Besonderheiten beim Anbau von Gurken (Igel)

Yozhik F1 ist eine mittelfrühe Hybridgurkensorte, die sich bei Hobbygärtnern und Gemüseanbauern großer Beliebtheit erfreut. Ihre Beliebtheit verdankt sie ihrer hohen Widerstandsfähigkeit, ihrer Toleranz gegenüber Temperaturschwankungen und ihrem hohen Ertragspotenzial. Sie eignet sich sowohl für Freilandbeete als auch für Gewächshäuser.

Einführung in die Vielfalt

Die Stachelgurke ist eine parthenokarpe Pflanze. Ihre Sträucher sind selbstbestäubend und bilden überwiegend weibliche Blüten, aus denen sich die Fruchtknoten in Büscheln entwickeln. An jedem Knotenpunkt wachsen mehrere Gurken, die gleichzeitig reifen. Geerntet werden sie im Gurken- oder Essiggurkenstadium.

Die Hybride ist für ihre Robustheit bekannt. Ihre Pflanzen sind resistent gegen viele der widrigen Bedingungen, denen Gurken während des Anbaus ausgesetzt sind:

• Temperaturschwankungen;
• Veränderungen der Luftfeuchtigkeit;
• Krankheiten (Falscher Mehltau, Gurkenmosaikvirus, Wurzelfäule).

Auswahlkriterien

Die Urheberschaft liegt bei den Züchtern:

• Meleshkina T. N.;
• Vitchenko E. F.;
• Orlova E. A.;
• Kolomnikova V. I.;
• Bechtold N.K.

Im Jahr 2006 wurde ihre Züchtung in das staatliche Register der Russischen Föderation als Gurkensorte aufgenommen, die für den Anbau in den westsibirischen und ostsibirischen Regionen im Freiland, in temporären Folienschutzdächern, in unbeheizten Gewächshäusern und in Winterschutzdächern bestimmt ist.

Spezifik der Sträucher und Gurken

Die Igelhybride gehört zum determinierten Typ. Sie ist mittelgroß, kurzwüchsig und mit mittelgroßem, grünem Laub bedeckt. Charakteristisch sind ein robustes Wurzelsystem, mäßige Verzweigung, weibliche Blüten und Fruchtstände.

Die Früchte dieser Hybridgurkensorte sind klein. Sie zeichnen sich durch folgende äußere Merkmale aus:

• Längenangabe - 7-9 cm;
• Gewicht - 70-108 g;
• annähernd zylindrische Form;
• leicht gerippte Oberfläche;
• dünne Haut von sattgrüner Farbe, höckerig mit dichter Anordnung von Tuberkeln, schwarzstachelig;
• Saftiges, knackiges und porenfreies Fruchtfleisch.

Geschmack und Anwendung

Die Hybride bringt sehr schmackhafte Gurken hervor. Diese Gurken sind nicht bitter. Ihr Fruchtfleisch hat einen angenehmen, erfrischenden Geschmack und ist wunderbar knackig. Ihr Aroma ist intensiv und lebendig.

Die Verwendung von Igelfrüchten ist universell:

• Frischverzehr;
• als eine der Hauptzutaten in verschiedenen Gerichten (Salate, Suppen, Sushi, leichte Snacks);
• Einlegen;
• Einlegen;
• Einlegen.

Fruchtzeit

Diese Gemüsesorte zählt zu den mittelfrühen Sorten und Hybriden. Ihre Wachstumsperiode dauert 40–45 Tage (von der Keimung bis zur Marktreife der Gurken). Die Fruchtbildung erfolgt im Juli/August.

Produktivität

Die Hybride zeichnet sich durch einen hervorragenden Ertrag aus. Im kommerziellen Anbau liegt dieser zwischen 22.100 und 46.400 kg pro Hektar. Die Marktfähigkeit ist mit 85–96 % hoch.

Landemerkmale

Beim Gurkenanbau ist zu beachten, dass diese Pflanze sehr wärmeliebend ist. Sie gedeiht an sonnigen Standorten im Garten und benötigt für eine optimale Entwicklung gut erwärmten Boden. Es gibt zwei Möglichkeiten, die Hybridgurke „Hedgehog“ anzubauen:

• Sämlingsmethode;
• Direktsaat in den Gartenboden.

