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Wie kann man Pilot-Pfeffer selbst anbauen?

Paprika anzubauen ist eine unterhaltsame und kreative Beschäftigung. Eine besondere Sorte, die sowohl erfahrene als auch unerfahrene Gärtner begeistert, ist die Pilot-Paprika. Die richtige Pflege ist entscheidend für eine gute Ernte.

Grundlegende Eigenschaften der Pilot-Sorte

Die Pilot-Paprika ist eine robuste, krankheitsresistente Sorte, die ein breites Temperaturspektrum verträgt und früh reift. Zu den wichtigsten Merkmalen dieser Hybride gehören:

  • Der Strauch erreicht eine Höhe von 75-85 cm und ist mit zahlreichen Blättern und kräftigen Ästen bedeckt, die die Früchte sicher halten.
  • Das Laub ist mäßig dicht, hat die Form eines länglichen Dreiecks mit einer länglichen Spitze, ist ledrig und von einem satten Dunkelgrün.
  • Die Paprikaschoten selbst sind groß, wiegen bis zu 155 g, haben glatte Seiten und eine kegelförmige Gestalt, sind 13–15 cm lang, ihre Wände sind 6 mm dick und sie sind von einer orangeroten Haut umgeben. Vollreif nimmt die Haut eine kirschrote Farbe an.
  • Das Fruchtfleisch der Pilot-Paprika ist mäßig süß, hat ein ausgezeichnetes Paprikaaroma, ist saftig und zart-knackig und eignet sich ideal für die Verwendung in Salaten.

Grundlegende Eigenschaften der Pilot-Sorte

Der Hybridertrag erreicht bis zu 12 kg pro Quadratmeter und übertrifft damit deutlich den anderer frostharter Sorten. Die Paprikasorte Pilot ist mittelfrüh. Von der Keimung bis zum Erscheinen der ersten Früchte vergehen etwa 110–120 Tage.

Vor- und Nachteile

Als Ergebnis umfangreicher Züchtungsarbeit weist die Pilot-Sorte mehrere bemerkenswerte Vorteile auf.

Vorteile
Pilotpflanzen sind niedrig wachsend und sehr anpassungsfähig, wodurch sie leicht zu pflegen sind.
Die Äste sind stark und windfest, sodass die Früchte nicht zu Boden fallen können.
Die Früchte haben eine einheitliche Form, sind groß und glänzen gesund.
Es hat einen harmonischen Geschmack von mittlerer Saftigkeit und eignet sich gleichermaßen für frische Gerichte, nach der Wärmebehandlung oder in Konserven.
Junge Pflanzen sind gegenüber größeren Temperaturschwankungen resistent.
Die Sorte ist resistent gegen Kartoffelviren, Krautfäule und Tabakmosaik.
Reifet auch bei dichter Pflanzung gut aus – 4 Sträucher pro Quadratmeter.
Nachteile
Aufgrund der mittleren Wandstärke nicht zum Füllen geeignet.
Pflanzmaterial ist teuer.
In trockenen Böden ist es weniger resistent gegen Mehltau.
Die Sträucher werden gelegentlich von Weißen Fliegen befallen. Dies kann die Früchte stark schädigen, sodass sie ungenießbar werden.

Wichtige Landepunkte

Die Pilot-Paprika ist vor allem für den erfolgreichen Anbau in Zentralrussland bestimmt. Laut den angegebenen Eigenschaften gedeiht diese Sorte am besten auf Schwarzerde mit einem pH-Wert von 6–6,4.

Kritische Bodenparameter für Pilotpfeffer
  • ✓ Optimale Bodentemperatur für die Pflanzung: +16°C.
  • ✓ Aushubtiefe vor dem Pflanzen: 60 cm.

Bodenvorbereitung für Sämlinge

Bereiten Sie den Boden für die Pilot-Paprika-Setzlinge 2–4 Tage vor der Keimung vor. Heben Sie zunächst die obersten 60 cm des Beetes an. Mischen Sie die fruchtbare Bodenschicht mit einer Mischung aus Rasensoden, Torf und grobem Sand.

