Die Babkin-Zunge-Paprika ist eine einzigartige Sorte, die sich nicht nur durch ihren hervorragenden Geschmack, sondern auch durch ihre ausgezeichneten Anbaueigenschaften auszeichnet. Diese Pflanze, die die Herzen vieler Gärtner erobert hat, erfreut sich aufgrund ihrer frühen Reife, ihrer hohen Widerstandsfähigkeit und ihrer großen Früchte zunehmender Beliebtheit. Die richtige Pflege ist für einen erfolgreichen Paprikaanbau unerlässlich.
Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?
Babkin Yazyk, das 2020 auf den Markt kam, ist ein relativ neues Produkt. Semena Altaya ist der Züchter dieser Sorte und liefert das Pflanzgut für ihren Anbau.
Merkmale, Vor- und Nachteile
Die Babkin-Zunge-Paprika zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus, was auf zahlreiche Eigenschaften zurückzuführen ist, darunter ein hervorragender Geschmack.
Die Babkin-Zunge-Paprika ist eine attraktive Sorte mit gutem Geschmack und einer Reihe positiver Eigenschaften, benötigt aber etwas Aufmerksamkeit und Pflege, um erfolgreich anzubauen.
Beschreibung der Pflanze
Diese Sorte bildet einen kompakten Strauch, der nur 45 cm hoch wird und eine dichte, nicht ausladende Krone besitzt. Die Triebe verzweigen sich stark und bilden so eine dichte Pflanze.
Die Blätter sind länglich, oval und dunkelgrün. Ihre Oberfläche ist matt, glatt und stark geadert. Jeder Strauch bildet bis zu 20 weiße Knospen, was der Pflanze ein dekoratives Aussehen verleiht.
Früchte, ihr Geschmack und ihre Bedeutung
Die Früchte der Sorte Babkin Tongue sind groß und kegelförmig und wiegen zwischen 100 und 150 g. Im Stadium der technischen Reife sind die Paprika hellgrün, ihre Farbe ändert sich jedoch mit zunehmender Reife zu einem intensiven Rot.
Das Fruchtfleisch der Paprika weist dicke Wände von 5 bis 8 mm auf. Es enthält zwei bis drei Kammern mit wenigen weißen Samen. Das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.
Die Babkin-Zunge ist eine vielseitige Paprikasorte, die sich sowohl für den Frischverzehr als auch für den Verzehr eignet. Die Früchte werden in Vorspeisen und Hauptgerichten verwendet, eingefroren oder gefüllt. Gemüse wird häufig frittiert oder gegrillt. Ihr Geschmack ist süß, vollmundig und nicht bitter.
Reifung und Ertrag
Die Paprikasorte „Babkin Tongue“ ist frühreif und benötigt durchschnittlich 80 bis 90 Tage bis zur Fruchtreife. Die Pflanze ist sehr ertragreich und liefert 15 bis 20 Paprikaschoten pro Pflanze.
Landemerkmale
Für ein optimales Wachstum und eine gesunde Entwicklung der Babkin-Tozhak-Paprika empfiehlt sich ein Pflanzabstand von 40 x 40 cm. Für eine frühe Ernte sollten Sie die Paprika bereits im Winter nach einer bestimmten Reihenfolge anbauen.
- Weichen Sie die Samen einige Minuten in warmem Wasser ein und entfernen Sie anschließend alle, die sich noch auf der Oberfläche befinden.
- Die Samen werden zur Desinfektion mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt.
- Weichen Sie die Samen, nachdem Sie sie in eine Gaze-Lösung gegeben haben, 5-8 Stunden lang in einem beliebigen Wachstumsstimulator ein.
- Säen Sie die Samen in vorbereitete Gefäße, nicht tiefer als 1 cm. Bewässern Sie sie mit einer Sprühflasche und decken Sie die Gefäße mit Glas oder einer Plastiktüte ab.
- Junge Pflanzen benötigen ausreichend Licht, da sie 14 bis 16 Stunden Tageslicht brauchen. Im Frühjahr sollten spezielle UV-Lampen zur Beleuchtung verwendet werden.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens sollte im Bereich von 6,0-6,8 liegen, um die Nährstoffverfügbarkeit zu gewährleisten.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe und Wurzelfäule zu vermeiden.
Am besten wählt man den Pflanzort im Herbst und achtet dabei auf neutrale, sandig-lehmige bis lehmige Böden. Wichtig ist, dass der gewählte Standort zuvor nicht für den Anbau von Nachtschattengewächsen wie Tomaten oder Auberginen genutzt wurde, um die Übertragung von im Boden verborgenen Krankheiten zu vermeiden.
Vor dem ersten Herbstfrost sollte das Beet umgegraben und 15 kg Kompost sowie 20 g Superphosphat pro Quadratmeter eingearbeitet werden. Falls zuvor nicht gedüngt wurde, sollte dies im Frühjahr mit 15 kg Humus und 200 g Asche pro Quadratmeter nachgeholt werden.
