Caesar-Gurken erfreuen sich bei russischen Hobbygärtnern zunehmender Beliebtheit. Diese Hybride zeichnet sich durch frühe Reife, gleichbleibenden Ertrag und hervorragenden Geschmack aus. Vor dem Anbau ist es wichtig, die wichtigsten Eigenschaften der Pflanze zu kennen und sie rechtzeitig und sachgemäß zu pflegen, da dies den Ertrag bestimmt.
Einführung in die Vielfalt
Die Hybride eignet sich für den aktiven Anbau sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Fruchtbildung beträgt 50–55 Tage, wobei die ersten Früchte nach etwa 1,5 Monaten reifen.
Der Caesar Salad zeichnet sich neben seinem hervorragenden Geschmack und seiner angenehmen Konsistenz durch eine beachtliche Nährstoffzusammensetzung aus, was Gemüse zu einem wertvollen Produkt für die Gesundheit macht:
- Sie bestehen zu 95 % aus Wasser und sind daher eine hervorragende Möglichkeit, den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten.
- Sie enthalten B-Vitamine (B1, B2, B3, B5, B6) und Vitamin C. Sie sind wichtig für den Stoffwechsel, die Aufrechterhaltung des Immunsystems und die allgemeine Hautgesundheit.
- Reich an Mineralstoffen (Kalium, Magnesium und Kalzium). Kalium trägt zur Regulierung des Wasserhaushalts und zur Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei, Magnesium hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, und Kalzium stärkt Knochen und Zähne.
- Sie enthalten Ballaststoffe und Pektin, die dazu beitragen, die Funktion des Verdauungssystems zu verbessern und einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.
- Reich an Antioxidantien wie Flavonoiden und Tanninen, die dazu beitragen, die Körperzellen vor Schäden zu schützen und Entzündungen zu reduzieren.
Grünes Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und versorgt den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Der regelmäßige Verzehr von Gemüse kann die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden fördern.
Der durchschnittliche Ertrag in Foliengewächshäusern liegt bei 16,9–17,6 kg pro Quadratmeter. Caesar ist resistent gegen Wurzelfäule und Echten Mehltau und tolerant gegenüber Falschem Mehltau und Ascochyta-Blattfleckenkrankheit.
Auswahlkriterien
Diese in Polen entwickelte Sorte gehört zu einer Linie frühreifender Hybriden mit mittlerer Reifezeit. Sie wurde von S. F. Gavrish, A. V. Shamshina, V. N. Shevkunov, N. N. Khomchenko, I. S. Pluzhnik und K. O. Chaikin entwickelt und 2018 für den Anbau zugelassen.
Spezifik der Sträucher und Gurken
Die Pflanze zeichnet sich durch ein starkes, unbestimmtes Wachstum und eine schwache Verzweigung aus, was bei richtiger Pflege eine hohe Produktivität gewährleistet. Die Triebe sind mit mittelgroßen, grünen Blättern bedeckt.
Geschmack und Anwendung
Diese vielseitige Sorte eignet sich für frische Salate, zum Einlegen und Einmachen. Ihre Früchte haben einen hervorragenden Geschmack und ein intensives Aroma, was sie besonders bei Gemüseliebhabern beliebt macht.
Landeregeln
Für den Anbau dieser Pflanze sind keine besonderen Vorkenntnisse oder Fähigkeiten erforderlich. Selbst Anfänger im Gemüseanbau können ihn anbauen. Wichtig ist nur, bestimmte Regeln zu befolgen.
Anforderungen
Vor der Aussaat die Samen mit einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung behandeln und 5–6 Stunden in einem Ascheaufguss einweichen. Anschließend in ein feuchtes Baumwolltuch geben und an ein sonniges Fenster stellen.
Bitte beachten Sie auch die weiteren Anforderungen:
- Die Kultur bevorzugt helles Licht und Feuchtigkeit, verträgt aber keine direkte Sonneneinstrahlung.
- Verwenden Sie zum Anpflanzen eine nährstoffreiche, leichte und lockere Erdmischung, die speziell für Gurkenpflanzen entwickelt wurde.
- Die Pflanzen lieben Wärme. Temperaturen unter 15 °C führen zu Wachstumsstörungen. Sie sollten daher, insbesondere in der ersten Sommerhälfte, unter Plastikabdeckungen kultiviert werden.
Der Unterstand schützt die Sträucher vor direkter Sonneneinstrahlung.
Anwachsende Sämlinge
Pflanzen benötigen viel Licht, daher sollten Sie beim Anziehen von Sämlingen Pflanzenlampen zur Zusatzbeleuchtung verwenden. Die Hybride gedeiht am besten in lockerem, leichtem und gut durchlüftetem Boden, der die Entwicklung eines kräftigen Wurzelsystems fördert.
Vor dem Einpflanzen der Setzlinge 2–4 cm tiefe Löcher im Abstand von etwa 60 cm ausheben und gut befeuchten. Die Setzlinge senkrecht einpflanzen. Zum Schutz vor Insekten und Schädlingen die Erde mit einer Mischung aus rotem und schwarzem Pfeffer bestreuen.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Keimung: +14…+16°C.
