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Wie kann man Azhur-Tomaten selbst anbauen?

Azhur-Tomaten überzeugen durch ihre positiven Eigenschaften. Diese Hybride eignet sich ideal für verschiedene Klimazonen und liefert einen stabilen und hohen Ertrag. Die Tomaten haben festes Fruchtfleisch, ein intensives Aroma und sind hitzebeständig. Sie sind resistent gegen die meisten Krankheiten und daher eine ausgezeichnete Wahl für Anfänger.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Die Pflanze erreicht eine Höhe von 80 cm. Sie ist kompakt und gehört zum determinaten Typ, was bedeutet, dass ihr Wachstum begrenzt ist.

Beschreibung des Strauchs und der Früchte

Besondere Merkmale:

  • Die Triebe sind mit großen grünen Blättern bedeckt, die in Lappen mit deutlich hervortretenden Adern unterteilt sind.
  • Die einfachen Blütenstände sitzen auf einem dicken, gegliederten Stiel. Typischerweise bilden sich gleichzeitig bis zu fünf Blütenstände, von denen jeder vier bis sechs große Früchte enthält.
  • Die Tomaten haben eine flach-runde Form und wiegen zwischen 240 und 400 g.
  • Im Stadium der technischen Reife sind die Früchte hellgrün, und wenn sie vollreif sind, nehmen sie eine himbeerrote Farbe an.

Unter der dicken, glänzenden Schale verbirgt sich ein fleischiges, süßes Fruchtfleisch mit vollem Geschmack. Es enthält eine ausgewogene Kombination aus organischen Säuren, Vitaminen und Glukose.

Hauptmerkmale und Geschichte

Die Hybride wurde von den russischen Züchtern A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin und I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) entwickelt und 2007 offiziell für den Anbau zugelassen. Sie ist resistent gegen raue klimatische Bedingungen und eignet sich daher für den Anbau in allen Regionen Russlands.

Reifung und Fruchtbildung, Produktivität.

Es handelt sich um eine frühreifende Sorte. Saftige Tomaten können bereits 105–110 Tage nach der vollständigen Keimung von den Pflanzen geerntet werden.

Die Ernte beginnt im Juli und dauert bis August. Ein einzelner Strauch kann 10-12 kg Tomaten liefern, was die hervorragende Produktivität der Sorte bestätigt.

Wie verwendet und aufbewahrt man sie?

Diese Gemüsesorten sind vielseitig. Ihr festes Fruchtfleisch und ihr ausgewogener Geschmack machen sie ideal für:

  • frisch verzehrt – in Salaten, geschnittenen Gerichten und Vorspeisen;
  • Einmachen – in Form von Saft, Paste, Lecho und Adjika;
  • Salzen und Einlegen – Mittelgroße Früchte behalten ihre Form gut;
  • Wärmebehandlung – Zum Backen, Schmoren und Zubereiten von Soßen.

Anleitung zur Verwendung und Aufbewahrung

Frische Tomaten lagert man am besten kühl bei 10 bis 15 °C. Unter diesen Bedingungen behalten sie ihr Aussehen und ihren Geschmack 2–3 Wochen lang, während Dosentomaten 1–2 Jahre haltbar sind. Grüne Tomaten reifen schneller, wenn man sie in einer einzelnen Schicht in einem warmen Raum (20 °C) lagert.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Ajour zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen die meisten häufigen Tomatenkrankheiten aus. Die Hybride ist resistent gegen:

  • Krautfäule;
  • Verticillium-Welke;
  • Cladosporiose;
  • Risse;
  • Blütenendfäule;
  • Pilzinfektionen;
  • Tabakmosaikvirus (TMV).

An den Blättern können Schnecken und Spinnmilben auftreten. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge empfiehlt sich der Einsatz spezieller Schädlingsbekämpfungsmittel. Vorbeugende Maßnahmen zur Vermeidung von Krankheiten sollten nicht vernachlässigt werden.

Klimatische Anforderungen und Anbauregionen

Die Hybride verträgt plötzliche Temperaturschwankungen, kurzzeitige Trockenheit und heiße Tage. Ursprünglich für den Anbau in Zentral- und Südrussland gezüchtet, wird sie dank gezielter Züchtung heute in ganz Russland erfolgreich angebaut.

Diese Sorte eignet sich für den Anbau in folgenden Gebieten:

  • Nördlich;
  • Northwestern;
  • Zentral;
  • Wolga-Wjatka;
  • Zentrale Schwarzerde;
  • Nordkaukasisch usw.

Die Sträucher wurzeln erfolgreich in den Regionen der mittleren und unteren Wolga.

