Die Bananentomate ist eine einzigartige Sorte, die dank ihres hohen Ertrags, ihrer attraktiven Qualität, ihres ansprechenden Aussehens und ihrer Vielseitigkeit an Beliebtheit gewonnen hat. Ihre interessante Form ist ein Augenschmaus, und ihr reichhaltiger Geschmack ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von frischem Gemüse. Die richtige Pflege ist unerlässlich, um eine reiche Ernte während der gesamten Saison zu gewährleisten.
Beschreibung des Busches
Diese Tomatensorte zeichnet sich durch hohe Produktivität und ein ansprechendes Aussehen aus. Ihr größter Vorteil ist der reiche Ertrag von bis zu 3 kg pro Strauch. Die Früchte sind platzfest und daher ideal für den Transport über weite Strecken geeignet, was sie bei Einzelhändlern sehr beliebt macht.
Haupteigenschaften der Früchte
Die Tomaten sind paprikaförmig und wiegen zwischen 80 und 120 Gramm. Ihr festes, fleischiges Fruchtfleisch macht sie besonders saftig. Ihre glatte, glänzende Haut trägt zusätzlich zu ihrer Attraktivität bei.
Geschmackseigenschaften
Der Geschmack zeichnet sich durch die klassische Süße und Zartheit von Tomaten aus. Diese Tomaten eignen sich ideal zum Frischverzehr und zur Verfeinerung verschiedenster Gerichte. Die harmonische Kombination aus Süße und leichter Säure ergibt ein raffiniertes Aromenbouquet, das selbst anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt.
Reifung und Fruchtbildung
Die Banane ist eine mittelfrühe Sorte, deren Früchte 103–110 Tage nach der Keimung reifen. Die Ernte erfolgt üblicherweise im Juli und August, wenn das Gemüse am saftigsten ist. Diese Sorte liefert konstant hohe Erträge von 2,5–3 kg pro Strauch.
Anpflanzung und Pflege
Beginnen Sie mit der Anzucht der Setzlinge Anfang März oder in den ersten beiden Aprilwochen. Für eine erfolgreiche Aussaat müssen die Samen ordnungsgemäß vorbereitet werden:
- Desinfektion. Die Körner in einen Gazebeutel geben und 20-30 Minuten in einer Kaliumpermanganatlösung einweichen, anschließend abspülen und trocknen.
- Keimung. Wickeln Sie die Samen in ein feuchtes Tuch, ein Mulltuch oder eine Serviette, geben Sie sie in einen Plastikbeutel und stellen Sie diesen an einen warmen Ort, zum Beispiel auf eine Heizung. Nach 3–5 Tagen, wenn die Samen keimen, pflanzen Sie sie ein und entsorgen Sie alle, die nicht keimen.
- ✓ Die optimale Bodentemperatur für die Aussaat sollte nicht unter +15°C liegen.
- ✓ Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, ist eine gute Luftzirkulation um die Pflanzen herum notwendig.
Säen Sie die Setzlinge in Töpfe mit nährstoffreicher Erde und guter Drainage (Eierschalen eignen sich für den Hausgarten). Pflanzen Sie sie 1 cm tief, bedecken Sie sie mit Erde und befeuchten Sie sie mit warmem Wasser. Um Krankheiten wie Schwarzbeinigkeit vorzubeugen, behandeln Sie die Erde mit einem Fungizid.
Beachten Sie den Zeitpunkt und das Aussaatmuster:
- Ins Gewächshaus – 50-70 Tage nach dem Schlüpfen.
- Ins freie Gelände – Ende Mai oder Anfang Juni.
- Abstand zwischen den Büschen – 30×50 cm, unbedingt Halterungen zum Anbinden anbringen.
Gewährleisten Sie eine umfassende Pflege der Pflanzen. Befolgen Sie einfache landwirtschaftliche Praktiken:
- Bewässerung. Halten Sie den Boden mäßig feucht und reduzieren Sie die Wassermenge nach dem Fruchtansatz. Bei kühlem Wetter seltener gießen und die Wassermenge um 50 % reduzieren.
- Lockerung. Führen Sie die Prozedur alle 10-14 Tage durch und vermeiden Sie dabei eine Beschädigung der Wurzeln.
- Strumpfband. Verwenden Sie weiches Stoffklebeband, um die Stängel nicht zu beschädigen.
- × Vermeiden Sie die Verwendung von hartem Wasser zur Bewässerung, da dies zur Ansammlung von Salzen im Boden führen kann.
- × Achten Sie darauf, dass der Boden zwischen den Wassergaben nicht austrocknet, insbesondere während der Fruchtbildungsphase.
Die Sorte gedeiht gut neben Minze, aber es ist nicht ratsam, sie neben Weißkohl zu pflanzen, da dies ihre Entwicklung beeinträchtigen könnte.
Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Um Ihre Bananentomate vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen, befolgen Sie die richtigen Anbaumethoden und führen Sie regelmäßig vorbeugende Behandlungen durch. Zu den wichtigsten Maßnahmen gehören:
- Bodendesinfektion. Vor dem Pflanzen den Boden mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Fitosporin bewässern.
- Saatgutbehandlung. Verwenden Sie Fungizide oder Kaliumpermanganat, um Pilzinfektionen vorzubeugen.
- Vorbeugendes Sprühen. Alle 2-3 Wochen Biopräparate wie Fitosporin oder Gamair oder volksmedizinische Heilmittel – einen Aufguss aus Zwiebelschalen und Knoblauch – anwenden.
- Belüftung des Gewächshauses. Dadurch wird das Risiko von Mehltau und Krautfäule verringert.
- Entfernung der betroffenen Teile. Beim ersten Anzeichen einer Krankheit Blätter oder Stängel abschneiden und außerhalb des betroffenen Gebiets entsorgen.
Zur Bekämpfung von Schädlingen (Blattläusen, Spinnmilben) eignen sich Aufgüsse aus Seife und Asche oder Bioinsektizide wie Actofit. Um Schädlinge fernzuhalten, pflanzen Sie Ringelblumen, Studentenblumen oder Minze in der Nähe von Tomaten.
Für und Wider
Bevor Sie Setzlinge in Ihrem Garten auspflanzen, sollten Sie deren Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen. Diese Pflanze hat viele Vorteile:
Zu den Nachteilen der Kulturpflanze gehören die Notwendigkeit einer Stütze aufgrund ihres hohen Wuchses, die Notwendigkeit regelmäßiger Bewässerung und Bodenlockerung, die Empfindlichkeit gegenüber der Pflanzdichte, das Risiko von Schäden bei Anpflanzung in der falschen Nachbarschaft (zum Beispiel zusammen mit Kohl) und die Anfälligkeit für Pilzkrankheiten bei Überwässerung.
Rezensionen
Die Bananentomate ist eine ausgezeichnete Wahl für erfahrene Gärtner wie auch für Gartenneulinge. Mit einfacher Pflege erfreut diese Sorte mit saftigen und köstlichen Früchten, die sich perfekt für frische Gerichte, zum Einmachen und sogar als Tischdekoration eignen.