Gärtner pflanzen sie im Freien oder in beheizten (oder unbeheizten) Gewächshäusern, Tunneln und unter temporären Plastikabdeckungen. Sie halten sich an folgende Aussaat-/Pflanzzeiten:

• in den ersten Aprilwochen - Samen aussäen, um Jungsträucher zu erhalten;
• Anfang Mai werden die Setzlinge in ein Freilandbeet oder ein Gewächshaus umgepflanzt;
• In der zweiten Maihälfte bis Anfang Juni werden die Samen im Gemüsegarten in die Gartenerde gesät und die Pflanzen außerhalb des Gewächshauses oder Frühbeets angebaut.

Das optimale Temperaturregime hierfür ist wie folgt:

• +15-20°C — für die Anzucht von Sämlingen;
• +25°C – für Wachstum und Fruchtbildung von Gurkensträuchern.

Ein Temperaturabfall oder -anstieg über die vom Hersteller für Hedgehog-Samen empfohlenen Werte hinaus kann bei der Aussaat der Hybride zu Komplikationen führen:

• Längere Kälteperioden bis zu +10°C und darunter führen zu einem Wachstums- und Entwicklungsstillstand bei Sträuchern;
• Temperaturen unter +5°C sind die Temperaturen, bei denen Hybridpflanzen absterben;
• Temperaturen unter +13-15°C in Kombination mit hoher Luftfeuchtigkeit sind ein Faktor, der zum Verfaulen von Gurkensträuchern und deren Infektion mit Pilzen führt;
• Oberhalb von +35°C verlangsamt sich die Entwicklung von Gemüsepflanzen.

Baustellenvorbereitung

Bevor Sie eine Hybridgurke pflanzen, wählen Sie einen geeigneten Standort in Ihrem Garten:

• Wenn Sie die Pflanzen im Gewächshaus anbauen möchten, achten Sie darauf, dass es gut beleuchtet ist und keine Zugluft im Inneren herrscht.
• Die offene Fläche im Garten, auf der Gurken gepflanzt werden sollen, sollte sonnig und windgeschützt sein;
• Der Boden, in dem Gurken wachsen sollen, muss locker, fruchtbar, neutral im Säuregehalt, gut durchlüftet und mäßig feucht sein.

Bereiten Sie im Herbst einen Pflanzplatz für die Hedgehog-Hybride vor:

• pflügen Sie es bis zu einer Tiefe von 30 cm;
• Unkraut und Pflanzenreste entfernen;
• Mit organischem Material düngen (8-10 kg Humus pro Quadratmeter hinzufügen).

Samen pflanzen

Die Saatgutvorbereitung vor der Aussaat erfolgt durch folgende Tätigkeiten:

• Weichen Sie sie 12 Stunden lang in warmem Wasser ein, um die Keimung zu beschleunigen;
• 10-15 Minuten in einer Kaliumpermanganatlösung ätzen;
• Spülen Sie die Samen ab, wickeln Sie sie in ein feuchtes Tuch und lassen Sie sie mehrere Tage an einem warmen (+25-27°C) und dunklen Ort keimen, bis die Samen schlüpfen.

Warten Sie, bis der Boden im Garten 12–15 °C erreicht hat, und beginnen Sie dann mit der Aussaat. Ebnen Sie den Boden an der gewünschten Stelle. Bewässern Sie ihn mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung. Ziehen Sie 3 cm tiefe Furchen. Legen Sie die gekeimten Samen mit einem Abstand von 30 cm hinein. Bedecken Sie die Samen mit Erde und decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab.

Setzlinge pflanzen

Für eine frühe Ernte ziehen Sie die Yozhik-Hybride aus Sämlingen. Beginnen Sie mit der Aussaat in der zweiten Märzhälfte oder Anfang April, einen Monat bevor Sie die Sämlinge ins Freilandbeet oder ins Gewächshaus verpflanzen möchten.

Um das Ausreißen zu vermeiden, säen Sie die Samen in einzelne Behälter mit nährstoffreicher Erdmischung aus:

• Plastikbecher mit einem Abflussloch am Boden;
• Torftöpfe.

