Die Scheibensorte Patisson liefert köstliche und gesunde Früchte, die sich vielseitig in Gerichte integrieren lassen. Sie erfreut sich aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit, hohen Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen großer Beliebtheit. Um auch in Zukunft reiche Ernten zu erzielen, ist es wichtig, die Pflanzanforderungen zu kennen und die Pflanze richtig zu pflegen.
Einführung in die Vielfalt
Die Patisson-Scheiben-Gemüsesorte ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner, die schmackhaftes und gesundes Gemüse anbauen möchten. Diese Sorte verträgt Temperaturschwankungen und ist daher in ganz Russland sehr beliebt.
Informationen über den Ursprung
Die Sorte wurde 1988 von Olga Wassiljewna Jurina, Irina Wiktorowna Jermoolenko, Vera Prokofjewna Kuschnerewa und Galina Alexandrowna Chimitsch gezüchtet. Sie wurde nach der scheiben- oder tellerförmigen Frucht benannt.
Merkmale der Sträucher, Früchte, Geschmack
Es handelt sich um eine frühreife Sorte. Die Pflanze ist kompakt, buschig und wüchsig mit ein bis zwei Seitentrieben. Die Früchte sind mittelgroß und erreichen einen Durchmesser von 17 bis 23 cm. Ihr Gewicht liegt zwischen 300 und 400 g.
- ✓ Fruchtform: scheibenförmig, 17-23 cm Durchmesser.
- ✓ Schalenfarbe: weiß oder weiß-cremefarben.
Verwendung
Diese Sorte eignet sich hervorragend zum Einmachen, Einlegen und Pökeln ganzer Früchte, insbesondere wenn sie vor der biologischen Reife geerntet wird. Sie wird häufig in gefüllten Gerichten verwendet und roh verzehrt.
Kürbis pflanzen
Für den Anbau dieser Pflanze sind keine besonderen Kenntnisse oder Fähigkeiten erforderlich. Selbst ein Gartenneuling kann sie anbauen, wenn er bestimmte Richtlinien befolgt.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Aussaat: nicht unter +15°C.
- ✓ Pflanzabstand: 70-80 cm, um ausreichend Platz für das Wachstum zu gewährleisten.
Fristen
Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für Aussaat und Umpflanzen einzuhalten. Um Jungpflanzen zu erhalten, beginnen Sie mit der Aussaat Ende April oder Anfang Mai. Wenn Sie die Samen direkt ins Beet säen möchten, tun Sie dies Ende Mai oder Anfang Juni, wenn der Boden 15 °C erreicht hat und keine Frostgefahr mehr besteht.
Standort- und Bodenanforderungen
Für einen erfolgreichen Gemüseanbau sollte man einen geeigneten Standort wählen und den Boden nicht nur für die Setzlinge, sondern auch vor dem Einpflanzen ins Beet vorbereiten.
Befolgen Sie diese Empfehlungen:
- Die Pflanze bevorzugt sonnige, windgeschützte Standorte. Vermeiden Sie Gebiete, in denen zuvor Kürbisse, Zucchini oder Gurken angebaut wurden, um die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen zu verhindern.
- Der Boden sollte leicht, fruchtbar und gut durchlässig sein und einen neutralen bis leicht sauren pH-Wert (etwa 6,5–7,0) aufweisen. Im Herbst, vor dem Pflanzen, sollte der Boden umgegraben und mit organischem Dünger wie Kompost oder gut verrottetem Mist angereichert werden.
Für Sämlinge eignet sich ein leichtes, nährstoffreiches Substrat aus gleichen Teilen Gartenerde, Humus und Sand. Zur Verbesserung der Bodenstruktur kann etwas Holzasche hinzugefügt werden.
Vorbereitung und Aussaat von Samen
Vor der Aussaat sollten die Samen vorbereitet werden, um die Keimung zu verbessern. Dazu werden sie 24 Stunden in warmem Wasser eingeweicht und anschließend einige Minuten in eine schwache Kaliumpermanganatlösung gelegt, um sie zu desinfizieren.
