Warum lohnt es sich, die Victoria-Gurke im eigenen Garten anzubauen?

Die Gurkensorte Victoria überzeugt durch ihr Ertragspotenzial: Im Durchschnitt lassen sich 14 kg Gurken pro Quadratmeter Anbaufläche ernten, mitunter sogar mehr. Damit ist sie ideal für den kommerziellen Anbau geeignet. Diese Sorte zeichnet sich nicht nur durch ihren hohen Ertrag, sondern auch durch ihren angenehmen Geschmack und ihr attraktives Aussehen aus.

Einführung in die Vielfalt

Die Victoria-Gurke ist das Ergebnis gemeinsamer Arbeit von Wissenschaftlern des Scientific Research Institute for Vegetable Crops Selection und der Gavrish Selection Firm und wurde 2007 für die landwirtschaftliche Nutzung zugelassen.

Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Gurken

Victoria ist eine moderne Hybride der ersten Generation. Diese Sorte gilt als Pflanze, die während der gesamten Vegetationsperiode weiterwächst und Früchte trägt.

Hauptmerkmale der Sorte:

• Die Pflanze hat eine mittlere Anzahl an Zweigen. Die Blätter sind mittelgroß und hellgrün.
• Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Tendenz zur weiblichen Blüte aus. An jedem Knoten können sich drei oder mehr weibliche Knospen bilden, was zu einer erhöhten Fruchtproduktion und folglich zu einer gesteigerten Fruchtbarkeit beiträgt.
• Diese Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack. Sie eignen sich sowohl für frische Salate als auch zum Einmachen.
• Gurken haben die Form eines regelmäßigen Zylinders und können eine Länge von 10 bis 15 cm erreichen, während ihr Gewicht etwa 130-140 g beträgt.
• Das Gemüse ist grün gefärbt und weist schmale Längsstreifen auf, was es optisch ansprechend macht.
• Die Oberfläche der Frucht ist mit zahlreichen, dicht beieinander liegenden Höckern besetzt.
• Die Stacheln der Gurken sind weiß, was der Frucht einen zusätzlichen ästhetischen Reiz verleiht.

Positive und negative Eigenschaften

Diese Gurkensorte ist eine Salatgurke, die sich durch ihre vielseitigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten auszeichnet. Aufgrund ihrer Reifezeit wird Victoria F1 als mittelfrühe Sorte klassifiziert.

Landemerkmale

Gurken gedeihen am besten in nährstoffreichen Böden. Um die Luftzirkulation in Lehmböden zu verbessern, empfiehlt sich der Einbau eines Drainagesystems. Mineralienarme Böden benötigen die Zugabe von organischem Material.

Zeitplanung und Vorbereitung

Gurken können zu jeder Jahreszeit in einem beheizten Gewächshaus angebaut werden, vorausgesetzt, der Boden wird bis zu einer Tiefe von 1 m vorgewärmt. Die Aussaat sollte bei einer Lufttemperatur von 18-20°C erfolgen.

Die Sorte Victoria eignet sich für den Anbau unter Folie ab dem 13. bis 16. April, und in kälteren Regionen kann die Pflanzung bis Ende April oder Anfang Mai verschoben werden.

Die Victoria-Sorte benötigt ausreichend Nährstoffe. Diese Hybride gedeiht am besten in sandigen oder lehmigen Böden mit mäßig saurem pH-Wert. Sie reagiert besonders empfindlich auf Mineralien, die dem Boden zuvor zugegeben werden sollten.

Aussaat und Umpflanzen

Die Aussaat erfolgt wie folgt:

1. Für die Aussaat der Sorte Victoria F1 eignen sich Papier-, Plastik- oder Torfbecher. Füllen Sie diese bis zur Hälfte mit lockerer Blumenerde und geben Sie beim Wachstum der Sämlinge nach und nach Erde hinzu, um die Wurzelentwicklung und -kräftigung zu fördern.
2. Zum Anpflanzen legt man vorsichtig ein oder zwei Samen in jeden Behälter und pflanzt sie 10 mm tief ein.
3. Häufeln Sie Erde an und besprühen Sie die Sämlinge mit Wasser. Decken Sie sie anschließend mit Frischhaltefolie ab, um die Feuchtigkeit zu bewahren. Schaffen Sie optimale Bedingungen für die Keimung und das Wachstum der Sämlinge, indem Sie eine Raumtemperatur von 23–26 °C einhalten.
4. Bevor die Setzlinge im Alter von 20 bis 24 Tagen ins Freiland verpflanzt werden, müssen die Beete sorgfältig vorbereitet werden. Dazu wird der Boden zehn Tage vor dem Pflanzen durch mehrmaliges Gießen mit heißem Wasser erwärmt und mit dunkler Plastikfolie abgedeckt.
5. Behandeln Sie die Pflanzlöcher unmittelbar vor dem Pflanzen mit einer Kaliumpermanganatlösung, um Krankheiten vorzubeugen.
6. Nehmen Sie die Sträucher vorsichtig aus dem Topf (nicht aus dem Torftopf) und setzen Sie sie in die vorbereiteten Löcher. Drücken Sie die Erde um die Stängel herum fest. Für optimales Wachstum sollten die Löcher 35–45 cm und die Reihen 45–55 cm voneinander entfernt sein.