Tomaten anbauen

Um eine möglichst reiche Ernte zu erzielen, ist es wichtig, bestimmte Eigenschaften der jeweiligen Sorte zu berücksichtigen. Vor der Aussaat von Setzlingen lohnt es sich, alle Nuancen sorgfältig zu studieren.

Saatgutbehandlung vor der Aussaat

Da es sich bei der Azhur-Tomate um eine Hybride handelt, müssen Sie jedes Jahr Saatgut kaufen. Aus selbst geerntetem Saatgut können Sie keine Pflanzen mit denselben Eigenschaften ziehen, da Hybriden die Merkmale ihrer Eltern nicht an die nächste Generation weitergeben.

Saatgutbehandlung vor der Aussaat

Der Hersteller behandelt das Saatgut üblicherweise vor, wie auf der Verpackung angegeben. Sollte das Pflanzmaterial jedoch nicht beschichtet oder behandelt sein, desinfizieren Sie es:

  1. Weichen Sie die Samen in einer Lösung aus Wasserstoffperoxid, Fungizid oder Kaliumpermanganat ein, um die Entstehung von Pilzinfektionen zu verhindern.
  2. Nach der Desinfektion mit sauberem Wasser abspülen, in feuchte Gaze oder ein feuchtes Tuch wickeln und mehrere Tage an einem warmen, schattigen Ort keimen lassen.

Aufgequollene und gekeimte Samen keimen schneller und gleichmäßiger. Man kann sie auch mit Biostimulanzien (Heteroauxin, Epin) behandeln, welche die Pflanzenimmunität verbessern und die Keimung fördern.

Aussaat

Beginnen Sie mit der Anzucht der Setzlinge 55–60 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland oder ins Gewächshaus. Der Zeitpunkt variiert je nach Region: in den südlichen Regionen Mitte Februar, in den nördlichen Regionen gegen Ende März.

Aussaat

Für die Aussaat eignen sich beliebige Behälter: Plastikbecher, Dosen, Anzuchtkartons, Torfquelltöpfe, abgeschnittene Flaschen usw. Verwenden Sie entweder fertige Blumenerde aus dem Handel oder eine selbstgemischte Blumenerde. Mischen Sie die Samen im Verhältnis 1:1:1:1.

  • Torf;
  • Humus;
  • Sand;
  • Gartenerde.
Vor dem Bepflanzen sollte das selbst hergestellte Substrat desinfiziert werden, beispielsweise durch Behandeln mit einer Kaliumpermanganatlösung oder durch Backen im Backofen.

Schritt-für-Schritt-Algorithmus:

  1. Füllen Sie die Pflanzgefäße zu etwa zwei Dritteln mit desinfizierter Erde. Befeuchten Sie die Erde.
  2. Legen Sie jeweils 2 Samen in einzelne Becher (damit später ein kräftigerer Sämling übrig bleibt) und platzieren Sie diese in einem gemeinsamen Behälter mit einem Abstand von mindestens 1 cm zueinander.
  3. Mit einer dünnen Schicht Erde bestreuen (Pflanztiefe 1-1,5 cm).
  4. Decken Sie den Behälter mit Glas oder Folie ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Die optimale Temperatur für die Keimung liegt zwischen 23 und 25 °C.
  5. Nach 3-4 Tagen, wenn die ersten Triebe erscheinen, die Abdeckung entfernen und die Temperatur auf +18…+20°C senken, damit die Sprossen nicht in die Länge wachsen.
Kritische Parameter für eine erfolgreiche Kultivierung
  • ✓ Optimale Bodentemperatur für die Keimung: +23…+25°C.
  • ✓ Erforderliche Tageslichtstunden für Sämlinge: mindestens 10-12 Stunden.
Sorgen Sie für ausreichend Licht für die Sämlinge – mindestens 10–12 Stunden pro Tag. Verwenden Sie gegebenenfalls Pflanzenlampen.

Auswählen und Pflegen von Sämlingen

Sobald die Sämlinge ihr erstes Blattpaar entwickelt haben, können sie in einzelne Töpfe umgepflanzt oder in einen gemeinsamen Pflanzkasten gesetzt werden, wobei der Abstand zwischen den Pflanzen vergrößert werden sollte. Bei Bedarf kann die Hauptwurzel leicht gestutzt werden, um die Bildung von Seitenwurzeln anzuregen.

Die Pflege von Setzlingen umfasst mehrere wichtige Tätigkeiten:

  • Bewässerung – mäßig, wenn die oberste Bodenschicht austrocknet;
  • Oberflächenbehandlung – einmal alle 10-14 Tage mit komplexen Düngemitteln für Gemüse (Agricola, Fertika, Buyskie Düngemittel usw.);
  • Beleuchtung – mindestens 10-12 Stunden pro Tag.

