegeben werden, damit die oberirdischen Pflanzenteile nicht nass werden.
Lockerung
Es wird empfohlen, den Boden am Tag nach dem Gießen aufzulockern, um die Bildung einer harten, luftundurchlässigen Kruste zu verhindern.
Tomatenpflanzen werden erstmals 2–3 Wochen nach dem Einpflanzen aufgelockert, wenn sie sich gut angepasst haben und angewachsen sind. Zunächst wird der Boden bis zu einer Tiefe von etwa 10 cm aufgelockert; mit der Wurzelbildung und dem Wachstum wird diese Tiefe auf 4–5 cm reduziert.
Düngung
Die Tomatensorte „Black Bison“ wird etwa dreimal pro Saison gedüngt (zusätzliche Düngung während der Keimlingsentwicklung nicht mitgerechnet). Es werden sowohl organische als auch mineralische Düngemittel verwendet. Eine Woche nach dem Pflanzen wird Stickstoffdünger ausgebracht, und sobald die Blüten erscheinen, wird ein komplexer Mineraldünger gegeben. Anschließend erhalten die Tomaten alle zwei Wochen Phosphor und Kalium.
- × Es wird nicht empfohlen, einen Busch zu einem einzigen Stamm zu formen, da dies den Ertrag verringert.
- × Das Abknipsen des Triebes nach dem 6. Fruchtknoten sollte vorsichtig erfolgen, um den Hauptstamm nicht zu beschädigen.
Formgebung und Strumpfband
Die Tomatensorte „Black Bison“ bildet große, hohe Sträucher, die eine Stütze benötigen. Die Pflanzen müssen außerdem erzogen werden, da sie zwei Triebe bilden. Der Trieb wird nach dem sechsten Fruchtknoten gestutzt.
Krankheiten und Schädlinge
Die Tomatensorte „Black Bison“ ist relativ resistent gegen die wichtigsten Krankheiten von Nachtschattengewächsen. Bei unsachgemäßer Pflege und ungünstigen Wachstumsbedingungen können die Sträucher jedoch von Pilz- und Bakterieninfektionen befallen werden. Bei Auftreten von Krautfäule sollten die Sträucher mit Alirin-B oder Gamair behandelt werden. Zur Vorbeugung empfiehlt sich der Einsatz von Fungiziden wie Previkur Energy, Provizor oder ähnlichen Produkten.
Die Tomatensorte „Black Bison“ ist im Allgemeinen nicht anfällig für Schädlingsbefall, jedoch kann es bei starker Ausbreitung zu einem Befall kommen. Zur Bekämpfung von Blattläusen, Spinnmilben und anderen Insekten eignen sich biologische Produkte wie Actofit, Bitoxybacillin, Verticillin und ähnliche.
Ernte und Lagerung
Die Ernte erfolgt vom Spätsommer bis zum Frühherbst. Die Früchte werden bei biologischer Reife geerntet und entweder sofort verzehrt oder weiterverarbeitet oder etwa eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt. Diese Sorte eignet sich nicht für die Langzeitlagerung, da ihre Schale zu dünn und leicht beschädigt ist.
Rezensionen
Die Tomatensorte „Black Bison“ ist eine originelle Sorte mit Früchten, die in jeder Hinsicht einzigartig sind. Diese Tomate eignet sich perfekt für alle, die Gemüse unter Folie anbauen, da der Hersteller den Anbau in Innenräumen empfiehlt.