Füllen Sie die Behälter zu zwei Dritteln mit Erde. Füllen Sie nach und nach Erde nach, sobald die Sämlinge wachsen. Pflanzen Sie die Samen 1,5–2 cm tief. Gießen Sie die Sämlinge anschließend mit warmem Wasser und decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab. Entfernen Sie die Folie, sobald die Sämlinge keimen.

Schaffen Sie für die Setzlinge günstige Wachstumsbedingungen:

• Bewahren Sie sie an einem hellen Ort auf;
• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen;
• vor Zugluft schützen;
• Die Raumtemperatur sollte tagsüber bei +20°C und nachts bei +15°C liegen.

Pflanzdiagramm

Anfang Mai können die Sämlinge ins Freiland gepflanzt werden. Wer sie im Gewächshaus vorziehen möchte, kann dies bereits Mitte April tun. Beim Auspflanzen im Freien sollten die Sämlinge unbedingt mit Plastikfolie abgedeckt werden.

Folgen Sie dem Pflanzmuster:

• Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 50-60 cm;
• Abstand zwischen den Pflanzen - 30-35 cm.

Nach dem Umpflanzen der Setzlinge sollten Sie nicht faul sein und den Boden darunter mulchen. Bedecken Sie ihn mit einer 1,5–2 cm dicken Schicht organischen Materials. Verwenden Sie Sägemehl, Stroh oder Kompost.

Pflege

Die Gurkensorte „Hedgehog“ ist witterungsbeständig und pflegeleicht. Um eine reiche und langanhaltende Ernte zu gewährleisten, beachten Sie bitte die folgenden Pflegehinweise beim Anpflanzen dieser Hybride:

• Bewässerung;
• Unkraut jäten;
• Lockerung;
• Gartenbeete düngen;
• Strumpfband und Formgebung von Büschen.

Bewässerung

Gießen Sie die Gurkenpflanzen ausschließlich mit warmem, abgestandenem Wasser. Die Wassertemperatur sollte mindestens 25 °C betragen. So erhalten die Hybridpflanzen ausreichend Wasser. Überschüssiges Wasser verdunstet.

An kalten oder bewölkten Tagen sollte man weniger gießen, da dies die Wasseraufnahmefähigkeit der Wurzeln beeinträchtigt. Staunässe im Boden führt zu Wurzelfäule.

Das vom Gurkensaatguthersteller Hedgehog empfohlene Bewässerungsschema lautet wie folgt:

• Bevor die Pflanzen Blüten bilden, gießen Sie sie zweimal alle 7 Tage mit 4-5 Litern Wasser pro Quadratmeter.
• Während der Fruchtbildung sollte der Boden unter den Gurkensträuchern dreimal wöchentlich mit 8-12 Litern pro Quadratmeter befeuchtet werden.

Häufeln Sie die Hybridpflanzen an und lockern Sie den Boden zwischen den Reihen nach jedem Gießen oder Regen. Bearbeiten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 4 cm. Dies beugt Wurzelfäule vor und verbessert die Bodenfeuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit.

Beim Bearbeiten des Bodens sollten Sie Unkraut aus den Beeten entfernen. Regelmäßiges Jäten fördert das Wachstum kräftiger, gesunder Pflanzen, die so mehr Nährstoffe aufnehmen und sich optimal entwickeln können. Dies beugt außerdem Krankheiten und Schädlingen an Gurken vor.

Strumpfband und Formgebung von Büschen

Diese Hybride benötigt während des Anbaus eine Stütze. Befestigen Sie die Gurkenranken an Gegenständen wie zum Beispiel:

• Gitter;
• zählen;
• hohe Nachbarpflanze (Sonnenblume, Mais).

Trainieren Sie Ihre Pflanzen. Falls Ihnen dieser Vorgang kompliziert erscheint, sollten Sie die Einstamm-Erziehung in Betracht ziehen. Dabei werden Seitentriebe entfernt und der Hauptstamm nach dem Ausbilden von 6–7 Blättern eingekürzt.