- ✓ Saattiefe in leichten Böden: 3-4 cm, in schweren Böden: 2-3 cm.
kernlose Methode
Säen Sie die Samen frühestens Ende April im Freien aus. Der Boden muss sich auf 14–16 °C erwärmen, sonst keimen die Samen möglicherweise nicht. Verwenden Sie Einzelreihen- oder Streifensaat. Säen Sie die Samen in leichten Böden 3–4 cm tief und in schweren Böden 2–3 cm tief. Decken Sie die Sämlinge in der ersten Zeit mit Plastikfolie ab.
Einzelheiten der weiteren Behandlung
Die richtige Pflege der Pflanzen gewährleistet eine gute Produktivität und verbessert die Qualität der Gurken. Dies umfasst mehrere wichtige Aspekte:
- Bewässerung. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders während der Wachstums- und Fruchtphasen. Verwenden Sie warmes, abgestandenes Wasser, wobei Blätter und Stängel nicht benetzt werden sollten. Gießen Sie direkt an die Wurzeln, in die Pflanzfurchen oder in die Pflanzlöcher.
Die Häufigkeit des Gießens hängt von den Wetter- und Bodenverhältnissen ab, bei heißem Wetter sollte man 2-3 Mal pro Woche wässern. Der Boden darf nicht austrocknen. - Topping. Um die Gesundheit und Produktivität der Pflanzen zu erhalten, sollte gedüngt werden. Zwei Wochen nach der Pflanzung sollten organische Düngemittel wie Königskerzenaufguss, Vogelkot oder Holzasche sowie komplexe Mineralverbindungen mit Phosphor und Kalium ausgebracht werden.
Während der Wachstumsperiode alle 2-3 Wochen düngen. Organische und mineralische Düngemittel abwechselnd verwenden. - Lockerung. Dieses Verfahren verbessert die Luft- und Wasserdurchlässigkeit und beseitigt Unkraut, das mit den Pflanzen um Nährstoffe konkurriert. Lockern Sie den Boden vorsichtig, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Führen Sie dieses Verfahren nach dem Gießen oder Regen durch, wenn der Boden weich ist.
- Mulchen. Mulch hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren, Unkrautwuchs zu hemmen und die Bodenstruktur zu verbessern. Verwenden Sie organische Materialien wie Stroh, Sägemehl oder Kompost. Die Schicht sollte 5–7 cm dick sein. Mulch trägt zu einer gleichmäßigen Bodentemperatur bei und verbessert die Bodenfruchtbarkeit.
- • Um das Risiko von Pilzkrankheiten zu minimieren, sollte Tropfbewässerung eingesetzt werden.
- • Wechseln Sie alle zwei Wochen zwischen organischen und mineralischen Düngemitteln ab, um das Nährstoffgleichgewicht aufrechtzuerhalten.
Die regelmäßige Beachtung dieser Pflegeaspekte trägt zu einem gesunden Wachstum und einer hohen Gurkenernte bei.
- × Vermeiden Sie Staunässe, um Wurzelfäule vorzubeugen.
- × Verwenden Sie zum Gießen kein kaltes Wasser, um die Pflanzen nicht zu stressen.
Gefährliche Krankheiten und Schädlinge
Die Pflanze ist für ihre hohe Widerstandsfähigkeit bekannt, kann aber bei unsachgemäßer Pflege anfällig für verschiedene Probleme werden. Es gibt jedoch viele wirksame Methoden und Produkte zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen.
Die häufigsten Krankheiten der im Freiland angebauten Caesar-Hybride:
- Cladosporium. Eine Pilzkrankheit, die durch plötzliche Temperaturschwankungen und hohe Luftfeuchtigkeit verursacht wird. Sie zeigt sich durch graue oder schwarze Flecken auf Blättern und Früchten, die zu Verformungen oder Wachstumsstörungen führen können. Behandeln Sie die Pflanzen mit Benzimidazol-haltigen Produkten.
- Echter Mehltau. Diese Krankheit, die häufig bei im Freien angebauten Pflanzen auftritt, wird durch Pilze verursacht und kann mit Unkräutern in Zusammenhang stehen. Auf den Blättern bildet sich ein weißer Belag, der schließlich die gesamte Pflanze bedeckt und zum Absterben führen kann.
Unkraut entfernen, mit Fungiziden und schwefelhaltigen Präparaten behandeln. - Peronosporose. Diese Pilzkrankheit führt schnell zum Absterben der Pflanze, und die Früchte werden geschmacklos. Um dem entgegenzuwirken, sollten Fungizide eingesetzt und optimale Wachstumsbedingungen gewährleistet werden.
Caesar ist resistent gegen Wurzelfäule, Olivenfleckenkrankheit und Mosaikkrankheit. Die Hybride wird selten von Schädlingen befallen.
Positive und negative Eigenschaften
Bevor Sie Sträucher in Ihrem Garten pflanzen, sollten Sie deren Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen, um unerfreuliche Folgen zu vermeiden. Vorteile:
Mängel:
Rezensionen
Caesar-Gurken sind eine zuverlässige und ertragreiche Wahl für alle, die beste Ergebnisse erzielen möchten. Ihre frühe Reife, der hervorragende Geschmack und die Krankheitsresistenz machen sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner attraktiv. Mit der richtigen Pflege und der Beachtung bestimmter Eigenschaften können Sie die ganze Saison über frische, knackige Gurken ernten.