Die richtige Pflege hilft den Sämlingen, kräftiger zu werden, bevor sie ins Freiland oder ins Gewächshaus verpflanzt werden.

Vorbereitungen für die Pflanzung

Härten Sie die Sämlinge 10–14 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland ab. Dabei gewöhnen Sie die Pflanzen schrittweise an kühlere Temperaturen. Stellen Sie die Anzuchttöpfe dazu zunächst 10–15 Minuten täglich auf einen Balkon, eine Terrasse, eine Loggia oder ins Freiland.

Optimierung des Härtungsprozesses
  • • Beginnen Sie mit dem Abhärten der Sämlinge an bewölkten Tagen oder im Schatten, um Sonnenbrand zu vermeiden.
  • • Steigern Sie die Zeit, die Sie im Freien verbringen, schrittweise, beginnend mit 10-15 Minuten pro Tag.

Verlängern Sie die Zeit im Freien allmählich auf mehrere Stunden. Sämlinge, die im Gewächshaus oder Frühbeet vorgezogen wurden, benötigen keine Abhärtung.

Pflanzenverpflanzung

Um Setzlinge im Garten auszupflanzen, warten Sie, bis es stetig wärmer wird und keine Frostgefahr mehr besteht. Im Süden ist die Auspflanzung Ende März möglich, in gemäßigten Breiten eher um die Maifeiertage herum und im Norden erst Anfang Juni. In Gewächshäusern kann die Auspflanzung 2–3 Wochen früher erfolgen.

Pflanzenverpflanzung

Warnhinweise beim Umpflanzen
  • × Vermeiden Sie das Umpflanzen an heißen, sonnigen Tagen, ohne die Sämlinge vorher abzuhärten.
  • × Achten Sie darauf, dass das Wurzelsystem beim Umpflanzen nicht austrocknet.

Befolgen Sie diese Empfehlungen:

  • Vor dem Pflanzen den Boden 20–25 cm tief umgraben und Unkrautwurzeln entfernen. Den Boden nach Bedarf düngen: 5–6 kg Humus, 15–20 g Kaliumsalz, 30–35 g Harnstoff und 25–30 g Superphosphat pro Quadratmeter.
  • Azhur bildet keine großen Sträucher, daher sollte man 40–45 cm Abstand zwischen den Pflanzen und 50–60 cm zwischen den Reihen einhalten. Pro Quadratmeter sollten nicht mehr als 4 Pflanzen gesetzt werden.
  • Setzen Sie die Setzlinge in Löcher mit 20–30 g Holzasche am Boden. Gießen Sie sie nach dem Einpflanzen gründlich an, mindestens 1 Liter Wasser pro Setzling.
  • Bedecken Sie die Beete mit Torf, Grasschnitt oder Kompost.

Bei heißem Wetter sollten frisch gepflanzte Tomaten mit einem dünnen Agrarvlies abgedeckt und so beschattet werden.

Bewässerung und Düngung

Diese Hybride ist sehr hitze- und trockenheitsresistent. Im Freien erhält sie ausreichend natürlichen Niederschlag, sodass zusätzliches Gießen nur in besonders trockenen Perioden erforderlich ist. Im Gewächshaus sollten die Pflanzen regelmäßig, aber mäßig gegossen werden – je nach Witterung alle 3–4 Tage.

Tomaten sollten mindestens 3-4 Mal pro Saison gedüngt werden:

  • im Anfangsstadium der Vegetation Stickstoffhaltige Düngemittel – Königskerze oder Ammoniumnitrat – ausbringen;
  • nach Beginn der Blüte Besprühen Sie die Pflanzen mit Präparaten, die die Bildung von Fruchtknoten (Fruchtknoten, Knospe usw.) anregen.

In der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode sollten Sie Komplexdünger für Nachtschattengewächse verwenden. Folgende Mischungen gelten als wirksam: Ideal, Agricola, Kemira usw.

Kneifen und Formen

Die Sträucher sind kompakt und breiten sich nicht zu stark aus, sodass sie keine Stütze benötigen. Es wird jedoch empfohlen, den Stamm an einer Rankhilfe zu befestigen, da das Gewicht des Gemüses dazu führen kann, dass sich die Pflanze zum Boden neigt oder sogar bricht.