Pflege

Für eine reiche Gurkenernte ist die richtige Pflege der Gurkenpflanzen wichtig. Optimaler Fruchtansatz wird durch regelmäßiges Düngen und sorgfältiges Gießen erreicht.

Kleine Blattspreiten verlieren aufgrund von Wassermangel schnell ihre Fähigkeit, Wasser zu speichern, was zum Abfallen der Blüten führen kann.

Bewässerung

In der frühen Wachstumsphase der Gurkensorte Victoria F1 sollten die Pflanzen alle 5–7 Tage mit 3 bis 5 Litern Wasser pro Quadratmeter bewässert werden. Sobald sich Knospen und Früchte bilden, sollte die Wassermenge auf 10–12 Liter erhöht und die Pflanzen alle zwei Tage gegossen werden.

Mit sinkenden Temperaturen sollte weniger gegossen werden. Niedrige Temperaturen und zu viel Feuchtigkeit erhöhen das Risiko von Wurzelfäule. Verwenden Sie zum Bewässern eine Gießkanne mit kleinen Löchern.

Bildung von Büschen

Victoria-Gurken werden mithilfe vertikaler oder horizontaler Stützpfähle angebaut. Diese Methode spart Platz, verringert das Krankheitsrisiko und vereinfacht die Ernte.

Die vertikale Methode zum Anbinden von Victoria-Gurken umfasst folgende Schritte:

1. Platzieren Sie die Stützen parallel zueinander entlang des Firstes.
2. Ziehen Sie den Draht durch die oberen Befestigungspunkte der Halterungen.
3. Binden Sie Seile oder Fäden daran fest.
4. Befestigen Sie die Gurkentriebe mit den freien Enden der Seile.

Die horizontale Strumpfbandmethode umfasst folgende Schritte:

1. Am Anfang und Ende des Firstes sind Pfosten bis zu einer Höhe von 200-220 cm anzubringen.
2. Spannen Sie Reihen von starkem Seil oder Draht zwischen den Pfosten.

Dünger

Pflanzen benötigen erstmals Nährstoffe etwa zwei Wochen nach dem Austrieb. Wichtige Mikronährstoffe für das Wachstum sind Kalium, Phosphor, Kalzium und Stickstoff. Eine weitere Düngung wird mindestens alle zwei Wochen empfohlen.

Hügel

Nach dem Einpflanzen der Gurken die Erde um die Stämme herum leicht auflockern. Nach zwei Wochen kleine Erdhügel um die jungen Gurkenpflanzen anhäufen, um deren noch nicht vollständig entwickelte Wurzeln zu schützen.

Krankheiten und Parasiten

Victoria-Gurken sind resistent gegen Krankheiten wie Mehltau und das Gurkenmosaikvirus. Durch vorbeugende Maßnahmen während der gesamten Wachstumsperiode lässt sich eine Infektion verhindern. Die frühzeitige Erkennung erster Krankheitsanzeichen kann Ihre Pflanzen vor dem Absterben bewahren.

Wovor man sich hüten sollte:

• Ascochyta-Welke der Gurken. Diese Krankheit befällt Pflanzen bei plötzlichen Temperaturschwankungen oder wenn Gurken mit kaltem Wasser gegossen werden. Um den Erreger abzutöten, werden die Stängel mit Kupfer-Kreide-Pulver behandelt. Zu den Symptomen gehören:
  • das Auftreten von hellgrauen Flecken an den Blatträndern;
  • An den Stängeln und Trieben bilden sich weiße Auswüchse mit einem bräunlichen Schimmer;
  • Die Früchte dunkeln nach und trocknen aus.
• Fusarium-Welke. Diese bakterielle Infektion befällt junge und geschwächte Gurken. Die Triebspitzen welken, und die Blätter vergilben. Um dies zu verhindern, muss das Gewächshaus regelmäßig gelüftet und befallene Pflanzen umgehend entfernt werden. Verwenden Sie beim Umgang mit Gurken ausschließlich desinfizierte Werkzeuge.
• Tabakthripse. Dieses geflügelte Insekt bewegt sich flink zwischen Gurkensträuchern. Erwachsene Tiere und ihre Larven ernähren sich von Pflanzengewebe. Thripse sind gegen viele Chemikalien resistent, was ihre Bekämpfung erschwert.

Ernte und Lagerung

Die Ernte beginnt im Morgengrauen oder kurz vor Einbruch der Dunkelheit. Die Gurken werden mit einer Gartenschere oder einem Messer von den Zweigen entfernt. Dabei sollte man die Stängel nicht ruckartig bewegen oder daran ziehen. Anschließend wird alle ein bis zwei Tage geerntet, und sobald genügend Früchte vorhanden sind, beginnt die Haupternte.

Lagern Sie die Früchte kühl oder im Kühlschrank. Sie sind 7–10 Tage haltbar, ohne dass die Qualität darunter leidet.

Rezensionen

Die Victoria F1-Hybride zeichnet sich durch einen geringen Anteil an unfruchtbaren Blüten aus. Dank ihrer Parthenokarpie benötigt sie keine Bestäubung. Um den Ertrag zu steigern, werden Victoria-Gurken mit bienenbestäubten Sorten und anderen Kulturpflanzen kombiniert. Die Sträucher sind pflegeleicht; am wichtigsten ist die Installation eines Tropfbewässerungssystems, das die Gartenarbeit erleichtert.

Häufig gestellte Fragen