Säen Sie die Samen für die Anzucht Ende April in einzelne Torftöpfe oder -kästen in einer Tiefe von 2–3 cm. Decken Sie die Gefäße nach der Aussaat mit Plastikfolie oder Glas ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort mit einer Temperatur von +25 °C. Sobald die Sämlinge nach etwa 7–10 Tagen aufgegangen sind, entfernen Sie die Folie und senken Sie die Temperatur auf +20 °C.
Anwachsende Sämlinge
Schenken Sie Ihren Sämlingen viel Aufmerksamkeit. Sie benötigen regelmäßiges Gießen mit warmem Wasser. Achten Sie darauf, dass die Erde weder austrocknet noch zu nass wird. Für ein gesundes Wachstum benötigen sie ausreichend Licht – bis zu 12–14 Stunden täglich. Verwenden Sie bei Bedarf Pflanzenlampen.
Zwei Wochen nach der Keimung mit einem mineralischen Volldünger düngen. Nach etwa 3–4 Wochen, wenn die Pflanzen 3–4 Laubblätter gebildet haben, die Sämlinge ins Freiland umpflanzen und dabei einen Abstand von 70–80 cm einhalten.
Wichtige Punkte für den Anbau von Kürbissen
Diese Kulturpflanze liefert hohe Erträge, benötigt aber die richtige Pflege. Ausreichende Bewässerung und Düngung sind unerlässlich für ein gesundes Wachstum und eine optimale Entwicklung.
Bewässerung
Gießen Sie die Sämlinge ausschließlich mit warmem, abgestandenem Wasser, etwa 1 Liter pro 8 Töpfe alle 5 Tage. Die optimale Wassertemperatur beträgt 25 °C. Sowohl zu viel als auch zu wenig Feuchtigkeit können die Pflanzenentwicklung beeinträchtigen.
- × Vermeiden Sie das Gießen mit kaltem Wasser, da dies die Pflanzen stressen und den Ertrag verringern kann.
- × Um die Entstehung von Pilzkrankheiten zu verhindern, sollte darauf geachtet werden, dass kein Wasser auf Blätter und Blüten gelangt.
Nach dem Auspflanzen der Setzlinge ins Freiland sollten die Sträucher, solange sie Wurzeln schlagen, häufig und gründlich gegossen werden. Hilfreiche Tipps:
- Während der Fruchtbildungsphase sollte die Bewässerung erhöht werden. Verwenden Sie abgestandenes, warmes Wasser.
- Die Bewässerungsmenge beträgt 6-8 Liter pro Quadratmeter Beet alle 5-6 Tage bis zum Beginn der Blüte.
- Während der Blüte und der Fruchtknotenbildung sollte die Wassermenge alle 3-4 Tage auf 8-10 Liter pro Quadratmeter erhöht werden.
Gießen Sie direkt an den Wurzeln oder in speziell angelegten Furchen um jede Pflanze herum, um zu verhindern, dass Flüssigkeit auf Blätter, Blüten und Fruchtknoten gelangt.
Dünger
Düngen Sie die Pflanzen während der gesamten Wachstumsperiode zweimal pro Saison. Wurde der Boden im Herbst und Frühjahr bereits ausreichend gedüngt, ist eine zusätzliche Düngung nicht notwendig.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Düngen Sie Ihre Kürbisse zum ersten Mal, bevor sie stark blühen, am besten mit organischem Dünger. Bereiten Sie dazu eine Lösung aus Mist zu und verteilen Sie diese unter den Pflanzen, wobei Sie den Kontakt mit den Blättern vermeiden sollten.
Nachdem das Wasser aufgesogen wurde, mulchen Sie den Boden. Falls kein organischer Dünger verfügbar ist, verwenden Sie mineralische Dünger wie Nitroammophoska, Nitrophoska oder Kemira in einer Menge von 50–70 g pro Quadratmeter. - Die zweite Düngung erfolgt zu Beginn der Massenfruchtbildung mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln in einer Menge von 50-60 g pro Quadratmeter.