Um den Ertrag zu steigern, sollte die Krone durch Entfernen überschüssiger Seitentriebe richtig geformt werden. Ein Haupttrieb und der erste Seitentrieb sollten belassen werden. Sobald die Tomaten zu reifen beginnen, sollten die unteren Blätter nach und nach zurückgeschnitten werden, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Azhur-Hybride ist dank ihrer frühen und reichen Fruchtbildung resistent gegen Krautfäule. Zur Vorbeugung können die Sträucher mit Bordeauxbrühe (2 %) behandelt oder Fungizide wie Topaz, Fitosporin oder Skor eingesetzt werden.

Tomaten werden selten von Insekten befallen, leiden aber gelegentlich unter Schnecken und Spinnmilben. Insektizide gegen Ackermilben sind gegen diese Schädlinge wirksam.

  • Akarin;
  • Inta-Vir;
  • Tickschevit.

Um das Auftreten von Parasiten zu verhindern, sollten geeignete landwirtschaftliche Praktiken angewendet werden.

Für und Wider

Diese Kulturpflanze weist eine Reihe von Merkmalen auf, die sie von anderen Sorten unterscheiden. Zu den wichtigsten Vorteilen zählen:

hohe Erträge unter allen klimatischen Bedingungen;
ausgezeichneter Geschmack und hohe Dichte der Früchte;
gute Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und Hitze;
ausgezeichnete Immunität gegen die meisten Krankheiten;
Weitverbreitete Verwendung von Gemüse in der Küche.

Zu den Nachteilen zählen Gärtner den Bedarf an reichlicher und regelmäßiger Bewässerung sowie die Notwendigkeit der häufigen Anwendung von mineralischen und komplexen Düngemitteln.

Rezensionen

Olga, 37 Jahre alt, Wolgograd.
Ich baue nun schon die zweite Saison in Folge Azhur-Tomaten an, aber dieses Jahr haben sie meine Erwartungen einfach übertroffen. Die Früchte sind köstlich, saftig und fest – genau so, wie ich sie mag. Diese Sorte ist sehr hitzebeständig und liefert trotz Trockenheit zuverlässig Erträge. Sie ist nicht besonders anspruchsvoll in der Pflege, aber ohne ausreichend Wasser können die Pflanzen eingehen.
Igor, 55 Jahre alt, Perm.
Meine Nachbarn in meiner Datscha empfahlen mir die Sorte Azhur. Ich habe es nicht bereut, sie angebaut zu haben. Die Tomaten haben einen ausgezeichneten Geschmack, sind nicht wässrig und haben festes Fruchtfleisch, wodurch sie sich ideal zum Einmachen eignen. Ich hatte in dieser Saison keine Probleme mit Krautfäule, obwohl ich letztes Jahr damit zu kämpfen hatte.
Victoria, 29 Jahre alt, Jekaterinburg.
Ich baue Azhur-Tomaten sehr gerne im Gewächshaus an. Diese Sorte gefällt mir besonders wegen ihrer schnellen Reife, ihres süßen Geschmacks und ihres angenehmen Aromas. Ich plane, sie nächstes Jahr wieder anzubauen, da die Pflanzen hitzebeständig und pflegeleicht sind.

Azhur ist eine beliebte Hybridtomatensorte mit saftigem, fleischigem Fruchtfleisch und süßem Geschmack. Dank ihrer hohen Produktivität und des geringen Pflegeaufwands ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Diese Sorte belohnt Sie mit einer zuverlässigen Ernte vielseitiger Gemüsesorten.

Häufig gestellte Fragen

Welche Luftfeuchtigkeit ist für den Anbau im Gewächshaus optimal?

Kann man für diese Hybride Hydrokultur verwenden?

Welche Begleitpflanzen verringern das Risiko von Schneckenfraß?

Welcher pH-Wert des Bodens ist für maximalen Ertrag optimal?

Kann man die Reifung von Früchten beschleunigen, ohne dass der Geschmack darunter leidet?

Was ist die Mindesttemperatur für die Abhärtung von Sämlingen?

Welches Mulchmaterial eignet sich am besten, um eine Überhitzung der Wurzeln zu verhindern?

Kann man sie als Topfpflanze auf einem Balkon ziehen?

Welche natürlichen Analoga chemischer Eierstockstimulanzien können verwendet werden?

Wie lässt sich verhindern, dass Früchte bei stark steigender Luftfeuchtigkeit platzen?

Wie viele Fruchtstände sollten maximal an einem Strauch verbleiben, um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fruchtgröße und -menge zu gewährleisten?

Welcher Abstand liegt zwischen den Fütterungen während der Phase des aktiven Wachstums?

Welche Unkräuter sind besonders gefährlich für junge Sämlinge im Freiland?

Kann man die Früchte zum Trocknen verwenden?

Wie lange ist das Saatgut des Herstellers haltbar, ohne dass die Keimfähigkeit verloren geht?

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