Die Gurke Zakuson ist eine Hybridgurke (lesen Sie mehr über die besten Gurkensorten). HierDiese vielseitige Sorte eignet sich ideal zur Herstellung von Konfitüren aller Art. Sie vereint hervorragende Eigenschaften für den Verbraucher mit einfacher Pflege.
Wer hat die Zakuson-Rasse gezüchtet?
Die Gurkensorte Zakuson F1 ist ein Produkt russischer Züchtung. Die Hybride wurde von der Agrofirma Aelita LLC entwickelt. Zakuson wurde 2015 für den Anbau zugelassen.
Beschreibung der Sorte
Die Zakuson-Hybride ist unbestimmt im Wachstum und verzweigt sich nur schwach. Ihre Blätter sind mittelgroß und dunkelgrün. Die Blüten sind überwiegend weiblich, mit 3–4 Blüten pro Knoten.
- ✓ Der Hybrid weist eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperaturschwankungen auf und ist daher ideal für Regionen mit instabilem Klima.
- ✓ Es besitzt eine hohe Regenerationsfähigkeit nach Beschädigungen wie Hagel oder starkem Wind.
Die Früchte sind zylindrisch. Sie haben eine grüne Schale mit langen Streifen, eine fein gerippte Oberfläche und weiße Stacheln. Eine reife Gurke ist 8–10 cm lang und wiegt durchschnittlich 60–80 g.
Geschmack und Zweck
Die Früchte haben saftiges, knackiges Fruchtfleisch ohne Hohlräume. Der Geschmack ist hervorragend, völlig frei von Bitterkeit.
Hauptmerkmale
Die Gurkensorte Zakuson F1 ist bienenbestäubt. Diese ultrafrühreife Hybride benötigt 40–45 Tage von der Keimung bis zur Reife der ersten Früchte.
Es gedeiht gut in jedem Boden, sowohl in offenem als auch in geschlossenem. Pro Quadratmeter kann ein Ertrag von 11-12 kg geerntet werden.
Für und Wider
Es ist kein Wunder, dass Zakuson-Gewürzgurken bei Gärtnern und Essiggurkenliebhabern gleichermaßen Anklang finden. Diese Hybridsorte bietet viele bedeutende Vorteile, über die man sich im Vorfeld informieren sollte. Vorteile:
Bei diesen heimischen Gewürzgurken wurden keine Mängel festgestellt.
Merkmale der Landung
Die Zakuson F1-Hybride gedeiht in allen Bodenarten; sie wächst sowohl im Freien als auch unter Plastikfolie, in Frühbeeten und Polycarbonat-Gewächshäusern. Die Anzucht erfolgt durch Direktsaat oder aus Jungpflanzen. Letztere werden etwa einen Monat lang in normalen oder Torftöpfen vorgezogen.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt zwischen 6,0 und 6,8 liegen.
- ✓ Der Gehalt an organischer Substanz im Boden sollte mindestens 3 % betragen, um eine ausreichende Wasserspeicherkapazität zu gewährleisten.
Landeeigenschaften:
- Der Pflanzbereich sollte warm und hell sein und nicht Zugluft oder starkem Wind ausgesetzt sein.
- Optimal sind mittelschwere, lehmige und durchlässige Böden mit neutralem pH-Wert. Sie sollten leicht und locker sein. Tonböden werden mit Flusssand, sauren Böden mit Holzasche angereichert.
- Das Grundstück wird im Herbst vorbereitet, von Pflanzenresten befreit und umgegraben, wobei organische Substanz, mineralische Düngemittel und andere Komponenten hinzugefügt werden, die die Bodeneigenschaften verbessern.
- Im Frühjahr den Boden mit einem Rechen auflockern und Löcher für Samen oder Setzlinge ausheben. Die Pflanzung beginnt, sobald Boden und Luft ausreichend erwärmt sind. Die Gewürzgurke (Zakuson) ist eine wärmeliebende Pflanze, daher besteht keine Eile bei der Pflanzung. Der Boden sollte gut erwärmt sein, mindestens auf 15–18 °C.
- Im Freiland werden vier bis fünf Pflanzen pro Quadratmeter gesetzt, im Gewächshaus zwei bis drei Sträucher. Im Gewächshaus müssen die Pflanzen an Rankgerüsten befestigt und so erzogen werden, dass sie nur einen Haupttrieb bilden. Seitentriebe werden nach zwei bis drei Blättern ausgeknipst. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 50 x 40 cm.