Topdressing

Düngen Sie Ihre Hybridpflanzen, um einen maximalen Ertrag zu erzielen. Verwenden Sie im Handel erhältliche Volldünger, organische Substanzen und Mineraldünger. Wechseln Sie diese ab, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Während der Wachstumsperiode sollte die Hedgehog-Pflanzung dreimal gedüngt werden:

• Zum ersten Mal Düngen Sie nach dem Auflaufen der Keimlinge (10–15 Tage danach). Verwenden Sie Kuhmist, verdünnt mit Wasser (1:10), oder Hühnermist (1:20). Mineralische Dünger sind ebenfalls geeignet: Ammoniumnitrat (20 g), Kaliumsulfat (10 g), Superphosphat (10 g), verdünnt mit Wasser (10 l).
• Zweites Mal Düngen Sie die Pflanzen, sobald sich Knospen bilden. Verwenden Sie eine Kaliumnitratlösung (30 g pro 10 l), angereichert mit Superphosphat (40 g). Organische Düngemittel wie Ascheaufguss (250 g pro 10 l Wasser) sind ebenfalls geeignet.
• Zum dritten Mal Düngen Sie die Sträucher, sobald sie Früchte tragen. Gießen Sie die Pflanzen mit einer Lösung aus Nitrophoska (15 g pro 10 l) oder Kaliumnitrat (25 g pro 10 l). Alternativ können Sie auch einen mit Asche angereicherten Kräuteraufguss oder Hefedünger verwenden.

Gefährliche Krankheiten und Schädlinge

Die Gurkensorte Hedgehog zeigt Krankheitsresistenz:

• Wurzelfäule;
• Falscher Mehltau;
• Falscher Mehltau;
• Gurkenmosaikvirus.

Ungünstige Wachstumsbedingungen und mangelnde Pflege sind Faktoren, die zum Scheitern der Anpflanzung durch solche Infektionen beitragen:

• Wurzelfäule, Graufäule oder Weißfäule;
• Echter Mehltau;
• gewöhnliches Mosaik;
• Olivenfleck.

Folgende vorbeugende Maßnahmen helfen Ihnen, Gurkensträucher vor Krankheiten zu schützen:

• Desinfektion von Saatgut und Gartenerde;
• Behandlung von Gartengeräten mit speziellen Desinfektionslösungen;
• Mäßige Bewässerung der Beete mit warmem Wasser;
• Besprühen mit Fungiziden einmal alle 2 Wochen (zur Behandlung die Präparate häufiger anwenden - einmal alle 7-10 Tage);
• Belüftung der Gewächshäuser zur Zufuhr von Frischluft.

Zu den Schädlingen, die die Igelpflanze am häufigsten befallen, zählen Gärtner folgende:

• Spinnmilbe;
• Gewächshausmottenschildlaus;
• Melonenlaus.

Zur erfolgreichen Bekämpfung von Parasiten sollten vorbeugende und therapeutische Maßnahmen ergriffen werden:

• Verwenden Sie hochwertiges Saatgut und behandeln Sie es entsprechend.
• Die Bepflanzung nicht zu dicht pflanzen;
• Jäten Sie Unkraut rechtzeitig;
• Pflanzenreste entfernen, nicht im Beet liegen lassen;
• Befallene Teile der Sträucher zerstören;
• Behandeln Sie Gurkenpflanzen mit Insektiziden; wenden Sie diese an, sobald Insektenbefall festgestellt wird, jedoch nicht mehr als 1-2 Mal während der Vegetationsperiode.

Wie sammelt und lagert man richtig?

Ernten Sie die Gurken, sobald sie reif sind. Während der Hauptfruchtzeit sollten Sie jeden zweiten Tag oder täglich ernten, um die Bildung neuer Gurken anzuregen. Entfernen Sie die Gurken vorsichtig von den Ranken, ohne dabei die Stängel oder die Pflanze selbst zu beschädigen.

Positive und negative Eigenschaften

Die Sorte hat einen Nachteil: die Unfähigkeit, das Saatgut selbst herzustellen.

Rezensionen

Die Hedgehog F1 ist eine neu gezüchtete Sorte, die sich großer Beliebtheit erfreut. Sie hat Gärtner durch ihren geringen Pflegeaufwand und hohen Ertrag überzeugt. Die Pflanzen benötigen wenig Pflege und produzieren reichlich köstliche, gurkenartige Früchte. Hausfrauen schätzen diese Gurken wegen ihrer guten Verkäuflichkeit, ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit.

Häufig gestellte Fragen