Desinfizieren Sie das Paprikabeet mit Baikal und stellen Sie sicher, dass der Boden unkrautfrei ist. Ebnen Sie die Bodenoberfläche und zerkleinern Sie größere Erdhügel.

Keimung des Saatguts

Torftabletten eignen sich ideal zum Keimen von Paprikasamen. Der Keimprozess beginnt zwischen dem 25. und 29. Februar. Legen Sie je einen in Ecogel-Lösung eingeweichten Samen in eine Tablette und bedecken Sie diese mit 1,2 cm Sandstein.

Bedingungen für eine erfolgreiche Samenkeimung
  • ✓ Der ideale Zeitraum für den Beginn der Keimung: vom 25. bis 29. Februar.
  • ✓ Saattiefe: 1,2 cm.

Aussaat

Halten Sie die Temperatur für die Pilot-Sämlinge ab der Aussaat bis zum Erscheinen des zweiten Blattes bei 25 °C und senken Sie sie dann innerhalb der nächsten 1,5–2 Wochen auf 18 °C. Stellen Sie die Sämlinge jeden Abend für 25–35 Minuten ins Freie und pflanzen Sie sie am 63.–65. Tag zur weiteren Entwicklung in Erde um.

Temperaturbedingungen für Sämlinge
  • ✓ Temperatur vor dem Erscheinen des zweiten Blattes: +25°C.
  • ✓ Temperatur nach dem Erscheinen des zweiten Blattes: +18°C.

Setzlinge in ein Gartenbeet pflanzen

Pilot benötigt, wie die Beschreibung des Urhebers zeigt, in der frühen Entwicklungsphase Wärme. Pflanzen Sie die Setzlinge frühestens Mitte Mai. Setzen Sie die Paprikapflanzen senkrecht in auf 16 °C erwärmte Erde.

Setzlinge in ein Gartenbeet pflanzen

Der Abstand zwischen den Setzlingen sollte etwa 35 cm betragen, besser ist es jedoch, den Reihenabstand auf 1 m zu vergrößern. Pflanzen Sie die Setzlinge tief genug, sodass der Wurzelhals teilweise über die Bodenoberfläche hinausragt.

Das Pflanzen von Paprikasämlingen im Freiland ist ein wichtiger Schritt, der die Entwicklung der Pflanzen und die spätere Ernte maßgeblich beeinflussen kann. Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Vor dem Einpflanzen sollten die Sämlinge gut entwickelt sein und kräftige Stängel haben. Wenn möglich, sollten sie einige Tage vor dem Einpflanzen durch mehrstündiges Abhärten im Freien abgehärtet werden.
  2. Wählen Sie für das Gartenbeet einen sonnigen Standort mit gutem Windschutz.
  3. Graben Sie für jede Pflanze ein Loch von etwa 10-15 cm Tiefe und Breite.
  4. Nehmen Sie den Sämling vorsichtig aus dem Topf und setzen Sie ihn mit dem Wurzelballen in das Pflanzloch. Füllen Sie die Erde um die Pflanze herum auf, drücken Sie sie leicht an und gießen Sie die Pflanze an.
  5. Bei Frostgefahr sollten die Sämlinge vorübergehend abgedeckt werden. Achten Sie auf Schutz vor Schädlingen.
  6. Nach dem Einpflanzen sollten die Setzlinge regelmäßig gegossen werden, insbesondere in den ersten Wochen. Achten Sie sorgfältig auf Unkrautbekämpfung und Düngung.

Wenn Sie diese Schritte befolgen, gewährleisten Sie eine erfolgreiche Anpflanzung der Paprikasämlinge in Freilandbeeten und schaffen günstige Bedingungen für deren weiteres Wachstum und Entwicklung.

Pilot

Anbauprinzipien

Pilot erweist sich beim Anbau als pflegeleichte und widerstandsfähige Pflanze. Rechtzeitiges Gießen und eine ausgewogene Düngung sind entscheidend für das erfolgreiche Wachstum dieser Paprikasorte.

Merkmale der Bewässerung

Es ist effektiver, Pflanzen so zu gießen, dass möglichst viel Feuchtigkeit im Boden verbleibt. Tagsüber, wenn die Verdunstung hoch ist, ist der beste Zeitpunkt dafür nicht. Gießen Sie Ihre Pflanzen am besten früh morgens oder abends.