- Die Sämlinge werden mit Plastikfolie abgedeckt, um sie vor plötzlichem Frost und nächtlichen Kälteeinbrüchen zu schützen. Das Abdeckmaterial schützt die Sämlinge außerdem vor direkter Sonneneinstrahlung.
Gurkenpflege
Die Zakuson F1-Hybride benötigt Standardpflege; Ertrag und kommerzielle Eigenschaften der Früchte hängen direkt von ihrer Qualität ab.
- × Das Gießen mit kaltem Wasser direkt aus einem Brunnen kann Stress für die Pflanzen verursachen und zur Entwicklung von Wurzelfäule führen.
- × Übermäßiges Bewässern des Bodens, insbesondere bei kühlem Wetter, erhöht das Risiko von Pilzkrankheiten.
Pflegemerkmale:
- Bewässerung. Gewürzgurken werden regelmäßig, alle zwei bis drei Tage, gegossen. Die Gießhäufigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab. Während der Fruchtbildungsphase werden die Gewürzgurken fast täglich gegossen. Verwenden Sie warmes Wasser, das zwei bis drei Tage abgestanden ist.
Gießen Sie die Gurken direkt an den Wurzeln. Am besten eignet sich dafür der Morgen oder Abend. Achten Sie darauf, dass das Wasser direkt an die Wurzeln gelangt und die Blätter nicht benetzt werden. Bei kühlem Wetter gießen Sie die Gurken erst, wenn die oberste Erdschicht abgetrocknet ist.
- Topping. Um eine langanhaltende und reiche Fruchtbildung zu gewährleisten, wird die Pflanze während der Wachstumsperiode mehrmals gedüngt. Es können abwechselnd organische und mineralische Düngemittel verwendet werden; spezielle wasserlösliche Komplexdünger sind ebenfalls empfehlenswert.
- Lockerung. Nach dem Gießen empfiehlt es sich, die Erde aufzulockern, aber nicht zu tief, um die Wurzeln der Pflanzen nicht zu beschädigen. Jäten Sie dabei auch Unkraut. Es ist wichtig, Unkraut umgehend zu entfernen, da es dem Boden nicht nur Nährstoffe entzieht, sondern auch Schädlinge anlocken kann.
- Strumpfband. Die Stängel der Pflanze werden regelmäßig an Rankgittern befestigt, was die Pflege und Ernte erleichtert. Die bequemste Befestigungsmethode ist die Verwendung eines Rankgitters.
- Mulchen. Um den Aufwand für Bewässerung, Auflockerung und Unkrautbekämpfung zu reduzieren, empfiehlt es sich, die Beete mit lockerem organischem Material abzudecken. Beispiele hierfür sind Sägemehl, frisch gemähtes Gras, Kompost, Torf usw.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Zakuson F1-Hybride ist recht resistent gegen verschiedene Krankheiten. Bei grober Missachtung der Anbaubedingungen kann sie jedoch von Fäulnis (Weiß-, Grau- und Wurzelfäule), Mehltau und anderen Pilzkrankheiten befallen werden (siehe Symptome und Behandlung). HierRechtzeitiges Besprühen mit Ordan, Fitomycin usw. hilft, ihr Auftreten zu verhindern.
Vorbeugende Maßnahmen können dazu beitragen, die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern:
- Einhaltung der Fruchtfolge - Gurken sollten nicht nach Melonen angebaut werden;
- Verwendung von hochwertigem, desinfiziertem und abgehärtetem Pflanzmaterial;
- Pflanzung in ausreichend erwärmten Boden;
- Einhaltung der landwirtschaftlichen Anbautechniken, vorbeugende Behandlung mit fungiziden und insektiziden Präparaten.
Ernte
Gewürzgurken können bereits 2–3 Tage nach der Fruchtbildung geerntet werden. Generell empfiehlt es sich, kleine Gurken zu Beginn der Fruchtbildung zu pflücken, um die Wurzeln zu schonen. Die beste Erntezeit ist morgens und abends, da die Früchte dann am saftigsten und schmackhaftesten sind. Gurken sollten kühl und dunkel, in Frischhaltefolie eingewickelt, aufbewahrt werden.
Rezensionen
Zakuson-Gewürzgurken sind die ideale Wahl für alle, die gerne selbst eingemachte Lebensmittel und eingelegte Gurken genießen. Diese vielversprechende Hybride vereint alle Eigenschaften einer idealen Gurke, ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für unterschiedlichste Verwendungszwecke und Bedingungen.