Feinheiten der Agrartechnologie
Für eine gute Ernte von Babkin-Zungenpaprika ist sorgfältige und rechtzeitige Pflege empfehlenswert. Beachten Sie diese wichtigen Schritte. Paprika gehört zu den Pflanzen, die Trockenheit besser vertragen als Staunässe.
- • Verwenden Sie Tropfbewässerung, um eine optimale Bodenfeuchtigkeit ohne Überwässerung zu gewährleisten.
- • Während der Fruchtbildungsperiode sollte die Bewässerungshäufigkeit je nach Wetterlage auf einmal alle 5-7 Tage erhöht werden.
Bewässern Sie einmal alle 10 Tage, aber achten Sie in trockenen Sommern auf den Zustand des Bodens und halten Sie ihn auf einem optimalen Feuchtigkeitsniveau.
Der Düngebedarf von Babkin-Zungenpaprika hängt maßgeblich von den Bodeneigenschaften ab. Fruchtbarer Boden benötigt weniger Dünger als nährstoffarmer Boden.
Paprikapflanzen sollten im Durchschnitt 5-6 Mal während der Saison gedüngt werden:
- Düngen Sie die jungen Sämlinge direkt nach dem Auspflanzen in ein Frühbeet oder Gewächshaus, sobald sie drei voll entwickelte Blätter haben. Verwenden Sie in diesem Stadium einen stickstoff- und phosphorhaltigen Dünger, der sowohl für Paprika als auch für Chili geeignet ist.
- Die zweite Düngung erfolgt 10–12 Tage nach der ersten. Werden die Pflanzen umgepflanzt, sollte der Dünger erst eine Woche nach dieser ersten Düngung ausgebracht werden.
- Die dritte Düngung besteht darin, die Pflanzen mit einer Mischung aus organischen und mineralischen Düngemitteln zu düngen. Führen Sie diese Prozedur eine Woche nach dem Auspflanzen der Jungpflanzen ins Freiland durch.
- Die vierte Düngung erfolgt zwei Wochen später und hilft den Pflanzen, sich schneller an die neuen Bedingungen anzupassen. Verwenden Sie in dieser Phase Dünger, die Stickstoff und Magnesium enthalten.
- Die fünfte Düngung besteht in der Zugabe von Stickstoff und Kalium zum Boden vor oder während der Blüte, was sich positiv auf den Fruchtansatz auswirkt.
- Die letzte Düngung erfolgt üblicherweise während der Knospenphase und trägt zur Ertragssteigerung bei.
- × Vermeiden Sie eine Überdüngung mit Stickstoff, da dies zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Fruchtbildung führen kann.
- × Während der aktiven Fruchtbildungsphase nicht düngen, um den Geschmack der Früchte nicht zu beeinträchtigen.
Übermäßiges Triebwachstum erfordert ein Eingreifen. Regelmäßiges Beschneiden, einschließlich des Entfernens überflüssiger Triebe, fördert optimales Wachstum und Entwicklung. Um die wachsenden Früchte zu stützen, binden Sie die Paprikapflanzen mit Stäben und Bindfaden zusammen. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Gewichtsverteilung.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Babkin-Zunge-Paprika besitzt eine relativ gute Immunität, ist aber anfällig für verschiedene Krankheiten und Insektenbefall. Die Paprika ist anfällig für folgende Krankheiten:
- Krautfäule. Diese Pilzkrankheit kann zum Welken der Pflanzen und zum Absterben der Früchte führen. Verwenden Sie Fungizide, um sie zu bekämpfen, und sorgen Sie für gute Belüftung, um eine Ausbreitung zu verhindern.
- Bakterielle Verticillium-Welke. Gekennzeichnet durch Vergilbung und Verfärbung der Blätter. Vorbeugend wirken Fruchtwechsel und die Verwendung von gesundem Saatgut.
- Tabakmosaik. Eine Viruserkrankung, die Blattverfärbungen verursacht. Verwenden Sie gesunde Pflanzen und ergreifen Sie Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung.
Sträucher werden häufig von Schädlingen befallen:
- Wollläuse. Ein Schädling, der Blätter mit einem weißen Belag überzieht, wodurch diese sich verformen und der Ertrag sinken kann. Insektizide und regelmäßige Kontrollen helfen, diesen Schädling zu bekämpfen.
- Spinnmilbe. Diese winzigen Insekten spinnen feine Netze auf den Pflanzen, wodurch deren Blätter austrocknen können. Besprühen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig und sorgen Sie für ausreichende Luftfeuchtigkeit, um ihre Vermehrung zu verhindern.
- BlattläuseEs handelt sich um kleine Schädlinge, die sich von Pflanzensaft ernähren und Viruserkrankungen übertragen können. Der Einsatz von Reinigungsmitteln und natürlichen Feinden wie Raubinsekten kann bei ihrer Bekämpfung wirksam sein.
Die Babkin-Zunge-Paprika ist nicht nur ein Genuss für Feinschmecker, sondern auch ein zuverlässiger Partner für Hobbygärtner, die eine reiche Ernte anstreben. Die ansprechende Form der Frucht, der hohe Ertrag und die relative Krankheitsresistenz machen diese Sorte für verschiedene Anbaubedingungen attraktiv.