Bewässerung

Damit Paprikapflanzen ausreichend Feuchtigkeit erhalten, ist beim Gießen besondere Aufmerksamkeit geboten. Verschiedene Hilfsmittel können diesen Vorgang deutlich erleichtern. Bei der Wahl der Methode sollten die Wachstumsbedingungen, die Größe des Anbaugebiets und die Verfügbarkeit von Wasserquellen berücksichtigt werden.

Beliebte Optionen sind:

  • Automatische Bewässerung. Bewässerungssysteme mit Steuerung ermöglichen die Regulierung von Wassermenge und Bewässerungshäufigkeit. Diese Methode ist besonders in heißen südlichen Regionen effektiv und gewährleistet eine unterbrechungsfreie Wasser- und Stromversorgung.
  • Mechanisierte Bewässerung. Verwenden Sie Tropfbewässerungssysteme oder Regner mit einstellbaren Ventilen und einem Wasserreservoir. Tropfbewässerung eignet sich gut zur Feuchtigkeitsversorgung der Wurzelzone, insbesondere dort, wo die Wasserressourcen begrenzt sind.
  • Manuelle Bewässerung. Bewässerung mit einer Gartengießkanne durch einen Diffusor. Obwohl dies zusätzlichen Aufwand erfordert, eignet sich diese Methode für kleine Flächen oder gemischte Bepflanzungen.

Die Wahl der Bewässerungsmethode hängt vom Zeit- und Arbeitsaufwand ab. Es ist wichtig, das Bewässerungssystem an die spezifischen Bedürfnisse des Paprikaanbaus anzupassen, um eine regelmäßige und effektive Feuchtigkeitsversorgung zu gewährleisten.

Die Bewässerungshäufigkeit ist abhängig vom Entwicklungsstadium der Pflanze. Empfehlungen für die verschiedenen Wachstumsstadien von Paprika lauten wie folgt:

  • Nach dem Einpflanzen in die Erde. In den ersten 10–14 Tagen nach dem Einpflanzen ist beim Gießen Vorsicht geboten. Die Pflanzen gewöhnen sich an die neuen Bedingungen, und zu viel Wasser kann diesen Prozess stören. Geben Sie in dieser Zeit täglich 150 ml Wasser pro Pflanze.
  • Nach dem Rooten. Nach 10 Tagen kehren Sie zu Ihrem normalen Bewässerungsrhythmus zurück – einmal wöchentlich mit etwa 10 Litern Wasser pro Quadratmeter. Steigen die Temperaturen, erhöhen Sie die Bewässerungsfrequenz auf alle 3–4 Tage. Halten Sie diesen Rhythmus ein, bis sich Knospen bilden.
  • Während der Blütezeit. In dieser Zeit ist die Überwachung des Bodenfeuchtigkeitsgehalts entscheidend, da Wassermangel zum Abfallen der Knospen führen kann. Es wird empfohlen, zweimal wöchentlich mit bis zu 15 Litern Wasser pro Quadratmeter zu gießen.
  • Während der Fruchtbildungsperiode. Nach dem Fruchtansatz sollte die Bewässerung auf einmal alle 3–4 Tage beschränkt werden, wobei pro Strauch 5–5,5 Liter Wasser gegeben werden. Während der Hauptfruchtbildungs- und Reifephase ist eine Bewässerung einmal wöchentlich erforderlich.

Um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern, sollte dieser regelmäßig aufgelockert und die Pflanzen gemulcht werden. Eine 5–10 cm dicke Mulchschicht aus dunkler Folie, Torf oder Sägemehl hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Gießen Sie anschließend direkt über die Mulchschicht.

Düngemethoden

Um dem Piloten die notwendigen Nährstoffe zuzuführen, verwenden Sie ausgewogene Düngemittel, hauptsächlich mineralische Düngemittel mit der Zugabe einer kleinen Menge organischer Substanz.