Trockene Düngemittel durch Lösungen ersetzen: 40 g Dünger in 10 Litern Wasser auflösen und unter die Sträucher sprühen.
Krankheiten und Schädlinge von Kürbissen
Die Sorte ist gegen viele Krankheiten resistent. Gelegentlich kann sie jedoch anfällig für folgende Probleme sein:
- Echter Mehltau. Auf den Blättern bildet sich ein weißer Belag, der mit der Zeit dichter wird und die gesamte Pflanzenoberfläche bedeckt. Dies führt zu Austrocknung und Ertragsminderungen.
Befallene Blätter entfernen und die Sträucher mit Fungiziden wie Topaz, Fundazol oder kolloidalem Schwefel behandeln. Zur Vorbeugung mit Knoblauchaufguss oder Molke besprühen. - Peronosporose (Falscher Mehltau). Auf der Blattoberseite erscheinen gelbe Flecken, die sich allmählich ausbreiten. Auf der Blattunterseite bildet sich ein gräulich-violetter Belag.
Behandeln Sie die Sträucher mit Ordan, Ridomil Gold oder Profit Gold. Verwenden Sie vorbeugend einen Aufguss aus Zwiebelschalen oder Knoblauch. - Bakteriose. Die Blätter werden mit dunklen, eckigen Flecken bedeckt, die schließlich austrocknen und abfallen und Löcher hinterlassen. Die Früchte können faulen.
Behandeln Sie die Pflanzen mit kupferhaltigen Produkten wie Bordeauxbrühe oder Oxychom. Vermeiden Sie Staunässe und praktizieren Sie Fruchtwechsel. - Anthraknose. An Blättern, Stängeln und Früchten bilden sich braune Flecken, die sich dann verdunkeln und zu Geschwüren entwickeln. Gemüse kann sich verformen und faulen.
Besprühen Sie die Sträucher mit Antracol, Kuproksat oder Kupfersulfat. Entfernen und verbrennen Sie alle befallenen Teile. - Blattlaus. An jungen Trieben, Blättern und Blüten siedeln sich Kolonien kleiner Insekten an, die den Pflanzensaft saugen. Das Laub rollt sich ein, und das Wachstum verlangsamt sich.
Behandeln Sie mit Insektiziden wie Aktara, Fitoverm oder Tabakstaubaufguss. Alternativ können Sie eine Seifenlösung oder einen Aufguss aus Holzasche verwenden. - Spinnmilbe. Die Blätter werden mit kleinen, hellen Flecken bedeckt, dann marmoriert und trocknen aus. Zwischen den Blättern bildet sich ein feines Gespinst.
Behandeln Sie die Sträucher mit Akariziden wie Fitoverm, Akarin oder Biotlin. Zur Vorbeugung regelmäßig mit Wasser besprühen und im Gewächshaus für hohe Luftfeuchtigkeit sorgen. - Weiße Fliege. Die Blätter bekommen weißliche Flecken, verfärben sich dann gelb und fallen ab. Auf der Blattunterseite sind kleine weiße Insekten zu sehen.
Verwenden Sie Insektizide wie Aktara und Confidor und stellen Sie Klebefallen auf. Lüften Sie das Gewächshaus und entfernen Sie Unkraut, das Schädlingen Unterschlupf bieten könnte.
Als vorbeugende Maßnahme sollten Sie Fruchtwechsel betreiben und auf ausreichenden Pflanzabstand achten. Befallene Pflanzenteile sollten entfernt und verbrannt werden, um die Ausbreitung der Infektion zu verhindern.
Rezensionen
Scheibenkürbis ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner, die sich eine ebenso schöne wie schmackhafte Ernte wünschen. Seine Pflegeleichtigkeit, Krankheitsresistenz und Vielseitigkeit machen diese Sorte auch für Anfänger zu einer guten Wahl. Richtiges Pflanzen, Pflege und die Beachtung möglicher Probleme tragen zu gesunden Pflanzen bei.