Düngemethoden

Düngen Sie gemäß den Anweisungen:

  • 5 Tage nach dem Einpflanzen der Setzlinge in die Beete. Verwenden Sie vorzerkleinerte Asche in einer Lösung mit Azophoska.
  • Im Anfangsstadium der Blüte. Verwenden Sie Humus aus Wiesenrispe mit Zusatz von Kaliumsulfat.
  • Bevor der Strauch Früchte trägt. Kaliumsalz, Flüssigkompost und Superphosphat hinzufügen.
Alternativ können Kräuteraufgüsse, beispielsweise aus Brennnessel, zur Ernährung der Pilotpflanze verwendet werden. Diese Maßnahmen versorgen die Pflanze mit essenziellen Nährstoffen und fördern so ihr gesundes Wachstum und ihre Entwicklung.

Krankheiten und Schädlinge

Die Pilot-Sorte ist selten anfällig für Krankheiten und weist unter günstigen Bedingungen eine hohe Immunität auf. Allerdings kann ein Mangel an natürlicher Feuchtigkeit zu Mehltaubefall führen. Die Pflanzen sind zudem anfällig für bestimmte Schädlinge.

Echter Mehltau

Bei Trockenheit kann sich der Echte Mehltau an Nachtschattengewächsen ausbreiten und einen gräulich-weißen Belag auf den Blättern verursachen. Um Ernteausfälle zu vermeiden, sollten Paprikapflanzen umgehend mit Alirin-B oder Amistar behandelt werden. Vorbeugend kann Schachtelhalmtinktur angewendet werden.

Weiße Fliege

Ein grünlich-weißer Schmetterling befällt häufig Paprikapflanzen im Gewächshaus. Ovale, gelblich-weiße Eier an der Blattunterseite der Paprikasorte Pilot deuten auf einen Befall mit Weißen Fliegen hin. Zur Bekämpfung dieses Schädlings behandeln Sie die Pflanzen mit Applaud oder Klimper.

Eule

Erdraupen befallen Paprikapflanzen, indem sie an den Blatträndern fressen und einen pudrigen Belag hinterlassen. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge können Decis, Baktofit oder Holunderbeerentinktur eingesetzt werden. Um einen Erdraupenbefall zu verhindern, sollte ein geringer Pflanzabstand eingehalten werden.

Nuancen, Zeitpunkt und Technologie der Ernte

Ab Anfang August können Sie reife Pilot-Paprika ernten. Reife Früchte erkennt man an ihrer himbeerroten Farbe und ihrem Glanz. Schneiden Sie die Paprika mit einer Gartenschere am Stiel ab. Trocknen Sie sie gründlich mit Küchenpapier und legen Sie sie in einen Korb oder einen durchsichtigen Beutel.

Ernten Sie jeden Abend, etwa 15 Minuten nach der Bewässerung. Die Sorte Pilot hält sich bei Temperaturen zwischen 3 °C und 10 °C 3–10 Tage lang.

Der Anbau von Pilot-Paprika bietet nicht nur die Möglichkeit, frische, köstliche Früchte zu genießen, sondern erfordert auch Geduld, Sorgfalt und Fachwissen. Diese zuverlässige und krankheitsresistente Sorte ermöglicht eine reiche Ernte mit minimalem Aufwand.

Häufig gestellte Fragen

Welcher Dünger eignet sich am besten zur Steigerung der Ernteerträge?

Kann man sie im Freiland in der mittleren Klimazone anbauen?

Was ist das optimale Alter für die Pflanzung von Setzlingen?

Wie lässt sich ein Absinken der Eierstöcke verhindern?

Ist es zum Einkochen im Ganzen geeignet?

Welcher Abstand zwischen den Sträuchern gewährleistet einen maximalen Ertrag?

Welche Begleitpflanzen fördern das Wachstum?

Wie lange behalten Früchte nach der Ernte ihr marktfähiges Aussehen?

Muss ich die Büsche ausknipsen?

Welcher pH-Wert des Bodens ist optimal?

Ist es möglich, Samen zur Wiederanpflanzung zu sammeln?

Wie kann man sich vor Krautfäule schützen?

Was ist die Mindesttemperatur, die es ohne Beschädigung aushält?

Wie kann die Reifung am Ende der Saison beschleunigt werden?

Ist es für den hydroponischen Anbau geeignet?

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